Mga diyeta na may mataas na protina: pinsala na maihahambing sa paninigarilyo. Paano nakakaapekto ang mga protina sa pagbaba ng timbang. Halimbawang menu para sa linggo

Mataas mga diyeta sa protina ay naging isang tanyag na paraan upang mawalan ng timbang, kamakailan lamang ay sinira nila ang lahat ng mga rekord. Ang protina diyeta ng Dukan, Atkins, ang Kremlin diyeta at marami pang iba ay lubos na epektibo at pumukaw ng malaking interes. At ito ay makatwiran: ang bagong pananaliksik ay nagpapakita na ang protina ay maaaring masiyahan ang gutom nang mas mahusay kaysa sa anumang taba o carbohydrate, at ito ang pangunahing apela ng mga high-protein diets. Ngunit ang sitwasyong ito ay nagdudulot ng maraming katanungan sa ating harapan. Narito ang ilan lamang:

Gaano karaming protina ang maaaring isama ng isang tao sa kanyang pang-araw-araw na diyeta?

Gaano karaming protina ang kailangan mo para mawalan ng timbang?

Lahat ba ng protina ay mabuti?

Gaano karaming protina ang kailangan ng isang tao?

Ang mga protina ay kailangan sa lahat ng yugto ng buhay at para sa iba't ibang function ng katawan. Ito ang pangunahing bahagi ng lahat ng mga selula, kabilang ang mga kalamnan at buto. Ito ay kinakailangan para sa paglaki, pag-unlad, kaligtasan sa sakit, at sa wakas, upang labanan ang mga impeksyon at protektahan ang katawan mula sa isang masamang kapaligiran.

Para sa malusog na mga nasa hustong gulang, nangangailangan ang protina sa pagitan ng 10% at 35% ng kabuuang calories. Halimbawa, kung ang iyong diyeta ay 1,800 calories, maaari mong ligtas na kumonsumo sa pagitan ng 45 gramo (10% ng mga calorie) at 218 gramo (35%) ng protina bawat araw. Naniniwala ang mga Nutritionist na para sa normal na paggana, ang isang lalaki ay nangangailangan ng 56 gramo ng protina bawat araw, at ang isang babae ay nangangailangan ng 46 gramo. Mga modernong tao sa mga mauunlad na bansa ay mas marami sila at mas marami pa. At ito ay katanggap-tanggap, ngunit kung wala kang sakit sa bato.

Gaano karaming protina ang dapat mong kainin sa isang diyeta sa protina?

• "Sedentary" na aktibidad: Ang timbang na pinarami ng isang factor na 0.4
• Average na aktibidad: Timbang na pinarami ng 0.6
• Mataas na aktibidad: Ang timbang ay pinarami ng 0.75
• Aktibidad sa palakasan: Ang timbang ay pinarami ng 0.85

Payo. Kung ikaw ay nasa diyeta na may karbohidrat at gusto mong madagdagan ang iyong nilalaman ng protina, gawin ito nang paunti-unti.

Pinakamahusay na Pinagmumulan ng Protina

Ang diyeta na may mataas na protina ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagsasama ng karne at walang taba na pinagmumulan ng protina sa bawat pagkain bilang bahagi ng diyeta na kinokontrol ng calorie. Dapat ka ring mag-stock ng mga prutas, gulay at buong butil, mani, buto, langis ng oliba, isda at avocado.

Hindi lahat ng protina ay pareho. Ang mga mapagkukunan ay mahalaga. Kabilang sa malusog at mabubuting protina ang mga karne, isda, itlog, beans, lentil, soybeans, mani, peanut butter, at mga produktong dairy na mababa ang taba. Ang pagsasama ng mga ito sa iyong diyeta ay magpapahintulot sa iyo na mawalan ng timbang nang walang pinsala sa iyong kalusugan.

• Ito ay magiging lalong kawili-wili para sa mga vegetarian

Ang labis na pagkonsumo ng mga protina ng hayop ay may parehong negatibong epekto sa katawan tulad ng paninigarilyo ng 20 sigarilyo sa isang araw. Ang konklusyon na ito ay naabot ng mga Amerikanong mananaliksik na nag-aral ng mga high-protein diet at ang mga epekto nito sa mga tao.

