Hagyma termesztése az ablakon télen. Vitaminos zöldek egész évben: megtanulják, hogyan kell megfelelően gondozni a zöldhagymás kertet. Hogyan ültessünk zöldhagymát az ablakpárkányra - jellemzők, feltételek és lépésről lépésre

Az egyik legősibb zöldségnövény a hagyma. Több mint 5 ezer évvel ezelőtt kezdték el termeszteni. Nyáron és télen is megvásárolhatja ezt a fűszeres adalékot boltban vagy piacon. De íze nem hasonlítható össze az önállóan termesztett zöldekkel. Sokan érdeklődni fognak arról, hogyan lehet hagymát termeszteni az ablakpárkányon.

Hogyan ültessünk hagymát otthon az ablakpárkányon?

Az otthoni hagymatermesztéssel biztos lehet benne, hogy nem tartalmaz semmilyen vegyszert vagy egyéb káros anyagot. Friss fűszernövényeket bármikor szedhet és felhasználhat főzéshez. És a hagyma gyógyító tulajdonságai mindenki számára ismertek. A vitaminoknak és mikroelemeknek köszönhetően ez a fűszerezés enyhítheti a vitaminhiányt, javítja az emésztést és erősíti az immunrendszert. A növekedésnek két ismert módja van zöldhagymát az ablakpárkányon: a földön és a vízben.

Hagyma magról otthon az ablakpárkányon

Otthon, ablakpárkányon bárki termeszthet magról hagymát. A vetéstől az első betakarításig azonban körülbelül másfél-két hónapig tart. Ha továbbra is úgy dönt, hogy „a semmiből” termeszti ezt a fűszeres gyógynövényt, akkor ehhez meg kell vásárolnia a nigellát - ez a név a kis, fekete színű hagymamagoknak. Jobb, ha szaküzletben vásárolja meg őket, bár a piacon is megtalálható.

A hagymamagokat egy éjszakán át vízben áztatjuk. Másnap este - rózsaszín kálium-permanganát oldatban. Ezen eljárás után közvetlenül folytathatja a vetést. A hagymamag 2 rész kókuszrost és 1 rész vermikomposzt keverékében nő a legjobban. A tartály aljára kell helyezni. A talajkeveréket a tetejére öntik. A magokat 2-3 cm mélyre ültetjük. A magokat tartalmazó edényt celofánnal kell lefedni. A hőmérsékletet 18-25°C között kell tartani.

2 hét múlva hagymahajtások jelennek meg. Addigra a menedéket el kell távolítani, és a hőmérsékletet 12-18 °C-ra kell csökkenteni. Az első hónapban a hagyma palánták lassan növekednek. Télen célszerű háttérvilágítást használni, hogy a nappali órákat több órával meghosszabbítsuk. A palántákat óvatosan kell öntözni. Télen az öntözés csökkenthető, hogy ne öntözzük túl a gyenge növényeket.

Hagyma az ablakpárkányon - az izzó ültetése

Szeretné tudni, hogyan kell hagymát ültetni az ablakpárkányra? Ezt a fűszert otthon más módon is beszerezheti - hagyma ültetésével. Ebben az esetben a hagyma 2-3 hét múlva lesz vágható. A hagymák ültetéséhez kicsiket kell választani, karcolások és egyéb hibák nélkül. Először 20 percig áztatják. körülbelül 50°C hőmérsékletű vízben. A hagymák talajának lazának és termékenynek kell lennie. A hagymákat úgy kell elültetni, hogy a jövőbeli gyökerekkel rendelkező alja a földben legyen, és a fő része kívül legyen.

Friss zöldhagyma megfelelő növényápolással nyerhető:

• A hagymákat jó fényben kell termeszteni;
• öntözéshez használjon szobahőmérsékletű vizet, 24 órán át állva;
• ne nedvesítse túl a talajt, hogy elkerülje a rothadás megjelenését;
• a túl magas levegő hőmérséklet lelassítja a hagyma növekedését;
• ne vágja le a hagyma első tollait, mert ez leállíthatja a hagyma növekedését;
• Általában 2 hónapon belül ilyen módon hagymát termeszthet az ablakpárkányon. Később a zöldek íztelenek és nem lédúsak.

Hogyan neveljünk zöldhagymát az ablakpárkányon?

Mivel a hagyma fénykedvelő növény, a hagyma ablakpárkányon történő termesztése a legkényelmesebb módja ennek a fűszeres növénynek. A hagyma növekedésének kényszerítésére januárban ültetik el, mivel addig a hagymák nyugalmi állapotban vannak. Ha zöldeket szeretne kapni az újévi asztalhoz, akkor az ültetési anyagot előre fel kell „ébreszteni”. Erre több módszer is létezik:

1. Ősz óta a hagymákat hűtőszekrényben vagy hideg pincében kell tartani a rétegződésük érdekében.
2. Ültetés előtt a hagymák tetejét levágjuk, de ha vannak kikelt hajtások, nem nyúlunk hozzá. Ez a módszer segít növelni a zöld tollak számát.
3. A gyors csírázást elősegíti, ha a hagymákat nedves környezetben tartjuk, amíg az alján gumók képződnek, amelyek alatt a gyökerek kezdete fejlődik.

Hagyma egy edényben az ablakpárkányon - talaj

Annak érdekében, hogy a hagymát egy ablakpárkányon termessze a földben, előzetesen gondoskodnia kell a talajkeverékről. A kertből kiszedett talajt a kemencében kell kalcinálni fertőtlenítés céljából, majd kálium-permanganát oldattal ki kell önteni. A felhasználásra kész talajt szaküzletben is meg lehet vásárolni. A hagyma termesztésére szolgáló tartály nem lehet túl sekély. Lefolyónyílásokkal kell rendelkeznie a víz elvezetéséhez. Ha két vagy három tartálya van, és 7-10 nap eltéréssel hagymákat ültet beléjük, szállítószalag segítségével betakaríthatja a hagymát.

Hogyan termesztünk hagymát az ablakpárkányon - öntözés

Ha az ablakpárkányon zöldhagymát termesztünk, nem szabad megfeledkeznünk a rendszeres öntözésről. Ehhez használjon enyhén meleg, leülepedett vizet. Az elültetett hagymákat öntözheti esővel vagy olvadékvízzel. Ha nyáron hagymát termeszt az ablakpárkányon, akkor a zöld tollat ​​permetezheti. Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön nedvesség közvetlenül az izzókra, különben elrohadhatnak. A hagymás tartály túlmelegedés elleni védelme érdekében fóliába csomagolhatja.

Hogyan kell etetni a hagymát az ablakpárkányon?

Sokan törekednek arra, hogy műtrágya nélkül neveljenek hagymát. Egyes tulajdonosokat azonban érdekli az a kérdés, hogyan lehet megtermékenyíteni a zöldhagymát az ablakpárkányon. Ehhez olyan komplex műtrágyát használhat, amelynek NPK értéke 10-10-10. A műtrágyát az utasításoknak megfelelően kell hígítani, és az adagolás túllépése nélkül kell felhasználni. Felhasználáskor a folyadékot fecskendőbe szívják, és óvatosan a talajba fecskendezik.

Hagyma az ablakpárkányon télen - világítás

Ha meg akarja tanulni, hogyan kell télen zöldhagymát termeszteni az ablakpárkányon, akkor emlékeznie kell arra, hogy a nappali órák rövidek ebben az időben. Ezért a fűszeres fűszernövények sikeres termesztéséhez speciális világítást kell használni fénycsövekkel. A természetes fény fokozható, ha keskeny és magas tükröket szerelünk az ablak mindkét oldalára. Visszaverik a napsugarakat, és a növekvő hagymára irányítják őket.

Hagyma az ablakpárkányon - ötletek

Az ablakpárkányon zöldhagyma termesztése hasznos és izgalmas tevékenység. Hiszen anélkül, hogy elhagyná otthonát, bármikor választhat lédús fűszeres fűszernövényeket. A hagyományos földi termesztés mellett számos érdekes ötlet létezik arra vonatkozóan, hogyan lehet otthon, az ablakpárkányon termeszteni a hagymát. Segítségükkel eredeti kerti ágyat hozhat létre konyhájában, amely előnyökkel jár, és kiváló dekorációként szolgál a helyiségben.

Hogyan neveljünk hagymát az ablakpárkányon vízben?

Megtanultuk, hogyan neveljünk hagymát ablakpárkányon talajban, de ezt vízben is megtehetjük. Válassza ki a közepes méretű hagymákat, húzza le őket a felső pikkelyekről. Ha nincsenek kikelt hajtások, akkor le kell vágni a hagyma tetejét 1,5 cm-rel. Helyezze az előkészített hagymák alját egy sekély edénybe, szorosan függőlegesen. Töltse fel a hagymákat meleg vízzel a méretük egynegyedére, és helyezze a tartályt az ablakpárkányra. Ahogy a vízszint csökken, leülepedett csapvízzel kell hozzáadni.

