Jeff Seid. Talambuhay at programa sa pagsasanay. Ang pinakamahusay na mga produkto sa bodybuilding Saida sa bodybuilding

Para sa maraming mga atleta, parehong mga baguhan at kung minsan ay may karanasan, ang problema sa pagpili ng mga pinaka-malusog na pagkain at pinggan para sa kanilang diyeta ay pagpindot. Mula sa isang punto ng enerhiya, ang nutritional norm ng isang average na may sapat na gulang ay nasa rehiyon ng 3-3.5 thousand kcal, depende sa uri ng aktibidad. Ngunit para sa mga atleta na nagsisikap na makakuha ng timbang, o aktibong pagsasanay bago ang mga kumpetisyon, ang pamantayang ito ay nasa rehiyon ng 4 na libong kcal, at maaaring umabot ng hanggang 5.

Siyempre, hindi lahat ay makakakuha ng ganoong halaga, lalo na dahil ang isang atleta ay nangangailangan ng hindi lamang mga calorie tulad nito, kundi pati na rin ang isang balanseng hanay ng mga nutritional na bahagi: hibla, bitamina, mineral, atbp. Upang makakuha ng karagdagang mga calorie (at, halimbawa, protina) maaari mong gamitin nutrisyon sa palakasan, sabihin ang isang protina shake. Ngunit sa ordinaryong pagkain, na bumubuo sa batayan ng diyeta, kailangan mong malaman ito. Dapat mo lamang isama sa iyong menu ang mga pagkaing inihanda mula sa pinakamahusay na mga produkto na pinakamainam mula sa punto ng view ng sports. Titingnan namin ang mga produktong angkop para sa fitness at bodybuilding, pagkolekta ng mga ito sa 4 na grupo: mga mapagkukunan ng protina, carbohydrates, taba at bitamina.

Ang pinakamahusay na mga pagkaing protina

karne- ang pangunahing pinagmumulan ng protina, sa kabila ng katotohanan na mayroong mga produkto na may pareho o mas mataas na nilalaman ng protina (mga mani, isda, hipon at pusit, cottage cheese, keso, beans, gisantes, toyo, atbp.). Sa pamamagitan ng dami ng protina sa iba't ibang uri Ang mga nangungunang karne ay karne ng baka, karne ng kabayo, kuneho, pabo at manok. Gayunpaman, inirerekumenda na kumain ng walang taba na karne, hal. dibdib ng manok. Mahalagang tandaan na ang pulang karne ay naglalaman ng creatine, na kapaki-pakinabang para sa mga atleta.

Isda at pagkaing-dagat- naglalaman ng halos mas maraming protina kaysa sa karne, bilang karagdagan, maaari ka ring kumain ng mataba na isda, dahil ang langis ng isda, hindi tulad ng baboy o baka, ay mas mahusay at mas mabilis na hinihigop, naglalaman ng polyunsaturated fatty acids (omega-3), hindi gaanong nakakapinsalang kolesterol at may bilang ng iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang pink na salmon, halibut, saury, salmon, river perch, carp at tuna, pati na rin ang pusit at hipon (lalo na ang Far Eastern) ay naglalaman ng pinakamaraming protina.

Mga itlog- mas madaling natutunaw kaysa karne, at naglalaman ng maraming protina (bagaman mas mababa kaysa sa karne at isda). Ang mga malambot na itlog ay pinakamahusay na natutunaw. Ang pagkain ng mga hilaw na itlog ay hindi inirerekomenda, at hindi ka rin dapat kumain ng maraming mga pula ng itlog, dahil pinaniniwalaan ang mga ito na nagpapataas ng antas ng kolesterol. Kung kailangan mong kumain ng maraming itlog, gumamit ng karamihan sa mga puti.

Cottage cheese at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas naglalaman ng maraming protina. Ang pinakamalusog na bagay ay low-fat cottage cheese. Ang mga low-fat dairy products, tulad ng fermented baked milk, yogurt, kefir, ay naglalaman din ng maraming protina. Mayroong maraming protina sa mga keso, ngunit mayroon din silang maraming taba, kaya mas mahusay na pumili ng mga mababang taba na keso (tulad ng feta cheese).

Legumes- beans, beans, soybeans, peas, lentils, atbp. - naglalaman ng maraming protina, higit sa karne. Kung sa ilang kadahilanan ay napilitan kang limitahan ang iyong pagkonsumo ng karne, ang mga pangangailangan ng protina ng iyong katawan ay maaaring matagumpay na mabayaran ng pinakuluang beans (beans) o mga gisantes.

Mga mani- Isa pang mahusay na mapagkukunan ng protina. Ang mga mani ay may pinakamaraming protina. Sinusundan ito (sa pababang pagkakasunud-sunod) ng mga buto ng mirasol, mga almendras at mga hazelnut. Kailangan mo lamang tandaan na ang mga mani ay naglalaman ng maraming taba - halimbawa, higit sa 50% sa mga buto. Samakatuwid, hindi ka dapat kumonsumo ng mga kilo ng mani - isang dakot ng mga mani sa isang araw ay sapat na. Mahalaga rin na tandaan na ang ilang mga tao ay allergic sa mani (at iba pang mga mani).

Pinakamahusay na Pinagmumulan ng Carbohydrates

Sinigang- isang mahusay na mapagkukunan ng carbohydrates. Bukod dito, mahalaga na ang mga cereal ay naglalaman ng hindi lamang carbohydrates, kundi pati na rin ang protina (lalo na ang oatmeal, bakwit, wheat groats, semolina, millet, pearl barley), pati na rin ang dietary fiber (fiber), na nagpapabuti sa paggana ng bituka. Ang dami ng carbohydrates sa iba't ibang cereal ay nag-iiba mula 65 hanggang 75%. Kapansin-pansin, ang uri ng butil na naproseso ay maaaring magbago ng uri ng carbohydrates at glycemic index ng tapos na ulam. Halimbawa, ang whole grain oatmeal (Hercules) ay may mababang glycemic index, hindi katulad ng instant oatmeal.

