Как избавиться от лишних кг быстро. Избавление от лишнего веса. Отдавайте предпочтение полезным закускам

Наверное, трудно найти человека, который не хотел избавиться от лишнего веса. Конечно, хотелось бы похудеть быстро, но вспомните, сколько лет вы набрали излишний вес? За это время ваш организм перестроил все обменные процессы для обеспечения своей жизнедеятельности с фактической массой тела.

Человеческий организм обладает мощной системой регулирования внутренних биологических процессов, которая четко реагирует на их любые изменения и посылает в головной мозг соответствующие сигналы. Не поступила вовремя пища — возникает неприятное чувство голода. У человека принявшего пищу возникает приятное чувство насыщения.

Именно это приятное чувство насыщения и является причиной ежедневного легкого переедания, особенно если речь идет о вкусной пище (углеводы, жиры, мучное, сладкое). При ежедневном переедании вес человека начинает постепенно увеличиваться, а его биологическая система регулирования адаптироваться к излишнему весу и требовать под фактическую массу тела дополнительное количество пищи. Если теперь недополучить привычную норму калорий, в мозг поступят соответствующие сигналы голода.

Вот почему различного рода ускоренные методы похудения и не дают положительных результатов, и в большинстве случаев, приводят к обратному эффекту. Человек после ускоренной диеты быстро набирает свой прежний вес за очень короткий промежуток времени.

Методика

В основу методики снижения веса была положена японская белковая диета, с помощью которой можно гарантировано сбросить до восьми килограммов веса за две недели и не набрать прежний вес в течение нескольких лет после возвращению к обычному питанию.

Меню японской диеты, с небольшими отличиями, в достаточном количестве представленное в интернете, по сути, остается неизменным на протяжении десятка лет. В меню диеты включены рыба, мясо птицы, говядина, яйца. Так же присутствуют соки, овощи, фрукты, кофе, хлеб (ограниченно в виде сухариков), питьевая вода.

В рационе полностью отсутствует соль, сахар, хлеб, животные жиры, углеводы, алкоголь.

Несмотря на разнообразие меню японской диеты, достаточную сбалансированность и калорийность предлагаемых продуктов, далеко не все пациенты выдерживают двухнедельное диетическое питание. Это происходит из-за резкого отказа от ряда привычных продуктов высокой калорийности и перехода на менее калорийную пищу.

Возникает чувство недоедания из-за резкого снижения потребления жиров и углеводов, которое в значительной степени обостряется на третий, четвертый день. В эти дни и происходит отказ пациентов от продолжения диеты.

Основной целью настоящей методики является формирование психологической и физической настройки организма пациента. Формирование этих настроек необходимо продолжать несколько недель, вплоть до начала двухнедельного цикла японской диеты. Они необходимы для осуществления плавного перехода на диетическое питание, что обеспечит высокую степень вероятности выдержки рекомендованного рациона в течение двух недель.

За это время в вашем организме произойдет не только снижение веса, но и изменение процесса обмена веществ, что в дальнейшем не позволит вернуться к прежнему весу в течение нескольких лет.

Физическая настройка организма

Физическая настройка организма заключается в постепенном изменении состава и количества употребляемых продуктов перед применением японской диеты. В этот период необходимо плавно уменьшать употребление сахара, соли, углеводов, полностью исключить спиртное.

Ешьте с тарелок голубого цвета. Психологи доказали, что посуда голубого цвета снижает аппетит. Одно из возможных объяснений заключается в том, что голубой цвет не слишком сочетается с большинством продуктов. Между тем, давно известно правило: чем более привлекательно выглядит еда на тарелке, тем больше вы съедите.

Сочетайте физические нагрузки с умственными. Участники исследования, которое проводилось в университете Флориды, доказали обратное. Выяснилось, что те, кто во время занятий на велотренажере или беговой дорожке, читал или смотрел кино, незаметно для самих себя увеличивали скорость и сжигали больше калорий. Как похудеть? Берите этот метод на вооружение, чтобы избавиться от лишнего веса!

Худейте по часам. Если вы хотите держать вес под контролем, планируйте главный прием пищи на первую половину дня. По данным испанских ученых, те, кто плотно ест до 15.00, сбрасывают вес быстрее и дольше удерживают результат. В исследовании принимали участие 420 человек и выяснилось, что добровольцы, которые в обед потребляли 40% дневного объема калорий, за 5 месяцев сбросили на 3 кг больше тех, кто плотно предпочитал плотный ужин.

