Nutrisyon ng protina-karbohidrat para sa pagbaba ng timbang detalyadong menu. Diet alternating protein at carbohydrate days menu. Alternating protina at carbohydrates bilang isang paraan upang mawalan ng timbang

Ang modernong lipunan ay nagdidikta ng mga kondisyon ng pagkakaroon nito sa mga tao. At isa sa mga kundisyong ito ay pagkakasundo. Ito ay hindi masyadong tungkol sa aesthetics, ngunit tungkol sa kalusugan at kagaanan. Ang isang payat na tao ay mas mobile at nakakagawa ng mas maraming trabaho kaysa sa isang taong sobra sa timbang.

Bilang karagdagan, ang isang slim na tao ay hindi na nakakaranas ng mga problema sa mga joints at ang cardiovascular system, at hindi nagdurusa mula sa igsi ng paghinga.

Pagkakaiba-iba ng tanghalian sa isang protina na diyeta

Bagama't, sa halip na pahirapan ang iyong sarili sa pamamagitan ng pagkain ng mga dahon ng litsugas, pinasingaw na gulay at mga katulad na hindi kanais-nais na pagkain, maaari kang kumuha ng mas kaaya-aya at mas epektibong landas. Ang isang diyeta na may karbohidrat-protina ay makakatulong sa iyo, ang menu kung saan maaari kang lumikha ng iyong sarili. Ang diyeta na ito ay magpapahintulot sa iyo na mawalan ng timbang, habang ikaw ay mananatiling busog at alerto.

Ang mga sumubok na sumunod sa isang diyeta kahit isang beses ay alam kung gaano ito kahirap: isang palaging pakiramdam ng kagutuman, isang masamang kalooban at, sayang, ang mga kilo ay bumalik muli pagkatapos ihinto ang diyeta at, madalas, ang mga bago ay idinagdag.

Kailangan mabilis na resulta?

Diyeta - dibdib ng manok na may mga gulay: menu at listahan ng mga katanggap-tanggap na pagkain

Ano ang mga benepisyo ng isang protina-karbohidrat na diyeta para sa pagbaba ng timbang?

Ang mga protina at carbohydrates ay ang mga pangunahing elemento para sa wastong paggana ng katawan.

Ang mga karbohidrat ay responsable para sa enerhiya, at ang mga protina ay responsable para sa pagbuo ng kalamnan. Bukod dito, kung ang isang tao magandang palitan sangkap, lahat ng natanggap kasama ng pagkain ay hindi nakaimbak bilang taba, ngunit pumasa sa mga kalamnan at enerhiya. Samakatuwid, maraming mga atleta ang nagsisikap na kumonsumo ng mga protina at carbohydrates, na makabuluhang pinatataas ang pagiging epektibo ng pagsasanay.

Ito ay sikat hindi pa katagal. Ngunit ang kakulangan ng carbohydrates sa diyeta ay humantong sa ang katunayan na ang mga sumusunod sa diyeta na ito ay nakadama ng pagkahilo, mahina, at magagalitin. Isinasaalang-alang ng mga Nutritionist ang puntong ito, at bumuo sila ng isang diyeta sa BU, ang menu kung saan higit sa lahat ay binubuo ng mga ito, at mahusay na gumagana sa pagbaba ng timbang. labis na timbang.

Halimbawang menu para sa linggo

Ang pangunahing prinsipyo ng diyeta na ito ay ang kahaliling araw ng protina at karbohidrat. Ang unang dalawang araw ay isang maximum na protina, ang ikatlong araw ay carbohydrates, ang ikaapat na araw ay isang halo-halong diyeta. Mula sa ikalimang araw ulitin mo muli ang lahat.

Subukang kumain ng isda, manok at baka, baboy at tupa ay bawal. SA araw ng protina baka itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, keso, gulay at prutas, sa carbohydrates - munggo, tinapay, cereal, gulay.

Sa diyeta na ito, ang mga kilo ay mabilis na mahuhulog, ang mga kalamnan ay bubuo (siyempre, napapailalim sa ilang aktibidad), at hindi ka na maaabala ng patuloy na pakiramdam ng gutom, pagkawala ng lakas at masamang kalooban. Muli, huwag kalimutan ang tungkol sa mga pangunahing kaalaman ng wastong nutrisyon: maliliit na bahagi sa mga regular na agwat.

Bahagi ng protina:

• almusal - cottage cheese at unsweetened na inumin;
• pagkatapos ng ilang oras - omelet o piniritong itlog;
• tanghalian - mababang-taba na steamed fish na may side dish ng sariwang gulay;
• pagkatapos ng dalawang oras - ilang prutas (ngunit hindi saging o ubas);
• hapunan - steamed beef o manok;
• tatlong oras bago ang oras ng pagtulog - fermented milk products.

Muesli at prutas upang mawala ang pounds? Oo!

Bahagi ng carbohydrate:

• unang pagkain - muesli na may yogurt at pinatuyong prutas;
• pangalawang almusal - prutas;
• tanghalian - pasta, kanin o bakwit, salad ng gulay na may langis ng gulay. Pinapayagan ang isang piraso ng tinapay, ngunit buong butil lamang.
• meryenda sa hapon - prutas. Maaari kang kumain ng ilang tinapay.
• hapunan - karne o isda, gulay, butil na tinapay.
• huli na hapunan - kefir

Pinaghalong araw sa isang protina-karbohidrat na diyeta

• almusal - oatmeal, tinimplahan ng yogurt at pinatuyong prutas;
• meryenda - unsweetened prutas;
• tanghalian - isda mula sa isang bapor, kanin o bakwit bilang isang side dish;
• meryenda - maasim na gatas, maaari kang magdagdag ng pulot
• hapunan - karne at lentil;
• meryenda - kefir, yogurt, fermented baked milk

Ang mga diyeta na nakabatay sa alternating protein at carbohydrate diet (BEACH diet) ay idinisenyo para sa masinsinang pagbaba ng timbang dahil sa mga deposito ng taba. Protein-carbohydrate diet para sa pagbaba ng timbang sa iba't ibang mga variant, malawak itong ginagamit ng mga atleta na kasangkot sa bodybuilding para sa tinatawag na "pagpapatayo", na naglalayong bawasan ang subcutaneous fat layer, na nagpapahintulot hindi lamang na mawalan ng timbang, kundi pati na rin upang mapabuti ang kahulugan ng kalamnan at pagpapahayag ng katawan .

Kasama ng mga partikular na layunin, ang BEACH diet ay ginagamit din para sa pagbaba ng timbang (pagbaba ng timbang). Kasabay nito, na may tulad na isang nutritional system, ang katawan ay gumagamit ng pangunahing taba para sa enerhiya, pag-iwas sa pagkawala ng timbang ng katawan dahil sa pagkasira ng mga protina, iyon ay, ang mass ng kalamnan ay hindi ginagamit bilang metabolic fuel.

Detalyadong paglalarawan ng BUTCH diet

Ang diyeta ng BUC ay binubuo ng mga microcycle, ang pinakamababang tagal nito ay apat na araw. Ang unang dalawang araw - na may pangunahing pagkain sa protina. Sa panahong ito, ang isang hindi sapat na dami ng carbohydrates ay pumapasok sa katawan at isang reorientation ng mga metabolic na proseso sa gluconeogenesis ay nangyayari, kung saan ang produksyon ng enerhiya ay nangyayari dahil sa mga non-carbohydrate na bahagi - higit sa lahat gliserin, pyruvic At lactic acid, mga fatty acid, iyon ay, nagsisimula ang aktibong pagkonsumo glycogen at ang proseso ng mobilisasyon/oksihenasyon ng mga libreng fatty acid (nasusunog na mga deposito ng taba) ay pinabilis.

Pagkatapos ng dalawang araw na pagkain sa protina, ang mga reserbang glycogen sa katawan ay nauubos at hindi maaaring gamitin bilang "metabolic fuel." mga amino acid(protina), kinakailangan upang mapunan ang mga reserbang glycogen sa katawan, na nakamit sa pamamagitan ng paglipat sa isang diyeta na may mataas na karbohidrat sa ikatlong araw. Ngunit dahil imposibleng ganap na mapunan ang kinakailangang halaga ng glycogen sa katawan sa isang araw, sa ika-apat na araw ay inireseta ang isang halo-halong diyeta, na nagbibigay ng mas katamtamang nilalaman ng karbohidrat na pinagsama sa isang physiologically normal na nilalaman ng protina. Susunod, umuulit ang ikot ng protina-karbohidrat.