Noodles at pasta, lalo na mula sa durum wheat at wholemeal flour. Ang pagdaragdag ng mga gulay na mataas sa fiber (lettuce at iba pang mga gulay, repolyo, green beans, atbp.), pati na rin ang mga produktong protina (hal., meat sauce) ay nagpapababa ng glycemic index ng ulam dahil pinapabagal nito ang pagsipsip ng carbohydrates. Sa pangkalahatan, nararapat na tandaan na ang pagkain ng mga gulay at butil na naglalaman ng hibla ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang, ngunit dahil sa mas mabagal na pagsipsip ng mga carbohydrate at protina, maaaring hindi ito angkop para sa pagkakaroon ng mass ng kalamnan.

Mga gulay, tulad ng mga patatas at beet, ay naglalaman din ng maraming carbohydrates, at ang mga ito ay higit sa lahat ay mabilis na hinihigop na carbohydrates. Hindi ka dapat gumamit nang labis ng pritong gulay - ang inihurnong o pinakuluang "sa kanilang mga uniporme" ay pinakamahusay.

Mga prutas at pinatuyong prutas, tulad ng mga saging, petsa, pinatuyong mga aprikot, igos, prun, pasas - isang kamalig lamang ng mga simpleng carbohydrates, pati na rin ang mga microelement at bitamina. Maaari silang kainin ng payak (o ihalo sa mga mani), at idagdag sa sinigang at iba pang mga pagkain.

Pinakamahusay na Pinagmumulan ng Mga Taba

Mga langis ng gulay- lahat sila ay mas madaling matunaw at mas malusog para sa katawan kaysa sa mga taba ng hayop. Maipapayo na huwag magprito sa langis, ngunit idagdag ito sa mga yari na pinggan (halimbawa, sinigang o salad), dahil ang paggamot sa init ng mga langis ay lubos na pinabilis ang oksihenasyon ng mga fatty acid at ang pagbuo ng iba't ibang mga nakakapinsalang sangkap. Sa kasamaang palad, ang Omega-3 fatty acids, ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa katawan, ay mabilis na nag-oxidize, kaya kung bumili ka ng flaxseed o camelina oil, siguraduhing bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire (ang mas sariwang langis, mas mabuti), ang liwanag na proteksyon. ng lalagyan (ang isang madilim na kayumanggi na bote ay mas mahusay sa lahat), at huwag ipailalim ito sa paggamot sa init sa ilalim ng anumang mga pangyayari.

Isda at langis ng isda- tulad ng nabanggit na, naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga unsaturated fatty acid, na madaling natutunaw at nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic, pati na rin nag-aambag sa mas aktibong pagproseso ng adipose tissue ng katawan at pagpapagaling. ng cardio-vascular system. Karamihan sa mga Omega-3 polyunsaturated fatty acid ay matatagpuan sa tuna, Atlantic salmon, Atlantic herring, trout, sardinas, carp at salmon.

Mga mani at buto- nabanggit na namin bilang isang mahusay na mapagkukunan ng mga taba ng gulay. Naglalaman din sila ng maraming protina at napakakaunting carbohydrates. Bilang karagdagan, ang mga mani ay naglalaman ng isang malaking halaga ng microelements (magnesium, potassium, zinc, iron, calcium).

Abukado- napaka malusog na gulay, na naglalaman ng malaking halaga ng mga taba ng gulay at microelement.

Mga mapagkukunan ng bitamina

Mga prutas Una. Ang mga citrus fruit, kiwi, mansanas, at cranberry ay lalo na naglalaman ng bitamina C. Ang mga aprikot ay mayaman sa potasa at magnesiyo, habang ang mga granada ay naglalaman ng malaking halaga ng bakal.

Sariwang gulay- mga kamatis, karot, spinach - ay mayaman sa antioxidants, carotenes, at mga kamatis ay isang kamalig ng lycopene.

Mga sibuyas, bawang at damo- ang pinakamayamang mapagkukunan ng isang bilang ng mga mahahalagang microelement, bitamina, antioxidant, phytoncides at iba pang mga sangkap. Tumutulong sila upang makayanan ang stress (at ang bawat masipag na pag-eehersisyo ay stress para sa katawan), pataasin ang resistensya at tibay ng katawan, palakasin ang immune system at may ilang iba pang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng atleta.

Nakatulong ba ang artikulong ito? Hindi naman

Hilingin sa isang tagahanga ng baseball na pangalanan ang isang lineup ng lahat-ng-panahong mahusay sa bawat posisyon, at maaaring ma-sprain ang isang lobe na sinusubukang pumili sa gitna ng Mays, DiMaggio, at Mantle. Ang mga tagahanga ng boksing ay madaling pangalanan ang isang dosenang magagaling na manlalaban noong nakaraan, na nagtatapon ng mga pangalan tulad ng Louis, Dempsey, at Marciano. Sigurado akong maaaring pangalanan ng mga tagahanga ng hockey ... ilang mahahalagang hockey guys mula 60 taon na ang nakakaraan.

Ngunit hilingin sa mga tagahanga ng bodybuilding na pangalanan ang ilang mga pangunahing tauhan na nasa paligid bago ang 1960s o "70s, at malamang na sila ay gumuhit ng blangko kapag nalampasan nila ang Sandow at Reeves. Ang bodybuilding ay maaaring hindi isang tradisyunal na isport tulad ng baseball, boxing, o hockey, ngunit ito ay isang bagay na kinahihiligan nating lahat, at mayroon itong mayamang kasaysayan na bumalik sa boom ng "pisikal na kultura" noong unang bahagi ng 1900s.