Ставьте правильные цели. Как правильно избавиться от лишнего веса? Когда ставите перед собой задачу, не говорите: «Мне нужно сбросить 5 кг за месяц», а обозначьте разумный интервал: «Мне нужно сбросить от трех до пяти килограммов к пляжного сезона». По мнению психологов, человеку гораздо легче придерживаться плана, когда есть программа-минимум и программа-максимум. Такой подход повышает мотивацию и помогает не сдаваться, когда до заветной цели — «минус 5 кг» остается еще совсем немного.

Тренируйтесь меньше. В прошлогоднем датском исследовании участвовали две группы добровольцев. В первой группе мужчины и женщины тренировались по 30 минут в день, во второй — в два раза больше. Результаты оказались удивительными: те, кто занимался всего полчаса, за месяц похудели на 2.5 кг больше! Выяснилось, что 30 минут активной тренировки — вполне достаточно для того, чтобы активизировать метаболизм и сжечь калории. Но после более длительных нагрузок участники либо испытывали слишком сильный голод, либо слишком уставали и оставшуюся часть дня проводили на диване.

Добавьте перца! Хотите тратить больше калорий, а потреблять меньше? Обязательно включайте в рацион красный перец. Капсаицин — элемент, входящий в состав острого перца, активизирует иммунитет и одновременно подавляет чувство голода. Добавьте немного перца в омлет, пасту или ризотто и оцените эффект.

Скачайте приложение-шагомер . Шагомер действительно помогает держать вес под контролем — это подтвердили ученые из университета Индианы. Выяснилось, что приложение в смартфоне стимулирует женщин к увеличению физической активности: за 12 недель участницы эксперимента сбросили от 1 до 3 килограммов, при этом их привычное питание не изменилось. Как избавиться от лишнего веса? Пройдитесь по коридору, когда говорите по телефону, наведите порядок в комнате во время рекламной паузы или поднимитесь пешком по лестнице. Если вы двигаетесь по пять минут в течение каждого часа, — это уже значительный шаг вперед.

Откажитесь от плитки шоколада в пользу конфет. Если у вас дома всегда есть что-нибудь на десерт, покупайте сладости в индивидуальной упаковке — например, маленькие конфеты. Медики из Швейцарии в прошлом году провели масштабное исследование, и вот результат: когда нам приходится разворачивать каждую конфетку, мы съедаем на 30% меньше, чем когда просто отламываем шоколад от большой плитки. Дело в том, что каждое дополнительное действие дает нам время на размышление, а значит — взять себя в руки. Еще одна полезная хитрость: достав конфету из пакета или коробки, сразу же уберите упаковку в шкаф. Чтобы взять добавку, вам придется совершить еще одно действие.

Не садитесь за стол с обжорами. Результаты исследования ученых из Нидерландов: женщины склонны перенимать пищевые привычки тех, кто сидит с ними за одним столом. Если за обедом вы торопитесь, то рискуете съесть больше, чем нужно, так что не поддавайтесь вредному влиянию окружающих. Хотите быть в форме? Постарайтесь сбросить скорость, с которой вы едите, и тогда сбросить вес будет значительно проще.

Начните утро с солнца. Как убрать лишний вес? В хорошую погоду выделите несколько минут на утреннюю прогулку или просто выйдите с чашкой кофе на балкон — это не только поднимет вам настроение, но и поможет сохранить фигуру. Недавнее исследование американских медиков показало: те, кто ежедневно проводит 20 минут на утреннем солнце (до 12.00), меньше испытывают чувство голода и могут похвастаться более низким индексом массы тела. Похоже что причина в воздействии утренних солнечных лучей: они ускоряют метаболизм.

Ваши усилия по снижению лишнего веса в самом начале пути получили мощный импульс и первые головокружительные результаты. Однако на каком-то временном отрезке вы заметили, что стрелка на шкале весов замерла и не хочет продолжать свое движение влево. Следующие советы позволят вам справиться с эффектом плато.

Ведите пищевой дневник

Начните записывать все, что вы едите в течение дня. Фиксируйте все, вплоть до случайных перекусов на работе. Это позволит вам отследить, какие продукты тормозят процесс похудения (например, вы не можете устоять перед мороженым или сладостями). Также подробные записи дадут возможность скорректировать размер и калорийность порций. Например, одно и то же блюдо можно подавать с овощной нарезкой или с кисло-сладким соусом. Это выльется в большую разницу в долгосрочной перспективе.