Scheme ng isang cycle ng BUC diet - dalawang araw na diyeta na may pangunahing pagkonsumo ng protina + isang araw na high carbohydrate diet + isang araw na mixed diet:

• Ang unang dalawang araw - ang halaga ng protina sa diyeta sa rate na 3-3.5 gramo/kg ng iyong pinakamainam (ibinigay) na timbang. Iyon ay, kung ang iyong timbang ay 65 kg, at nais mong mawalan ng timbang sa 60 kg, pagkatapos ay kailangan mong ubusin ang 3 * 60 g ng protina (180 g). Ang kabuuang pagkonsumo ng carbohydrates sa 2 araw na ito ay nasa antas na 25-30 g / araw at taba - hanggang 25-30 g.
• Ang ikatlong araw - ang nilalaman ng protina sa diyeta ay nabawasan sa 1-1.5 g / kg, at ang nilalaman ng karbohidrat - hanggang 6 g / kg ng nais na timbang. Kasabay nito, ang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta sa nakaraang dalawang araw ay dapat mapanatili.
• Ika-apat na araw - ang diyeta ay dapat maglaman ng humigit-kumulang pantay na proporsyon ng mga protina (hanggang sa 2.5 gramo) at carbohydrates (hanggang sa 3 gramo). Fat content sa tatlumpung gramo/araw.

Pangunahing mahalaga para sa BEACH diet ay ang kabuuang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta, na, depende sa antas ng pisikal na aktibidad, ay dapat nasa antas na 1200-1500 kcal.

Ang tagal ng naturang diyeta ay hindi dapat lumampas sa isang buwan (7-8 cycle). Ito ay dahil, sa isang banda, sa isang hindi balanseng diyeta, at sa kabilang banda, sa paglitaw ng isang "talampas" na epekto pagkatapos ng panahong ito ng pagiging nasa BEACH diet (paghinto/pagbaba ng pagbaba ng timbang), dahil sa adaptasyon ng katawan sa ganitong uri ng nutrisyon.

Upang mapabilis ang metabolismo at mapabuti ang metabolismo, ang mga pagkain ay dapat na fractional (5-6 beses/araw). Ang dami ng libreng likido ay 1.5 - 2.0 l/araw. Dapat bawasan ang dami ng asin at limitahan ang pagkonsumo ng maaalat na pagkain.

Inirerekomenda na maghanda ng mga pinggan gamit ang mga pandiyeta na pamamaraan ng pagproseso ng pagkain - steaming, boiling, baking, stewing. Bawal magprito ng pagkain. Ang isang mahalagang kondisyon para sa pagiging epektibo ng diyeta na ito ay ang ipinag-uutos na sapat mag-ehersisyo ng stress, lalo na sa mga araw ng protina, kapag ang nilalaman glycogen sa katawan ay mababa at metabolic proseso ng intensive fat burning ay inilunsad. Lalo na kapaki-pakinabang mga naglo-load ng kuryente At mga dinamikong pagsasanay(paglukso ng lubid, pagbibisikleta), na nagpapasigla sa mga proseso ng metabolic.

Iba pang mga BEACH diet scheme ay binuo:

• 2 araw ng protina + 2 araw ng karbohidrat + 2 halo-halong araw;
• 3 protina + 1 araw ng karbohidrat + isang halo-halong araw;
• 5 araw ng protina + 2 araw ng karbohidrat.

Ang mga microcycle na may malaking bilang ng mga araw ng protina ay angkop din para sa pagtaas ng timbang masa ng kalamnan, na lalago, ngunit bababa ang taba ng layer. Ang pinakamahalagang kondisyon Ang resultang ito ay mga high power load. Gayunpaman, ang pinakamainam na pagpipilian ay isang cycle na may 2 araw ng protina, dahil ang pagtaas sa bilang ng mga araw na may diyeta na protina ay mas mahirap para sa katawan na tiisin. Ang pag-alis sa BUTCH diet ay hindi mahirap. Upang gawin ito, pagkatapos tapusin ang diyeta pagkatapos ng huling pinaghalong araw, kumain ng isa pang 5-7 araw ayon sa pinaghalong araw na diyeta at lumipat sa iyong karaniwang diyeta.

Mga Awtorisadong Produkto

Ang batayan ng diyeta ng BEACH diet ay:

• Sa mga araw ng protina - walang taba na uri ng pulang karne (veal/beef), kuneho/manok (manok, pabo), walang balat, isda sa ilog/dagat (pike, bakalaw, hake, trout, flounder, salmon), pagkaing-dagat, mababang taba cottage cheese, mababang taba na keso, itlog ng manok, mga produktong toyo, low-fat kefir, mga walnut, buto ng flax).
• Mula sa taba - virgin vegetable oils, pulang isda, langis ng isda, mani. Sa maliit na dami, mga pipino, mga halamang halaman sa hardin, mga kamatis, mga pipino.
• Sa high-carbohydrate/mixed days - mga gulay (zucchini, carrots, cucumber, repolyo, kamatis, sibuyas, talong, tangkay ng kintsay, berdeng dahon ng salad, green beans, olives), mga prutas na hindi matamis (saging/ubas sa umaga), durum wheat pasta, whole grain/partially preserved cereal (barley/oat at sinigang na trigo, buckwheat kernels , hindi pinakintab na bigas ), buong butil na tinapay. Ang mga taba ay ang parehong mga pagkain tulad ng sa diyeta ng mga araw ng protina. Bilang mga protina, para sa hapunan - karne o isda sa maliit na dami.

Talaan ng mga pinahihintulutang produkto

Ganap o bahagyang limitado ang mga produkto

Ang mga sumusunod na pagkain ay hindi kasama sa BEACH diet:

• mataba na uri ng pulang karne (baboy) at mga produktong karne (mga sausage, ham, mantika, bacon, pinausukang karne), fast food;
• asukal at mga produktong naglalaman nito - mga kendi, halva, jam, cookies, tsokolate, pinatuyong prutas, condensed milk, ice cream, matamis na dessert;
• Hindi pinapayagang ubusin ang patatas sa anumang anyo, mga inihurnong produkto, buo/natunaw na gatas, tinapay ng trigo, crackers, cake, gingerbread, waffle, o non-whole grain na sinigang;
• matamis na fermented milk at mataba na mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• matamis na prutas (pinya, pakwan, ubas, persimmon) at mga juice mula sa kanila, mga produktong naglalaman ng caffeine;
• alkohol at carbonated na inumin.

Talaan ng mga ipinagbabawal na produkto

* Ang data ay bawat 100 g ng produkto

Menu na protina-carbohydrate diet (diet mode)

Ang BEACH diet menu para sa bawat araw ay binuo na isinasaalang-alang ang paghahalili ng mga araw ng protina at carbohydrate at ang umiiral na diyeta sa isang partikular na araw ng microcycle. Ang batayan ng protina-carbohydrate alternating diet menu ay:

• Sa araw ng protina - mga produkto na naglalaman ng kumpleto, madaling natutunaw na mga protina ng hayop: mga uri ng pandiyeta ng pulang karne (pinakuluang baka/veal) at manok (dibdib ng manok, karne ng kuneho, karne ng puting pabo na walang balat), mababang taba na isda (pike, bakalaw, hake , trout, flounder perch), mga itlog ng manok/pugo (yolk - 2 bawat araw, protina na walang limitasyon), low-fat cottage cheese at keso, pagkaing-dagat, kefir; protina ng gulay- mga produktong toyo, munggo, mani (sa limitadong dami dahil sa mataas na taba ng nilalaman).
• Sa araw ng carbohydrate, mas mainam na kumain ng mga pagkaing naglalaman kumplikadong carbohydrates: mga gulay (maliban sa patatas), mga prutas na walang tamis (mga saging/ubas sa unang kalahati ng araw), durum wheat pasta, mga cereal (maliban sa mais) mas mainam na buong butil/bahagyang napanatili na shell (bakwit, hindi pinakintab na bigas, sinigang na barley/oat), buong butil na tinapay. Ito ay dahil sa kanilang mas mataas na nutritional value kumpara sa mga produktong naglalaman simpleng carbohydrates, dahil lumilikha sila ng mga kondisyon para sa paggana ng normal na microflora ng bituka, gawing normal ang paggana ng motor ng bituka, at mag-adsorb. kolesterol/mga nakakalason na compound at nagbibigay ng medyo matatag at pangmatagalang saturation. Kasabay nito, ipinagbabawal ang pagkonsumo ng asukal, matamis, pinatuyong prutas, halva, cookies, tsokolate, pulot, jam, at condensed milk.
• Bilang mga taba, pinapayagan na isama sa diyeta ang mga pagkain lamang na naglalaman ng mga unsaturated fats - pulang isda, langis ng isda, malamig na pinindot na mga langis ng gulay, buto ng flax, mani.

Sa mga araw ng protina ng microcycle, hindi mo maaaring ganap na isuko ang mga pagkaing halaman, dahil may mataas na panganib ng mga gastrointestinal disorder. Sa mga araw na ito, inirerekomenda, kasama ng mga pagkaing protina, na ubusin ang maliliit na dami ng sariwang mga pipino, mga halamang halaman sa hardin, litsugas, at mga kamatis. Bilang huling paraan, maaari mong palitan ang pagkain ng mga pagkaing halaman sa pamamagitan ng pagkain ng isang kutsarang hibla bago kumain. Bilang karagdagan, ang kakulangan ng mga pagkaing halaman at hibla sa pandiyeta sa panahon ng protina ay ang dahilan ng kakulangan ng paggamit ng isang bilang ng mga bitamina/mineral sa katawan, na maaaring mabayaran sa pamamagitan ng pagkuha ng mga tablet ng iba't ibang mga bitamina-mineral complex - Unicap, Vitrum, Mga multitab, Complivit, Vitamax.

