Отглеждане на лук на прозорец през зимата. Зелените витамини през цялата година: научете се как правилно да се грижите за вашата домашна градина със зелен лук. Как да засадите зелен лук на перваза на прозореца - характеристики, условия и инструкции стъпка по стъпка

Една от най-древните зеленчукови култури е лукът. Започва да се култивира преди повече от 5 хиляди години. И през лятото, и през зимата можете да закупите тази пикантна добавка в магазин или пазар. Но вкусът му не може да се сравни със зеленчуците, отглеждани самостоятелно. Мнозина ще се интересуват да научат как да отглеждат лук на перваза на прозореца.

Как да засадите лук у дома на перваза на прозореца?

Отглеждайки лук у дома, можете да сте сигурни, че той не съдържа никакви химикали или други вредни вещества. Можете да наберете пресни билки по всяко време и да ги използвате за готвене. А лечебните свойства на лука са известни на всички. Благодарение на витамините и микроелементите, тази подправка може да облекчи недостига на витамини, да подобри храносмилането и да укрепи имунната система. Има два известни начина за отглеждане зелен лукна перваза на прозореца: на земята и във водата.

Лук от семена у дома на перваза на прозореца

Всеки може да отглежда лук от семена на перваза на прозореца у дома. Въпреки това, от сеитбата до първата реколта ще отнеме около един и половина до два месеца. Ако все пак решите да отглеждате тази пикантна билка „от нулата“, тогава за това трябва да закупите нигела - това е името, дадено на малки семена от лук, които са черни на цвят. По-добре е да ги купите в специализиран магазин, въпреки че можете да ги намерите и на пазара.

Семената от лук се накисват за една нощ във вода. На следващата вечер - в розов разтвор на калиев перманганат. След тази процедура можете да продължите директно към сеитбата. Семената от лук растат най-добре в смес от 2 части кокосови влакна и 1 част вермикомпост. Задължително е да го поставите на дъното на контейнера. Отгоре се насипва почвената смес. Семената се засаждат на дълбочина 2-3 см, като семената трябва да бъдат покрити с целофан. Температурата трябва да се поддържа между 18-25°C.


След 2 седмици ще се появят издънки от лук. До този момент подслонът трябва да бъде премахнат и температурата да се намали до 12-18°C. През първия месец разсадът от лук ще расте бавно. През зимата е препоръчително да използвате фоново осветление, за да удължите дневните часове с няколко часа. Разсадът трябва да се полива внимателно. През зимата поливането може да се намали, за да не се преполиват слабите растения.


Лук на перваза на прозореца - засаждане на луковицата

Искате ли да знаете как да засадите лук на перваза на прозореца? Можете да си набавите тази подправка у дома и по друг начин – като засадите лук. В този случай лукът ще бъде готов за рязане след 2-3 седмици. За да засадите луковиците, трябва да изберете малки, без драскотини или други дефекти. Първо се накисват за 20 минути. във вода с температура около 50°C. Почвата за луковиците трябва да е рохкава и плодородна. Луковиците трябва да бъдат засадени така, че дъното с бъдещите корени да е в земята, а основната част да е отвън.

Пресен зелен лук може да се получи при правилна грижа за растенията:

  • Луковиците трябва да се отглеждат при добра светлина;
  • за напояване използвайте вода при стайна температура, престояла 24 часа;
  • не преовлажнявайте почвата, за да избегнете появата на гниене;
  • прекалено високата температура на въздуха забавя растежа на лука;
  • не отрязвайте първите пера на лука, тъй като това може да спре растежа на луковицата;
  • По правило можете да отглеждате лук на перваза на прозореца по този начин в рамките на 2 месеца. По-късно зелените стават безвкусни и не сочни.

Как да отглеждаме зелен лук на перваза на прозореца?