Sinusubaybayan ng mga siyentipiko ang diyeta ng ilang libong tao at ang kanilang katayuan sa kalusugan sa loob ng 20 taon. Bilang resulta ng mga obserbasyon, itinatag na ang regular na labis na paggamit sa katawan (pangunahin dahil sa mga amino acid tulad ng methionine at tryptophan) sa mga taong may edad na 50-65 taon ay nagdaragdag ng panganib ng napaaga na kamatayan ng 75%. Ang isang mataas na protina diyeta ay makabuluhang pinatataas ang posibilidad ng pagbuo mga sakit sa oncological at diabetes mellitus, at ang dami ng namamatay sa kanser ay tumataas ng apat na beses. Ang ganitong negatibong relasyon ay hindi naobserbahan kapag kumakain ng katamtamang halaga ng protina ng hayop (hindi hihigit sa 20-30 g bawat araw) at mga protina ng halaman (mga mani, buto, munggo, cereal).

Tulad ng para sa mga taong higit sa 65 taong gulang, sa edad na ito katamtaman at kahit na mataas na pagkonsumo ng mga protina ng hayop (pangunahin mula sa mga itlog, isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas), sa kabaligtaran, ay nag-ambag sa pinabuting kalusugan at pagtaas ng pag-asa sa buhay. Totoo, ang panganib na magkaroon ng diabetes sa edad na ito ay tumaas din kapag sumusunod sa isang diyeta na may mataas na protina. Ngunit ang saklaw ng kanser sa mga matatanda na higit sa 65 taong gulang ay hindi tumataas kahit na may tumaas na pagkonsumo ng mga protina ng hayop.

Bilang karagdagan, sinubukan ng mga Amerikanong mananaliksik ang epekto ng mga indibidwal na amino acid sa proseso ng pagtanda ng mga selula at ang dalas ng mga mutasyon. Kapag lumago ang mga cell culture sa pagkakaroon ng tumaas na dami ng tryptophan, leucine, at histidine, nabawasan ang cellular defense, nadagdagan ang pinsala sa DNA, at napabilis ang pagtanda ng cell ay natagpuan.

Ipinakita ng mga pag-aaral ng hayop na ang mababang antas ng protina ng hayop sa pagkain ay nakakatulong hindi lamang sa pag-iwas sa kanser. Ito ay itinatag na sa mga rodent na may melanoma at malignant na mga bukol, ang nutritional correction na may isang makabuluhang pagbaba sa protina sa pagkain ay nagpapahina sa pag-unlad ng sakit, at sa ilang mga kaso ay huminto sa pag-unlad nito.

Anong konklusyon ang maaaring makuha mula sa mga resulta ng pag-aaral? Para sa isang may sapat na gulang, ito ay dapat na humigit-kumulang 1800-2500 kcal at 10% nito ay dapat ibigay ng mga protina, 20% ng taba, 60% ng carbohydrates. Sa edad na 17 hanggang 65 taon, ang pang-araw-araw na paggamit ng protina sa katawan ay dapat na humigit-kumulang 0.7-0.8 g bawat kilo ng timbang ng katawan, at sa edad na higit sa 65-70 taon - 1.0-1.1 g/kg. At ito ay sapat na. Ngunit ang isang diyeta na may mataas na protina, kapag ang mga numero sa itaas ay mas mataas, na may pangmatagalang pagkonsumo ay makabuluhang pinatataas ang panganib na magkaroon ng malignant na mga tumor, diabetes mellitus at pinabilis ang pagtanda ng katawan.

Maaari mong basahin ang tungkol sa nilalaman ng protina ng mga indibidwal na produkto. Upang gawing mas malinaw, magbibigay ako ng isang tiyak na halimbawa. Kung ang isang tao ay tumitimbang ng 60 kg, pagkatapos ay kailangan niyang kumonsumo ng 0.7-0.8 g ng protina bawat kilo ng timbang bawat araw, iyon ay, humigit-kumulang 42-48 g nito, mga 50% ang magiging protina ng hayop (20-25 g). . Ang halagang ito ay nakapaloob sa 100 g ng karne o isda, keso o cottage cheese, at sa mga puti ng dalawang itlog. Ang natitirang bahagi ng protina (isa pang 20-25 g) ay magmumula sa tinapay at lugaw, mani, buto at munggo. Kaya lumalabas na upang mabigyan ang katawan ng protina, sapat na kumain ng isang piraso ng karne o isda (50 g) + 30 g ng keso o 50 g ng cottage cheese + 1 itlog + isang mangkok ng sinigang bawat araw. Ngunit ang pork ham o mga steak at beefsteak ay tiyak na hindi magdadagdag ng mga benepisyo sa kalusugan kung inumin araw-araw. Isipin kung ano ang mas mahalaga sa iyo - ang panandaliang kasiyahan ng pagkain sa isang diyeta na may mataas na protina o kalusugan at?