Mahalagang huwag kalimutan na ang hapunan sa lahat ng 4 na araw ng cycle ay dapat na protina, iyon ay, sa carbohydrate/halo-halong araw, mas mahusay na ipamahagi ang mga carbohydrates sa unang kalahati ng araw, at dapat mong tapusin ang araw na may protina. pagkain. Gayundin, kinakailangan na mahigpit na kontrolin ang paggamit ng mga taba at carbohydrates sa katawan sa mga araw ng protina. Hindi pinapayagan ang iba't ibang uri ng meryenda na naglalaman ng mga buto/mani, kung hindi ay bumagal ang proseso ng pagbaba ng timbang. Ang menu para sa isang linggo ng BUTCH diet ay hindi ibinibigay dito, dahil pinakamainam na ihanda ito para sa isang microcycle, at pagkatapos ay lumikha ng mga pagkain para sa linggo batay dito.

Unang araw (protina)

Pangalawang araw (protina)

Ikatlong araw (high carb)

Ikaapat na araw (halo-halong)

Ang isang menu para sa isang buwan o mas mahabang panahon ay pinagsama-sama sa pamamagitan ng pagpili ng 7-8 rasyon ng pagkain ayon sa mga microcycle. Ang mga recipe para sa BUTCH diet ay binubuo ng mga produkto sa itaas, ay kasing simple hangga't maaari upang maghanda at hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman at mga kasanayan sa pagluluto.

Contraindications

Mga sakit sa tiyan at bituka ( kabag, ulser, enteritis/kolaitis), pagkabigo sa bato, talamak pagtitibi, labis na katabaan 3-4 degrees, mga sakit ng cardio-vascular system, edad wala pang 18 taong gulang, edad, gout, panahon pagbubuntis/paggagatas, endocrine/mga nakakahawang sakit.

Mga kalamangan at kahinaan

BUTCH diyeta, mga pagsusuri at mga resulta

Ang mga pagsusuri tungkol sa diyeta ng BUTCH ay malaki ang pagkakaiba-iba: mula sa kumpletong kasiyahan hanggang sa pagtanggi nito. Ito ay maaaring dahil sa pangangailangan para sa disiplina sa sarili at maingat na pagsubaybay sa paggamit ng calorie. Ang ilang mga negatibong pagsusuri ay dahil sa pangangailangan pagsasanay sa lakas, na hindi angkop sa lahat, lalo na sa mga malayo sa palakasan.

• “... Pagkatapos ng pangalawang kapanganakan at sa panahon ng pagpapasuso, nakakuha ako ng halos 8 kilo ng labis na timbang. Sinubukan ko ang dalawang diyeta, ngunit ang timbang ay mabilis na naibalik. Hindi sinasadyang nakatagpo ako ng impormasyon tungkol sa isang diyeta ng mga alternating araw ng protina at carbohydrate. Bilang karagdagan, kami ay naging inspirasyon na subukan ang sistema ng nutrisyon na ito sa pamamagitan ng mga halimbawa at magandang feedback nabawasan ng timbang. Well, dahil ako ay propesyonal na kasangkot sa fitness bago magpakasal, napagpasyahan ko na ito ay para sa akin. Ang diyeta ay madali, at sa 3 ehersisyo sa isang linggo sa gym, nagawa kong mawalan ng 5.8 kg. Tuwang-tuwa. Pagkatapos ng maikling pahinga, magsasagawa ako ng isa pang buwanang sesyon”;
• “... ang BUTCH diet, in my opinion, is mahusay na paraan magbawas ng timbang. Ako ay nagsasanay sa diyeta na ito sa loob ng 3 taon, kadalasan sa tagsibol at taglagas sa loob ng 28 araw. Pinahihintulutan kong mabuti ang diyeta na ito, ang pakiramdam ng gutom ay halos wala. Sa panahong ito, aktibo akong gumagawa ng himnastiko at tumatakbo. Ang tanging kahirapan ay ang pangangailangan na bilangin ang dami ng mga protina at carbohydrates sa diyeta”;
• “...Hindi gumagana ang diet! Ako ay nasa BUCH sa loob ng 1.5 na buwan, ngunit ang timbang ay nabawasan lamang ng 2.4 kg. Kasabay nito, lalo na sa mga araw ng protina, nagkaroon ng malakas na gana, kahit na ang paglalarawan ng diyeta ay nagsasabi na ang diyeta ay medyo madaling disimulado. Sa pangkalahatan, hindi ko gusto ang diyeta at hindi ko inirerekomenda ito sa sinuman."

Presyo ng diyeta

Kasama sa diyeta sa Butch diet ang abot-kaya, murang pagkain. Ang average na halaga ng pagkain sa iba't ibang mga pagpipilian para sa protina, mataas na karbohidrat at halo-halong mga rasyon ng menu para sa isang linggo ay mula 1500-1600 rubles.

TANDAAN! Ang impormasyon tungkol sa mga diyeta sa site ay para sa sanggunian at pangkalahatang impormasyon, na nakolekta mula sa mga mapagkukunang magagamit ng publiko at hindi maaaring magsilbing batayan para sa paggawa ng desisyon tungkol sa paggamit ng mga ito. Bago gamitin ang diyeta, siguraduhing kumunsulta sa isang dietitian.

Ang BUCH ay isang maikli, masiglang pagdadaglat na nagsasaad ng pattern ng pandiyeta na aktibong ginagamit ng mga atleta sa panahon ng pagpapatuyo. Sa katunayan, ang direksyon ng epekto ng pagsunog ng taba ay ganap na tumutugma sa nakakagat na pangalan, dahil ang gayong diyeta ay idinisenyo para sa nakahiwalay na pag-ubos ng subcutaneous fat habang pinapanatili ang mass ng kalamnan. Ang paksa ng pag-uusap ngayon ay ang diyeta na "BUTCH": menu para sa linggo, mga pagsusuri at mga paraan upang lumikha ng pangmatagalang diyeta.

larawan mula sa site

Pangkalahatang mga punto sa pagpaplano ng diyeta

Ang pagiging epektibo ng diyeta na ito ay batay sa isang pag-unawa sa mga biological na mekanismo na humahantong sa pagbaba ng timbang dahil sa mga reserbang taba. Upang gawin ito, ang programa ng nutrisyon ay batay sa alternating 3 sunud-sunod na yugto:

• Yugto ng protina. Ang bawat pagkain ay binubuo ng mga pagkaing mataas sa protina. Sa yugtong ito, pinahihintulutan na isama ang sariwa o nilagang gulay sa diyeta, pag-iwas sa anumang mga pagkaing may sangkap na karbohidrat. Ang tagal ng yugto ng protina ay mula 2 hanggang 5 araw, depende sa antas ng pisikal na aktibidad ng tao. Kung hindi ka nagtatrabaho sa pagbuo ng kalamnan sa iyong katawan, ngunit sinusubukan lamang na mawalan ng timbang habang pinapanatili ang kalamnan, manatili sa bahagi ng protina sa loob ng 3-4 na araw. Sa panahong ito, gagamitin ng katawan ang lahat ng magagamit na mga reserba ng carbohydrates at simulan ang proseso ng pagsunog ng taba - lipolysis.

• Ang yugto ng karbohidrat ay tumatagal lamang ng isang araw at naglalayong bahagyang muling mapunan ang mga reserbang glycogen. Ginagawa ito upang maiwasan ang pagbagal ng metabolismo at maiwasan ang “plateau effect” na kilala ng lahat ng nagpapababa ng timbang, i.e. paghinto ng pagbaba ng timbang. Ang batayan ng diyeta sa araw na ito ay magiging mga mapagkukunan ng mabagal na carbohydrates (sinigang, muesli, durum wheat pasta) at prutas.

larawan mula sa site

• Mixed stage – tumatagal ng isang araw. Ito rin ay naglalayong patatagin ang metabolismo, at kumakatawan sa tama, balanseng diyeta, na naglalaman ng lahat ng nutrients (proteins, fats, carbohydrates, fiber) sa physiological proportions. Kung pipiliin ang BUTCH diet, ang buwanang menu ay maglalaman ng 4 hanggang 8 halo-halong araw.

Para sa mga pumili ng alternation ng protina-karbohidrat, ang menu sa lahat ng mga yugto ay dapat matugunan ang isang bilang ng mga pangkalahatang kinakailangan:

• Ang calorie na nilalaman ng diyeta ay dapat na 15-20% mas mababa kaysa sa pamantayan para sa isang naibigay na tao. Aking indibidwal na pamantayan, na isinasaalang-alang ang timbang, edad, taas at antas ng pisikal na aktibidad, ay maaaring kalkulahin gamit ang mga online na calculator o manu-manong gamit ang Mifflin-San Geor formula.

• Gumawa ng menu para sa BUCH sa paraang ang almusal at tanghalian ang pinakamasustansya, at sa hapon lahat ng pagkain ay magaan.