Ang ambisyosong text ni Randy Roach, , naglalayong itama ang pagkakamaling iyon. Si Roach ay gumugol ng higit sa limang taon sa pakikipanayam, pagbabasa, pagsasaliksik, at pagsubaybay sa 500 binanggit na mga sanggunian" na halaga ng mga detalye upang ipaliwanag ang mga pinagmulan ng pagpapalaki ng katawan, kabilang ang pagtingin sa mga pinakaunang suplemento, ang mga magasin, at, pinakamahalaga, ang batayan para sa mga kasanayan sa nutrisyon. ginagamit pa ngayon.

MS&M, sa 594 na pahina, ay una lamang sa tatlong tomo; ang iba pang dalawa ay mahusay na isinasagawa. Ngunit marahil ang pinakakahanga-hangang aspeto ng proyekto ay ang 49-taong-gulang na si Roach ay nabulag sa kalagitnaan ng pagsulat ng unang volume. Siya ay nagkaroon ng kapansanan sa paningin mula noong siya ay 2, isang resulta ng Stevens-Johnson Syndrome, ngunit ang kanyang paningin ay permanenteng nabigo noong 2005.

Naabutan ko si Roach - isang computer programmer sa pamamagitan ng kalakalan - sa pamamagitan ng telepono sa kanyang tahanan sa Waterloo, Ontario, kung saan, sa kabila ng kanyang problema sa paningin, sinasanay niya ang kanyang sarili at ang mga kliyente sa gym na kumpleto sa gamit sa kanyang basement.

T: Itinakda mong saliksikin ang mga ugat ng larong bakal, at para malaman kung sino ang unang gumawa ng mga bagay na ginagawa pa rin nating lahat ngayon. Bakit naging mahalaga iyon? Bakit mo ginawa ang napakalaking gawain?

A: Ako ay orihinal na hiniling ng Price Foundation na gumawa ng isang artikulo sa kasaysayan ng nutrisyon sa bodybuilding, at naisip ko, "Okay, ito ay dapat na medyo tapat."

Nagsimula lang itong magsama-sama, at ito ay isang malaking proyekto. Akala ko talaga ay gagawin ko ito sa isang volume, ngunit ngayon ito ay magiging tatlong volume, lahat ay nagtutulak ng 600 mga pahina.

Ang ganap na pagkawala ng aking paningin sa simula ng 2005 ay naging mas mahirap. Talagang nakakadismaya, dahil lagi akong nakakabasa gamit ang mga magnifier at closed circuit TV, ngunit iyon ay nakuha mula sa ilalim ko. Kailangan kong gawin ang lahat ng audio, at ipabasa sa akin ang mga tao at maghanda ng data.

Malamang na pinabilis ako nito sa katagalan, dahil nagsisimula na akong mabalaho sa maraming peripheral na pagbabasa. Hindi ko naman talaga kailangang pumunta ng ganoon kalalim sa mga trail ng kuneho, kaya malamang na bumalik ako sa linya.

Q: Isa sa mga rabbit trails ay ang conflict sa pagitan ni Bob Hoffman ng York Barbell at ng Weiders. Ito ay talagang isang labanan para sa kaluluwa ng pagsasanay sa lakas. Si Hoffman ay nagtaguyod ng pagsasanay para sa pagganap, at ang Weiders ay nagsilbi sa mga lalaki na gustong magsanay para sa hugis.

A: Tama ka, ito ay dalawang pilosopiya na ang isa ay naka-base sa weightlifting, ang isa ay naka-base sa purong bodybuilding.

Si Calvert ay talagang may katulad na pilosopiya kay Jowett sa simula, ngunit binago niya ang kanyang paraan nang basahin niya ang tungkol sa calisthenics at high-rep training. Kinuha ng Weiders ang rutang iyon ng "tren para sa hugis, at susundan ng lakas".

Si Hoffman, bilang isang weightlifter, ay hindi kailanman naniwala sa pagbuo lamang ng mga kalamnan para sa mga kalamnan." Gusto niyang ang mga kalamnan na iyon ay gawin isang bagay, habang sinabi ni Alan Calvert, "Para sa bawat taong gustong maging kasing lakas ni Sandow, ipapakita ko sa iyo ang isang daan na gustong tingnan mo tulad niya."

Sa tingin ko ay malamang na mas tumpak si Calvert. Gusto ng lahat ang hitsura ng kalamnan kasama ang six-pack, mga ugat sa biceps, lahat ng bagay na iyon. Ngunit nabuhay si Hoffman at huminga ng weightlifting. Binibigyan ko siya ng credit, marami siyang ginawa para sa sport ng American weightlifting. Kinuha niya ang isang buong bansa, ang Unyong Sobyet, noong 1940s at "50s.

Nang pumasok ang mga suplemento, iyon ay isang pinansiyal na bonanza para kay Hoffman at Weider. Kinuha lang nila ito at tumakbo kasama. Ang mga info ad ay hindi nagsimula noong "90s, nagsimula sila noong "50s.

Q: Ngunit sa pagsisimula Muscular Development noong 1964, sa kalaunan ay nagsilbi si Hoffman sa mga bodybuilder.

A: Wala siyang choice, kasi as much as he didn't like bodybuilding, alam niyang nagsisilbi ito sa kanya through merchandising. Lalo na nung lumabas ang supplements, mga bodybuilder ang na-catered niya. It was really good business. It was isang matalinong hakbang para likhain ni Hoffman Muscular Development at inilagay si John Grimek bilang editor. Si Grimek ay isang mabuting tao, isang weightlifter at isang bodybuilder.

Q: Pag-usapan natin ang mga maagang suplemento.

A: Marami sa mga unang bagay na protina ay nagmula sa pang-industriyang basura. Ang soy ay soy meal runoff mula sa industriya ng soy na kumukuha ng mga langis para sa mga pintura at grasa.