Тъй като лукът е светлолюбиво растение, отглеждането на лук на перваза на прозореца е най-удобният начин за получаване на тази пикантна билка. За да принудят лука да расте, те се засаждат през януари, тъй като до този момент луковиците са в латентно състояние. Ако искате да вземете зеленина за новогодишната маса, тогава посадъчният материал трябва да бъде „събуден“ предварително. Има няколко метода за това:

  1. От есента луковиците трябва да се държат в хладилник или в студена изба за тяхната стратификация.
  2. Преди засаждане върховете на луковиците се изрязват, но ако има излюпени кълнове, не се пипат. Този метод ще помогне да се увеличи броят на зелените пера.
  3. Бързото покълване ще бъде улеснено чрез задържане на луковиците във влажна среда, докато на дъното се образуват туберкули, под които се развиват зачатъците на корените.

Лук в саксия на перваза на прозореца - почва

За да отглеждате лук на перваза на прозореца в земята, трябва предварително да се погрижите за почвената смес. Почвата, взета от градината, трябва да се калцинира във фурната за дезинфекция и след това да се разлее с разтвор на калиев перманганат. Готовата почва може да бъде закупена и в специализиран магазин. Контейнерът за отглеждане на лук не трябва да е твърде плитък. Трябва да има дренажни отвори за оттичане на водата. Имайки два или три контейнера и засаждайки луковици в тях с разлика от 7-10 дни, можете да събирате лук с помощта на конвейерна лента.


Как да отглеждаме лук на перваза на прозореца - поливане

Когато отглеждаме лук за зеленина на перваза на прозореца, не трябва да забравяме редовното му поливане. За да направите това, използвайте леко топла, утаена вода. Можете да поливате засадените луковици с дъждовна или разтопена вода. Ако отглеждате лук на перваза на прозореца през лятото, можете да напръскате зеленото перо. Внимавайте да не попадне влага директно върху луковиците, в противен случай може да изгният. За да предпазите контейнера с лук от прегряване, можете да го увиете във фолио.


Как да храним лук на перваза на прозореца?

Много хора се стремят да отглеждат лук, без да използват никакви торове. Някои собственици обаче се интересуват от въпроса как да оплодят зеления лук на перваза на прозореца. За да направите това, можете да използвате комплексен тор, който има NPK стойност 10-10-10. Торът трябва да се разреди според инструкциите и да се използва без превишаване на дозата. Когато се използва, течността се изтегля в спринцовка и внимателно се инжектира в почвата.


Лук на перваза на прозореца през зимата - осветление

Ако искате да научите как да отглеждате зелен лук на перваза на прозореца през зимата, тогава трябва да запомните, че дневните часове са кратки по това време. Ето защо, за да се отглеждат успешно пикантни билки, е необходимо да се използва специално осветление с флуоресцентни лампи. Естествената светлина може да бъде подобрена чрез инсталиране на тесни и високи огледала от двете страни на прозореца. Те ще отразяват слънчевите лъчи и ще ги насочват към растящия лук.


Лук на перваза на прозореца - идеи

Отглеждането на зелен лук на перваза на прозореца е полезно и забавно занимание. В края на краищата, без да излизате от дома, можете да изберете сочни пикантни билки по всяко време. В допълнение към традиционното отглеждане в земята, има няколко интересни идеи как да отглеждате лук у дома на перваза на прозореца. Използвайки ги, можете да създадете оригинално градинско легло във вашата кухня, което едновременно ще донесе ползи и ще служи като отлична декорация за стаята.

Как да отглеждаме лук на перваза на прозореца във вода?

Научихме как да отглеждаме лук на перваза на прозореца в почва, но можете да направите това и във вода. Изберете средно големи луковици, обелете ги от горните люспи. Ако няма излюпени кълнове, тогава трябва да отрежете горната част на луковицата с 1,5 см. Поставете подготвените луковици с дъното надолу в плитък съд, като ги поставите плътно вертикално. Напълнете луковиците с топла вода до една четвърт от размера им и поставете съда на перваза на прозореца. Когато нивото на водата спадне, трябва да я добавите с утаена чешмяна вода.


Можете да отглеждате лук във вода на перваза на прозореца в чаши или малки буркани. Трябва да подготвите лука, както в предишния случай, и след това да инсталирате всеки в отвора на контейнера. Ако лукът е по-малък от диаметъра на чашата, можете да изрежете кръг от картон с дупка в средата, да го поставите върху съда и да поставите лука отгоре. Трябва да налеете толкова много вода, че дъното на лука да е само леко скрито под течността. Добавете вода, ако е необходимо, и изчакайте реколтата.