Tamang diyeta ay maaaring makatulong sa mga pasyente na neutralisahin ang mga sintomas ng sakit at bawasan ang dami ng mga gamot na dapat nilang gamitin araw-araw.

Ano ang high protein diet para sa mga pasyente ng puso?
Ang mga pasyenteng may sakit sa puso ay kailangang magsama ng mga pagkaing mayaman sa protina ng gulay At kumplikadong carbohydrates, bitamina C. Kaya, isang listahan ng mga pagkaing may mataas na protina para sa kalusugan ng puso:

1. Mga produktong toyo

2 itlog

3. Tuna

4. Salmon

5. Mga mani

6. Pistachios

7. Saging

8. Kangkong

Napatunayan ng maraming siyentipiko na ang pagsunod sa tamang diyeta ay isang mahalagang kondisyon para sa mga sakit sa puso. Sa kasamaang palad, sa kasalukuyang ritmo ng buhay, nakalimutan na ng mga tao kung ano ito Wastong Nutrisyon at ang kahalagahan nito sa katawan. Kaya, lumalabas na sa karera para sa tagumpay at pagtagumpayan ang mga paghihirap sa landas ng buhay, marami ang nakakalimutan kung ano ang ibig sabihin ng pangangalaga sa kanilang sariling kalusugan at, bilang isang resulta, ang puso ay madalas na nagdurusa, dahil ang organ na ito ay hindi makatiis sa galit na galit na bilis ng buhay. Ang tamang pagkain ay isang mahalagang bahagi ng mabuting kalusugan. Dapat pansinin na ang diyeta ng pasyente ay dapat bawasan ang dami ng mga asin at kumain ng mas maraming pagkaing mayaman sa protina, pati na rin ang mga gulay, prutas at cereal, iwasan ang mga de-latang pagkain at gumamit ng langis ng gulay sa halip na mantika/mantika.

Ang lahat ng mga pagkain sa itaas ay dapat na bahagi ng isang high-protein diet para sa sakit sa puso. Kinakailangan din na mapanatili ang tamang pang-araw-araw na gawain at huwag kalimutang bisitahin ang isang kwalipikadong espesyalista.

At ilang dosenang higit pang "pangalan" na mga programa na nangangako ng pagbaba ng timbang. Kung susuriin natin ang fashion para sa mga diyeta (at tulad nito, walang duda, mayroon din!), pagkatapos ay sa magkaibang panahon Ang pendulum ay lumilipat alinman sa mababang-calorie o patungo sa mga sistema ng nutrisyon ng protina. Ngayon, ang ilang mapagmasid na nutrisyonista ay nagsasabi, ang panahon ng "gutom" na mga diyeta ay nagpapatuloy, at maraming mga kabataang babae na gustong mag-alis ng taba sa kanilang mga tagiliran ay nakikita ang mga pagkaing protina bilang isang bagay na labis na mataas sa mga calorie at hindi karapat-dapat sa kanilang diyeta. Ngunit ano ang katotohanan: posible bang mawalan ng timbang sa isang diyeta na may mataas na protina?

Ano ang high protein diet

Walang mahirap na linya sa pagitan ng isang regular na diyeta sa protina at isang diyeta na may mataas na protina (HPD). Ngunit, bilang isang patakaran, kung higit sa 35% ng pang-araw-araw na paggamit ay binubuo ng mga produktong protina, nagsasalita sila ng isang diyeta na may mataas na protina. Ang normal na pang-araw-araw na diyeta ng isang may sapat na gulang ay dapat na binubuo ng 30-35% na mga protina. Ngunit bakit, eksakto, kailangan ng mga protina at ano ang kanilang papel sa proseso ng pagsunog ng mga deposito ng taba?