Ang pagkain ay ginamit upang patabain ang lupa, o sila ay nagpapakain nito sa mga hayop. Hindi rin dapat nila ito pinapakain sa mga hayop noon na kontrobersyal dahil pinapatanggal nila ito ng mga solvent, at nakakalason sila.

Ipinagyayabang ni Hoffman na hindi siya gumagamit ng mga solvents o nagpapataba sa kanya, ngunit siya ay naiwan sa mga hindi matatag na langis. Noon ay sinimulan nilang i-hydrogenate ang mga ito, upang subukang patatagin ito, ngunit si Hoffman ay kumakain nang buo at ang kanyang mga taba ay nagiging rancid. Kailangan mong itago ang kanyang protina sa refrigerator.

Marami sa mga maagang pulbos ng protina ay lubhang kaduda-dudang.

T: Nagulat ako sa pagbibigay-diin sa pagkain ng hilaw na pagkain sa ilang bodybuilder. Si Armand Tanny, na pumanaw kamakailan, ay isang raw foodist. Ikaw din ay isang hilaw na pagkain, tama?

A: Oo. Nagustuhan ako ni Armand dahil kumakain ako ng hilaw na karne, tulad ng ginawa niya.

Nakikipagbuno siya sa Hawaiian Islands noong huling bahagi ng "40s, at humanga siya sa mga Samoans, na kumakain ng hilaw na karne, hilaw na salagubang, hilaw na prutas. Napakalakas at malusog na sinabi niya kaya kakauwi lang niya, patayin ang kanyang kalan, at sa loob ng dalawang taon ay lumayo siya kasama ang Mr. USA at ang Pro Mr. America.

Si George Hackenschmidt ay isang tagapagtaguyod ng mga hilaw na pagkain. Hindi niya talaga sinabi na kumain siya ng hilaw na karne, ngunit uminom siya ng maraming hilaw na gatas, si Vince Gironda ay nag-promote ng hilaw na gatas at cream na kumakain ng steak tartare at hilaw na itlog, ngunit kalaunan ay nagsimula siyang magtaguyod ng mga hilaw na itlog.

Q: Ang isa pang paksa na iyong saklaw ay ang argumento sa full-body training vs. pagkakahati ng bahagi ng katawan. Sa tingin namin ito ay medyo bagong argumento, ngunit sa iyong aklat ay ipinapakita mo na ang mga lifter ay nag-aaway dito 50 o 60 taon na ang nakakaraan. Kailan nangyari ang split training? Nagsimula ba ito sa panahon ng steroid?

A: Nagsimula ito bago ang mga gamot. Magtatalo ang mga tao kapag pumasok ang droga sa isport – gumagamit man sila ng Methyltestosterone noong huling bahagi ng "40s o maagang "50s ay mapagdedebatehan – ngunit hindi sila gumagamit ng mga synthetic na derivatives gaya ng Dianabol o Nilivar noong panahong iyon.

Nagsimula ang pagkakaibang iyon noong huling bahagi ng "40s at unang bahagi ng "50s. Sinimulan nina George Jowett at Alan Calvert ang three-days-a-week, total-body, double-progressive system, at ito ay ginanap sa loob ng maraming taon.

Ang modernong bodybuilding ay talagang nagsimula noong 1939 at 1940, nang pumasok ang AAU upang patakbuhin ang Mr. America. Kinuha nila ang weightlifting mula sa mga kinakailangan para dito, kaya nagkaroon kayo ng pagsasanay para lamang sa pangangatawan.

Ang Weider gang, kasama si Clancy Ross at ang mga taong iyon sa bandang huli ng "40s, ay nagsimulang gumawa ng mas espesyal na pagsasanay, upang makakuha ng ilang volume. Si Hoffman ay sumunod din sa isang tiyak na antas, ngunit hindi niya hahayaan ang kanyang sarili na maging masyadong malapit. kay Weider.

Ang mga steroid sa bodybuilding ay hindi Talaga naglaro hanggang sa unang bahagi ng "60s. Pinag-aralan nila ito hanggang sa "50s, ngunit noong panahong iyon, ang pagsasanay ay naiba na sa mas istilo ng volume. Tinatawag nila itong "flushing" at "pumping." Nagtatalo sila kung mabuti ba ang pagdaraya. Mga bagay na ganyan.

T: Mukhang may mga taong nagsusulat tungkol sa mga steroid noong "40s, ngunit hanggang sa huling bahagi ng "50s ay ipinakilala sila sa mga atleta.

A: Hindi sila nagsusulat tungkol sa kanila sa larong bakal noong 1940s na isinulat ni Paul de Kruif Ang Male Hormone noong 1945, umaawit ng mga papuri ng Methyltestosterone at Testosterone na kapalit para sa mga medikal na nangangailangan. Mayroong ilang mga inklings tungkol sa, "Buweno, ano ang magagawa nito para sa isang malusog na tao?"

Alam kong si Irvin Johnson ay nagmamay-ari ng Nilivar sa pagitan ng 1956 at "58, noong kalalabas lang nito. Sinabi ni Bill Pearl na una siyang nakipag-ugnayan kay Nilivar noong 1958. Ngunit isa sa mga unang artikulo dito, noong 1962, ay may pamagat na tulad ng, "Pakiusap Guys, Huwag Gawin Ito." Ito ay [ Ironman publisher] Babala ng Peary Rader laban sa mga epekto ng mga steroid.

Dumami na sila sa mga high school at football sa kolehiyo noong panahong iyon. Ito ay hindi sa bodybuilding mahigpit na ito ay nagsisimula upang makakuha ng sa lahat ng lakas-at bilis-oriented na sports mula sa get-go.