Лук в дървени стърготини на перваза на прозореца

Отглеждането на лук на перваза на прозореца в дървени стърготини почти не се различава от технологията в земята. Всякакви дървени стърготини ще направят, с изключение на иглолистни, които ще придадат на зелените неприятен послевкус. Преди засаждане дървесните отпадъци трябва да се излеят с вряща вода. След охлаждане излишната вода трябва да се отцеди и луковиците да се поставят плътно върху такъв субстрат. Трябва да се помни, че дървените стърготини са силно пропускливи за вода, така че поливането трябва да бъде бавно и постепенно. В противен случай влагата ще се изпари бързо.


Лук в бутилка на перваза на прозореца

Друг интересен вариант за отглеждане на лук в апартамент е използването на пластмасова бутилка. Този метод изисква контейнер с обем 3-5 литра. Изрязваме гърлото на бутилката, за да може лукът лесно да влезе в получената дупка. Правим дупки с по-малък диаметър отстрани на контейнера: лукът не трябва да преминава през тях. Когато изрязвате следващия отвор, не забравяйте да опитате лук, който му пасва по размер. След това изсипете пръст върху дъното на бутилката, на нивото на долния отвор.

Вкарваме луковиците в дупките с дъното навътре и точката на растеж навън. Постепенно ги покриваме със земя. Поливането за такова засаждане се извършва на слоеве. Когато всички луковици са поставени в дупките и контейнерът е напълнен с пръст, гърлото на бутилката може да се върне на първоначалното си място или да се засади последната луковица отгоре. Контейнерът трябва да бъде поставен върху палет.

Научихме как да отглеждаме лук на перваза на прозореца в бутилка. Вместо пръст можете да поставите дървени стърготини, хартиени салфетки или тоалетна хартия в пластмасов съд. В такива субстрати няма да се появят мушици и различни инфекции. Друго предимство на този метод е, че в малък контейнер можете да отглеждате много по-голяма реколта в сравнение с конвенционалните методи.


Зелените лукчета, богати на витамини и минерали, могат да се отглеждат на закрито по различни начини, например чрез вода.

Знаейки как да отглеждате лук у дома във вода, ще получавате пикантни зелени пера през цялата година за използване в салати и други ястия. Нека да разберем как се различава водната технология за производство на домашна зеленина, така че чрез отглеждането й да можете да укрепите имунната си система по всяко време на годината и да избегнете настинки.

Как да отглеждаме лук във вода: правила за добра реколта

За да отглеждате добра реколта от зелен лук, е важно да следвате няколко правила:

  • Съдовете за форсиране трябва да се третират с разтвор на манган, така че лукът да не се разболее и да не изгние.
  • Лукът може да се потопи във вода, така че водата да опира само дъното с корените.

Ако лукът е напълно потопен във вода, той скоро ще започне да гние.

  • Преди корените да растат, извадете съда на хладно място, като сменяте водата ежедневно, сутрин и вечер. Веднага след като перото започне да расте, сменяйте водата веднъж на ден.

При подхранване, когато торовете се разтварят във вода, ние го сменяме на всеки 7 дни, в противен случай растенията нямат време да абсорбират хранителни вещества.

  • От време на време измиваме корените в течаща вода и изваждаме лука от бурканите за три часа, за да предотвратим гниенето на корените.

За да получавате непрекъснато зелени пера, добавете нови контейнери с лук няколко седмици след „засаждането“ на предишната партида.

Как да отглеждаме лук във вода: правила за добра реколта

Как да отглеждаме зелен лук във вода у дома

Ако не искате да се занимавате с контейнери и почва и предпочитате „по-чисти“ начини за получаване на зеленина от лук, ще разберем как да засадите лук у дома във вода.

Подготовка на луковиците

За форсиране на зеленина във водни условия използваме луковици с диаметър около 4 см, недокоснати от болести и механични повреди (размерът трябва да е приблизително еднакъв).