• Ang mga pagkain ay dapat na hatiin, na may pagkain 5-7 beses sa isang araw. Kadalasan, ang pangalawang almusal at meryenda sa hapon ay idinaragdag sa karaniwang tatlong pagkain sa isang araw, at kung minsan ay isang magaan na meryenda bago matulog.

• Dahil ang BEACH diet menu ay bahagyang balanse lamang, hindi ito makapagbibigay ng kumpletong supply ng micronutrients, kaya ingatan ang pag-inom ng bitamina-mineral complex.

• Ang rehimen ng pag-inom ay pamantayan - 1.5-2 litro ng likido bawat araw, ngunit ito ang madalas na hindi pinapansin ng mga batang babae na nawalan ng timbang.

larawan mula sa site

Bilangin mo ng tama!

Kung ang isang BEACH diet ay pinili para sa pagbaba ng timbang, ang menu para sa mga batang babae na tumitimbang ng 60 kg na may taas na 170 cm at paglalaro ng sports 3 beses sa isang linggo ay kinakalkula batay sa isang calorie na nilalaman ng humigit-kumulang 1500 kcal. Ang bawat dagdag na 10 kg ng timbang ay nagdaragdag ng 100 kcal/araw sa pinakamainam na caloric intake.

BUTCH: araw ng protina, menu sa 7 mga pagpipilian

Ang araw ng protina ay nagbibigay ng maraming puwang para sa imahinasyon, dahil iba-iba ang hanay ng mga produkto na magagamit sa araw na ito. Sa isang plano sa diyeta na 3 araw ng protina, carbohydrate at halo-halong, ang bawat buwan ay magkakaroon lamang ng 18 araw ng protina. Nangangahulugan ito na sapat na ang 7 variation para magamit ang bawat isa sa kanila nang hindi hihigit sa 2-3 beses sa isang buwan. Kaya't ang iyong diyeta ay hindi matatawag na monotonous, at kung gagawin mo ang inisyatiba, kung gayon ang anumang restawran ay maiinggit sa gayong menu para sa BUTCH para sa linggo.

larawan mula sa site

Paghahalili ng protina-karbohidrat: lingguhang menu, talahanayan ng yugto ng protina

Muli, bigyang-diin na ang ibinigay na menu ng BEACH para sa linggo ay hindi angkop, dahil binubuo lamang ito ng mga araw ng protina, na hindi dapat tumagal ng higit sa 5 araw nang sunud-sunod. Ang protina-carbohydrate alternating diet (menu sa mga araw ng protina) ay medyo iba-iba, ngunit may malinaw na kakulangan ng mga bitamina B, kaya siguraduhing uminom ng mga bitamina complex. Maaari mong kunin ang mga produkto mula sa mga ibinigay na pinggan bilang batayan at lutuin ayon sa mga recipe na gusto mo. Ang pangunahing bagay ay ang komposisyon ay hindi kasama ang mga high-carbohydrate na bahagi.

BUTCH: carbohydrate day, menu sa 4 na opsyon

Sa kabila ng magandang pangalan, ang mga araw na ito ay walang kinalaman sa mga matatamis at asukal. Ang diyeta ay ibabatay sa mabagal na carbohydrates, ang pagkasira nito ay unti-unting nangyayari, dahil sa kung saan ang pakiramdam ng kapunuan ay nananatili sa loob ng mahabang panahon. Gayunpaman, ituturing mo pa rin ang iyong sarili sa isang bagay na matamis, dahil sa yugtong ito ng carbohydrate alternation diet, naglalaman ang menu sariwang prutas at mga pinatuyong prutas.

Kung pipiliin ang BEACH diet para sa pagbaba ng timbang, ang menu para sa linggo ay magsasama ng 1-2 araw ng carbohydrate, depende sa tagal ng yugto ng protina. Ito ay sumusunod mula dito na ang ibinigay na 4 na pang-araw-araw na hanay ng mga pinggan ay magiging sapat upang ang bawat isa sa kanila ay hindi umuulit ng higit sa dalawang beses sa isang buwan.

Mga pagkain na "BUCH" na menu ng halo-halong araw

Ang pinaka-kaaya-ayang yugto kung saan ang nutrisyon ay magiging balanse at tama. Sa araw na ito, maaari mo ring payagan ang iyong sarili ng isang piraso ng tsokolate bilang isang gantimpala. Huwag matakot, hindi ito makakaapekto sa iyong figure, ngunit ang posibilidad na isuko ang iyong layunin sa kalahati ay makabuluhang bawasan ito.

Diyeta: alternating araw ng protina at carbohydrate, talahanayan ng menu ng mga pinaghalong araw:

Kung ang protina-carbohydrate alternation ay pipiliin bilang nutritional plan, ang menu para sa linggo ay halos walang mga pagkaing may kinalaman sa pagprito. Para sa mga hindi gusto ang mga steamed cutlet, isang grill pan ay darating upang iligtas, na pinaliit ang contact ng produkto sa langis sa panahon ng pagprito.

Ngayon alam mo nang lubusan mabisang paraan nasusunog - ang diyeta na "BUTCH", ang pang-araw-araw na menu kung saan tinalakay nang detalyado sa artikulong ito.

Ang isang diyeta na may protina-carbohydrate alternation ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan sa mga atleta at mga tao lamang na gustong pumayat nang walang pinsala sa kanilang kalusugan at palaging manatiling maayos. Isinasaalang-alang ng BEACH diet ang mga katangian ng metabolismo ng isang tao at pinapayagan kang mapupuksa ang labis na taba, habang pinapanatili ang tono ng kalamnan. Ang paghahalili sa pagitan ng mga pagkaing mayaman sa protina o carbohydrates ay nagpapahintulot sa katawan na hindi makaranas ng stress sa panahon ng diyeta, kaya ang panganib na masira at hindi makumpleto ang cycle ay nabawasan sa zero.

Paano nagpo-promote ng pagbaba ng timbang ang paghahalili ng protina-karbohidrat

Ang isang diyeta batay sa protina-karbohidrat na kahalili ay isa sa mga pinaka-epektibo, dahil isinasaalang-alang nito ang mga metabolic na proseso na nagaganap sa katawan. Ang batayan ng diyeta ay ang mga salit-salit na araw kung saan maaari kang kumain lamang ng mga pagkaing protina o mga pagkaing mataas sa carbohydrates. Ang resulta ay magiging kapansin-pansin sa loob ng ilang araw.

Sa panahon ng mga araw ng protina, ang antas ng pagkonsumo ng karbohidrat ay makabuluhang bumababa, at ang katawan ay nagsisimulang kumonsumo ng glycogen na nakapaloob sa mga kalamnan at atay. Ito ay humahantong sa pagkasira ng adipose tissue at pagbaba ng timbang.

Upang maiwasan ang katawan na makaranas ng stress, ang antas ng carbohydrates ay hindi bumababa sa isang kritikal na mababang antas, ang pagkasira ng tissue ng kalamnan ay hindi nagsisimula, ang mga araw ng karbohidrat ay nilikha. Tumutulong sila na makakuha ng karagdagang enerhiya, kabilang ang mula sa pagkasira ng adipose tissue.

Ang tinatayang iskedyul ng paghahalili ng protina-karbohidrat ay ang mga sumusunod:

• 2 araw ng protina, kung saan ang katawan ay nagsisimulang aktibong kumonsumo ng glycogen mula sa atay at masira ang mga taba upang mapanatili ang enerhiya;
• isang araw ng karbohidrat, kung saan ang supply ng glycogen ay bahagyang napunan, pinipigilan nito ang katawan na mahulog sa isang estado ng stress at simulang sirain ang mga kalamnan;
• araw ng protina-karbohidrat, kung saan ang lahat ng mga proseso sa katawan ay bumalik sa normal;
• pag-uulit ng kurso.

Pinapayuhan ng mga Nutritionist ang pagsunod sa isang protina-karbohidrat na diyeta sa loob ng 4 na linggo. Kung kinakailangan, ang kurso ay maaaring pahabain o ulitin.

Bilang karagdagan sa klasiko, mayroong iba pang mga tanyag na mga scheme ng alternatibong protina-karbohidrat:

• 2 protina + 2 karbohidrat;
• 2 protina + 1 karbohidrat;
• 3 protina + 1 carbohydrate + 1 protina-karbohidrat;
• 2 protina + 2 carbohydrate + 2 protina-carbohydrate.

Ang makabuluhang caloric na paghihigpit ng mga pagkain na natupok sa araw ay hindi kinakailangan sa diyeta na ito. Ang mga kababaihan ay pinapayuhan na huwag lumampas sa 1200 calories, lalaki - 1400. Mahalaga na huwag bawasan pisikal na Aktibidad at patuloy na magsagawa ng mga pagsasanay sa palakasan.

Tinatayang scheme ng isang protina-karbohidrat na diyeta

Sa panahon ng diyeta na may protina-karbohidrat, dapat mong sundin ang mga alituntunin ng fractional nutrition - hindi bababa sa 5 maliliit na pagkain sa isang araw. Nakakatulong ito na mapabilis ang mga metabolic process sa katawan.