Q: Nabanggit mo si Irvin Johnson. Bukod sa kanyang kadalubhasaan sa nutrisyon at maagang supplementation, lumikha din siya Bukas na Tao, isang physique magazine na naglalayon sa gay male audience. Iyon ba ang nag-udyok kay Joe Weider na magsimula ng mga magazine tulad ng Adonis at ? Sinusubukan ba niyang makuha ang isang bahagi ng gay market at makipagkumpitensya kay Johnson? At ito ba ay isa sa mga dahilan kung bakit hinabol ni Bob Hoffman si Weider na may ganoong personal na kamandag?

A: Talagang bigo si Hoffman kay Joe. Si Joe ba ay isang bodybuilder muna, o siya ba ay isang negosyante muna? Nagkaroon ba siya ng homosexual orientation, o titigil na lang siya sa wala para kumita ng pera, sa anumang palengke?

Weider nawala at Adonis sa paligid ng 1956-57, nang sumailalim ang American News. Ngunit nagsimula siyang muli noong 1961 kasama ang isa pang dalawang magasin. Kaya, halatang kinikita nila siya.

Ang industriya ay puspos sa mga peripheral nito sa mga homosexual. Kahit na si Dan Lurie ay nagsabi noong "40s na lahat ng photographer na kilala niya ay bakla. Sa "50s at "60s, wala talagang nagbago. Pinili ko ang "50s upang harapin ito dahil tinutugunan ito ni Peary Rader, at si Bob Hoffman ay tinutugunan ito ng "Let Me Tell You a Fairy Tale".

Nag-aalala si Peary tungkol sa mga bodybuilder na naging tinatawag niyang "strutting egotists," nakasuot ng tank top, nagpapakita, at karaniwang may mababaw na personalidad. Naisip niya na dapat silang mga bilog na indibidwal. Tandaan, ang pisikal na kultura ay isip, katawan, at espiritu. Ngunit nag-aalala rin siya sa kanilang susunod na hakbang at pagpapatutot sa kanilang sarili.

Alam ng lahat na ito ay nasa industriya pa rin ngayon, ngunit ito ay nasa iba pang palakasan. Hindi ito limitado sa pagpapalaki ng katawan. Nandiyan sa lahat ng pagsisikap na magkaroon ng mga bata at malusog na katawan, kung sila ay may binibigkas na musculature o lamang ay may magandang athletic look. At kapag pera ang kasangkot, ito ay naroroon.

Q: Ang iyong pananaliksik ba ay nagbibigay sa iyo ng ilang pananaw kung saan pupunta ang mga bagay sa susunod na dekada o dalawa?

A: Ang sport ay bumalik na sa kanyang puwit muli. Ito ay naging buong bilog, at ito ay namamatay. Ang mga teenager ay hindi pumapasok sa isport. Lumilipat sila sa MMA. Hindi sila kukuha ng dami ng mga gamot na kailangan nila. Makukuha nila ang pangangatawan na gusto nila nang hindi kinukuha ang lahat ng iyon.

Walang pupunta sa mga kumpetisyon. Naghihingalo na ang mga manonood. Wala nang creativity – nawala na lang ito simula nang umalis si DeMilia.

Ngunit hindi ako maaaring maging isang ipokrito. Ako ay isang natural na bodybuilder, ngunit ako ay naaakit sa isport, bilang isang bata, ng mga bodybuilder na umiinom ng mga steroid. Akala ko maganda ang hitsura nila. Negosyo nila kung gusto nilang dalhin sila, ngunit kung saan sila nagpunta ngayon, talagang nakakabaliw.

Ilang genetically gifted na mga atleta ang nakarating sa bodybuilding table, sinabing "No freaking way!" at naglakad? Kailangan ng isang tiyak na pag-iisip upang sabihing, "Gagawin ko iyan. Kukunin ko ang lahat ng bagay na iyon, para lang siguro maging isa sa top 10 guys at kumita ng kaunti." Nakakabaliw.

Hangga't ang pangkat na iyon ng bodybuilding ay pinalipad bilang punong barko ng isport, maaari mo itong halikan. Hinding-hindi ito tuluyang mawawala, ngunit kailangan nilang magsimulang makakuha ng mas maraming mabibiling atleta. Isang taong magpapapasok sa mga bata, at ang mga babae. Gaya ng sinabi ni DeMilia, "Alam mo na mali ang lakad mo kapag sinabi ng mga homosexual na, "Hindi rin kami pupunta." "

Naaawa ako sa mga atleta ngayon in the sense na, kung gusto mong maging doktor o dentista o abogado, kung may utak ka at makakakuha ka ng pera para makapag-aral, pwede kang maging ganyan.

Kung ang isang batang atleta ay may mga kaloob, genetika, at mga mapagkukunan, hindi iyon sapat. Kailangan din niyang gawin ang desisyong iyon. "Magda-droga ba ako para gumanap sa pinakamataas na antas?" Walang ibang propesyon ang kinakailangan para gawin iyon. , athletics lang.

At pagkatapos ay parusahan namin ang mga atleta. Pinagalitan sila ng mga tiwaling politiko sa mga pagdinig na ito. Mali lang ang lahat. Ang buong bagay sa black market, ang pagbabawal... iyan ay isang buong iba pang argumentong pulitikal na sa tingin ko ay dapat iwanang mag-isa ngayon.

Q: Anong mga sorpresa ang makikita natin sa Volume Two?

A: Napakahusay ng mga tao sa pagsulong at paglalahad ng impormasyong hindi pa nasasabi noon. Muli, ang backdrop na tema ng buong serye ay nutrisyon, ngunit ang nutrisyon ay hindi magiging kasing dami nito gaya ng unang volume. Nandiyan pa rin ito, sigurado, at babalik ito muli sa Ikatlong Volume.