A hagymát vízben termesztheti ablakpárkányon, csészékben vagy kis üvegekben. Elő kell készítenie a hagymát, mint az előző esetben, majd mindegyiket be kell helyezni a tartály lyukába. Ha a hagyma kisebb, mint a csésze átmérője, akkor kartonból kört vághatunk, közepén lyukkal, ráhelyezhetjük az edényre, és ráhelyezhetjük a hagymát. Annyi vizet kell felönteni, hogy a hagyma alja csak kicsit bújjon el a folyadék alatt. Adjon hozzá vizet, ha szükséges, és várja meg a betakarítást.

Hagyma fűrészporban az ablakpárkányon

A hagyma termesztése ablakpárkányon fűrészporban szinte nem különbözik a talajban alkalmazott technológiától. Bármilyen fűrészpor megteszi, kivéve a tűlevelűeket, amelyek kellemetlen utóízt adnak a zöldeknek. Ültetés előtt a fahulladékot forrásban lévő vízzel kell önteni. Lehűlés után a felesleges vizet le kell engedni, és a hagymákat szorosan egy ilyen aljzatra kell helyezni. Emlékeztetni kell arra, hogy a fűrészpor nagyon vízáteresztő, ezért az öntözésnek lassúnak és fokozatosnak kell lennie. Ellenkező esetben a nedvesség gyorsan elpárolog.

Hagyma egy üvegben az ablakpárkányon

Egy másik érdekes lehetőség a hagyma lakásban történő termesztésére egy műanyag palack használata. Ehhez a módszerhez 3-5 literes tartály szükséges. Az üveg nyakát levágjuk, hogy a hagyma könnyen beleférjen a keletkezett lyukba. Az edény oldalain kisebb átmérőjű lyukakat készítünk: a hagyma ne menjen át rajtuk. A következő lyuk kivágásánál mindenképpen próbáljunk ki egy méretre illő hagymát. Ezután öntsön földet a palack aljára, egy szintre az alsó lyukkal.

A hagymákat az aljuk befelé, a növekedési pont kifelé helyezzük a lyukakba. Fokozatosan beborítjuk őket földdel. Az ilyen ültetéshez az öntözést rétegesen végezzük. Ha az összes hagymát behelyeztük a lyukakba, és a tartály megtelt földdel, a palack nyaka visszahelyezhető az eredeti helyére, vagy az utolsó hagymát a tetejére ültethetjük. A tartályt raklapra kell helyezni.

Megtanultuk, hogyan neveljünk hagymát üveges ablakpárkányon. A talaj helyett fűrészport, papírszalvétát vagy WC-papírt helyezhet egy műanyag edénybe. A szúnyogok és a különféle fertőzések nem jelennek meg az ilyen szubsztrátumokon. A módszer másik előnye, hogy egy kis tartályban sokkal nagyobb termést lehet nevelni, mint a hagyományos módszerekkel.

A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag hagymás zöldeket különböző módon termeszthetjük beltérben, például vízzel.

Ha tudja, hogyan kell otthon, vízben termeszteni a hagymát, egész évben fűszeres zöld tollakat fog kapni salátákhoz és egyéb ételekhez. Nézzük meg, miben különbözik a házi zöldek előállításának víztechnológiája, hogy termesztésével az év bármely szakában erősíthessük immunrendszerünket és elkerüljük a megfázást.

Hogyan neveljünk hagymát vízben: szabályok a jó betakarításhoz

A hagyma jó betakarításához fontos, hogy kövessen néhány szabályt:

• Az edényeket mangánoldattal kell kezelni, hogy a hagyma ne betegedjen meg vagy rothadjon.
• A hagymákat vízbe lehet meríteni úgy, hogy a víz csak az alját érintse a gyökerekkel.

Ha a hagyma teljesen vízbe merül, hamarosan rothadni kezd.

• Mielőtt a gyökerek kinőnek, távolítsa el a tartályt hűvös helyre, naponta cserélje ki a vizet, reggel és este. Amint a toll növekedni kezd, naponta egyszer cserélje ki a vizet.

Etetéskor, amikor a műtrágyákat vízben oldjuk, 7 naponta cseréljük, különben a növényeknek nincs idejük felszívni a hasznos anyagokat.

• Időnként folyó vízben megmossuk a gyökereket, és három órára kivesszük a hagymát az üvegekből, hogy megakadályozzuk a gyökerek rothadását.

A zöld tollak folyamatos beszerzéséhez néhány héttel az előző tétel „ültetése” után adjunk hozzá új hagymás tartályokat.

Hogyan neveljünk hagymát vízben: szabályok a jó betakarításhoz

Hogyan neveljünk zöldhagymát vízben otthon

Ha nem akar bajlódni a tárolóedényekkel és a talajjal, és inkább "tisztább" módszereket szeretne hagyma zöldjének beszerzésére, akkor megtudjuk, hogyan ültessünk hagymát otthon a vízbe.

Az izzók előkészítése

A zöldek vízi körülmények között történő kikényszerítéséhez körülbelül 4 cm átmérőjű, betegségektől és mechanikai sérülésektől sértetlen hagymákat használunk (a méretnek körülbelül azonosnak kell lennie).

A hagymákat a következő módon készítjük elő az ültetésre:

• Az ültetési anyagot az alaphoz vágjuk.
• 20 percig állni hagyjuk. forró vízben (50 fok), kálium-permanganát hozzáadásával.
• Tartsa 10 percig. V hideg víz- a keményítéshez, és hámozzuk le a héját.

A hagyma elkészítése után megtanuljuk, hogyan kell termeszteni vízben szobai körülmények között.

Izzók ültetése egy tollra a vízben

A hagyma vizes módszerrel történő préselését általában üvegedényekben, mély tálkában vagy más, széles nyakú edényekben végzik. Alternatív megoldásként használhat műanyag ételtartókat.

A hagyma rothadásának elkerülése érdekében tegye a következőket:

• Vastag kartont veszünk a tartály méretének megfelelően.
• Az ültetési anyag átmérőjénél valamivel kisebb lyukakat vágunk.
• Öntsön vizet az edénybe.
• Fedje le a tartályt kartonpapírral, és helyezze be a hagymát a lyukakba úgy, hogy csak a gyökér része érintse a vizet.

Ha meg szeretné tudni, hogyan ültessünk hagymát házilag vízbe egy rendes tányérba, öntsünk bele egy kis ülepített vagy szűrt vizet (szobahőmérséklet), és tegyünk oda több hagymát, hogy csak negyede merüljön el a folyadékban.

Ha a hagymát vízbe ültetjük, néhány héten belül megkapjuk az első zöld tolltermést. A toll magassága ekkorra eléri a körülbelül 15 cm-t.

Hogyan lehet felgyorsítani a hagyma vízbe kényszerítését

Ahhoz, hogy megtudjuk, hogyan lehet gyorsan otthon zöldhagymát termeszteni vízben, és minél több zöldet kapni, ásványi műtrágyákat használunk.

Hogyan neveljünk zöldhagymát vízben otthon

A zöldhagyma megtermékenyítésének módjai:

• A növényeket egy liter víz és 2 teáskanál komplex műtrágya oldatával etetjük.
• Az „ültetéseket” tápoldattal trágyázzuk meg úgy, hogy egy liter vízben kálium-kloridot (1,5 g), ammónium-nitrátot (1,5 g) és szuperfoszfátot (2 g) oldunk.
• A hagymát úgy etetjük, hogy 5 g fahamut feloldunk egy liter vízben.

Hozzáadás tápoldatok a vízbe, amikor a gyökerek és a zöld toll megjelent, de korábban nem.

Tehát megtanulta, hogyan termeszthet hagymát otthon, vízben, felesleges gondok és költségek nélkül. Próbáld ki ezt a módszert a vitamindús zöldségek beszerzésére, és nevelj otthon egész évben aromás, fűszeres zöldeket!

Milyen nagyszerű télen-nyáron, ha mindig kéznél van friss fűszernövény, például hagyma. Hiszen olyan gyakran van rá szükség salátákhoz és lepényekhez, és nagyon könnyű közvetlenül az ablakpárkányon termeszteni. Ebben az anyagban 2 lépésről lépésre szóló utasítást talál arról, hogyan termeszthet zöldhagymát otthon, vízen vagy talajban.