Планируйте обеды

Планирование меню означает, что вам удастся избежать соблазна схватить первое попавшееся блюдо в столовой за обедом. Упаковка здоровых закусок под рукой позволит вам сделать здоровый выбор. Проявите капельку фантазии, и вам не будет скучно поедать кусочки овощей и отварное мясо. Разложите все продукты в стеклянную упаковку слоями, создавая радужную цветовую гамму. Не забудьте побаловать свои вкусовые рецепторы запеченной курицей, вареными яйцами и тунцом.

Умеренность в закусках

Даже здоровые варианты закусок могут не позволить вам похудеть, если вы будете поедать их, не зная меры. Вегетарианские чипсы, гранола, сухофрукты и орехи будут сохранять сытость, однако помните, что в этих продуктах содержатся дополнительные калории и сахар. Вот почему вашей лучшей стратегией станет умеренность.

Не ждите, пока вы проголодаетесь

Если ваша диета жестко ограничивает потребление калорий, не стоит ограничивать себя еще и в приемах пищи. Представьте, что вы едите только дважды в день, пропускаете завтрак или обед, а также исключаете перекусы. Это обусловлено скорейшим желанием изгнать лишний вес, но на деле вы сталкиваетесь с обратным эффектом. Ограничения вызывают замедление метаболизма, и ваше тело начинает сопротивляться нововведениям. Такая тактика ведет к срывам, вызывая переедание позже. Если вы не хотите перечеркнуть все усилия, ешьте строго по часам и не ждите, пока проголодаетесь.

Отмеряйте порции

Даже в самой здоровой еде есть калории, поэтому убедитесь, что вы отслеживаете размер порции, особенно если дело касается перекусов. Делайте ставку на визуальный обман, заменив привычные большие тарелки посудой меньшего диаметра.

Не позволяйте комплексу упражнений превратиться в рутину

Знаете ли вы, что тело быстро привыкает к предложенным нагрузкам? И если месяц за месяцем вы повторяете один и тот же комплекс упражнений или бегаете одну и ту же дистанцию, вы имеет все предпосылки для достижения эффекта плато. Чтобы результаты снова стали улучшаться, вам придется разнообразить свои занятия, чередуя кардионагрузки, ВИИТ и силовые упражнения. Каждый раз бросайте своему телу новый вызов. Например, вместо бега по стадиону совершите пробежку по пересеченной холмистой местности.

Ешьте медленно

Чтобы получить сигнал о сытости, вашему мозгу требуется, по крайней мере, 20 минут от начала трапезы. Поэтому старайтесь есть осознанно, никуда не торопясь. Существует несколько трюков, которые помогут вам замедлить прием пищи. Это может быть разговор с домочадцами. Обмен репликами за столом избавляет вас от спешки. Также вы можете после каждого укуса класть вилку или ложку на стол либо пользоваться деревянными палочками.

Не голодайте перед походом в ресторан (на праздничное застолье)

Это может показаться наилучшей стратегией, но «сохранять» желудок для больших трапез все же не рекомендуется. Часто подобная ошибка наблюдается и при походе в продуктовый супермаркет на голодный желудок. Вас ждет больше импульсных решений и ненужных трат. Голод заставит вас заказывать больше, чем вы планировали изначально. Чтобы избежать переедания, диетологи советуют за два часа до званого ужина съесть легкую белковую пищу.

Объединитесь со своей семьей

Вы могли бы довольствоваться дольками хрустящей моркови, но видите, как ваш партнер запускает руку в упаковку с чипсами. Долго ли вы сможете противостоять этому соблазну? Как вы думаете, не пора ли вам менять стратегию и синхронизировать пищевые привычки с членами вашей семьи? Многие люди не могут удержаться от соблазна съесть запрещенную пищу только лишь потому, что она находится в холодильнике. Поэтому полезно удерживать раздражители за бортом, делясь полезными закусками со всей семьей.

Не исключайте ваши любимые продукты

Замена вашего любимого шоколадного мороженого диетическим йогуртом может сыграть с вами злую шутку. Когда люди уверены, что перед ними низкокалорийная еда, они теряют контроль над поглощением. Однако эксперты предупреждают, что лучше съесть один шарик мороженого, чем большой контейнер йогурта. Вы получите удовлетворение от любимого вкуса и избежите переедания.