Kung susundin mo ang klasikong pamamaraan ng paghahalili ng protina-karbohidrat, ang menu para sa 4 na araw ay magiging ganito:

• araw 1: pagkonsumo ng isang tiyak na halaga ng protina sa rate na 3-4 g ng protina bawat 1 kg ng nais na timbang; pagkonsumo ng hindi hihigit sa 25 g ng carbohydrates at 30 g ng taba bawat araw;
• araw 2: ulitin ang araw 1;
• araw 3: pagkonsumo ng 1 g ng protina at 6 g ng carbohydrates bawat 1 kg ng nais na timbang; ang pagkonsumo ng taba ay limitado rin sa 30 g;
• araw 4: pagkonsumo ng 3 g ng protina at 3 g ng carbohydrates bawat 1 kg ng nais na timbang; Ang pagkonsumo ng taba ay nananatili sa parehong antas.

Mula sa ikalimang araw ay umuulit ang cycle. Sa loob ng dalawang araw ng protina, inirerekomenda na isagawa ang pinaka-aktibong ehersisyo: mga pagsasanay sa lakas, mga cardio load. Ang mga indibidwal na paglihis mula sa regimen, kung ang pangunahing isa ay hindi epektibo, ay tinalakay sa isang nutrisyunista.

Anong mga pagkain ang pinapayagang kainin sa BUC diet?

Kapag sumusunod sa isang diyeta na may protina-karbohidrat, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang pinakuluang, inihurnong at nilagang mga pinggan, pati na rin ang steamed na pagkain. Ang pagkain ng mga pritong pagkain ay hindi inirerekomenda. Dapat mong limitahan ang dami ng asin at maiinit na pampalasa na iyong kinakain, bagaman hindi mo dapat ganap na ibukod ang mga ito sa iyong diyeta.

Ang mga sumusunod na pagkain ay pinapayagan para sa pagkonsumo sa mga araw ng protina:

• karne ng baka;
• fillet ng manok;
• pabo;
• payat na isda;
• mababang-taba na gatas - kefir, cottage cheese, natural na yogurt;
• pinakuluang itlog (ngunit hindi hihigit sa 2 yolks bawat araw);
• mga pipino (hindi hihigit sa 2 piraso) at mga gulay;
• isang dakot ng mani.

Mga pinapayagang pagkain sa araw ng protina - gallery

Sa mga araw ng karbohidrat, pinapayagan kang kumain ng mga sumusunod na pagkain:

• oatmeal;
• bakwit;
• sariwang gulay;
• mansanas;
• buong trigo na tinapay;
• maitim na tsokolate at pulot sa maliit na dami.

Mga pinapayagang pagkain sa mga araw ng carbohydrate - gallery

Mga produktong ipinagbabawal sa BUTCH diet:

• asukal at mga sweetener;
• matamis na prutas;
• Harina;
• matabang karne at isda;
• alak;
• mabilis na pagkain.

Mga ipinagbabawal na pagkain kapag nagdidiyeta - gallery

Sample na menu para sa apat na araw BUCH

Dahil ang apat na araw na protina-carbohydrate alternation scheme ay itinuturing na klasiko at ang pinaka-epektibo, ang menu ng diyeta ay partikular na kinakalkula para sa 4 na araw.

Ang cycle ay dapat na ulitin sa loob ng isang buwan. Kung mas gusto mo ang ibang BUTCH diet plans, i-adjust lang ang menu sa kanila. Halimbawa, maaari mong sundin ang isang diyeta sa loob ng 21 araw. Sa kasong ito, ang cycle na "2 araw ng protina + 1 carbohydrate" ay dapat na ulitin ng 7 beses.

Mga Araw Blg. 1–2 (protina)

Ang menu para sa unang dalawang araw ay magiging ganito:

• almusal: steamed omelette ng 4 na puti at 2 yolks, cucumber at herb salad na nilagyan ng lemon juice, unsweetened tea o coffee;
• pangalawang almusal: protina shake na may mababang-taba na gatas o 100 g ng mababang-taba na cottage cheese;
• tanghalian: inihurnong fillet ng manok na may mga hiwa ng grapefruit;
• meryenda sa hapon: 100 g karne ng baka na nilaga ng berdeng beans;
• hapunan: walang taba na isda at steamed broccoli, tinimplahan ng langis ng oliba at lemon juice;
• sa gabi: protein shake.

Ang mga gulay ay nagbibigay sa katawan ng pang-araw-araw na pamantayan ng mga kapaki-pakinabang na microelement

Araw No. 3 (carbohydrate)

Sa isang araw ng karbohidrat, kasama sa diyeta ang sumusunod na listahan ng mga produkto:

• almusal: 200 g oatmeal na may gatas at pinatuyong prutas;
• pangalawang almusal: isang mansanas o isang dakot ng mga mani;
• tanghalian: brown rice na may fillet ng manok;
• meryenda sa hapon: bakwit na may sarsa ng gulay;
• hapunan: isang piraso ng steamed fish na may whole grain bread.

Ang oatmeal na may mga pinatuyong prutas ay nakakatulong sa iyo na mabilis na mawalan ng timbang

Araw No. 4 (halo-halong)

Sa ika-apat na araw, pinapayagan na kumain ng parehong protina at karbohidrat na pagkain:

• almusal: oatmeal sa tubig na may pulot, steamed omelette, tsaa o kape na walang tamis;
• pangalawang almusal: toasted bread na may honey, isang baso ng kefir;
• tanghalian: fillet ng manok na may steamed green beans, sariwang gulay na salad;
• meryenda sa hapon: sariwang gulay na salad na may isang slice ng whole grain bread, cottage cheese o keso;
• hapunan: cottage cheese na may tinadtad na damo o isang protina shake.

Hinaharang ng beans ang labis na calorie na pumapasok sa katawan

Mga detalyadong recipe para sa BUTCH diet

Ang menu para sa BUTCH diet ay simple, kaya kahit sinong babae ay kayang hawakan ang pagluluto.

Oatmeal sa isang garapon

Ibuhos ang 3-4 tbsp sa isang garapon na may takip. l. oatmeal at punan ang mga ito ng dalawang beses na mas maraming mababang-taba na kefir. Magdagdag ng mga frozen na berry o pinatuyong prutas kung ninanais. Isara nang mahigpit ang garapon at iling. Iwanan sa refrigerator magdamag.

Ang ulam ay angkop para sa almusal sa isang araw na may karbohidrat.

Protein omelet na may berdeng beans

Maglagay ng isang dakot ng frozen na beans sa isang heated frying pan na walang mantika. Iprito hanggang kalahating luto. Pagkatapos ay ibuhos ang pinaghalong itlog at gatas na mababa ang taba. Magprito sa mahinang apoy na may takip. Budburan ng herbs kung ninanais.

Ang omelet na may beans ay tumutulong sa muling pagdadagdag ng mga sustansya sa katawan

Ang ulam ay angkop para sa pagkonsumo sa protina at halo-halong araw.

Inayos ko na sila sa kabila ng katotohanang iyon Personal na karanasan Wala akong "upuan" sa kanila. Ito ay dahil sa ang katunayan na ako sa opinyon na ang anumang diyeta ay nangangailangan ng makabuluhang mga sakripisyo at mga paghihigpit kapag pumipili ng mga pagkain, na maaga o huli ay humahantong sa ang katunayan na ang isang tao ay nasira at ang lahat ng mga pagsisikap ay nasasayang.

Higit na mas epektibo sa bagay na ito ay tamang nutrisyon. Ang bawat tao ay naglalagay ng kanyang sariling kahulugan sa konseptong ito, samakatuwid, kung pinag-uusapan natin ang wastong nutrisyon, kung gayon ang lahat ay naiisip ito iba. Syempre meron ako, pangkalahatang tuntunin: huwag kumain ng harina, isuko ang mga matamis at huwag kumain pagkatapos ng anim ng gabi. Sa una ay gumagana ang mga prinsipyong ito, ngunit sa paglipas ng panahon ang mga resulta ay lumalala at lumalala. At kadalasan, sa isang tiyak na yugto, ang isang tao ay tumanggi sa tamang nutrisyon, na nagpapasya na ang lahat ng ito ay hindi gumagana. Nangyayari ito dahil karamihan sa mga tao ay walang ideya kung paano ito gumagana. katawan ng tao, at anong mga resulta ang maaari mong asahan. Gusto ng lahat mabilis mawalan ng minus 6-10 kg sa loob ng 7 araw, hindi napagtatanto na ito ay pisikal na imposible.

Ngayon gusto kong pag-usapan ang paraan kung saan ako mismo ay nawalan ng timbang at sa tulong kung saan naabot ng mga miyembro ng aming grupo sa Odnoklassniki ang kanilang layunin. Sasabihin ko kaagad na wala akong naisip na bago, nag-eksperimento lang ako ng marami at nag-reflect sa mga resulta. Ang aking diskarte ay mahalagang isang protina (mababang carb) na diyeta, na nagsisimula sa isang keto diet, nagpapatuloy sa isang diyeta na may mababang carb at, sa sandaling nakamit, lumipat sa wastong nutrisyon tulad ng nakikita ko.