Подготвяме луковиците за засаждане по следния начин:

  • Нарязваме посадъчния материал до основата.
  • Оставете да престои 20 минути. в гореща вода (50 градуса) с добавяне на калиев перманганат.
  • Задръжте 10 минути. V студена вода- за втвърдяване, и обелете люспите.

След като подготвихме лука, ще научим как да го отглеждаме във вода при стайни условия.

Засаждане на луковици върху перо във вода

Форсирането на лук по водния метод обикновено се извършва в стъклени буркани, дълбоки купи или други съдове с широко гърло. Като алтернатива можете да използвате пластмасови контейнери за храна.

За да предотвратите гниенето на лука, направете следното:

  • Взимаме дебел картон според размера на контейнера.
  • Изрязваме дупки малко по-малки от диаметъра на посадъчния материал.
  • Налейте вода в съда.
  • Покрийте съда с картон и поставете лука в дупките, така че само кореновата част да докосва водата.

Ако искате да знаете как да засадите лук у дома във вода в обикновена чиния, изсипете малко утаена или филтрирана вода в нея (стайна температура) и поставете няколко лука там, така че да са само една четвърт потопени в течността.

Като засадим лук във вода, ще получим първата реколта от зелени пера само след няколко седмици. Височината на перото по това време ще достигне приблизително 15 см.

Как да ускорим форсирането на лук във вода

За да знаем как бързо да отглеждаме зелен лук във вода у дома и да получим възможно най-много зеленина, използваме минерални торове.

Как да отглеждаме зелен лук във вода у дома

Методи за торене на зелен лук:

  • Подхранваме растенията с разтвор от литър вода и 2 чаени лъжички комплексни торове.
  • Ние наторяваме „насажденията“ с хранителен разтвор, като разтваряме калиев хлорид (1,5 g), амониев нитрат (1,5 g) и суперфосфат (2 g) в литър вода.
  • Подхранваме лука, като разтваряме 5 г дървесна пепел в литър вода.

Добавете хранителни разтворивъв водата, когато се появят корените и зеленото перо, но не преди това.

И така, научихте се как сами да отглеждате лук у дома във вода, без ненужни проблеми и разходи. Опитайте този метод за получаване на богати на витамини зеленчуци и отглеждайте ароматни, пикантни зеленчуци у дома през цялата година!

Колко е страхотно през лятото и зимата винаги да имате пресни билки под ръка, например лук. В края на краищата, той е толкова често необходим за салати и пайове и е много лесно да го отглеждате точно на перваза на прозореца. В този материал ще намерите 2 инструкции стъпка по стъпка как да отглеждате зелен лук у дома във вода или в почва.

Метод 1. Как да отглеждаме лук за зеленина във вода

Изглежда, че този метод за отглеждане на лук у дома е толкова прост и известен на всички, че дори не изисква инструкции. Просто трябва да поставите главата във вода и да изчакате реколтата. Този метод обаче има два проблема - бързо загниване на зеленчука и появата на неприятна миризма. За да сведете до минимум тези разходи и да ускорите процеса на растеж, предлагаме да отглеждате лук съгласно следните подобрени инструкции.

Какво ще ви трябва:

  1. Обикновен лук от магазина. В идеалния случай е по-добре да изберете вече покълнал лък с малки стрели. Но всеки средно голям лук става, стига главата да е плътна и здрава.
  2. Чаша или буркан с малко гърло.
  3. Утаена вода.
  4. Активен въглен 1-2 табл.

Инструкции:

Стъпка 1. На първо място, трябва да подготвите крушката за форсиране. За да направите това, първо обелете лука от горния слой люспи, пробийте чашата на корена му с шиш и отрежете горната част на главата с 1-1,5 см, както е показано на снимката (ако лукът вече е покълнал, тогава там не е необходимо да отрязвате горната част).

Приготвяне на лука чрез изваряване на вода

Стъпка 3. След един ден, когато корените на лука растат, можете да източите малко водата от чашата, така че водата да ги покрива само и да не докосва чашата. Тази проста техника ще позволи на лука да не гние по-дълго и да не излъчва неприятна миризма.