Ешьте после тренировки

Если вы завтракаете, прежде чем отправиться на пробежку, ко второму приему пищи вы будете достаточно голодны. Эксперты предлагают наилучшую стратегию: перед тренировкой делайте небольшой перекус, а вот после занятий идеальным вариантом будет полноценный прием пищи. Это позволит быстро восполнить потраченную энергию.

Исключите калории в напитках

Мы привыкли считать калории, полученные с пищей, но редко задумываемся о калориях, полученных из напитков. Даже если вы исключили сахар из чая и кофе, вы можете поддаться соблазну выпить вечером алкогольный коктейль или кока-колу, в том числе диетическую. Практически все спиртные напитки имеют высокую энергетическую ценность, а газировка наполнена сахаром. Если вы находитесь на светском мероприятии, старайтесь по максимуму заменять алкоголь и сладкие напитки минеральной водой.

Избавьтесь от стресса

Организм привык реагировать на стресс по-особому. Уравновесить выброс гормона кортизола легче всего с помощью сладкой углеводистой пищи, ответственной за удовольствие и радость. Однако питание, основанное на эмоциях, может быстро перечеркнуть все ваши усилия. Подумайте, по какой причине вы жаждете сладостей. И если виной всему стресс, разработайте альтернативный план, который приведет вас к эмоциональной стабильности. Запишитесь в секцию кикбоксинга, что даст вам возможность избавляться от негативной энергии, либо делайте акцент на успокаивающие процедуры.

Будьте реалистичны

Люди склонны быстро сдаваться, как только понимают, что не могут сразу получить желаемое. Похудение зависит от многих факторов, и не существует магической формулы, которая позволила бы вам стабильно терять по 2,5 килограмма в неделю. Первое время ваши успехи могут быть существенными, но затем телу становится все сложнее избавляться от лишнего жира. Будьте терпеливы и настойчивы, пройдите этот путь до конца, несмотря на легкое разочарование.

Не налегайте на обезжиренные молочные продукты

Как ни парадоксально, но вашим лучшим выбором для похудения станут жирные молочные продукты, а не обезжиренные. Чуть большее процентное соотношение жира в твороге или йогурте поможет вам дольше сохранять сытость и удержит вас от переедания при следующем приеме пищи.

Покупайте простые продукты

Л ишний вес – не только вопрос красоты. Ведь у людей разные вкусы, часто диаметрально противоположные: одним нравятся худенькие, другим полненькие. Лишние килограммы - прежде всего лишние проблемы со здоровьем. И к тому же, очень серьезные. Они нарастают вместе с килограммами. Поэтому и избавиться от болезней можно, освободившись от ненужных отложений на теле.

Жир – запасное депо энергии

Ж ир – «запасное топливо» организма, которое он использует в экстремальных условиях. Известно, что энергия в организме, пополняется через пищу. Но если человек вовремя не поел, организм недополучает нужных ему веществ для обеспечения процессов жизнедеятельности всех органов и систем: мозга, мышц, кровеносной системы.

Д ело в том, что углеводов, которые исполняют роль наиболее экологически безопасного горючего для выработки энергии, организм не может много накопить. Углеводы откладываются в виде гликогена в печени и мышцах (чем больше мышцы, тем больше в них гликогена). Но этих запасов хватит для полноценной деятельности всех органов на полдня. Второй путь пополнения энергии – это белки. Они накапливаются в небольшом количестве в крови и печени, а также в мышцах и иммунных клетках. В иммунных клетках белки играют роль ферментов, которые обезвреживают поврежденные клетки, чужеродные бактерии, онкоклетки. Но и эти белковые запасы тоже ограничены.

Нерегулярное питание – главная причина накопления жира

П оэтому организм создает дополнительные кладовые энергии в виде жировых отложений. Нужно сказать, что жировые депо в отличие от углеводных и белковых, - почти безграничны. Если человек питается не регулярно, с большими интервалами между приемами еды (например, утром и вечером), организм, чтобы подстраховаться, старается создать для себя побольше запасов «на черный день», откладывая жир.
Жиры - очень калорийное горючее. Если из 1 грамма белков или углеводов выделяется около 4 калорий, то из 1 грамма жира – около 9. Отсюда и первая причина накопления жира – нерегулярное и нечастое употребление еды.