Ang mga protina ay gumaganap ng maraming iba't ibang mga function sa ating katawan. Ang pagkain ng protina ay kinakailangan, kung dahil lamang sa kalidad ng mga kalamnan, balat, buhok, kuko, buto, at ngipin ay nakasalalay dito. Kung may kakulangan sa protina, ang mga tisyu na ito ay hindi na maaaring lumaki at muling makabuo. Kung walang sapat na halaga ng protina, ang katawan ay hindi makakagawa ng mga hormone at hormone na kailangan para sa paggana nito. Bilang karagdagan, ang mga protina ay maaaring tawaging isang uri ng "serbisyo ng paghahatid" sa loob ng katawan: ang mga sangkap na ito ay tumutulong sa pagdadala ng mga molekula ng oxygen sa lahat ng mga selula. At ito ay ilan lamang sa mga punto mula sa malaking "track record" ng mga protina.

Hindi rin kanais-nais na kalimutan na ang mga protina ay binubuo ng mas maliliit na particle -. Katawan ng tao nangangailangan ng 22 sa kanila. Siyam na amino acids ay mahalaga; Depende sa profile ng amino acid, ang protina ng pagkain ay nakikilala sa pamamagitan ng kalidad. Ang lahat ng mga protina na nakuha mula sa mga produktong hayop ay tinatawag na kumpleto, iyon ay, naglalaman sila ng lahat ng mga amino acid na kailangan natin. Kasama sa kategoryang ito ang mga itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, isda, karne, at manok. Ang mga protina ng halaman ay nagbibigay din sa mga tao ng isang malaking halaga ng mga amino acid, ngunit hindi lahat ng mga mahalaga, kaya sila ay "hindi kumpleto." Ang pinakamahusay na mapagkukunan ng protina ng gulay ay itinuturing na beans, cereal, buto, at mani. At pagdating sa isang high-protein diet, napakahalagang isaalang-alang ang kalidad ng parehong mga protina.

Paano nakakaapekto ang mga protina sa pagbaba ng timbang

Maraming mga pag-aaral ang nagpapahiwatig na ang pagtaas ng paggamit ng protina ay maaaring makaapekto sa gana, metabolic rate, timbang ng katawan at komposisyon ng katawan (baguhin ang ratio ng fat tissue sa muscle tissue).

Ang pagkain na mayaman sa protina ay epektibong pinipigilan ang gutom at pinapanatili kang busog sa loob ng ilang oras pagkatapos kumain. At ang pinaka nakakagulat ay ang dahilan ay hindi mataas na calorie na nilalaman. Ang protina, sa isang banda, ay nagpapagana sa paggawa ng mga hormone sa katawan na lumilikha ng pakiramdam ng kapunuan, at sa kabilang banda, pinipigilan ang paggawa ng tinatawag na hunger hormone. Para sa kadahilanang ito, ang mga pagkaing protina ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay para sa pagsugpo sa "brutal na gana."

Sa isang siyentipikong eksperimento kung saan 20 malulusog na kabataan ang nakibahagi, ang mga paksa mula sa unang grupo ay pinahihintulutang kumain ng mas maraming pagkain hangga't gusto nila bawat araw, ngunit lahat ng mga pagkain ay naglalaman ng 30% na protina. Ang mga kinatawan ng pangalawang grupo ay inaalok ng parehong bagay, ngunit ang pagkain ay naglalaman lamang ng 10% na protina. Bilang resulta, lumabas na ang mga kabataan mula sa unang grupo ay kumakain ng isang average na 440 kilocalories na mas mababa bawat araw kaysa sa mga kabataang lalaki mula sa pangalawa.

Ang isa pang kakayahan ng protina ay pabilisin ang metabolismo at sa gayon ay mapataas ang bilang ng mga nasusunog na calorie. Ang ilang mga mananaliksik, na binanggit ang kanilang sariling mga obserbasyon, ay nagsasabi na ang mga pagkaing protina ay maaaring mapabilis ang metabolismo ng 20-35%. Iyon ay, ang mga taong sumusunod sa isang high-protein eating program ay mas mabilis na napupuno, nananatiling busog nang mas matagal, at sa huli ay nagsusunog ng mas maraming calorie.