1. módszer. Hogyan neveljünk hagymát zöldeknek vízben

Úgy tűnik, hogy az otthoni hagymatermesztésnek ez a módja olyan egyszerű és mindenki számára ismert, hogy még csak utasításokat sem igényel. Csak vízbe kell helyeznie a fejét, és meg kell várnia a betakarítást. Ennek a módszernek azonban két problémája van - a zöldség gyors rothadása és a kellemetlen szag megjelenése. Ezen költségek minimalizálása és a növekedési folyamat felgyorsítása érdekében javasoljuk a hagyma termesztését az alábbi továbbfejlesztett utasítások szerint.

Amire szüksége lesz:

1. Közönséges hagyma a boltból. Ideális esetben jobb, ha egy már kihajtott íjat választunk kis nyíllal. Azonban bármilyen közepes méretű hagyma megteszi, ha a fej sűrű és egészséges.
2. Kis nyakú pohár vagy tégely.
3. Leülepedett víz.
4. Aktív szén 1-2 tabletta.

Utasítás:

1. lépés Először is fel kell készítenie az izzót a kényszerítéshez. Ehhez először hámozzuk le a hagymát a héj felső rétegéről, szúrjuk ki a gyökércsészét egy nyárssal, és vágjuk le a fej tetejét 1-1,5 cm-rel a képen látható módon (ha a hagyma már kihajtott, akkor ott nem kell levágni a tetejét).

A hagyma előkészítése vízre kényszerítve

3. lépés: Egy nap múlva, amikor a hagyma gyökerei megnőnek, egy kicsit leengedheti a vizet az üvegből, hogy a víz csak ellepje, és ne érjen hozzá a csészéhez. Ez az egyszerű technika lehetővé teszi, hogy a hagyma ne rothadjon tovább, és ne bocsátson ki kellemetlen szagot.

4. lépés Csak annyit kell tennie, hogy várjon 2 hetet, és ez idő alatt rendszeresen cserélje ki a vizet. Miután a tollak körülbelül 15 cm-re nőttek, ideje begyűjteni.

Csíráztatott hagyma

Tippek és trükkök:

• Annak érdekében, hogy a hagyma ne rothadjon tovább, 1-2 tabletta aktív szenet kell a vízhez adni.
• Ha sok hagymát szeretne csíráztatni otthon, minimális erőfeszítéssel, vásárolja meg az „Onion Happiness” hidroponikus installációt az üzletben. Ez a következőképpen működik: 20 fejet helyeznek a kutakba, a tartályt feltöltik vízzel, majd a kompresszor levegő-víz környezetet hoz létre. Tekintettel arra, hogy a gyökércsészék alig érintkeznek vízzel, a hagymák nem rothadnak el, és a gyökerek oxigénnel való telítettségének köszönhetően havonta 2, 30-40 cm hosszú termést hoznak.

• Nagyon kényelmes egy tucat hagymát egyszerre kicsíráztatni egy tojásdobozban az ablakpárkányon. Egy ilyen „hidroponikus telepítés” saját kezű megépítéséhez csak a tartályt két felére kell osztani, lyukakat kell vágni a felső „réteg” celláiba, meg kell tölteni az alsó „raklapot” vízzel, és le kell vágni az extra gumókat. ebből. Ezután rakjuk egymásra a két részt, és tegyünk közéjük fa nyársakat az alábbi képen látható módon.

• Ugyanezen elv alapján a boltban vásárolt póréhagymát saját kezűleg is termesztheti az ablakpárkányon. Ehhez vágja le a fehér gyökereket a tollakról (az alábbi képen), majd helyezze őket egy víztartályba, legfeljebb 1 cm mélyre. Hagyja a gyökereket a vízben 2 hétig, időnként (lehetőleg minden nap) cserélje ki. . Azonban egy héttel a kényszerítés után, amikor a fiatal hajtások megjelennek, a póréhagymát át lehet ültetni a földbe.

2. módszer. Hogyan neveljünk hagymát zöldeknek a földben

A legjobb otthon a hagymát talajban termeszteni, nem vízben. Ez majdnem olyan egyszerű, de a hagyma legalább 2-szer képes lesz betakarításra, 1-2 hónapig állni, ugyanakkor gyakorlatilag nem bocsát ki szagot. Ráadásul, ha fehérrépát ültetsz egy aranyos cserépbe, akkor a miniágyad az ablakpárkányodat is díszíti.

Amire szüksége lesz:

1. Alapozás. Télen megfelelő talajt vásárolhat a boltban (például magas homoktartalmú kaktuszok keveréke vagy csak univerzális talaj), nyáron pedig a legközelebbi földterületről veheti fel a talajt.
2. Több apró, egészséges hagyma, lehetőleg nem frissen, hanem pár hónapig hagyva kikelni. Ha akarod, nevelhetsz palántát tollasra, de akkor tovább kell várnod a tollakra, és a kihajtott palántákat nem tudod másodszor felhasználni. A hagyma másik alternatívája a póréhagyma. Először 7 napig vízben kell csíráztatni (az első utasításban leírtak szerint), és csak ezután kell átültetni a földbe.
3. Tartály, edény vagy bármilyen más megfelelő méretű edény.
4. Leülepedett víz öntözéshez.

Utasítás:

1. lépés: A kiválasztott fehérrépáról távolítsunk el egy réteg felső héjat, vágjunk le 1-1,5 cm-t a tetejéről (ha a hagymák csíramentesek), majd áztassuk a gyökércsészét néhány órára vagy tovább meleg vízbe. hogy kicsit kicsírázzanak. Mindezek a technikák felgyorsítják a tollak növekedését.

2. lépés: Amíg a hagymák áznak, öntsön egy edénybe 4-7 cm mély talajt.

3. lépés Most 2 cm-enként ültessük el a hagymákat vagy készleteket, de anélkül, hogy mélyítenénk őket. Vagyis úgy, hogy csak a fejek gyökércsészéi érintkezzenek a talajjal. Ne feledje, hogy minél kevésbé érintkezik a hagyma a talajjal, annál kisebb a rothadásának valószínűsége. Miután az összes hagymát elültette, öntözze meg a talajt egy kevés meleg vízzel, hogy a talaj kissé nedves maradjon anélkül, hogy a hagyma átnedvesedne.

• A palánták tollra ültetéséhez laza talajt kell használni, és a hagymát 1-2 cm mélyre, egymáshoz közel kell ültetni.
• A póréhagyma ültetéséhez laza talajba kell ásni 2 cm mélységig, azonban tovább kell várnia a betakarításra - körülbelül három hetet.

4. lépés: Nem szabad azonnal az ablakpárkányra tenni a hagymaágyat: jobb, ha sötét, hűvös helyre teszed, hogy csak néhány napig keljen. Ha már lefeküdt és kihajtott hagymát ültetett, akkor ezt a lépést nélkülözheti.

5. lépés Nos, ez az. Most már csak várni kell néhány hetet, amíg a zöldek 15 cm-re nőnek, és ebben az időben enyhén öntözni az ágyat 3-4 naponta egyszer. Az érett tollakat a fürt közepén kell levágni, és nem túl közel a hagymához, akkor lesznek hajtásai, amelyek hamarosan a következő betakarítást adják.

Tippek és trükkök:

• Az ablakpárkányon lévő hely megtakarítása érdekében saját kezével függőleges ágyat hozhat létre. Ehhez vegyen egy 5 literes műanyag palack stabil aljjal, vágja le a nyakát, készítsen több lyukat az alján, és vágjon lyukakat a falakon sakktábla mintázatban 3-4 cm-es időközönként (kb. 4 szintet kap). Ezután fokozatosan kezdje el feltölteni a palackot földdel.

Izzók ültetése üvegből függőleges ágyba

• Amint a talaj eléri az első szintet, helyezze a hagymákat a lyukakba a fenti képen látható módon, öntözze meg a talajt, és ismételje meg a fenti lépéseket, hogy az üveget a tetejéig töltse. Helyezze az üveget egy tányérra, és 2 héten keresztül 4 naponta öntözze meg a földet.

• Póréhagyma és hagyma termeszthető egy ágyban.
• Egy másik titok: hogy mindig legyen friss fűszernövény a házban, termesszen hagymát 2-3 tartályban, 10 naponta ültesse el. Akkor lesz egy „vitamin szállítószalag”.
• A növekedési folyamat felgyorsítása és a zöldek ízének javítása érdekében este és éjszaka az ablakpárkányon lévő ágyat fluoreszkáló lámpával lehet megvilágítani. Ez a tanács különösen fontos télen.
• Ezenkívül a nagyobb lédússág érdekében rendszeresen permetezheti a tollakat, de úgy, hogy a nedvesség ne kerüljön magára a fehérrépára.
• Nyáron ügyeljen arra, hogy az ablakpárkány azon részén, ahol a hagyma nő, a hőmérséklet ne emelkedjen 30 ° fölé. Ellenkező esetben a toll növekedése leáll. A termés túlmelegedésének védelme érdekében a tálcát fóliával becsomagolhatja.