Kung binabasa mo ang blog na ito hindi sa unang pagkakataon, malamang na nakita mo ang aking mga rekomendasyon para sa Wastong Nutrisyon. Ngunit wala pang artikulo na maglalahad ng impormasyong ito sa loob at labas. Bukod dito, salamat sa mga miyembro ng grupo, ang sistema ay naging mas kumplikado at mas epektibo. Well, oras na upang pagsamahin ang lahat.

Tulad ng anumang sistema ng pagbaba ng timbang, kasama sa atin ang dalawang yugto: pagbaba ng timbang at pagpapanatili ng mga resulta.

Ayokong malito ka, kaya magsusulat ako ng dalawang magkahiwalay na artikulo. Ang isang ito ay ilalaan sa pagbaba ng timbang sa isang protina at mababang-karbohidrat na diyeta, ang mga prinsipyo kung saan ito gumagana at isang tinatayang menu para sa linggo. Ang pangalawa ay tungkol sa kung ano ang wastong nutrisyon at kung paano mapanatili ang timbang na napagpasyahan mong manatili.

Mga pagsusuri at resulta sa diyeta na may protina (mababang karbohidrat).

Bago tayo magsimula, magbibigay ako ng ilang mga pagsusuri mula sa aming mga kalahok upang makapagpasya ka kung sulit na basahin pa o kung mas mabuting isara ang pahina at maghanap ng iba pang mga pamamaraan na nangangako ng mas magagandang resulta.

“In just 2 months - 11,800. Sa tingin ko hindi naman masama. Bagaman sa unang buwan ay -8,300, ang pangalawa - 3,500. 6 kg sa susunod na layunin."

"Ako ay nasa grupo mula noong Enero 16 (3 buwan), ang timbang ay 91 kg, ang taas ay 1.55. Ngayon ang aking timbang ay 80 kg. Ang almusal ay carbohydrate, ang tanghalian ay karne na may mga gulay at okroshka. Hapunan cottage cheese o kefir. Ngayon ang timbang ay nananatiling pareho. Gusto kong mawalan pa."

“Nagsimula ako sa PP simula pa ng Pebrero at kasama mo ako umabot sa ika-10 ng Mayo. Nagsimula sa 63kg, kabuuang 59.5. Para sa aking taas at edad, ito ay isang mahusay na timbang at kumportable ako dito. Pinapanatili ko ang aking timbang, ang aking diyeta ay pareho sa iyo. Umaga at tanghalian na may carbohydrates, hapunan na may protina. Tungkol sa cottage cheese: Wala akong problema sa produktong ito. Kinakain ko ito kung kailan ko gusto, at para sa hapunan din. Mga araw ng pag-aayuno hindi ginawa. May ganyan."

Ang mga sigurado na maaari silang mawalan ng timbang nang mas mabilis ay malamang na hindi humanga sa gayong mga numero, ngunit ang mga taong matagal nang nagsisikap at hindi matagumpay na mawalan ng timbang at nauunawaan kung gaano ito kahirap ay dapat magustuhan ito.

Kaya, kung interesado ako sa iyo, magsimula tayo.

Protina (mababang karbohidrat) diyeta para sa pagbaba ng timbang

Sa pangalan ng diyeta, sinasadya kong tandaan ang parehong mga pangalan, dahil ang kanilang kakanyahan ay pareho - bawasan ang paggamit ng karbohidrat. Ang pagkakaiba lamang ay kung magkano ang mga karbohidrat na ito ay limitado. Paghiwalayin natin sila mamaya.

Ngunit una, hayaan mo akong maikli na ipaalala sa iyo kung bakit ang pagbabawas ng carbohydrates ay humahantong sa pagbaba ng timbang.

Ang anumang nakakain na produkto ay maaaring nahahati sa tatlong bahagi: protina, karbohidrat at taba (hindi ako nagsasalita tungkol sa mga bitamina at iba pa ngayon, dahil hindi sila direktang nakakaapekto sa timbang).

Ang protina ay isang amino acid na siyang bumubuo ng materyal para sa ating mga kalamnan, tendon, lamang loob atbp.

Ang carbohydrate ay isang substance na, kapag ito ay pumasok sa gastrointestinal tract, nasira sa glucose at nagbibigay ng instant energy sa ating katawan.

Ang taba ay isang mahalagang elemento kung wala ang katawan ng tao ay hindi maaaring umiral. Ito ay naroroon sa karamihan ng mga prosesong nagaganap sa loob natin.

Carbohydrates

Kapag kumakain tayo ng carbohydrates (sinigang, tinapay, cake), napakabilis nilang nasira sa glucose, na pumapasok sa daluyan ng dugo (ang tinatawag na asukal sa dugo). Bilang tugon dito, ang pancreas ay gumagawa ng hormone na insulin. Kinukuha ng insulin ang glucose mula sa dugo at inihahatid ito sa mga selula ng katawan. Ang insulin ay parehong transporter para sa glucose at isang susi na "nagbubukas" ng cell upang ang glucose ay makapasok sa loob. At nasa mitochondria na ng cell, ang proseso ng pag-convert ng glucose sa enerhiya ay nangyayari sa pamamagitan ng isang kumplikadong reaksyon ng kemikal.

Kung mayroong masyadong maraming asukal sa dugo at hindi magagamit ng insulin ang lahat, kung gayon ang asukal na ito ay nakaimbak alinman sa mga kalamnan sa anyo ng glycogen o sa mga gilid sa anyo ng taba.

Mga taba

Sa taba ito ay medyo mas kumplikado. Sa sandaling nasa katawan, sila ay naka-imbak sa mga fat cells at tumatanggap ng signal para sa oksihenasyon lamang kapag ang mga reserbang glucose ay naubos. Iyon ay, hanggang sa maubos ang mga reserba ng asukal (sa anyo ng glycogen na nakaimbak nang mas maaga), ang taba ay hindi magsisimulang maubos.

Ang prosesong ito ay nagsimula sa tulong ng coenzyme A (na nilalaman sa bitamina B5). Ang kanilang landas ay namamalagi din sa mitochondria ng cell, ngunit nakarating sila doon sa kanilang sariling paraan - sa tulong ng carnitine shuttle. Sa mitochondria, ang taba ay na-oxidized, naglalabas ng enerhiya, tubig at carbon dioxide. Ang reaksyon ay nangyayari sa pagkakaroon ng oxygen.

protina

Ngunit narito ang lahat ay simple. Kung mas maraming protina ang pumapasok sa katawan kaysa sa kinakailangan, ito ay ginagamit lamang ng sistema ng pagtunaw. Oo, lumilikha ito ng karagdagang stress sa mga bato at atay, kaya kailangan mong mag-ingat at makinig sa iyong katawan.

Ngayon sa tingin ko naiintindihan mo na ang punto ng isang protina (mababang-karbohidrat) diyeta ay upang bigyan ang katawan ng mas kaunting glucose upang hindi ito humantong sa pagbuo ng mga bagong taba deposito. At dahil walang carbohydrates ay talagang gusto mong kumain, babayaran namin ang kakulangan ng pagkain sa gastos ng iba pang mga elemento. Malinaw na ang taba ay hindi angkop para sa papel na ito kapag nawalan ng timbang, dahil ito mismo ay isang mapagkukunan ng enerhiya, kaya ang protina lamang ang nananatili.

Ang pinakasimpleng diyeta sa protina at posible bang makakuha ng minus 6 kg sa loob ng 7 araw

Ngayon tingnan natin ang mga pagkakaiba sa pagitan ng protina at low-carbohydrate na nutrisyon. Ang pagkakaiba lamang dito ay ang una ay nagsasangkot ng pagbibigay ng carbohydrates sa buong araw.

At dito ko iminumungkahi na magsimula sa landas sa pagbaba ng timbang. Mayroong ilang mga uri ng naturang diyeta, ngunit iminumungkahi kong magsimula sa pinakasimpleng isa - na may purong araw ng protina. Iyon ay, kapag nagsimula ka ng isang diyeta, kakailanganin mong kumain lamang ng mga pagkaing binubuo lamang ng protina. Maaari kong bawasan ang ilang maluwag at sabihin na maaari ka ring kumain ng mga pagkaing mayaman sa protina, ngunit malito ka lamang nito. Samakatuwid, kakain lamang tayo ng protina. Walang ganoong mga produkto, kaya ang menu ay hindi masyadong iba-iba.

Sa ganitong malupit na diskarte, isang napaka-kagiliw-giliw na bagay ang mangyayari. Sa unang araw, uubusin ng katawan ang lahat ng libreng glucose, kabilang ang glycogen, at maiiwan nang walang mapagkukunan ng madaling enerhiya. Pagkatapos ay kailangan niyang kunin ang mas mahirap ubusin, lalo na ang taba. At hanggang sa bigyan mo siya ng carbohydrates, gagastusin niya ang kanyang mga fat reserves.