Ngunit hindi ito lahat ng kamangha-manghang mga katotohanan tungkol sa epekto ng protina sa timbang ng katawan. Ito ay lumabas na ang protina na pagkain ay hindi lamang nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, kundi pati na rin ang partikular na nakikipaglaban sa mga deposito ng taba. Sa pagsasalita tungkol dito, tinutukoy ng mga mananaliksik ang isang 6 na buwang karanasan kung saan 65 kababaihan ang may sobra sa timbang. Bilang resulta, lumabas na ang mga kalahok sa eksperimento na kumonsumo ng mas maraming protina ay nawalan ng higit pa, ngunit sa parehong oras ay nananatili masa ng kalamnan. Ang "phenomenon" na ito sa agham ay kilala bilang isang estado ng ketosis, kapag ang katawan ay nag-aayos sa isang espesyal na rehimen at gumagamit ng enerhiya bilang isang mapagkukunan ng enerhiya. Taba sa katawan. Ngunit upang simulan ang ketosis, mahalaga na hindi lamang kumonsumo ng maraming protina, kundi pati na rin upang ibukod ang mga ito mula sa diyeta.

Ano pa ang mabuti para sa protina sa panahon ng diyeta?

Ang pagkawala ng timbang ay, tulad ng sinasabi nila, kalahati lamang ng labanan. Sa paglaban sa labis na pounds, mahalaga na huwag mawalan ng kalusugan at mapanatili ang kagandahan. Sa kasong ito, walang katumbas sa isang sistema ng nutrisyon batay sa pagkonsumo ng malalaking halaga ng mga protina.

Ang mga protina, tulad ng nabanggit na, ay nagpapanatili ng mass ng kalamnan. Paano kung nag-eehersisyo ka habang kumakain ng protina? pagsasanay sa lakas, maaari kang magbigay ng ginhawa sa iyong abs, braso at binti. Kung marami ang dapat alisin dagdag na libra, pagkatapos ay may panganib na lumubog ang balat sa mga braso, binti, at tiyan. Ang mga pagkaing protina at katamtamang pisikal na aktibidad ay muling makakatulong na maiwasan ito. Ang ilang mga hindi balanseng diyeta ay maaaring gawin tissue ng buto marupok at mahina. Ang pagsunod sa isang diyeta na may mataas na protina na naglalaman ng maraming mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nag-aalis ng panganib na ito at, sa kabaligtaran, nagpapabuti sa istraktura ng mga buto at ngipin.

Protina: kung magkano at kailan kumain para mawalan ng timbang

Ang mga mananaliksik ay may magkakaibang opinyon tungkol sa pang-araw-araw na halaga ng protina na kinakailangan para sa epektibong pagbaba ng timbang. Ngunit kung magsisimula tayo mula sa ideya na ang caloric na nilalaman ng isang diyeta na may mataas na protina ay dapat na binubuo ng higit sa 35% na mga pagkaing protina, kung gayon ang mga sumusunod na tagapagpahiwatig ay nakuha. Sa kabuuang calorie na diyeta na 800 kcal/araw, kailangan mong kumain ng hindi bababa sa 70 g ng protina na pagkain. Sa 1000 kcal / araw - 87.5 g, sa 1200 kcal - 105 g, sa 1500 kcal - 131 g Ngunit ang mga ito ay pa rin, upang magsalita, "raw" na mga numero, dahil ang bigat ng katawan ng isang tao na sumusunod sa isang diyeta na may mataas na protina ay may malaking kahalagahan din. Ayon sa mga pamantayang kinakalkula para sa mga bodybuilder, ang pang-araw-araw na paggamit ng protina ay dapat na humigit-kumulang 2-3 g ng nutrient bawat 1 kg ng timbang ng katawan. Sa ilang mga kaso, ang bahagi ng protina ay nadagdagan sa 3-4 g/1 kg, ngunit sa kasong ito ang panganib ay tumataas nang malaki. side effects, na pag-uusapan natin mamaya.

Isa pa mahalagang paalaala. Ang pagsunod sa isang high-protein diet ay hindi nangangahulugan na kailangan mong kumain ng isang kilo ng isda o karne sa isang upuan. Ang katawan ng tao ay gumagana sa isang paraan na sa isang pagkain ay nakakakuha ito ng hindi hihigit sa 10-20 g ng mga purong protina. Ang natitira ay maaaring ituring na itinapon.