Стъпка 4. Всичко, което трябва да направите, е да изчакате 2 седмици и да сменяте периодично водата през това време. След като перата пораснат до около 15 см, е време за прибиране на реколтата.

Покълнал лук

Съвети и трикове:

  • За да предотвратите гниенето на лука още по-дълго, трябва да добавите 1-2 таблетки активен въглен във водата.
  • Ако искате да покълнете много лук у дома, с минимални усилия, закупете хидропонната инсталация „Луково щастие“ в магазина. Работи по следния начин: 20 глави се вкарват в ямките, контейнерът се пълни с вода, след което компресорът създава среда въздух-вода. Поради факта, че кореновите чаши почти не влизат в контакт с вода, луковиците не изгниват и благодарение на насищането на корените с кислород, те дават 2 реколти на месец с дължина 30-40 см.
  • Много е удобно да покълнете дузина луковици в картонена кутия за яйца на перваза на прозореца наведнъж. За да изградите такава „хидропонна инсталация“ със собствените си ръце, просто трябва да разделите контейнера на две половини, да изрежете дупки в клетките на горния „нив“, да напълните долния „палет“ с вода и да отрежете допълнителните туберкули от него. След това подредете двете части една върху друга и поставете дървени шишчета между тях, както е показано на снимката по-долу.
  • По същия принцип можете да отглеждате праз, закупен в магазин, на перваза на прозореца със собствените си ръце. За да направите това, отрежете белите корени от перата (на снимката по-долу) и след това ги поставете в съд с вода, дълбок само 1 см. Оставете корените във водата за 2 седмици, като я сменяте периодично (за предпочитане всеки ден). . Въпреки това, седмица след принуждаването, когато се появят млади издънки, празът може да бъде трансплантиран в земята.

Метод 2. Как да отглеждаме лук за зеленина в земята

Най-добре е лукът да се отглежда у дома в почва, а не във вода. Това е почти толкова просто, но луковицата ще може да произведе реколта поне 2 пъти, да престои 1-2 месеца и в същото време практически да не излъчва миризма. Освен това, ако засадите ряпа в сладка саксия, вашето мини легло също ще украси перваза на прозореца ви.

Какво ще ви трябва:

  1. Грундиране. През зимата можете да закупите подходяща почва в магазина (например, тя може да бъде смес за кактуси с високо съдържание на пясък или просто универсална почва), а през лятото можете да вземете почва от най-близкия парцел.
  2. Няколко малки здрави луковици, за предпочитане не пресни, но оставени за няколко месеца и покълнали. Ако желаете, можете да отглеждате разсад за пера, но тогава ще трябва да чакате повече за перата и няма да можете да използвате покълналите разсад втори път. Друга алтернатива на лука е празът. Първо трябва да се покълне във вода в продължение на 7 дни (както е описано в първите инструкции) и едва след това да се трансплантира в земята.
  3. Контейнер, саксия или друг съд с подходящ размер.
  4. Утаена вода за напояване.

Инструкции:

Стъпка 1. От избраната ряпа отстранете един слой от горната обвивка, отрежете 1-1,5 см от върховете (ако луковиците са без кълнове) и след това накиснете кореновите им чаши за няколко часа или повече в топла вода така че да покълнат малко. Всички тези техники ще ускорят растежа на перата.

Стъпка 2. Докато луковиците се накисват, изсипете почва на дълбочина 4-7 см в контейнер.

Стъпка 3. Сега засаждаме луковиците или комплектите на всеки 2 см, но без да ги задълбочаваме. Тоест, така че само чашките на корените на главите да влизат в контакт с почвата. Не забравяйте, че колкото по-малък е контактът на луковицата с почвата, толкова по-малка е вероятността да изгние. След като засадите всички лукчета, полейте почвата с малко топла вода, за да поддържате почвата леко влажна, без да намокрите лука.

  • За да засадите разсад върху перо, трябва да използвате рохкава почва и да засадите лука на дълбочина 1-2 см, близо един до друг.
  • За да засадите праза, също трябва да го вкопаете в рохкава почва на дълбочина 2 см. За прибирането на реколтата обаче ще трябва да изчакате повече - около три седмици.