Ang Volume Two ay tungkol sa mga glory years ng bodybuilding – ang "70s at ang "80s. Ito ay isang magandang panahon para sa bodybuilding. tinatakpan ko ang kapangyarihan paglipat mula York patungong Weider, at kontrol sa bodybuilding kasama ang AAU at ang NPC. Maraming aktibidad ang nangyayari.

Aalamin mo kung sino ang tunay na mekaniko, na gumalaw sa bodybuilding sa likod ng mga eksena. Mga taong hindi nakakuha ng kaluwalhatian at hindi pa rin nakakakuha ng pagkilala ngayon, ngunit kung wala sila, ito ay magiging buo iba't ibang tanawin.

Muli, ang bodybuilding ay isang negosyo, ngunit nahirapan itong tukuyin ang sarili. pageant ba yun? Ito ba ay isang isport? Ito ba ay isang sirko? Ito ba ay isang uri ng hybrid ng mga iyon? Ito ay isang paraan para lamang sa isang maliit na bilang ng mga tao upang kumita ng pera, at ang iba ay nagsisikap na paramihin at itayo ito sa isang kagalang-galang na isport.

Tatalakayin ko kung sino ang sumusubok na ilipat ito sa mga direksyong iyon, kung ano ang humaharang dito, at kung sino ang nakikinabang. Oo, tiyak na mayroong pag-aayos ng paligsahan, alam ng lahat iyon, ngunit ito ay lawak na sila ay inaayos. Nagkaroon ng ilang napakalinaw, kakila-kilabot na pagpapasya sa pagpapalaki ng katawan, sa lahat ng mga dekada.

"Napakasama, dahil ang karamihan sa mga tao ay hindi makakapili ng isang panalo sa bodybuilding, kaya hindi ka kailangan magkaroon ng parehong tao na nanalo sa lahat ng gastos upang ibenta ang iyong paninda. Ang buong lineup ay mukhang hindi kapani-paniwala noong mga araw na iyon, at sinuman sa kanila ay maaaring magbenta ng paninda. Hindi nila kailangang ayusin ang mga sumpain na palabas.

Q: Sa tingin ko lahat ng behind-the-scenes na pulitika ay isang bagay na hindi talaga inaasahan ng karaniwang tagahanga, ngunit noong nag-interview ako at kamakailan lang, binanggit nila itong dalawa. Marami sa mga ito ay literal na kasangkot sa pulitika, lalo na kapag ito ay may kinalaman kay Sergio Oliva.

S: Noong 1962, katatapos lang natin sa Cuban Missile Crisis. Sa tingin mo ba ay kukunin ni Joe Weider ang isang itim na Cuban na halos hindi makapagsalita ng Ingles kaysa kay Dave Draper, na may hitsura sa California na may magandang pangangatawan?

Mayroon akong isang kabanata sa Volume Two na tinatawag na "Arnold's Cuban Muscle Crisis," tungkol sa labanan sa pagitan nila ni Sergio, at kung ano ang nangyari sa Tijuana noong 1973, kasama ang paligsahan na iyon at ang pag-aayos.

Q: Kailan lalabas ang Volume Two?

A: Dapat kong ilabas ang Volume Two sa unang kalahati ng susunod na taon.

Sa totoo lang, ang TC ay nasa Volume Three. Bago ako pumasok sa ikatlong volume, sinubukan kong i-unravel ang quagmire ng Met-Rx/EAS, at pagkatapos ay napagtanto ko na hindi ko magagawa ang lahat sa isang volume, kaya umalis ako doon.

Wala pa akong gaanong materyal para sa Ikatlong Volume. Magiging napakapulitika iyon, at titingnan ko kung nasaan tayo sa mundo, kung nasaan ang mga batas. Upang maunawaan ng mga tao Ano maaari mangyari sa industriya ng suplemento, at kung paano rin ito makakaapekto sa pagkain na ating kinakain at sa ating suplay ng pagkain, kailangan nilang maunawaan ang proseso ng globalisasyon.

Q: Salamat sa paglalaan ng oras upang pagsama-samahin ang lahat, at salamat sa pagbabahagi ng iyong oras sa mga mambabasa ng T Nation.

Pangalan: Jeffrey Seid

Lugar ng kapanganakan: Renton, Washington, USA

Lokasyon: Seattle, Washington, USA

Taas: 183 cm.
Timbang: 92kg
Biceps circumference: 45cm
Baywang: 75cm
Dibdib: 128cm
Shin: 43cm
Mga bisig: 39cm

Mga kalakasan ni Jeff Seid:

Bench press: 158kg
Squats: 196kg
Malinis at haltak: 113kg
Militar press: 115kg
Deadlift: 232kg

Pagbabago:

Edad: 13 taon / 17 taon
Taas: 171cm / 182cm
Timbang: 54kg / 88kg
: 9% / 5%
Baywang: 65cm/80cm

Jeff Seid tungkol sa kanyang sarili

Ako ay palaging napaka athletic na bata, at napagtanto na ang pagiging malakas at nasa mabuting kalagayan ay nagbibigay sa akin ng malaking kalamangan iba't ibang kompetisyon. Ang pagnanais na ito at labis na pagnanasa na maging iba, higit sa anupaman, ay nagbigay inspirasyon sa akin na kumuha ng bodybuilding sa edad na 12. Ang hilig na ito, ang maging natatangi, ang aking drive at motivation na maging mas mahusay, at kapag namatay ako, gusto kong mabuhay ang aking pangalan magpakailanman.