Ngunit sa anumang kaso dapat mong subukang manatili sa menu ng protina hangga't maaari, gaya ng inirerekomenda sa ilang mga sistema ng pagbaba ng timbang. Tulad ng sinabi ko na, hindi ito makakatulong sa iyo na mawalan ng 6-10 kg nang sabay-sabay. Hindi tanga ang katawan at hindi papayag na ma-bully ng ganyan. Bilang karagdagan, magkakaroon ito ng masamang epekto sa parehong kagalingan at panunaw. Ang tatlong araw ay higit pa sa sapat upang makuha ang unang resulta. Madali kang makakaasa sa minus 2-3 kg sa mga araw na ito (kung kakasimula mo pa lang magbawas ng timbang at hindi kasama ang mga araw ng protina sa iyong matagal nang diyeta).

Protina diyeta: menu para sa pagbaba ng timbang

Kasama sa menu ang napakaliit na bilang ng mga produkto:

• Karne: manok, baka, baboy at ang mga produkto nito - atay, puso, atbp.
• Isda at pagkaing-dagat
• Mga matapang na keso

Dito nagtatapos ang listahan. Hindi mo dapat ubusin ang kefir at cottage cheese, kahit na sinasabi nila na ito ay mga produktong protina, ngunit ang mga carbohydrates sa kanila ay kinakatawan pa rin ng sapat na halaga ng glucose. Ang parehong napupunta para sa tradisyonal na protina na pagkain tulad ng beans at mani. Oo, mayroon silang maraming protina, ngunit mayroon din silang sapat na carbohydrates. Huwag malito ang mga pagkaing mataas ang protina sa mga pagkaing may purong protina. Ito ay iba't ibang bagay.

Hindi ka dapat kumain ng sausage at frankfurters, dahil ang mga ito ay ganap na hindi purong mga produkto ng protina.

Well, ang pinakamahusay na epekto ay makukuha kung tumanggi kang kumain ng inasnan at pinausukang mga produkto. Dahil ito ay magpapanatili ng tubig sa katawan, na lumalabo ang resulta.

Upang gawing mas iba-iba ang menu, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa at damo sa iyong mga pinggan - hindi ito masasaktan

Narito ang isang tinatayang menu na maaari mong sundin para sa unang tatlong araw.

Unang araw

• Almusal: Scrambled egg mula sa 2-3 itlog
• Tanghalian: Isang piraso ng pinakuluang o pritong karne
• Hapunan: Pinasingaw na isda

Pangalawang araw

• Almusal: Pinakuluang itlog 2-3 piraso
• Tanghalian: Inihurnong binti ng manok
• Hapunan: Isang piraso ng pinakuluang o pritong karne

Ang ikatlong araw

• Almusal: Scrambled egg mula sa 2-3 itlog
• Tanghalian: pinakuluang dibdib ng manok
• Hapunan: Minced meat pritong may itlog

Ang mabuting balita ay ang mga pagkain ay maaaring iprito. Ang mantika sa pagprito ay tiyak na hindi mapupunta sa mga reserbang taba, dahil... Ang katawan ay nangangailangan na ng taba para sa normal na paggana. Ngunit ang pagkain lamang ng pritong pagkain sa buong araw ay hindi rin katumbas ng halaga: kailangan nating alisin ang ating taba, bakit kailangan natin ng dagdag na pagkain?

Maaaring gamitin ang keso bilang meryenda para tumagal ka sa pagitan ng mga pagkain.

Isa pang magandang sandali. Dahil ang protina ay hindi nakaimbak sa taba, hindi mahalaga ang laki ng bahagi. Maaari kang kumain hangga't gusto mo. Hindi kinakailangang sumunod sa tatlong itinalagang pagkain, narito lamang sila bilang isang halimbawa. Kumain kahit kailan at hangga't gusto mo, ngunit ang mga pagkaing iyon lamang ang aking pinangalanan. Ang oras ng hapunan ay hindi rin mahalaga, ngunit ito ay mas mahusay na hindi lalampas sa 2 oras bago ang oras ng pagtulog, upang sa panahon ng pagtulog maaari kang magpahinga at hindi digest.

Low-carb diet para sa pagbaba ng timbang: menu para sa linggo

Pagkatapos ng tatlong araw ng protina, kailangan mong isama ang carbohydrates sa iyong diyeta. Gaano man nila tayo pinipigilan na pumayat, hindi magtatagal ang katawan kung wala sila. Ang utak ay nangangailangan ng glucose para sa nutrisyon at carbohydrates ang tanging pinagmumulan nito. Kailangan ito ng bituka para gumana nang normal. At ang hibla ay isang carbohydrate. Mahina ang pagkatunaw at halos hindi natutunaw, ngunit gayon pa man.

Ito ay kung saan ito ay magiging kapaki-pakinabang upang simulan ang pagsunod sa isang low-carb diet menu. Sa loob nito, masyadong, ang karamihan sa diyeta ay binubuo ng mga protina, ngunit mayroon ding isang tiyak na halaga ng carbohydrates, ang minimum na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Ang pangunahing bagay ay upang pagsamahin ito ng tama.

Upang maibigay ang katawan ng isang kinakailangang elemento at sa parehong oras ay hindi itigil ang proseso ng pagbaba ng timbang, iminumungkahi ko ang sumusunod:

Mag-almusal lamang na may carbohydrates. Sa isip, ang tinatawag na mabagal na carbohydrates. Ito ay anumang lugaw o bran. O toast na may mantikilya. O pareho. Sa umaga, pagod ang katawan at ang maximum na sapat na carbohydrates sa umaga ay ang mag-stock ng glycogen. At umaga din ang oras kung kailan maaari mong sirain ang iyong diyeta. Halimbawa, isang cake ang lumitaw sa iyong refrigerator sa gabi at, siyempre, talagang gusto mo ito. Kaya, maghintay hanggang sa almusal at maaari kang kumain ng isang piraso sa umaga. Huwag lang gawin ito sa gabi - mapapawalang-bisa nito ang lahat ng iyong mga pagsisikap.

Sa tanghalian, magdaragdag kami ng mga sariwang gulay sa ulam ng karne: mga pipino, kamatis, karot, sibuyas, kampanilya, labanos o repolyo. Ito ang mga gulay na napakataas sa fiber, na makakatulong sa atin na maiwasan ang mga problema sa bituka. Huwag lamang sa anumang pagkakataon palitan ang mga gulay ng iba pang mga pagkaing may karbohidrat. Ang mga ito ay idinagdag sa tanghalian para lamang sa normal na panunaw at kung hindi dahil dito, wala sila rito. Ang pagpapalit ng mga gulay ng pasta, halimbawa, ay isang napakasamang ideya. Hindi na kailangang magprito o maghurno ng mga gulay. Sisirain nito ang hibla at muli tayong makakakuha ng carbohydrates.

Ang hapunan ay nananatiling hindi nagbabago: mga pagkaing protina lamang.

Magbibigay ako ngayon ng tinatayang menu para sa linggo, ngunit sa katunayan, isang bagay lamang ang magiging mahalaga dito: sa unang pagkain kumakain lamang tayo ng carbohydrates (kumakain pa rin tayo ng sapat na protina sa araw, hindi tayo dapat mag-overload sa katawan), pagkatapos na hindi na namin ubusin ang mga ito (maliban sa mga sariwang gulay sa hapunan).

Lunes

• Almusal: sinigang na bakwit na may gatas, tinapay at isang piraso ng mantikilya
• Tanghalian: salad ng sariwang mga pipino at mga kamatis, nilagyan ng mantika / pinakuluang dibdib ng manok
• Hapunan: steamed fish

Martes

• Tanghalian: sariwang repolyo na salad na may mga karot, nilagyan ng mantikilya / bahagi ng pritong karne (o steak)
• Hapunan: mga itlog na pinalamanan ng hipon

Miyerkules

• Almusal: Hercules sinigang na may gatas, tinapay at isang piraso ng mantikilya
• Tanghalian: sariwang tomato salad at kampanilya paminta, tinimplahan ng mantika / inihurnong baboy na may keso
• Hapunan: pinakuluang itlog

Huwebes

• Almusal: sinigang na kanin na may gatas, tinapay at isang piraso ng mantikilya
• Tanghalian: salad ng mga sariwang pipino at kamatis, na nilagyan ng mantikilya / inihurnong manok
• Hapunan: pinakuluang egg salad na may de-latang tuna

Biyernes

• Almusal: fruit salad na nilagyan ng natural na yoghurt
• Tanghalian: radish salad na may mga halamang gamot, nilagyan ng mantika / paghahatid ng pritong isda
• Hapunan: shish kebab dibdib ng manok, ibinabad sa mineral na tubig

Sabado

• Almusal: isang piraso ng cake (isang piraso lamang), sinigang na Hercules
• Tanghalian: low-fat cottage cheese na nilagyan ng natural na yogurt
• Hapunan: steamed fish

Linggo

• Almusal: Macaroni at keso
• Tanghalian: sariwang gulay na katas na sopas / bahagi ng karne ng kebab
• Hapunan: pinakuluang hita ng manok

Ang menu na ito, muli, ay hindi nangangailangan ng mahigpit na pag-uulit; Ang tanging bagay na bibigyan ko rin ng pansin ay: sa gabi, subukang huwag kumain ng mga pritong pagkain. Ang hapunan ay dapat na walang carbohydrates at taba hangga't maaari.