Gayundin, para sa epektibong pagsunog ng taba at pagbuo ng kalamnan, mahalaga ang kalidad ng mga protina. Karamihan sa mga tagapagtaguyod ng diyeta na may mataas na protina ay nagtataguyod ng mga protina ng hayop, dahil halos ganap silang hinihigop ng ating mga katawan. Ngunit sa parehong oras, walang dahilan upang kumain ng eksklusibong karne at isda sa buong diyeta. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, itlog, beans, butil, toyo, ilang gulay, mani at buto ay dapat ding isama sa diyeta bilang alternatibong mapagkukunan ng mga protina.

Paano pumili ng mga produkto

Ang isang high-protein diet ay isa sa mga nutritional system na nakakatulong na "paamoin" ang iyong gana at mabusog ang gutom sa mahabang panahon. Ngunit dapat mong simulan ang pagbabawas ng timbang gamit ang program na ito nang paunti-unti, dahan-dahang pagtaas ng iyong paggamit ng protina araw-araw.

Kapag pumipili ng mga produkto para sa iyong diyeta, mahalaga na naglalaman sila ng isang minimum. Para sa kadahilanang ito, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga pandiyeta na karne at mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas. Halos perpektong mapagkukunan ng protina para sa diyeta - isda sa dagat at pagkaing-dagat. Bilang karagdagan sa kumpletong protina, naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa katawan.

Ngunit kung, wika nga, ang mga tradisyunal na pinagkukunan ng protina ay medyo sawa na sa panahon ng mahabang diyeta na may mataas na protina, maaari mong dagdagan ang menu ng mga alternatibong produkto. Kumuha ng hindi bababa sa. Ang 100 g ng madahong gulay na ito ay naglalaman ng 2.5 g ng protina. Ito ay sapat na upang magdagdag ng isang dakot ng produktong ito sa sopas, omelette o gumawa ng salad mula dito upang madagdagan ang dami ng protina sa iyong pang-araw-araw na diyeta ng ilang gramo. Humigit-kumulang sa parehong dami ng nutrients (2.6 g) ang nilalaman ng 100 g ng kakaibang prutas, at ang isang karaniwang prutas ay naglalaman ng higit sa 4 g ng protina. Ang isang mas mahusay na mapagkukunan ng protina ay. Sa 100 g ng sariwang berdeng mga gisantes mayroong 5 g ng protina sa dalawang hiwa ng buong butil, binibilang ng mga eksperto ang humigit-kumulang 10 g ng mga protina, at sa 100 g - lahat ng 20 g ng mga kapaki-pakinabang na nutrients.

Pinakamahusay na Protina Diet

Hapunan: 150-200 g beef steak, .

Araw 2

Almusal: cocktail ng 1 baso ng gatas at steamed.

Habang sinusunod ang nutritional system na ito para sa pagbaba ng timbang, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa kahalagahan pisikal na Aktibidad at araw-araw na pagkonsumo ng hindi bababa sa 2 litro ng purong tubig.

Mga Panganib ng High Protein Diet

Bagaman ang protina ay isang mahalagang sustansya para sa katawan, kapag ito ay labis na ito ay nagiging lubhang mapanlinlang. Kunin ang bone tissue halimbawa. Ang pagkonsumo ng pinahihintulutang halaga ng protina bawat araw ay nagbibigay-daan sa iyo na palakasin ang iyong mga buto, ngunit sapat na upang lumampas sa linya ng "pang-araw-araw na pamantayan", at ang protina ay nagsisimula, sa kabaligtaran, na hugasan sa labas ng mga buto, na ginagawa itong malutong. Ayon sa ilang mga mananaliksik, ang pagkain ng sobrang mataas na protina na diyeta sa loob ng 2 linggo ay sapat na upang maging sanhi ng pagkawala ng buto. Bilang karagdagan, ang labis na pagkonsumo ng mga pagkaing protina ay maaaring magdulot ng mga problema sa bato.

Para sa ilang mga tao, ang isang diyeta na may mataas na protina ay hindi angkop, kung dahil lamang sa pagsunod sa prinsipyong ito ng nutrisyon ay nagiging sanhi ng matinding pananakit ng ulo at pagduduwal. Ang parehong diyeta ay kontraindikado para sa mga buntis na kababaihan, mga ina ng pag-aalaga, mga matatandang tao at mga taong nagdurusa sa mga sakit sa bato o atay.