Sa aking ika-apat na taon sa mataas na paaralan, ako ay nakikipagbuno, soccer, at nagtatakda ng ilang mga track record. Nagkaroon ako ng ilang mga scholarship para sa football at wrestling. Ngunit minsan ang buhay ay lumiliko sa paraang hindi mo inaasahan. Sa una ko laban ng football Noong senior year ko, napunit ko ang cruciate ligament (ACL), na sumira sa mga pangarap ko. Ito ay isang medyo mapagpahirap na panahon sa aking buhay. Nasira ang pangarap kong maglaro ng isports sa kolehiyo, at nawala ko rin ang lahat ng alok sa scholarship, na naiwan sa akin na walang paraan upang magbayad para sa kolehiyo. Makalipas ang ilang buwan, napunit ko ang litid sa pangalawang pagkakataon at sa wakas ay nagpasiya na ang aking buhay ay tapos na. Heh...

Ilang araw bago ang aking unang operasyon, nagba-browse ako sa bodybuilding.com at nakatagpo ako ng bagong kategorya sa bodybuilding na tinatawag na " Mens physicist"(Katawan ng Lalaki). Nagsasanay ako sa nakalipas na anim na taon noong panahong iyon at natanto ko na ito ang tungkulin ko. Siyempre, makalipas ang isang buwan sinubukan ko at nanalo sa pangkalahatan sa aking unang hitsura. Isang taon pagkatapos ng unang kumpetisyon, nanalo ako at nakatanggap ng junior rank, na ginawa kong pinakabatang propesyonal IFBB sa Kasaysayan!

Dalawang buwan pagkatapos kong matanggap IFBB Pro, Nanalo ako sa aking unang propesyonal na hitsura, na naging kwalipikado para sa kauna-unahang Mr. Olympia Men's Physique Showdown.

Ito ay simula pa lamang ng aking paglalakbay, na nagdadala sa akin sa iba't ibang bahagi ng mundo at nagpapakilala sa akin sa maraming hindi kapani-paniwalang tao. Tuwang-tuwa ako sa bagong kabanata ng aking buhay at iniisip ko kung ano ang natitira sa akin ng mundong ito!

Kasaysayan ng kumpetisyon ni Jeff:

G. Olympia 2014 Men's Physique 2014 Las Vegas, lugar: 13
Orlando Pro 2014 Men's Physique 2014 Orlando lugar: 5
G. Olympia 2013 Men's Physique 2013 Las Vegas lugar: 11

Ang programa ng pagsasanay ni Jeff Seid:

Jeff Seid:

« Nasa ibaba ang isang halimbawa ng aking programa sa pagsasanay. Binabago ko ang programa sa lahat ng oras upang manatiling nakagugulat ang mga kalamnan at patuloy na lumalaki. Para sa abs, gumagawa ako ng 15 minutong pag-eehersisyo na may random na seleksyon ng mga pagsasanay na isinagawa nang walang pahinga.».

Araw 1 (dibdib, binti, abs):

Superset: bench press incline bench tumungo nang may katamtamang pagkakahawak + lumipad na nakahiga sa isang hilig na bangko na nakataas ang ulo 4*10, 8, 8, 6
Superset: dumbbell bench press + butterfly 4*10, 8, 8, 6
Mga Crossover 3*12, 10, 8
Superset: Incline bench press na nakababa ang ulo + lumubog na may diin sa dibdib 3 set hanggang sa mabigo
Shin sa isang nakatayong simulator 2*100, 75
Ang guya ng “asno” ay nagtaas ng 2*50, 25

Araw 2 (mga binti):

Squats 5*15, 10, 8, 8, 6
Mga squats sa harap 2*10.8
Superset: Hack squats + Lying leg curls 3*10, 8, 8
Pagpindot sa binti 3*10, 8, 8

Araw 3 (braso, abs):

Superset: Biceps curl + standing French press na may barbell 4*12, 10, 8, 8
Triset: Scott Bench Biceps + French press nakahiga + biceps curl baligtarin ang pagkakahawak 3*10
Triset: French bench press na may dumbbell gamit ang isang kamay + Pag-angat ng dumbbells para sa biceps habang nakaupo sa isang incline bench + French bench press na may barbell, inilalagay ang bar sa likod ng iyong ulo 2*10
Superset: Concentrated biceps curl + one-arm extension na may dumbbell 2*12

Araw 4 (likod, abs):

3*10, 8, 6
Superset: Baluktot na barbell row 4*12, 10, 8, 6 + Pull-ups malawak na pagkakahawak bawat ulo 4*10
Superset: Mga pahalang na block row 4*10, 8, 8, 6 (double dropset sa huling dalawang approach) + Wide-grip chin-up 4*10
Superset: T-Bar Row 3* 12, 10, 8 + Row patayong bloke malawak na pagkakahawak sa baba 3*10, 8, 8

Araw 5 (balikat):

Triset: Pag-aangat ng mga dumbbells habang nakatayo sa harap mo + Pag-indayog ng mga dumbbell sa gilid + Pag-indayog ng mga dumbbell sa mga gilid habang nakaupo sa isang incline 3*10
Triset: Barbell overhead press habang nakatayo + Mga pagdukot sa gilid habang nakaupo na may mga bloke + Dumbbell swings sa mga gilid na nakahiga sa iyong tiyan sa isang incline na bangko 2*8
Nakatayo sa hilera ng barbell hanggang sa baba 2*10
Kibit balikat na may barbell 4*20, 15, 12, 10

Ika-6 na araw(dibdib, shin, abs) – ulitin ang programa ng araw 1

Araw 7 - pahinga.

Diet ni Jeff Seid para sa Mass Gain:

Jeff Seid:

« Kung walang diet wala ako kahit saan. Lahat ng tao ay may iba't ibang uri ng katawan. Ang ilang mga tao ay nakakakuha ng kalamnan nang mas mabilis kaysa sa iba. Ang iba ay nag-iimbak ng taba nang mas mabilis. Mag-eksperimento lamang sa iba't ibang mga pagpipilian sa diyeta upang makita kung ano ang pinakamahusay para sa iyo.».