Недостаток воды организм компенсирует жировыми отложениями

В торая причина накопления жира – недостаток жидкости в организме. Если человек пьет мало воды, у него плохо работает система терморегуляции. Вследствие этого организм может быстро перегреться (не хватает жидкости для охлаждения). Чтобы не допустить повышения температуры, организм вынужден замедлять процесс обмена (сгорания) веществ. Для этого он снижает артериальное давление. Если при нормальном давлении - 120/80 – 110/70 пульсовое давление достигает показателя 40 (разница верхнего и нижнего:120-80=40), то при пониженном - 90/60 ограничивается 30 единицами (90-60=30), а поэтому обмен веществ происходит медленнее, а, следовательно, резко падает энергетика организма. Но организм не может допустить, чтобы вслед за этим упала и температура тела. Поэтому накапливает жир, чтобы уменьшить теплоотдачу и сохранить тепло внутри тела. В результате чего он очень экономно использует калории, а вес увеличивается, чуть ли не от лишнего глотка воздуха. Такой тип увеличения веса типичен для растений пустыни, которые активно все всасывают и экономно расходуют.

«Жировая энергия» - мощная, но «экологически опасная»

Обычно жир накапливается в нескольких местах. Во-первых, под кожей. Во-вторых, в жировиках, большом и малом, которые расположены между петлями кишечника. Хирурги называют жировик хорошей собакой брюшной полости. В случае воспалительного гнойного процесса в аппендиксе, жировик может припаяться к больному участку, починить опасное место, спасая от операции или от смерти. У людей с нарушенным обменом веществ, которые имеют лишний вес, в жировиках может накопиться до 10-15 и больше кг жира. В норме у взрослого человека в этом органе накапливается 2-3 кг жира.

К роме того, жировик - мощный источник энергии. Но эта энергия некачественная и очень проигрывает сравнительно с той, что поступает с пищей. Ведь вместе с продуктами питания человек получает не только набор белков, жиров, углеводов, но витаминов и микроэлементов. В случае 4-5 разового питания весь этот перечень веществ попадает сначала в кровь, а затем в клетки организма. При нерегулярном питании, полезные вещества наполняют кровь эпизодически.

В виду «голодного пайка», организм вынужден использовать свои запасы. Сначала забирает гликоген из печени, который нужен ей для переработки токсинов. А поэтому этот орган становится «безоружным» и все шлаки попадают в кровь. Если же печень не пойдет на такую жертву, мозг, который нуждается в большом количестве энергии, останется без питания, в результате чего человек может сначала получить специфическую головную боль, а впоследствии впасть в гипогликемическую кому. Кроме того, во время превращения жира в углеводы (энергетическое горючее), вместе с сахаром из него выделяются и токсичные вещества, которые также попадают в печень и кровь.

Иммунодефицит – следствие лишних килограммов и постоянный спутник ожирения

П роблема лишних килограммов напрямую связана с проблемой развития в организме разнообразных заболеваний. Одно из самых серьезных нарушений – иммунодефицит. Если «печеночных» углеводных запасов для поддержания процессов жизнедеятельности недостаточно, организм начинает забирать белки из мышц и иммунных клеток. Но если мышцы долго «растворяются», то иммунная система сразу отдает свои белки. Это приводит к возникновению у человека состояния иммунодефицита и является объяснением того, почему люди сегодня страдают от межклеточных инфекций, – в иммунных клетках не хватает белков-ферментов для обезвреживания бактерий.

В месте с лишними килограммами у человека может появиться такое неприятное явление как целлюлит (некрасивая кожа на некоторых участках тела, напоминающая апельсиновую кожуру). Но это не только косметическая проблема. Дело в том, что под кожей находится 15% иммунных клеток, которые обезвреживают бактерии, попадающие извне, а также вылавливающие токсичные вещества из крови, забирая их вместе с жиром. Пока количество их в пределах допустимого, иммунные клетки справляются с «врагами», переваривают их. Но, если жировых капель образуется слишком много, иммунные клетки перерождаются в жировые, теряя свои защитные и очистительные функции. А вот жир с токсинами начинает накапливаться до бесконечности, превращаясь по-сути в мусорное ведро. Вследствие этого возникает воспалительный процесс в подкожных клетках – целлюлит, который постепенно приводит к их гибели – липодистрофии (отмиранию иммунных клеток). Таким образом, появление «апельсиновой корки» на теле свидетельствует, что иммунитет в этих участках «выключен». А в целом по организму – сниженный.