Binibigyang-katwiran ng maraming tao ang kanilang labis na timbang sa pamamagitan ng genetika. Ang mga genetic na katangian ay may isang tiyak na impluwensya sa uri ng katawan, pagkahilig sa labis na katabaan at pagkamaramdamin sa mga diyeta. Para sa kadahilanang ito, sinuri ng mga mananaliksik ang genetic code ng mga kinatawan ng iba't ibang nasyonalidad sa iba't ibang kontinente. Ito ay lumabas na ang isang protina na diyeta para sa 67% ng populasyon ng mundo ay epektibo para sa pagbaba ng timbang. Kaya kung ikaw ay isang tagahanga ng mga pagkaing protina at walang mga problema sa kalusugan, maaari mong ligtas na maranasan ang pagiging epektibo ng isang diyeta na may mataas na protina. Bukod dito, ang sistemang ito ang nutrisyon ay hindi lamang makakatulong na alisin ang labis na taba, ngunit mapabuti din ang kondisyon ng kalamnan.

Ang pagbabawas ng timbang nang hindi nakakaramdam ng gutom at pagbibigay ng masasarap na pagkain ay eksaktong pinapangarap ng sinumang taong hindi nasisiyahan sa kanilang timbang. Ang diyeta na may mataas na protina ay maaaring makatulong na matupad ang pangarap na ito. Anong uri ng sistema ng nutrisyon ito, at angkop ba ito para sa lahat?

Makakatulong ba ang isang protina na diyeta na mapupuksa ang labis na taba?

Ang mga diyeta na nakabatay sa protina ay orihinal na binuo para sa mga propesyonal na atleta. Sa ilang mga disiplina sa palakasan Mayroong isang bagay tulad ng "pagpatuyo" - isang panahon ng matinding pagsasanay na sinamahan ng pagsunod sa isang espesyal na diyeta. Ito ay isang high-protein diet (o sa halip, ang mga pagkakaiba-iba nito) na tumutulong sa mga atleta na mabilis na mapupuksa ang isang malaking halaga ng subcutaneous fat.

Ang sistema ng nutrisyon na ito ay angkop din para sa "mga mortal lang" na bumibisita sa gym paminsan-minsan. Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat nahahati sa 5-6 na pagkain.

Ang diyeta na may mataas na protina ay nagsasangkot ng pagkain ng maraming pagkaing protina. Araw-araw kailangan mong kumain ng hindi bababa sa 2 gramo ng protina para sa bawat kilo ng iyong timbang. Kasabay nito, ang halaga ng carbohydrates at taba ay dapat mabawasan.

Ano ang dapat kainin para mawalan ng timbang?

Ang batayan ng diyeta sa protina ay walang taba na karne, isda at manok. Maaari ka ring kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at pagawaan ng gatas nang walang mga paghihigpit. mga produkto ng pagawaan ng gatas na may katamtamang porsyento ng taba ng nilalaman. Ang mga mani, itlog, beans, lentil at toyo ay dapat nasa menu ng diyeta.

Ang diyeta na may mataas na protina para sa pagbaba ng timbang ay nagsasangkot ng kumpletong pag-iwas sa tinapay at anumang mga produkto ng confectionery at harina, pasta, at asukal. Maingat na basahin ang mga label ng mga inihandang sarsa at iba't ibang mga additives sa pagkain. Mas mainam din na ganap na iwasan ang mga naturang produkto, dahil kahit na ang hindi nakakapinsalang ketchup ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na mayroong maraming mga uri ng protina diets. Mula sa pinaka mahigpit, nag-aalok ng tatlong kakarampot na rasyon sa isang araw, hanggang sa mga sistema ng pagkain na walang mga paghihigpit sa dami ng kinakain sa araw. Mahalagang maunawaan: mas maraming mga paghihigpit ang pagkain, mas maikli ang tagal nito. Ngunit kahit na ang "libre" na mga sistema ng nutrisyon, na batay sa isang diyeta sa protina, nang walang mga paghihigpit sa bilang at dami ng mga pagkain, ay dapat sundin nang hindi hihigit sa isang buwan. Wala sa mga diyeta na nakabatay sa protina ang angkop para sa patuloy na pagsunod.