Olvassa el még:

• Hogyan neveljünk kaprot és petrezselymet az ablakpárkányon
• Hogyan neveljünk bazsalikomot az ablakpárkányon
• Beltéri virágok és növények a konyhában - válasszon szerényt, hasznosat és szépet
• Hogyan lehet megszabadulni a szúnyogoktól a virágokban
• 8 kérdés és válasz a méz tárolásával kapcsolatban

Milyen jó télen zöldhagymát látni az ebédlőasztalon. Sokan gyermekkorukból emlékeznek arra, hogy az ablakpárkányokon kis üvegedények voltak vízzel, amelyekben a hagyma gyökeret vert, és zöld tollakat bocsátott ki. Kiderült, hogy nem kell földdobozokból veteményeskertet készíteni a konyhában. A zöldhagymát mindenki kényelmesebb módon termesztheti - vízben. Ehhez nagyon egyszerű szabályokat kell követnie.

Hagyma előkészítése vízbe kényszerítéshez

A tollak kényszerítésére szolgáló hagymákat sérülés nélkül és megközelítőleg azonos méretűnek kell kiválasztani. Kényelmesebb kis, körülbelül öt centiméter átmérőjű izzók használata. Mindegyik izzó tetejét le kell vágni, majd körülbelül húsz percre ötven fokra melegített vízbe (vagy kálium-permanganát oldatba) kell tenni.

Az előírt ideig tartó folyadékban való áztatás után a hagymákat hűtött vízbe merítjük, majd megszabadítjuk a héjától. Az így elkészített hagymákat tetszőleges kis tartályokba ültethetjük vízzel a tollcsírázás érdekében.

Eszközök zöldhagyma vízbe kényszerítésére

Szinte minden kéznél lévő edény alkalmas zöldhagyma termesztésére. Ezek különféle tégelyek, poharak, csészék, vágott műanyag palackok és műanyag tartályok. Csak annyit kell tennie, hogy öntsön vizet egy tálba, és helyezze bele a hagymát. Igaz, nem minden előkészített tartály lesz kényelmes. Legtöbbjük gyakran az izzó rothadásának helyeként szolgál.

A rothadás kialakulásának elkerülése érdekében használhat rendelkezésre álló anyagokat. Vegyen egy tiszta szövetdarabot (vagy egy tiszta, de hordhatatlan zoknit), és helyezze a hagymát a közepére. Ezután engedje le az anyaggal együtt egy körülbelül egyharmadáig vízzel teli edénybe. A víz felszívódik a szövetbe, és magához az izzóhoz emelkedik. Mivel folyamatosan nedves környezetben van, a zöldség nagyon hamar gyökeret ereszt és megtollasodik.

A hagyma termesztéséhez különféle műanyag edényeket használhat. nagyobb méretű, amelybe körülbelül egy tucat izzó belefér egyszerre. Fedőként vastag kartont használhat. Úgy veszik, hogy illeszkedjen a doboz vagy a tartály kerületére. Mindegyik izzóhoz vágjon egy kerek lyukat egy kartonlapra. Olyan mennyiségű vizet kell önteni, hogy a lyukakba szúrt hagyma csak kis mértékben érintkezzen a folyadékkal.

Ha a házban nincsenek hagymatermesztéshez használható edények, akkor egy közönséges tányérral meg lehet boldogulni. A hagymáknak állniuk kell rajta, szorosan egymáshoz nyomva, és minimális mennyiségű vízben kell lenniük.

A hagyma csíráztatására korszerűbb módszerek és eszközök is léteznek. Az ilyen eszközök a hidroponika elvén működnek, vagyis a növényeket talaj nélkül termesztik. Az alapelv ugyanaz - egy víztartály és egy speciális lyukakba helyezett íj. Csak ebben a készülékben van csatlakoztatva kompresszor, amely vízszuszpenziót képez. Ilyen körülmények között a gyökerek és a tollak sokkal gyorsabban nőnek, és nem áll fenn a rothadás veszélye.

A zöldhagyma első betakarítása tíz-tizenöt napon belül megkóstolható. A növény növekedési folyamatának egy kicsit felgyorsításához próbáljon ásványi műtrágyákat használni.

Etetési lehetőségek zöldhagyma vízbe kényszerítésére

Amint megjelentek a kis gyökerek, és kitörtek az első hagyma tollak, használhat műtrágyákat, amelyeket közvetlenül a vízhez adnak. Először is, egy külön tartályban el kell készítenie egy oldatot, amely műtrágyaként szolgál. Az alap egy liter szobahőmérsékletű leülepedett víz, amelyhez két teáskanál bármilyen ásványi műtrágyát (vagy öt gramm fahamut) adhat.

Ne feledje a hagyma vízben termesztésének alapvető szabályait:

• A hagyma ültetésére kiválasztott tartályt előzetesen fertőtlenítő oldattal (például kálium-permanganáttal) kell kezelni.
• Amíg a gyökérrendszer csírázik, jobb, ha a hagymát tartalmazó tartályt hűvös helyre helyezi.
• Ne felejtse el naponta kétszer cserélni a vizet, amíg a gyökerek megjelennek.
• Csak a hagyma alja érintkezhet vízzel.
• Alkalmanként hasznos a hagyma gyökerét és a tartályt folyó víz alatt leöblíteni.

A hagyma csodálatos zöldségnövény, számos jótékony tulajdonsággal. Nemcsak maguk a hagymák, hanem a zöld toll is hasznosak az ízletes ételek elkészítéséhez. Ezenkívül egész évben egészséges fűszeres hagyma zöldjét termeszthet a saját ablakpárkányán. Nézzük meg, hogyan lehet otthon termeszteni a hagymát: hogyan kell helyesen ültetni a termést, hogyan kell gondoskodni róla.

Az izzók előkészítése

Annak érdekében, hogy a zöldhagyma erőltetése sikeres legyen, a hagymákat megfelelően elő kell készíteni az ültetés előtt. Később megtudjuk, hogyan kell ezt pontosan megtenni.

A hagyma ültetési anyaga az anyahagyma - leggyakrabban közönséges hagymát használnak. Ne feledje, hogy a tollak megszerzéséhez jobb, ha közepes méretű hagymát veszünk - ezek termelik a leggyorsabban zöldet, és meglehetősen bőségesen. Erre a célra a legjobb példányok a 3-4 cm átmérőjű és 40-50 gramm tömegű hagymák.

Válogassa szét az ültetési anyagot: hámozzuk meg a hagymát, távolítsuk el a hibás, gyenge, beteg és sérült példányokat. Az elültetett hagymáknak teljesen egészségeseknek, fényes bőrűeknek kell lenniük: szárazak és rothadásmentesek.

Ültetés előtt helyezze a hagymákat kálium-permanganát-oldatba vagy sóoldatba. Ez a kezelés biztosítja az ültetési anyag fertőtlenítését.

A peronosporózissal való fertőzés veszélye nélkül termeszteni kívánó hagymát ajánlatos az ültetési anyagot +40 fokos hőmérsékleten nyolc órán át melegíteni.

Figyelem: ha eladásra szánt tollakat akar termeszteni, válasszon azonos méretű hagymát - akkor a zöldek egységesek lesznek, és egyszerre érnek.

A toll gyorsabb kikelése érdekében vágja le mindegyik hagyma tetejét a teljes térfogat egynegyedével. Ez az intézkedés biztosítja az oxigén hozzáférését a vesékhez, és a növényzet sokkal gyorsabban jelenik meg.

Megállapítást nyert, hogy a hagyma tetejének előzetes levágásával a zöldek termése 80%-kal nagyobb lesz. De ha elültette a hagymákat, és elfelejtette levágni a tetejét, akkor nem kell levágnia a már gyökerezett fejeket - éppen ellenkezőleg, ez lelassítja a hagymák erőltetését a gyökeret vert hagymák számára.

A zöldek gyorsabb kikelését is elősegítő intézkedés, ha a hagymákat egy éjszakán át meleg vízbe áztatjuk, közvetlenül az ültetés előtt. Az eljárás után a tetejét le kell vágni.

Ami az ültetési időt illeti, az ültetést általában télen, tavasz végén vagy elején végezzük, hogy még a nyár beköszönte előtt élvezhessük a vitamindús első zöldeket. Az üvegházi termesztésben a hagymát általában késő ősszel ültetik el.

Hogyan készítsünk talajt és tartályokat?

Annak érdekében, hogy a hagyma toll buja, fényes és aromás, tápanyagban gazdag legyen, a növénynek termékeny talajban kell nőnie. Fontos, hogy a hagymát laza, könnyű, levegő- és vízáteresztő talajjal lássuk el.