К ожные высыпания – еще одна проблема, часто тревожащая полных людей. Дело в том, что у них нарушенная работа сальных и потовых желез, которые перегружены выделением продуктов обмена веществ.

Сахарный диабет и сердечнососудистые заболевания – спутники избыточной массы тела

К онечно, это не значит, что под кожей вообще не должно быть жира и всяческими способами с ним бороться. Ведь он помогает осуществлять организму регуляцию температуры, защищает от переохлаждения и перегрева, временно накапливает токсичные вещества, «сглаживая» их уровень в крови. Кроме того, подстраховывает организм в случае несвоевременного поступления еды. В норме жировой клетчатки под кожей должно быть до 2 см. Больший объем свидетельствует о разных стадиях ожирения.

П рактически у всех полных людей в организме происходит нарушение углеводного обмена. Таким образом, они рискуют заболеть сахарным диабетом (попадают в группу риска).

Е ще одной проблемой, тревожащей полных людей, является нарушения в роботе сердца. Ведь в результате жировых отложений на животе, диафрагма («венозное сердце»), на участке солнечного переплетения не работает, а, следовательно, ухудшается венозный отток крови и увеличивается нагрузка на сердце. А еще на вены. Поэтому лишние килограммы вызывают развитие таких болезней, как геморрой и варикозное расширение вен.

П рактически во всех случаях проблему лишних килограммов сопровождают неурядицы с артериальным давлением. В большинстве случаев оно или сниженное, или повышенное – в зависимости от того, какой механизм выбрал себе организм. Очень редко у полных людей показатели артериального давления - в норме. Если в результате избыточных жировых отложений внутренняя система перегревается, давление сначала снижается ради замедления обмена веществ. Но с увеличением массы тела увеличивается и количество капилляров для питания тканей. А поэтому сердце вынуждено «обслуживать» большее количество сосудов. Справиться с этим заданием ему помогает повышение артериального давления. Таким образом, человек становится гипертоником. Повышенное артериальное давление автоматически порождает проблему атеросклероза сосудов. От этого особенно страдают те органы, в которых давление в сосудах наибольшее: аорта, сердце, почки и головной мозг.

Вода – первое лекарство от ожирения

Д ля регуляции давления нужно начать употреблять больше воды. Во-первых, она охлаждает организм, а поэтому у гипотоников показатели давления приближаются к нормальному уровню. Во-вторых, вода выносит из организма лишние калории, а с ними постепенно и лишние килограммы. Нагрузка на сердце уменьшается, следовательно, отпадает потребность в повышенном артериальном давлении и оно нормализуется. Кроме того, вода разреживая кровь, облегчает ее прохождение по сосудам, что также способствует нормализации давления. Ускорить процесс похудения поможет и употребление зеленых или белых чаев (один из элитных видов чая). Благодаря кофеину, содержащемуся в чае, он ускоряет обменные процессы, особенно, если употребляется с лимоном, который максимально растворяет кофеин в воде. Кроме того, эти чаи наполняют организм витаминами-антиоксидантами. При наличии гипертонии не нужно начинать с кофеина, хотя он и способствует быстрому похудению.

Н ужно напомнить, что человек должен употреблять за сутки до 4-5% жидкости от массы тела (в случае 60 кг веса – до 3 л воды). Важно пить воду за 20-30 минут до еды. Это предотвращает повышение плотности крови после еды.

Частое питание – главное условие сброса веса

П араллельно с нормализацией режима употребления воды нужно отрегулировать питание. Человеку, который ест 1-2 раза в день, трудно похудеть, еще сложнее удержать достигнутый результат в борьбе с лишними килограммами, поскольку организм вопреки нашим желаниям будет пытаться каждую калорию сэкономить и отложить впрок. В случае 4-5 разового питания, организм «поймет», что ему можно не бояться остаться на голодном пайке и смело будет тратить калории на обеспечение жизненных процессов. Одноразовые порции еды должны умещаться в две плотно соединенные ладони без верха (горсть). Для людей, которые худеют идеально 7-8 разовое питание. При этом разовые порции пропорционально уменьшаются.