Mga kalamangan at kahinaan

Napapailalim sa mahigpit na pagsunod sa lahat ng mga paghihigpit at tamang pagpili Ang mga produktong pang-araw-araw na diyeta ay talagang nakakatulong sa iyo na mabilis na mawalan ng timbang. Sa ganitong uri ng pagbaba ng timbang, ang taba ay unang nawawala, pagkawala tissue ng kalamnan hindi gaanong mahalaga. Nangangahulugan ito na mayroong bawat pagkakataon hindi lamang upang bawasan ang mga volume, kundi pati na rin upang makakuha magandang pigura. Pinapayagan ka ng anumang diyeta na may mataas na protina aktibong larawan buhay at huwag sumuko sa paglalaro ng sports.

Karaniwan medyo nakakapuno. Nangangahulugan ito na maaari kang mawalan ng timbang nang hindi nakakaramdam ng gutom. Gayunpaman, ang anumang sistema ng nutrisyon na nakabatay sa protina ay may mga kakulangan nito. Ang ganitong mga diyeta ay mahirap para sa sistema ng pagtunaw. Ang sinumang nagpapababa ng timbang ay dapat na patuloy na subaybayan ang dami ng taba sa kanilang mga pagkain. Kung pipiliin mo ang mga mapagkukunan ng protina na mayaman sa taba, hindi mo na kailangang maghintay upang mawalan ng timbang. Ang lahat ng mga diyeta sa protina ay kinabibilangan ng paglilimita sa pagkonsumo ng hibla ng halaman. Ang kinahinatnan ng naturang diyeta ay maaaring mga problema sa paggana ng mga bituka. Ang mga diyeta sa protina ay hindi nagbibigay ng sapat na suplay ng mga bitamina at microelement. Ang problema ay maaaring malutas sa pamamagitan ng pagsisimula ng isang multivitamin complex sa panahon ng diyeta.

Isang halimbawa ng isang matinding pagkain sa protina para sa mabilis na pagbaba ng timbang

Sa ating bansa, ang mga sumusunod na paraan ng pagbaba ng timbang ay napakapopular: "Kremlin", "Dukan" na diyeta, "Egg" at "Atkins" na diyeta. Ang lahat ng ito ay mga high protein diet. Dinadala namin sa iyong pansin ang pinaka mahigpit na opsyon sa nutrisyon ng ganitong uri, na idinisenyo para sa mabilis na pagbaba ng timbang. Maaari kang manatili sa diyeta na ito nang hindi hihigit sa dalawang linggo. Para sa almusal, pinapayagan kang uminom ng kape na walang asukal o may pampatamis.

Unang araw

• Hapunan: repolyo salad at 2 pinakuluang itlog.
• Hapunan: isang bahagi ng pinakuluang o steamed fish fillet.

Pangalawang araw

• Hapunan: inihurnong fillet ng isda.
• Hapunan: lean beef, cucumber salad at

Ang ikatlong araw

• Hapunan: mansanas at nilagang zucchini.
• Hapunan: salad ng repolyo, pinakuluang karne ng baka, 2 pinakuluang itlog.

Ikaapat na araw

• Hapunan: matapang na keso, 1 malambot na itlog, 1 pinakuluang karot.
• Hapunan: ang mga prutas ay matamis at maasim.

Ikalimang araw

• Hapunan: pinakuluang fillet ng manok, katas ng kamatis.
• Hapunan: matamis at maasim na prutas.

Ikaanim na araw

• Hapunan: salad ng repolyo, pinakuluang manok.
• Hapunan: 2 pinakuluang itlog, carrot salad.

Ikapitong araw

• Hapunan: Steamed beef at matamis at maasim na prutas.
• Hapunan: pinakuluang karne ng baka, cucumber salad, low-fat kefir.

High protein diet: mga review mula sa mga personal na sumubok nito

Ang mga sistema ng nutrisyon batay sa pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa protina ay napakapopular sa mga natatakot na magutom. Ang mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ay madalas na sumunod sa gayong mga diyeta. Ang pangunahing bentahe ng naturang pagbaba ng timbang ay ang kasaganaan at iba't ibang mga pinahihintulutang pagkain.

Ang diyeta na may mataas na protina para sa pagbaba ng timbang ay may mga positibong pagsusuri dahil sa mabilis na pangangalaga labis na timbang. Babalik ba ang nawalang pounds? Ang lahat ay nakasalalay sa kung paano ka kumain pagkatapos mong tapusin ang iyong kurso sa pagbaba ng timbang. Kung hindi ka kumain nang labis at manatili sa isang malusog na diyeta, magagawa mong mapanatili ang mga resulta sa loob ng mahabang panahon.