• gyep;
• humusz;
• tőzeges föld.

Az összes összetevőt körülbelül egyenlő arányban veszik. Ügyeljen arra, hogy a kapott keverékhez adjon szuperfoszfátot és nátrium-kloridot. Szuperfoszfátot adunk hozzá 30 gramm műtrágyát 1 m2 talajra, kloridot - 15 grammot azonos térfogatra.

A hagyma csíráztatására szánt edényeket előmossuk és fertőtlenítőszerrel kezeljük.

Hogyan nőj?

Nézzük meg közelebbről a zöldhagyma termesztésének teljes folyamatát.

Amint fentebb említettük, az ültetés előtt a hagymát fertőtlenítjük, majd egy éjszakán át meleg vízben tartjuk, és levágjuk a tetejét, hogy felgyorsítsuk a kelesztési folyamatot.

A tartálynak alacsonynak kell lennie - a 8-12 cm magas tartály megfelelő. A legjobb a szokásos „híd” módszerrel ültetni - a hagymákat nagyon közel helyezzük egymáshoz, szinte egymás mellé.

Az izzók közötti távolság ne legyen nagyobb egy vagy két centiméternél. Körülbelül 1 m2 tápláló és egészséges zöldség termesztéséhez 10 kg ültetési anyagra lesz szüksége. Ha családja szükségleteinek kielégítésére szeretne zöld tollat ​​termeszteni, ne feledje, hogy három emberre elegendő 5-6 vöröshagyma elültetése.

Az ültetési anyag csak kis mértékben van eltemetve a talajban. A hagymákat enyhén a talajba kell nyomni - körülbelül 2-3 cm-re. Egyes kertészek elvileg nem nyomják meg a hagymákat, mert félnek, hogy megsértik a gyökereket, hanem egyszerűen a talaj tetejére helyezik és rászórják őket. oldalain.

A hagymákat közvetlenül a talajba helyezés után bőségesen meg kell öntözni. Ez az intézkedés elindítja a gyökeresedési folyamatot. Helyezze a tartályt meleg helyre (+25-30 fok) - meleg hőmérsékleten a kényszerítési folyamat gyorsabban megy végbe. Körülbelül egy hét elteltével a tollak hossza már eléri a 1,5-3 cm-t - majd áthelyezheti a tartályokat egy hűvösebb helyiségbe.

A hagyma tollak termesztésének optimális hőmérséklete +18 és +22 fok között van.

Figyelem: Ne helyezzen hagymás edényeket radiátorok vagy más hőforrások közelébe. Ez ahhoz vezethet, hogy a talaj túl gyorsan kiszárad, és a víz elpárolog. Ezenkívül állandó túlmelegedés esetén a toll nem növekszik jól.

Vízben növekszik

Otthon nagyon kényelmes a hagyma tollait vízre erőltetni. A módszer kiküszöböli a talajjal való érintkezést, ami biztosítja a tisztaságot az ablakpárkányon, nincs szennyeződés, nem kell öntözni a növényeket. Bármilyen edényt használhat - a vágott üvegtől a műanyag vagy fém tartályig.

Ahhoz, hogy a hagyma erős gyökereket hozzon a vízben, mélyebb tálcára van szükség, mint a hagyományos, „földi” termesztésnél.

A leszállás ebben az esetben a következő:

• az előkészített hagymát szorosan a tálcába helyezzük;
• Töltse fel az ültetési anyagot vízzel egynegyedére.

Amikor a tollakat vízben növesztjük, a tartályt az ablakpárkányra kell helyezni, hogy elegendő fényt kapjon. Két hét múlva megjelenik az első zöld növény. De figyelnie kell a vízszintet a serpenyőben, és hozzá kell adnia.

Fontos, hogy a gyökerek ne legyenek kitéve - különben a hagyma kiszárad, és nem fog zöld termést látni. Időnként teljesen cserélje ki a vizet, hogy elkerülje a rothadás szagát.

Fontos: Ne öntsünk túl sok vizet a serpenyőbe, mert a folyamatosan nedves hagymapép megrohadhat.

Az ellátás jellemzői

A tollként termesztett hagyma gondozásának legfontosabb pontjai.

Locsolás

Ebben az esetben nagyon fontos eljárás. Az otthoni termesztési módszer magában foglalja rendszeres öntözés hagyma - hetente legalább egyszer vagy kétszer. Jobb meleg vizet használni, hogy a toll gyorsabban nőjön, és ne jelenjenek meg a gombás fertőzések.

Ne vigyük túlzásba az öntözést, mert a hagymák meleg és magas páratartalom mellett könnyen elrothadnak. És néhány nappal a tollak betakarítása előtt az öntözést teljesen le kell állítani - a növény nyírásának és tisztításának folyamata könnyebb lesz.

Táplálás

A termesztési folyamat során nem szükséges további tápanyag hozzáadása a talajhoz hagymával. Ültetés előtt műtrágyákat alkalmaznak - és ezek elegendőek a zöld tollak előállításához.

Ha azonban az ültetés előtt nem használtak műtrágyát, vagy kevés volt, a hagymát etetheti - de legfeljebb 2-3 alkalommal a teljes tenyészidő alatt. A legjobb tápanyagként ammónium-nitrátot használni (40 gramm anyag 10 liter vízben). Az öntözés során műtrágyát alkalmaznak.

Ha több tollat ​​szeretne levágni, minden betakarítás után etetheti a hagymát. Az etetés erőt ad a növénynek ahhoz, hogy új zöldet képezzen a hagymából.

Lazítás

Fontos eljárás. Célszerű minden öntözés után elvégezni, de nem azonnal, hanem néhány nap múlva, amikor kéreg kezd megjelenni a felületen. A lazítás könnyűvé és áteresztővé teszi a talajt, ami nagyon fontos a hagyma számára.

Szellőzés

Az eljárás üvegházban termesztett hagymára vonatkozik. Otthon a szobahőmérséklet valószínűleg nem emelkedik a trópusi körülményekhez.

Kártevők és betegségek

A zöldhagymát általában vegyszerek nélkül termesztik. Ezért ebben az esetben ésszerűbb és helyesebb megelőzni a betegségeket és a kártevőket, mint később leküzdeni őket. A hagyma megbetegedésének megelőzése érdekében fontos, hogy betartsák termesztésére és gondozására vonatkozó összes feltételt, és ne felejtse el fertőtleníteni az ültetés előtt.

Tisztítás

A tollat ​​általában akkor vágják le, amikor eléri a 30-35 cm hosszúságot. Levághatja a tollat, hagyva a hagymákat a növényzet további termesztésére, vagy teljesen kiáshatja az ültetési anyagot a gyökerekkel.

Üvegházban termesztés

Tanuljuk meg, hogyan termeszthetünk zöldhagymát üvegházi körülmények között.

Ebben az esetben az ültetésre egy- vagy kétéves hagymát választanak ki. Az ültetést általában ősszel végzik. Az ültetési mód ugyanaz, mint otthon - járda.

Az üvegház talajkeverékét a következőképpen vesszük:

• gyep föld;
• humusz (vagy régi trágya);
• tőzeg;
• komposzt és hamu műtrágyaként.

Tehát a hagymákat késő ősszel ültetik el - hídmódszerrel, 2-3 cm távolságot tartva közöttük.

Fontos az optimális hőmérsékleti feltételek fenntartása az üvegházban, hogy a tollak gyorsabban megjelenjenek. Napközben a hőmérsékletnek +18 és +20 fok között kell lennie, éjszaka pedig +12-15 fokra csökkenhet. Amikor a toll eléri az 5-8 cm-t (másfél-két hét alatt), a hőmérséklet napközben +20-22 fokra emelkedik.

Fontos: Ha a hagymát üvegházban, magas hőmérsékleten (+22 fok felett) termeszted, a toll gyorsan megnő, de végül túl hosszúkásnak és nem túl kelendőnek bizonyul.

Ami az üvegházhatást okozó hagyma gondozását illeti, a következő kötelező eljárásokat tartalmazza:

• locsolás;
• a talaj lazítása;
• az üvegház szellőztetése;
• megtermékenyítő

Fontos az is, hogy a növényzetet elegendő megvilágítással biztosítsák - a hagyma nem fog jól növekedni egy sötét üvegházban.

Hidroponikusan nő

A módszer lényege, hogy a növényeket oxigénnel és tápanyagokkal dúsított vízben neveljük. Ez is egy nagyon igazi házi módszer a zöldhagyma termesztésére - és egy nagyon modern módszer, talaj és szennyeződés nélkül.

A hidroponikus rendszer megvásárlása pénzbe kerül, azonban kényelmi szempontból nincs más módszer összehasonlítható ezzel a módszerrel. És általában az eladásra szánt hagyma termesztése során a hidroponikus berendezés megvásárlásának összes költsége már az első szezonban megtérül.