Е ще раз хочу отметить, что одинаковое количество еды, которая поступает в организм за два приема еды и за 5-6 приемов еды, по-разному на него влияет. В первом случае откладывается в жировые запасы, во втором – максимально тратится на обеспечение процессов жизнедеятельности.

Потеря килограммов зависит от последовательности употребления продуктов

У скоряет обменные процессы (а поэтому и похудение) углеводная пища – кушанья из овощей и фруктов. Они в тушеном, печеном или вареном виде еще и являются замечательными сорбентами (очистителями), что также способствует уменьшению веса. А вот углеводов в виде сахара и изделий из белой муки нужно избегать, они сразу из желудка попадают в кишечник, где сразу усваиваются. Но это не значит, что категорически от них отказываться - строгие запрещения негативно воспринимаются психикой. И становятся причиной «срывов диет». Чтобы замедлить процесс усвоения углеводов, перед приемом углеводной еды, нужно съесть кусочек белковой (мясо, рыбу, яйцо). Эти продукты перевариваются в желудке в течение 5-6 часов. Поэтому и углеводная еда, не попадет так быстро в кишечник, а, следовательно, уменьшится темп попадания калорий в организм. У человека же дольше будет сохраняться ощущение сытости, и он к тому же не будет переедать.

Ч то касается исключительно белковых диет (Кремлевская диета, диета Аткинса), то они очень опасны для здоровья человека. Действительно, белки повышают обмен веществ, а поэтому и расщепление, и выведение жира. Но во время переработки белка из него выделяются ядовитые вещества. На выведение токсинов из 1 грамма белка нужно 42 мл воды. Обычно, люди не следят за соблюдением этого соотношения. Вследствие этого наносят огромный удар по почкам и суставам (эти органы от подобных диет стареют на 20-30 лет). Белковая еда в рационе человека имеет определенное значение – недостаток может привести как к дистрофии, так и к ожирению. А злоупотребление ею – к проблемам с суставами или почками.

Клетчатка, адаптогены и препараты йода, – помощники в борьбе с лишними килограммами

Ч тобы избежать переедания, на начальных этапах похудения нужно использовать высевки, клетчатку (их можно приобрести в аптеках и супермаркетах). Высевки и клетчатку употребляют перед едой, предварительно замочив. Клетчатка разбухает, становится объемной и занимает в желудке место. Поэтому человек меньше поглощает еды. Таким образом, можно постепенно отойти еще от одного способа накопления избыточной массы тела, так называемого «пути гурмана». Когда человек употребляет еду часто и большими порциями.

Е сли процесс обмена веществ «разгорается» долго, этот процесс можно интенсифицировать с помощью адаптогенов: настоек женьшеня, элеутерококка, радиолы розовой, аралии, лимонника китайского. Их принимают дважды на сутки в первой половине дня (перед завтраком и обедом). Начинать нужно с 10-15 капель, через неделю добавляют еще по 5 капель на прием. Постепенно разовую дозу можно довести до 30-40 капель. Но это следует делать осторожно. Адаптогены следует начинать употреблять не раньше, чем через 2 недели после нормализации пищевого и питьевого режимов. Тем, у кого удерживается повышенное артериальное давление, этот способ нельзя использовать.

П ри немного завышенных показателях артериального давления можно попробовать усилить обмен веществ за счет применения йода: использовать в первой половине дня йодированную соль, препараты из ламинарии, морских водорослей и морепродукты.

Чем больше света и движения, тем тоньше талия

З начительно убыстряет процесс похудения – активная жизнь. Это не значит, что сразу нужно бросаться в тренажерные залы. В случае интенсивных занятий начинаются интенсивные процессы выведения шлаков, накапливавшихся годами, вследствие этого может произойти отравление организма и опять же, это удар по почкам и суставам. Ходьба более безопасный и достаточно эффективный способ в борьбе с лишними килограммами. Но люди часто ленятся этим заниматься, у них не хватает времени и терпения. Поэтому на начальных этапах похудения увеличить подвижность можно за счет увеличения своего светового дня. Свет - зарядка для мозга, его активация. Деятельность этого органа нуждается в значительных расходах энергии и калорий, как следствие - потея килограммов. Чтобы увеличить свой световой день нужно подниматься вместе с восходом солнца. Если вечером рано темнеет, нужно продлить день с помощью яркого освещения. Это поддерживает в тонусе мозг, который запускает обменные процессы организма. Если человек будет вставать на полчаса раньше, потратит на 50 ккал больше, а значит, ежедневно будет терять по 10 г жира (за месяц набегает 300 граммов). Если увеличить освещенность комнаты эта цифра еще увеличится. И это кроме потерь жира за счет диеты и употребления воды.