Unang pagkain:

Oatmeal na may tubig (1-0.5 tasang tuyo)
saging
Mga puti ng itlog - 1 tasa

Pangalawang pagkain:

Gainer - 1 serving
Gatas na 2% na taba - 450ml

Pangatlong pagkain:

Brown rice - 1-0.5 tasa

Ikaapat na pagkain:

Gainer - 1 serving
Gatas na 2% na taba - 450ml
Langis ng flaxseed - 1 kutsara

Ikalimang pagkain:

Manok, pabo o walang taba na isda - 200g
Brown rice - 1-0.5 tasa

Ikaanim na pagkain (pagkatapos ng pagsasanay):

Gainer - 1 serving
Gatas na 2% na taba - 450ml
Langis ng flaxseed - 1 kutsara

Ikapitong pagkain:

Sinigang na bigas - kalahating tasa
saging

Ikawalong pagkain:

Protein ng Casein - 2 scoops
Complex Carbohydrate Powder - 3 scoops

Jeff Seid - Pagganyak

Mga tagapagpahiwatig ng lakas
Militar press: 115 kg.

Bench press: 158 kg.

Squats: 197 kg.

Apatnapu: 4.52 segundo.

Standing barbell press: 113 kg.

Deadlift: 233 kg.

Patayo: 89 cm.

Si Jeff Seid ay isang batang bodybuilder na nagmula sa lungsod ng Renton (USA, Washington state), ipinanganak noong 1994 noong Hunyo 12. Nagpakita si Jeff ng interes sa palakasan mula sa isang maagang edad, na nagsisimulang aktibong makisali sa kanila sa edad na 5 taon. Para sa kanyang ika-12 kaarawan, binigyan siya ng kanyang mga magulang ng isang bodybuilding starter kit - isang pares ng dumbbells, isang bangko, ilang 23 kg weight plates, isang 14 kg na barbell at isang bodybuilding book, Weight Lifting For Dummies. Bagama't noong una ay mas interesado ang binata sa pagpapahanga sa mga babae sa paaralan, mabilis na naging paraan ng pamumuhay para sa kanya ang pagsasanay.
Sa kanyang ika-apat na taon sa mataas na paaralan, si Jeff Seid ay nagtagumpay na sa track, football at wrestling. mabuti pisikal na pagsasanay At mga tagumpay sa palakasan nagbigay ng ilang scholarship sa kolehiyo, ngunit noong nakaraang taon Sa panahon ng kanyang pag-aaral, pinunit ni Jeff ang kanyang cruciate ligament, inalis ang kanyang sarili ng pagkakataon na magpatuloy sa paglalaro ng sports sa isang propesyonal na antas at pagkawala ng mga scholarship. Matapos mapunit muli ang ligament makalipas ang ilang buwan, napagtanto ni Jeff ang kanyang bagong tungkulin.
Sa isang website ng bodybuilding, nahanap niya ang kategoryang "Men's Physique" at nagpasya na makilahok sa kumpetisyon, na nanalo sa kanyang unang kumpetisyon. Nang sumunod na taon, si Jeff Seid ay naging pinakabatang propesyonal sa loob International Federation of Bodybuilding and Fitness (IFBB) at tumatanggap ng ranggo ng pambansang junior, na nagpapahintulot sa kanya na patuloy na lumahok sa mga propesyonal na paligsahan internasyonal na antas. Ang baguhang bodybuilder ay nakakuha ng una at pangalawang lugar sa halos lahat ng mga kumpetisyon noong 2012 at 2013.
Sa loob ng ilang taon na ngayon, si Jeff Seid ay sumusunod sa isang partikular na diyeta bilang karagdagan sa isang mahigpit na iskedyul ng pagsasanay. Aktibo din siyang gumagamit mga additives ng pagkain, tulad ng:
taba ng isda;

100% Gold Whey Protein;

Bago mag-ehersisyo;

Xtend BCAA's;

Glutamine;

Con-Cret;

Opti-Men Multi Vitamin.

Ang pang-araw-araw na diyeta ni Jeff ay nahahati sa 8 pagkain ayon sa oras:
Unang pagkain sa 9:00 - 6 na puti ng itlog, 1 pula ng itlog, saging at kalahating baso ng oatmeal na may tubig.

Pangalawang appointment sa 11:00 - apple at protein shake.

Pangatlong pagkain sa 13:00 – chicken fillet 225 g, light salad at 1 kamote.

Ika-apat na pagkain sa 15:30 - ubas at ham sandwich.

Ikalimang pagkain sa 18:00 - protina shake.

Ikaanim na pagkain sa 19:30 - 225 g chicken fillet, 1 kamote, broccoli at light salad.

Ikapitong pagkain sa 22:00 - peanut butter sandwich at 2 tasa ng gatas.

Ikawalong pagkain sa 23:30 - kalahating baso ng yogurt na may mga blueberries.

Pinakamahusay na Nakamit
Kasama sa pinakamagagandang tagumpay ni Jeff Seid ang dalawang tagumpay noong 2012 sa State Championships Men's Physique sa Tall Class at Overall classes, na nanalo sa unang pwesto sa NPC Vancouver & Tanji Johnson Classic Men's Physique sa parehong taon sa parehong kategorya at pangalawang lugar sa IFBB tournament sa championship sa Hilagang Amerika noong 2012. Dalawang beses ding nakuha ni Jeff ang pangalawang puwesto sa buong karera ng kanyang bodybuilder – sa NPC Emerald Cup Men’s Physique competition at sa Pro Wings of Strength Men’s Physique. Nakuha ng atleta ang unang pwesto sa 2013 Pro Valenti Gold Cup Men’s Physique competition at sa mga junior sa Tall Class at Overall na kategorya. Isang beses lang nakuha ni Jeff ang 5th place sa NPC USA's Championships noong 2012 sa kategoryang "Men's Physique Class D".
Video: Isang Araw sa Buhay ni Jeff Seid