A hagyma hidroponikus termesztéséhez speciális szőnyegeket (lapokat) kell vásárolnia. Jellemzően ezt a módszert akkor alkalmazzák, ha eladásra tervezi a zöldeket termeszteni, és nem kizárólag saját asztalára. A hidroponikus technológiákat használó vállalkozás egész évben lehetővé teszi a friss fűszernövények előállítását, értékesítését és jó nyereség elérését.

A hidroponikában a toll nagyon gyorsan növekszik - már két héttel az ültetés után levághatja. Az ültetést speciális folyékony szubsztrátumban végzik: az első héten a hagyma az árnyékban nő, a második - a fényben. Az a fontos, hogy ebben az esetben csak a gyökereket engedjük le a folyadékba, és maga a hagyma alja ne érintkezzen vele. Így az izzók rothadása nem fordul elő.

Fűrészporban termő

Van mód arra is, hogy otthon erőltesse a hagyma tollat. Ráadásul a módszer kiváló eredményeket ad, és nagyon gazdaságos is. Javasoljuk, hogy a fűrészport egy kisállatkereskedésben vásárolja meg (ahol rágcsálóketrecek töltőanyagaként árulják).

A tartályokat előre fel kell készíteni: bármi megteszi - a speciális tartályoktól a sütemények vagy sütemények műanyag csomagolásáig. A tartály tele van fűrészporral (tiszta és fertőtlenített), a rétegnek 2-3 cm-nek kell lennie.

Fontos: A fűrészpor gyors fertőtlenítéséhez öntsön forrásban lévő vizet fél óráig, mielőtt egy edénybe helyezi. Lehűlés után a fűrészpor laza, enyhén nyálkás szubsztrátummá válik, amely készen áll a hagyma termesztésére.

Az izzók elhelyezése hagyományos áthidaló módszerrel történik. A fűrészporos tartály ablakpárkányra, erkélyre vagy loggiára helyezhető - a lényeg az, hogy a hely jól megvilágított és meleg legyen. Néhány hét múlva pedig be lehet gyűjteni a friss fűszernövényeket.

Fűrészporon történő termesztéskor a hagymát időnként meg kell öntözni, de nem kell etetni. Adjunk hozzá 3%-os hidrogén-peroxidot (10 ml/1 liter víz) az öntözővízhez. Az anyag segít, hogy a hagyma ne rothadjon. A betakarítás után a fűrészport kidobják – nem használják fel újra.

Magokból termesztés

Otthon a hagymát magról is lehet termeszteni – ez a módszer azonban irracionális és túl időigényes. Ezért gyakorlatilag nem használják erre a célra.

A toll betakarítása csak három hónap múlva lesz, és maga a növényzet mennyisége sokkal kevesebb lesz, mint a késztermékből termesztve. hagymát. Vagyis nagyobb a felhajtás és a szóváltás, de az eredmény sokkal kevesebb.

Röviden a folyamat a legtürelmesebbeknek:

• vegyen kis széles tartályokat, helyezzen egy vékony réteg vízelvezetőt az aljára, és egy szabványos talajkeveréket a tetejére;
• magokat kell ültetni a földbe 1-1,5 cm mélységig, víz;
• csomagolja be a tartályt fóliával, tegye meleg és világos helyre (például ablakpárkányra);
• amikor a hajtások megjelennek, távolítsa el a filmet;
• rendszeresen öntözze meg a talajt, nehogy kiszáradjon. És három hónappal az ültetés után lehetséges lesz betakarítani a tollakat.

Melyik fajtát válasszam?

A vöröshagyma fajtáinak és fajtáinak modern választéka között könnyű összetéveszteni. Nézzük meg, mely hagymafajtákat a legjobb otthoni zöldeknek termeszteni.

Hagyma

Ezt a fajt néha tatárnak vagy télnek is nevezik. Nagyon produktív, a zöldek fényesek, egységesek és gyönyörűek. A kiváló minőségű tollak megszerzéséhez ajánlatos évelő batunfajtákat használni - így nem egy, hanem több teljes értékű betakarítást gyűjthet a szezon során.

Póréhagyma

A fajtát gyöngynek is nevezik, és nagyon kellemes ízű. A toll hasonlít a fokhagyma tollához, de sokkal nagyobb méretű. Termő és jövedelmező fajta, otthoni termesztéssel jól teljesít.

Iszap

Ennek a fajtának a levelei is hasonlóak a fokhagymához, és hasonló fűszeres csípős aromájuk is van. A nyálkás hagyma tolla gyorsan nő, a fajtát nagy termőképesség jellemzi. Nem fél a hidegtől, hűvös helyiségben is termeszthető.

Metélőhagyma

Az eredmény egy nagyon hosszú – körülbelül fél méteres – toll: illatos és hosszú eltarthatóságú. Ráadásul a teljes tárolási időszak alatt a hagyma aromája és íztulajdonságai nem tűnnek el sehol. Ez akkor fontos, ha a termények szállítására van szükség.

Többszintű

A fajtát kanadainak vagy egyiptominak is nevezik. Rendkívül szerény és nem igényel különösebb gondozást: a toll akkor is megnő, ha elülteted és elfelejted. Alacsony hőmérsékleten is nőhet.

mogyoróhagyma

Nagyon híres és termő fajta, kiválóan alkalmas otthoni termesztésre. A mogyoróhagyma kiváló ízű, és hosszú ideig tárolható. A tárolás során a toll íze és lédússága nem vész el. Ezenkívül a fajta szerény és könnyen gondozható.

Ami az otthoni termesztésre legalkalmasabb hagymafajtákat illeti:

• Rosztovszkij;
• Bessonovsky;
• Fekete Herceg;
• Borostyán;
• Arzamas.

Ezek a fajták gombásodásnak ellenállóak, termékenyek, jól és sokáig tárolhatók, megfelelő alakú, sűrű tollakat produkálnak.

A hagyma termesztése nem túl nehéz feladat; minden kezdő kertész megbirkózik vele. Az alapvető termesztési és gondozási feltételek mellett egész évben élvezheti az egészséges, dúsított zöldeket. Így megvédheti magát a betegségektől és a vírusoktól, és friss fűszernövények ízletes, fűszeres jegyeit illesztheti be étrendjébe.

Télen senkit sem lep meg a lakások ablakpárkányán lévő izzós üvegekkel. Abban az évszakban, amikor olyan kevés a nap, az ablakokon friss zöldség gyönyörködteti a szemet. A finomra vágott zöldhagyma pedig vonzerőt és fűszerességet kölcsönöz az ételeknek.

A zöldhagymát a Krisztus előtti negyedik évezred óta termesztik mezőgazdasági növényként. Ebben az időszakban mindent tanulmányoztak lehetséges módjai annak termesztése. Iskola kora óta köztudott, hogy nagyon könnyen lehet otthon termést szerezni.

Egy megjegyzésben! Ha hagyományos módszereket használ, akkor otthon is begyűjtheti a zöldhagymát, ha a hagymákat a földbe ülteti, vagy egy edénybe vízzel.

Mindegyik módszernek megvannak a maga előnyei és hátrányai. De a háziasszonynak megvan a maga titka a legjobb termés érdekében. Ez számos szokatlan új módot adott.

1. Nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. A, B, PP vitaminokat tartalmaz. Különös figyelmet érdemel a fontos C-vitamin jelenléte, amely fokozza a szervezet védekező funkcióit a hideg időszakban, ami segít a vírusos betegségek hatékony leküzdésében.
2. A zöldhagyma az emberi élethez szükséges elemeket is tartalmazza. Ezek közé tartozik a kálium, magnézium, nitrogén, vas, foszfor, kalcium, cink. A foszfor és a kalcium szükséges a normál csontszövet és fogak fenntartásához. A szívnek káliumra van szüksége, ami segíti a szívizom normál működését. A cink hasznos az immunitás helyreállításában. Segít megerősíteni a körmöket és a hajat is, megőrzi szépségüket.
3. Tartalmazza a kvercetin anyagot is. Megakadályozza a daganatos betegségek kialakulását és antioxidáns, azaz küzd a szervezet öregedési folyamatai ellen.
4. Végül a hagyma klorofillt termel, előnyös tulajdonságait amelyek részt vesznek a vérképzésben. A klorofill másik jótékony funkciója a káros baktériumok elleni küzdelem.