Mababang carbohydrate na diyeta para sa type 2 diabetes

Ang ganitong uri ng diyeta ay angkop para sa mga diabetic para sa simpleng dahilan na ang napakaliit na halaga ng carbohydrates ay hindi nagiging sanhi ng isang makabuluhang pagtaas sa asukal sa dugo. Bukod dito, ang gayong mga low-carbohydrate diet ay tiyak na inireseta ng mga doktor para sa sakit na ito. Ngunit hindi nito pinapawi ang pangangailangang kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang pagsunod sa mga prinsipyong ito sa nutrisyon.

Konklusyon sa isang protina (mababang-karbohidrat) diyeta

Hindi ko pa rin naiisip kung ano ang tamang tawag sa diskarteng ito sa nutrisyon. Pagkatapos ng lahat, kabilang dito ang mga elemento ng protina at mga sistema ng nutrisyon na mababa ang karbohidrat. Ngunit hindi iyon mahalaga. Mahalagang gumana ang sistemang ito. Ang bawat isa na nakakasunod sa rehimen ay nakakakuha ng mga resulta. Ang pangunahing bentahe ng diyeta na ito ay na kung ikaw ay malapit nang magkaroon ng isang pagkasira, maaari mong, sa ilang pagsisikap ng kalooban, ipagpaliban ang pagkasira na ito hanggang sa umaga, na gawing tamang almusal. Nasa iyong mga kamay ang lahat.

Recap natin ang tatlong pangunahing hakbang:

1. Napakahusay na simulan ang diyeta sa isa upang maabot mo ang mga araw ng protina nang walang labis na likido sa katawan.
2. Gumugugol kami ng tatlong araw sa isang diyeta na may protina.
3. Susunod, sinusunod namin ang isang diyeta na mababa ang karbohidrat, nagpapahinga tuwing 40-60 araw (depende sa iyong nararamdaman) sa loob ng 5-7 araw. Sa panahon ng pahinga na ito, kumakain kami ng kahit anong gusto namin, mag-relax sa psychologically, ngunit subukang sundin ang panuntunan ng isang hapunan na walang karbohidrat.

Sa papel ito ay simple. Naiintindihan ko na sa katotohanan ito ay magiging mas mahirap, ako mismo ang dumaan, ngunit ang sistemang ito ay mas komportable kaysa sa anumang diyeta na sinubukan ko.

Ito ay nagtatapos sa unang bahagi; ang susunod na artikulo ay iuukol sa wastong nutrisyon sa isang mababang-carbohydrate na batayan upang mapanatili ang nakamit na resulta nang walang mga paghihigpit sa pagpili ng mga produkto.

Salamat sa iyong atensyon.

Oras na para pasiglahin ang iyong katawan, ang isang protina-karbohidrat na diyeta ay makakatulong sa iyo dito. Ang pamamaraan na idinisenyo para sa pagbaba ng timbang ay may kasamang detalyadong menu para sa bawat araw. Kung hindi, ang paghahalili ng mga araw ng protina at carbohydrate ay tinatawag na BUCH. Para sa epektibong pagbaba ng timbang kailangang pag-aralan ang materyal ngayon. Magsimula na tayo!

Mga panuntunan ng isang protina-karbohidrat na diyeta para sa pagbaba ng timbang

1. Kailangan mong kumain ng fractionally at mahigpit sa oras. Tatlong pagkain ang pangunahing, 2 pa ang karagdagang (meryenda). Kung hindi ito gumana, kumain ng hindi bababa sa tatlong beses sa isang araw.

2. Panatilihin ang kalinisan ng pagkain; ang huling pagkain ay dapat inumin 3 oras bago matulog.

3. Huwag kalimutan ang tungkol sa pag-inom ng purified water na walang gas. Ang pang-araw-araw na halaga ay hindi bababa sa 1.8 litro. Ang tubig ay kinuha 2 oras pagkatapos kumain o 45 minuto bago ito.

4. Kung nagmamaneho ka aktibong larawan buhay at maglaro ng sports, ipamahagi ang iyong mga pag-eehersisyo sa magkahalong araw ng nutrisyon. Kung hindi, hindi ka magkakaroon ng sapat na enerhiya.

5. Obserbahan ang mga sukat ng bahagi; pagkain. Mas mainam na kumain ng madalas, ngunit kakaunti.

6. Sa mga araw na may karbohidrat, maaari kang magdagdag ng isang piraso ng buong butil o itim na tinapay sa iminungkahing diyeta.

7. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, huwag magdagdag ng asin, ibukod ang asukal, mainit na pampalasa na nagdudulot ng brutal na gana.

8. Ang mga pagkaing ginagamot sa init ay pinasingaw, nilaga, pinakuluan, ngunit sa ilalim ng anumang pagkakataon ay pinirito.

Protein-carbohydrate diet menu para sa bawat araw

Walang diyeta ang magpaparaya sa magulong pagkain, kabilang ang BUCH. Kasama sa isang protina-carbohydrate diet na idinisenyo para sa pagbaba ng timbang detalyadong menu sa araw-araw.

Kumain nang mahigpit ayon sa oras:

1. 09:00 h.
2. 11:00 a.m.
3. 13:00 h.
4. 16:00 h.
5. 19:00 h.

Araw No. 1 - halo-halong

1. Grained cottage cheese tulad ng "Prostokvashino" (150 gr.), mga petsa (2 pcs.), pinatuyong mga aprikot (3 pcs.).
2. Peras, mansanas.
3. Sopas batay sa brown lentils at mga piraso ng manok (150 g).
4. Green/herbal tea na may kalahating kutsara ng pulot para sa lasa.
5. Kefir na may pagdaragdag ng tinadtad na dill/perehil (200 ml.).

Araw No. 2 - protina

1. Omelet na may steamed egg whites, black tea na may honey.
2. Suha.
3. Spinach puree na sopas (150-200 gr.).
4. Low-fat fermented baked milk o kefir na may isang kutsarita ng flaxseeds.
5. Pinakuluang fillet ng manok (100 gr.).

Araw No. 3 - protina

1. Kiwi, suha.
2. Mababang-taba na isda, steamed (150 g).
3. Grain cottage cheese (120 gr.).
4. Salad ng berdeng gulay at pinakuluang itlog (150 gr.).

Ang isang protina-karbohidrat na diyeta ay nangangailangan ng ilang araw ng protina. Para sa pagbaba ng timbang ito ay napaka-epektibo kung mananatili ka sa menu para sa bawat araw.

Araw No. 4 - carbohydrate

1. Oatmeal steamed sa tubig magdamag (100 g), pinatuyong mga aprikot (3 pcs.), mga pasas (25 pcs.).
2. Pomelo/grapefruit.
3. Sopas ng patatas o spinach puree (200 gr.).
4. Mga petsa (3 pcs.), tinapay sa diyeta.
5. Pinakuluang bakwit (100 gr.).

Araw No. 5 - halo-halong

1. Mga inihurnong pandiyeta na cheesecake (2 pcs.), honey (5-10 g).
2. Mga saging (2 pcs.).
3. Sabaw ng manok/gulay (150 ml.), pinakuluang pabo (50 g.).
4. Pag-inom ng yogurt o fermented baked milk (100 ml.).
5. Pinakuluang cauliflower (100 gr.).

Araw No. 6 - protina

1. Herbal na tsaa, pinakuluang protina (2 pcs.).
2. Tangerines (2 mga PC.).
3. Oriental egg sopas na may pink na salmon (200 ml.).
4. Yogurt (200 ml.).
5. Mga gulay (150 gr.).

Ang isang protina-karbohidrat na diyeta ay napatunayang mahusay na gumagana para sa pagbaba ng timbang. Ang menu para sa bawat araw ay nagpapahintulot sa iyo na huwag makaramdam ng gutom.

Araw No. 7 - protina

1. Kape na may gatas, pinakuluang hipon (150 gr.).
2. Pomelo (1 piraso).
3. Okroshka (200 ml.).
4. Ryazhenka (200 ml.).
5. Salad na may asparagus (150 gr.).

Araw No. 8 - carbohydrate

1. kape.
2. saging.
3. Gulay na sopas (200 ml.).
4. Dietary cottage cheese casserole (100 gr.).
5. Dumplings na may repolyo (150 gr.).

Contraindications para sa isang protina-karbohidrat na diyeta

Bago pumunta sa naturang diyeta, dapat mong tiyakin na walang mga kontraindiksyon. Gayundin, bago ang pamamaraan, kinakailangan upang i-coordinate ang lahat ng mga detalye sa isang nutrisyunista.

1. Kasama sa mga kontraindikasyon ang pagbubuntis at panahon ng paggagatas.

2. Ipinagbabawal na pumunta sa ipinakita na diyeta kung mayroon kang mga pathology ng gastrointestinal tract, bato at genitourinary system.

Ang isang protina-karbohidrat na diyeta ay nagsasangkot ng pagtaas ng trabaho ng buong katawan. Isaalang-alang ito bago gumamit ng gayong diyeta. Upang mawalan ng timbang, sundin lamang ang mga simpleng tagubilin. Ang isang detalyadong menu ay nakasulat para sa bawat araw.