Стъпка 4. Не трябва веднага да поставяте леглото с лук на перваза на прозореца: по-добре е да го поставите на тъмно, хладно място за покълване само за няколко дни. Ако сте засадили лук, който вече е легнал и покълнал, тогава можете да направите без тази стъпка.

Стъпка 5. Е, това е всичко. Сега остава само да изчакате няколко седмици, докато зелените растат до 15 см, и по това време леко поливайте леглото веднъж на всеки 3-4 дни. Трябва да отрежете зрелите пера в средата на купа и не много близо до луковицата, тогава ще има кълнове, които скоро ще дадат следващата реколта.

Съвети и трикове:

  • За да спестите място на перваза на прозореца, можете да създадете вертикално легло със собствените си ръце. За да направите това, вземете 5-литров пластмасова бутилкасъс стабилно дъно, отрежете гърлото му, направете няколко дупки в дъното и изрежете дупки по стените в шахматен ред на интервали от 3-4 см (ще получите около 4 нива). След това постепенно започнете да пълните бутилката с пръст.

Засаждане на луковици във вертикално легло от бутилка

  • Веднага щом почвата достигне първия слой, поставете луковиците в дупките, както е показано на снимката по-горе, напоете почвата и повторете горните стъпки, за да напълните бутилката до самия връх. Поставете бутилката върху чиния и поливайте земята на всеки 4 дни в продължение на 2 седмици.
  • Празът и лукът могат да се отглеждат в една леха.
  • Друга тайна: за да имате винаги пресни билки в къщата, отглеждайте лук в 2-3 контейнера, засаждайте ги на всеки 10 дни. Тогава ще имате „витаминна конвейерна лента“.
  • За да ускорите процеса на растеж и да подобрите вкуса на зелените, вечер и през нощта леглото на перваза на прозореца може да бъде осветено с флуоресцентна лампа. Този съвет е особено актуален през зимата.
  • Също така, за по-голяма сочност, можете периодично да пръскате перата, но така че влагата да не попадне върху самата ряпа.
  • През лятото се уверете, че температурата в зоната на перваза на прозореца, където расте лукът, не се повишава над 30 °. В противен случай перото ще спре да расте. За да предпазите реколтата от прегряване, можете да увиете тавата с фолио.

Прочетете също:

  • Как да отглеждаме копър и магданоз на перваза на прозореца
  • Как да отглеждаме босилек на перваза на прозореца
  • Стайни цветя и растения за кухнята - изберете непретенциозни, полезни и красиви
  • Как да се отървете от мушици в цветята
  • 8 въпроса и отговора за съхранението на мед

Колко хубаво е да видите зелен лук на масата за вечеря през зимата. Много хора си спомнят от детството, че на первазите на прозорците имаше малки стъклени буркани с вода, в които луковицата пусна корени и даде зелени пера. Оказва се, че не е нужно да правите зеленчукова градина в кухнята си от кутии с пръст. Всеки може да отглежда зелен лук по по-удобен начин – във вода. За да направите това, трябва да следвате много прости правила.

Подготовка на лук за форсиране във вода

Луковиците за форсиране на пера трябва да бъдат избрани без повреди и с приблизително еднакъв размер. По-удобно е да използвате малки крушки с диаметър около пет сантиметра. Горната част на всяка крушка трябва да бъде отрязана и след това поставена във вода (или разтвор на калиев перманганат), загрята до петдесет градуса за около двадесет минути.

След накисване в течността за определеното време, луковиците се потапят в охладена вода и след това се освобождават от люспите. Приготвените по този начин луковици могат да бъдат засадени във всякакви малки контейнери с вода за покълване на пера.

Уреди за форсиране на зелен лук във вода

Почти всеки контейнер, който е под ръка, е подходящ за отглеждане на зелен лук. Това са различни буркани, чаши, чаши, нарязани пластмасови бутилки и пластмасови контейнери. Всичко, което трябва да направите, е да налеете вода в купа и да поставите лука в нея. Вярно е, че не всеки подготвен контейнер ще бъде удобен. Повечето от тях често служат като място за гниене на луковицата.