У тренняя 15-минутная зарядка значительно усилит и ускорит желаемый эффект похудения. Но она должна происходить на уровне легкой гимнастики, без особых нагрузок на еще сонный организм. Поток импульсов, которые начнут посылать в мозг мышцы во время сокращения, запустит процесс обмена веществ на целый день.

Л юдям, желающим похудеть, нужно взять на вооружение простое правило: лучше сидеть, чем лежать, лучшее стоять, чем сидеть, лучшее ходить, чем стоять. На каждом перечисленном этапе затраты калорий по нарастающей увеличиваются на 25 (лежа – 25, сидя – 50, стоя –75, двигаясь -100 ккал за час). Поэтому на протяжении дня нужно чередовать эти положения тела. Переход только на соседнюю ступеньку по двигательной активности – дополнительная потеря 250-300 ккал (10-12 часов рабочего дня по 25 ккал) и 20-30г ежедневно или еще до 1кг в месяц.

П оможет в борьбе с лишними килограммами и массаж, который активирует обмен веществ в подкожной жировой клетчатке. Но только в том случае, если его применять в комплексе с вышеописанными мероприятиями, поскольку нужно создать условия, чтобы «разогретый» жир выходил из организма, а не откладывался на других участках и органах.

П остепенно можно подключать и занятие на тренажерах. Постепенно жировая ткань будет переходить в мышечную. Через время улучшатся формы тела, а еще ускорится последующий процесс похудения, ведь мышечной ткани обмен веществ происходит быстрее, чем в жировой. Главное, чтобы не перестараться.

В деле похудения, как и в любом другом, нужно избегать фанатизма. Все нужно делать с ощущением комфортности и удовольствия. Достичь цели кратчайшим путем, избегая осложнений можно, используя индивидуальные особенности организма.

"Артефакты"

Кому не хочется сбросить пару-тройку килограммов? Наверно только тем, кто уже это сделал или кто итак строен и грациозен как лань. В тёплое время года, а особенно летом и весной, всем нам хочется лёгкости, но кто сказал, что осенью и зимой нужно обрастать лишними килограммами и отращивать «спасательный круг» вокруг своей талии? Если при всём старании у вас не получается избавиться от ненужного жира, то возможно вы делаете что-то неправильно и сегодня мы хотим рассказать вам, как сократить количество калорий не напрягаясь.

Контролируйте количество кетчупа

В большинстве соусов полно сахара, поэтому, если вы положите на тарелку на одну ложку кетчупа меньше, часть этого сахара вы не съедите. А чтобы вкус не пропадал, добавляйте специи при готовке.

Кстати, с готовой горчицей та же история - сахар добавляют даже в неё

Замените майонез йогуртом

Без добавок, понятное дело. Посолите, если хочется. Как вариант - заменяйте майонез хотя бы через два раза на третий. Вместо майонеза можно использовать соевый соус, бальзамический уксус или ничего - да, так тоже можно, и это вкусно.

Меньше сахара в чай и кофе

Лучше добавьте ваниль, корицу или маленькую ложку мёда - он ароматнее, чем сахар, и может обмануть рецепторы.

Попробуйте пить чай и кофе с молоком - но меньшим количеством сахара

Когда готовите омлет, используйте только белки

Или хотя бы берите только один желток вместо трёх.

Вместо пончика (кекса, куска торта) съешьте овсяное печенье

Готовьте обед из индейки или курицы, а не из свинины

Купите специальный распылитель для масла и используйте его, когда заправляете салаты или собираетесь жарить

Кусочек хлеба для бутерброда отрежьте потоньше

Снимите кожу с курицы и не ешьте её вообще никогда

Сделайте банановое мороженое

Купите спелые бананы, почистите и порежьте на тонкие дольки. Заморозьте их, а потом измельчите в блендере. Мороженое готово. Бананы калорийны, но не так, как пломбир.

Ешьте без смартфона в руках и не перед телевизором, иначе пропустите момент, когда наелись, и съедите больше.

Купите антипригарную посуду, на которой можно готовить без масла.