Az ablakpárkányon történő termesztés módjai

1. Hidroponika- ez a titokzatos kifejezés a közönséges és mindenki számára ismerős zöldhagymát termeszt egy hagymából egy víztartályban.
2. A vízben termesztés alternatívája az hagymákat ültetés egy tartályba talajjal. Ez a módszer bonyolultabb, de a betakarítás jelentősebb és jobb táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik.
3. A korábbi módszer új, ötletes háziasszonyok által kitalált változata az ún hagymás kaktusz. Ez egy ötliteres műanyag palack, amelyben a hagymákat talajrétegek közé helyezik. A tégely oldalain előre elkészített lyukakból zöldellő tollak nőnek.
4. Segítsen átalakítani ablakpárkányát futószalaggá a zöldhagyma termesztéséhez hidroponikus beállítás. Segíti a növekedés felgyorsítását és ezáltal a termelékenység növelését.

A zöldhagyma vízben termesztésének szabályai

Ahhoz, hogy télen zöldhagymát kapjunk, egyáltalán nem szükséges cserepeket vagy földdobozokat előkészíteni. Leggyakrabban a legegyszerűbb megoldás az, ha egy egyszerű üveg vizet használunk az izzó tartályaként. A módszer nyilvánvaló előnye mellett, amely az egyszerűsége, van egy másik előnye is - a szennyeződés hiánya az ablakpárkányon.

Az izzók előkészítése

Ahhoz, hogy jó zöldhagymát kapjon, olyan hagymákat kell kiválasztania, amelyek nem sérültek. Az átlagosnál valamivel kisebb fejek, amelyek keresztmetszete körülbelül 4 cm, a legalkalmasabbak A hagymák tetejét le kell vágni, hogy ne zavarják a fiatal hajtások megjelenését. Ezután a fejeket melegített vízbe vagy kálium-permanganát oldatba helyezzük. A kálium-permanganát helyett használhat hamut. 20 perc múlva áttesszük hideg vízbe. A hagymák ültetése előtt távolítsa el róluk a héjat.

Ültetés előkészítése - a tetejének levágása

Tartályok vízben termesztéshez

Erre a célra a legalkalmasabb edények mindenféle tégely, pohár vagy palack. A fő követelmény egy elég széles nyak ahhoz, hogy az izzót megtartsa. Az edényt a tetejéig megtöltjük vízzel úgy, hogy a hagyma alja kissé elmerüljön benne (víz). Nem ajánlott erősen vízbe meríteni az izzót, hogy elkerülje az alsó rész rothadását. A gyökerek megjelenéséig ügyelnie kell arra, hogy a fej alja hozzáérjen a vízhez, és ha szükséges, töltse fel.

Nem csak az üvegedények alkalmasak a hagyma csíráztatására. Használhat átlátszó élelmiszer-tartályokat. A tetejüket le kell fedni egy darab kartonpapírral, amely elég vastag ahhoz, hogy elbírja az izzók súlyát. Ebben a kartonban lyukakat kell készítenie a hagymafejekhez. A tartályt szintén megtöltik vízzel, és a hagymákat a kartonba ültetik. Ebben az esetben ugyanazt a szabályt kell követni a hagyma sekély vízbe merítésekor, mint az üvegbe ültetésekor.

Egy megjegyzésben! Ezenkívül egy egyszerű tányért is adaptálhat a hagyma kényszerítésére. Az alját fel kell tölteni vízzel. Az izzókat szorosan és függőlegesen helyezik el úgy, hogy a szomszédos fejek támasztékul szolgáljanak. Javasoljuk, hogy a hagyma ne merüljön el 25%-nál nagyobb mértékben a vízben.

A zöldhagyma ily módon történő termesztése során az ültetéstől a hosszú tollak megszerzéséig csaknem fél hónap telhet el. A folyamat felgyorsítása érdekében ásványi kiegészítőket adhat a vízhez.

A műtrágya mennyisége liter vízre vonatkoztatva

1. Két teáskanál ásványi komplex.
2. Szuperfoszfát: 2 g, ammónium-nitrát: 1,5 g, kálium-klorid: 1,5 g.
3. Fahamu: 5 g.

Fontos! A műtrágyát akkor kell hozzáadni, amikor a gyökerek növekedni kezdenek, és zöld hajtások jelennek meg.

A zöldhagyma betakarításához egy üveg vízből ajánlott egyszerű elveket követni:

• a tartályt, amelyben a nyilakat termesztik, előzetesen gyenge kálium-permanganát-összetétellel kell kezelni;
• Csak a hagymafej alját kell megnedvesíteni, elkerülve a mély vízbe merítést, hogy elkerülje a rothadást;
• a gyökerek megjelenéséig tanácsos hagymás edényeket elhelyezni a zöldek hőforrásoktól való távolítására;
• Ugyanebben az időszakban a vizet a nap folyamán kétszer kell megújítani. Miután a hajtások elkezdenek növekedni, ezt a műveletet csak naponta egyszer kell elvégezni. Ha műtrágyát vezetnek be a vízbe, akkor az elsőt legfeljebb 7 napon belül kell cserélni;
• Célszerű rendszeresen öblíteni a gyökereket folyó víz alatt. A tartályt a nedvesség megváltoztatásakor is ki kell mosni;
• Megakadályozhatja a hagyma rothadását, ha időnként kiveszi a vízből, és 3 órán át a levegőn hagyja;
• Annak érdekében, hogy mindig friss hagymahajtások legyenek az asztalon, 14 naponta új hagymát kell csíráztatni az ablakpárkányra.

A zöldhagyma talajban termesztésének szabályai

A hagyma kényszerítéséhez és az ültetési anyag talajba helyezéséhez a következő intézkedések szükségesek:

• megfelelő hagymafejek kiválasztása;
• konténerek előkészítése termesztéshez - mindenféle tartály és doboz, amelyek magassága meghaladja a 7 cm-t;
• hagymakészletek ültetése a talajba, amellyel a tartály meg van töltve;
• a tartály felszerelése az ablakpárkányra.

Leszállás a földbe

A hagyma tollak talajos edényben való csíráztatásának módja eltér a vízbe ültetés egyszerű módszerétől.

Világítás és hőmérséklet

A zöldhagyma szereti a teljes napot, de nem bírja a meleget. A hagymapalánták jól megvilágított ablakpárkányon érzik magukat a legjobban, ha az ablakok délre, délkeletre vagy délnyugatra néznek.

Fontos! Ha a tárolóedényeket nem lehet a napos oldalra helyezni, akkor a további megvilágítás érdekében ajánlatos föléjük telepíteni.

A zöldhagyma termesztésének sikere a szobahőmérséklettől is függ. Nem ajánlott a palántákat meleg helyiségbe telepíteni, ahol a levegő +20°C fölé melegszik.

Öntözés és műtrágyázás

A hagymák öntözésére szobahőmérsékletű folyóvíz alkalmas. A vizet először le kell ülepedni. Elegendő 48 óránként egyszer öntözni, elkerülve a gyökerek elöntését. A túlzott nedvesség a gyökérrendszer rothadásához vezethet. A talaj kiszáradása szintén nem kívánatos a növény számára.

A hagymapalánták nem igényelnek műtrágyát. De egy kis etetés még javíthatja a zöld hajtások fejlődését. Ehhez a palántákat 5 g hamu per liter víz oldatával öntözzük.

Nem kell rohanni az első zöld hajtások begyűjtésével. Ellenkező esetben a növény fejlődése lelassulhat. A hagyma tollait legkorábban 3 hét után célszerű először levágni. A középen lévő nyilakat nem kell megérinteni. A zöldhagyma betakarítása az oldaltollak levágásával kezdődik.

A zöldhagyma állandó gyűjtését a tél folyamán úgy biztosítják, hogy kéthetente új palántatételeket ültetnek külön tartályokba. A hagymanyilak egyenletesen nőnek, ha a tartály mindkét oldalát felváltva tesszük ki fénynek.

Lépésről lépésre a „hagymakaktusz” termesztésére vonatkozó utasítások

A hagyma erőltetésének új, eredeti módja a leleményes háziasszonyok találmánya. Lehetővé teszi, hogy helyet szabadítson fel az ablakpárkányon más igényekhez, valamint díszítse a konyha belsejét ilyen „egzotikumok” segítségével.

Szükséged lesz izzókra, ötliteres műanyag palackra, éles lyukvágó szerszámra és univerzális alapozóra.

Asztal. Lépésről lépésre útmutató leszálláskor.

Az izzók elrendezését jól megvilágított ablakpárkányra kell helyezni. Annak érdekében, hogy a zöld hajtások egyenletesen növekedjenek, ajánlatos a tartály különböző oldalait rendszeresen napfénynek kitenni. Az öntözésre és a műtrágyázásra vonatkozó szabályoknak ugyanazoknak kell lenniük, mint a hagymák talajba ültetésekor. Csak arra kell ügyelnie, hogy a talaj ne mossa le.

Hidroponikus beállítás

Azok számára, akik szeretik télen az ablakpárkányon élvezni a kerti zöldhagymát, speciális eszközöket találtak ki. Hidroponikus elven működnek.