За да избегнете образуването на гниене, можете да използвате наличните материали. Трябва да вземете чисто парче плат (или чист, но неудобен за носене чорап) и да поставите лука в средата. След това го спуснете заедно с тъканта в съд, пълен с вода около една трета. Водата ще се абсорбира в тъканта и ще се издигне до самата крушка. Постоянно във влажна среда, зеленчукът много скоро ще се вкорени и перо.

Можете да използвате различни пластмасови контейнери за отглеждане на лук. по-голям размер, който ще побере около дузина крушки наведнъж. Можете да използвате дебел картон като покритие. Взема се така, че да се побере около периметъра на кутията или контейнера. За всяка крушка изрежете кръгъл отвор върху лист картон. Водата трябва да се налива в такова количество, че лукът, поставен в дупките, да влезе само в лек контакт с течността.

Ако в къщата няма съдове, които да се използват за отглеждане на лук, тогава можете да минете с обикновена чиния за вечеря. Луковиците трябва да стоят върху него, плътно притиснати една към друга и да са в минимално количество вода.

Има и по-модерни методи и уреди за покълване на лук. Такива устройства работят на принципа на хидропониката, тоест отглеждане на растения без почва. Основният принцип е същият - контейнер с вода и лък, поставени в специални отвори. Само в това устройство е свързан компресор, който образува водна суспензия. При такива условия корените и перата растат много по-бързо и няма опасност от загниване.

Първата реколта от зелен лук може да се опита в рамките на десет до петнадесет дни. За да ускорите още малко процеса на растеж на растенията, опитайте да използвате минерални торове.

Опции за хранене за форсиране на зелен лук във вода

Веднага след като се появят малки корени и избухнат първите пера от лук, можете да използвате торове, които се добавят директно във водата. Първо, в отделен контейнер трябва да приготвите разтвор, който ще служи като тор. Основата е един литър утаена вода при стайна температура, към която можете да добавите две супени лъжици минерален тор (или пет грама дървесна пепел).

Запомнете основните правила за отглеждане на лук във вода:

  • Контейнерът, избран за засаждане на лук, трябва да бъде предварително обработен с дезинфекционен разтвор (например калиев перманганат)
  • Докато кореновата система покълва, по-добре е контейнерът с лук да се постави на хладно място.
  • Не забравяйте да сменяте водата два пъти на ден, докато се появят корени.
  • Само дъното на лука трябва да има контакт с вода.
  • Понякога е полезно да изплакнете корените на лука и контейнера под течаща вода.

Лукът е чудесна зеленчукова култура с много полезни свойства. Не само самите луковици, но и зеленото перо са полезни за приготвяне на вкусни ястия. Освен това можете да отглеждате здравословни пикантни зеленчуци от лук през цялата година на собствения си перваз. Нека разберем как да отглеждаме лук у дома: как да засадим културата правилно, как да се грижим за нея.

Подготовка на луковиците

За да бъде успешен процесът на форсиране на зелен лук, луковиците трябва да бъдат правилно подготвени преди засаждане. По-късно ще разберем как точно да стане това.

Посадъчният материал за лук са майчините луковици - най-често се използва обикновен лук. Имайте предвид, че за получаване на пера е по-добре да вземете средно голям лук - те произвеждат зеленина най-бързо и доста изобилно. Най-добрите екземпляри за тази цел се считат за лук с диаметър 3-4 см и тегло 40-50 грама.

Сортирайте посадъчния материал:обелете лука, отстранете дефектни, слаби, болни и повредени екземпляри. Тези луковици, които засаждате, трябва да са напълно здрави, с лъскава кожа: сухи и без гниене.

Преди засаждане поставете луковиците в разтвор на калиев перманганат или физиологичен разтвор. Тази обработка ще осигури дезинфекция на посадъчния материал.

За да отглеждате лук без риск от заразяване с пероноспороза, се препоръчва посадъчният материал да се затопли при температура от +40 градуса в продължение на осем часа.

Внимание:ако ще отглеждате пера за продажба, изберете лук с еднакъв размер - тогава зелените ще се окажат еднакви и ще узреят едновременно.