A dobozt megtöltjük vízzel, a hagymákat a tetején lévő lyukakba helyezzük úgy, hogy alsó felületük szinte ne érintkezzen a vízzel. Egy speciális kompresszor képezi a nedvesség szuszpenzióját a tartályban. Ez kiküszöböli a gyökérrothadás lehetőségét. Észrevették, hogy ezzel a módszerrel a hagymanyilak sokkal gyorsabban nőnek.

Videó - Zöldhagyma termesztése zsákban

Az ember vitamin-zöldszükséglete állandó. A holtszezonban azonban olyan termékeket kell vásárolnia, amelyek túlzott mennyiségű adalékanyagot tartalmaznak, amelyek felgyorsítják a növekedést. És a vitaminokkal együtt egy személy kémiai csomagot kap. Ezt a szükséges hagymát télen az ablakon lévő kertből tudjuk biztosítani magunknak. Megmondjuk, hogyan lehet hagymát termeszteni az ablakpárkányon, és élvezni az elegáns nyilak.

Hagyma termesztése ablakpárkányon télen lehet fejből, magból, vagy az évelő hagyma ősszel kiásott gyökerei. A gyakorlatban a zöld tollak termesztésének legegyszerűbb módja a hagymából. Ezt a termesztési technikát erőltetésnek nevezik.

A hagyma, amelyet télen az ablakpárkányra ültetnek, elegendő mennyiséggel rendelkezik tápanyagok bizonyos feltételek mellett a zöldtömeg növekedésének biztosítása érdekében. Csak nedves helyen kell gyökeret verni, víz szükséges.

De vannak egy növekedési pontú hagymák, és vannak olyan hagymák, amelyeknek nyáron több hagyma van egy fészekben. választanunk kell többüregű hagyma. Ugyanakkor minden egyes hagymában több alapelem kezd kialakulni, és mindegyik tollat ​​termel.

Ezek a fajták közé tartozik a Danilovsky, Bessonovsky, Pogarsky és még sok más, a hagyma vágásakor több szív látható. A mogyoróhagyma is jó ültetési anyag lesz. Ez egy többfészek hagyma finom zölddel.

Ha az évelő metélőhagymát vagy póréhagymát a pincében tárolják, akkor a tél második felében az ablakpárkányon tisztást nevelhet. De a vitamintermékek beszerzéséhez a legszerényebb a hagyma. Csak legkésőbb decemberben lehet vele dolgozni. Amíg a nyugalmi időszak véget nem ér, a hagyma nem nő. Csírázását felgyorsíthatod, ha egy ideig meleg, sötét helyen tartod és levágod. felső rész izzók, majd tartsa nedves környezetben.

Január óta minden hagyma gond nélkül termeszthető az ablakpárkányon, kivéve a kereskedelmi forgalomba hozott, speciálisan csírázás ellen kezelt hagymát. Szóval van értelme próbaüzemet szervezni, egy hagymát a fényben hagyva, az alját a vízbe engedve. A hagyma aktívan kihajt gyökereit, ami azt jelenti, hogy elkezdheti erőltetni.

Konténerek előkészítése a kertbe

A zöldek tollainak termesztéséhez biztosítani kell a csírázó növények stabilitását, mivel a gyökerek felemelik a hagymát, ahogy nő. Mélyebbre kell menniük. Ezért elő kell készíteni:

• egy doboz földet a kertből vagy vásárolt szabványos ültetési talajt;
• egy speciális berendezés a hagyma kényszerítésére, beleértve egy lámpát, egy tartályt a vízhez és egy helyet az izzók rögzítéséhez;
• egy közönséges palántadoboz párolt fűrészporral, sphagnum mohával;
• habszivacs lapból vagy mélyedésekkel ellátott fa deszkából készült tartály vízzel és rajta lebegő tutaj az izzók beszereléséhez;
• konténerek vízbe növő gyökerekkel rendelkező egyedi hagymák beépítéséhez.

Bármilyen edény hasznos lehet, feltéve, hogy a hagyma vízben történő termesztése során magát a hagymát a felület fölé rögzítik, hogy megakadályozzák a rothadást és a rossz szagokat.

Hogyan lehet megfelelően felgyorsítani a zöld tömeg növekedését

Ha az ültetésre szánt fej a tárolás során már megmutatta zöld tollait, akkor meg kell tenni távolítsa el a borító pikkelyeketés ültetés előtt negyvenfokos meleg vízben tartsuk. Természetesen az ültetés előtt ellenőrizze a hagymát. Ha kétségei vannak az ültetési anyaggal kapcsolatban, jobb, ha nem ültet el ilyen hagymát. Az egészséges hagymának fényes pikkelyei vannak, alatta fekete vagy fényes pontok nélkül.

Tartsa a fel nem ébredt hagymákat rózsaszín kálium-permanganát oldatban, és a csírázás felgyorsítása érdekében vágja le a tetejét 1-1,5 cm-rel. Tartsa egy éjszakán át nedves helyen. Ezalatt a vágott hely kiszárad, az alján gumók és gyökérrudak képződnek.

Az első másfél hétben bármilyen módon ültetett hagymákra van szükség hűvös részleges árnyékba bújni Mert jobb fejlődés gyökérrendszer. Ezt követően helyezze a tartályt a lakás legvilágosabb és leghűvösebb helyére. Általában egy ablakot választanak ilyen helyként a kényszerítéshez. A húsz fokos tartományban lévő hőmérséklet optimális a tollkényszerítéshez.

Ha fel akarja gyorsítani a zöldtömeg növekedését, akkor a növekedés második felében növelheti a hőmérsékletet és meghosszabbíthatja a nappali órákat fénycsövek segítségével. A hagyma nem bánja a 24 órás világítást, és csodálatosan nő.

Így elrendezhet egy hagyma szállítószalagot. Míg az egyik doboz a szoba sarkában van, a másikban zöld tömeg nő. Az elültetett vöröshagyma súlyának 2,5-szeresét kaphat egy hagyma tollat.

A hagyma talajba ültetésének módszerei

Az ablakpárkányon elhelyezett veteményeskert a hely racionális felhasználását igényli. Ezért a kertjében íj van elhelyezve:

• híd módszer;
• félhíd;
• helyileg.

Nagy hagymák ültetéséhez jobb a hídmódszert használni. A hagymákat a talaj vagy a fűrészpor felületére egy összefüggő szőnyegen egymás mellé helyezzük. Nem kell az alját a talajba nyomni, hogy ne tömörödjön az aljzat alatta. Szórjuk a hagymákat a tetejére, de ne teljesen, hagyjuk a test egyharmadát a felületen. Ezután öntözze meg a talajt gyenge kálium-permanganát oldattal, és ne felejtse el, hogy a tartálynak vízelvezetővel kell rendelkeznie.

A félhíd módszerrel azokat a hagymákat kell elültetni, amelyek ami sok tollat ​​fog adni, többfészek íj. Ha sok a toll, de a terület kicsi, akkor növekedés közben zavarják egymást, és a levelek fonódni kezdenek a fény után. Ezért kell több hely a többrügyes íjnak.

Az erre szolgáló meglévő speciális berendezés önállóan is elkészíthető úgy, hogy egy víztartályban levegőztetést hoznak létre, ahol a hagyma gyökereit leeresztik, és lumineszcens berendezést használnak a megvilágításhoz. Egy ilyen, saját mikroklímával rendelkező mini üvegház gyorsabban örvendezteti meg Önt a sötétzöld levelek nagy betakarításával, mint ha más módszerekkel termesztik.

Érdemes egyedül vagy helyben termeszteni a metélőhagymát. Mivel egy fejből legfeljebb 15 új növény emelkedik ki, és ha nincs elég hely, akkor rosszul fejlődnek. Egy ilyen íj megfelelő virágcserép.

A tollak vízben vagy hidroponikusan is könnyen nevelhetők. Az egyetlen feltétel az, hogy az izzó a víz felett legyen. De ami a műtrágyás öntözést illeti, elmondhatjuk, hogy ha saját fogyasztásra termeszt hagymát, szükség van-e további elemek bejuttatására a szervezetbe? Öntözés gyenge kálium-permanganát oldattal megteremti a föld fertőtlenítését és annak megelőzését, valamint a növényzet káliummal való további feltöltését. C-vitamin képződik benne hagyma toll fényben és vegyszerek nélkül.

Ha nagyobb tollszüretet akarunk termeszteni, akkor komplett műtrágyát kell választani, és egy teáskanálnyi vizet kell használni egyszer, miután a tartályt világos helyre emeltük.

A toll lédús és édes lesz, ha a növénynek folyamatosan elegendő nedvessége és fénye van.