За да се излюпи перото по-бързо, отрежете върха на всяка глава лук с една четвърт от общия обем. Тази мярка ще осигури достъп на кислород до бъбреците и зеленината ще се появи много по-бързо.

Установено е, че при предварително нарязване на върховете на лука добивът на зеленина ще бъде с 80% по-голям. Но ако сте засадили луковиците и сте забравили да отрежете върховете, тогава няма нужда да отрязвате вече вкоренените глави - напротив, това ще забави форсирането на луковиците за луковици, които са пуснали корени.

Мярка, която също ще помогне на зелените да се излюпят по-бързо, е накисването на луковиците в топла вода за една нощ непосредствено преди засаждане. Отрязването на върховете трябва да се извърши след тази процедура.

Що се отнася до времето за засаждане, засаждането обикновено се извършва през зимата в края или началото на пролетта - за да се насладите на богатите на витамини първи зеленчуци преди настъпването на лятото. При оранжерийно отглеждане лукът обикновено се засажда късно през есента.

Как да подготвим почвата и контейнерите?

За да може перото от лук да се окаже буйно, ярко и ароматно, богато на хранителни вещества, културата трябва да расте в плодородна почва. Важно е да осигурите на лука рохкава, лека, въздухо- и водопропусклива почва.

  • трева;
  • хумус;
  • торфена земя.

Всички съставки се вземат в приблизително равни пропорции. Не забравяйте да добавите суперфосфат и натриев хлорид към получената смес. Добавя се суперфосфат в размер на 30 грама тор на 1 m2 почва, хлорид - 15 грама на същия обем.

Предварително измийте контейнерите, предназначени за покълване на лук, и ги третирайте с дезинфектант.

Как да растем?

Нека да разгледаме по-отблизо целия процес на отглеждане на лук за зеленина.

Както бе споменато по-горе, преди засаждането лукът се дезинфекцира, след което се държи в топла вода за една нощ и върховете се отрязват, за да се ускори процесът на форсиране.

Контейнерът трябва да е нисък - доста подходящ е контейнер с височина 8-12 см. Най-добре е да засадите по стандартния метод „мост“ - луковиците се поставят много близо една до друга, почти една до друга.

Не правете разстоянието между луковиците повече от един или два сантиметра. За да отгледате около 1 м2 питателна и здравословна зеленина, ще ви трябват 10 кг посадъчен материал. Ако искате да отглеждате зелени пера за нуждите на вашето семейство, имайте предвид, че за трима души е достатъчно да засадите 5-6 глави лук.

Посадъчният материал е само леко заровен в почвата.Необходимо е леко да притиснете луковиците в почвата - около 2-3 см. Някои градинари по принцип не притискат луковиците от страх да не повредят корените, а просто ги поставят отгоре на земята и ги поръсват. страни.

Веднага след поставянето на луковиците в почвата те трябва да бъдат обилно напоени. Тази мярка ще започне процеса на вкореняване. Поставете контейнера на топло място (+25-30 градуса) - при топли температури процесът на форсиране протича по-бързо. След около седмица дължината на перата вече ще достигне 1,5-3 см - и тогава можете да преместите контейнерите в по-хладно помещение.

Оптималната температура за отглеждане на пера от лук е диапазонът от +18 до +22 градуса.

Внимание:Не поставяйте съдове с лук в непосредствена близост до радиатори или други източници на топлина. Това може да доведе до твърде бързо изсъхване на почвата и изпаряване на водата. Освен това при постоянно прегряване перото не расте добре.

Отглеждане във вода

У дома е много удобно да насилвате пера от лук върху вода. Методът елиминира контакта със земята, което гарантира чистота на перваза на прозореца, без замърсяване, без нужда от поливане на растенията. Можете да използвате всякакъв съд - от шлифовано стъкло до пластмасов или метален съд.

За да може лукът да развие здрави корени във вода, е необходима тава, която е по-дълбока, отколкото при традиционното, „земно“ отглеждане.

Кацането в този случай е както следва:

  • готовият лук се нарежда плътно в тавата;
  • Напълнете посадъчния материал с вода до една четвърт.

При отглеждане на пера във вода съдът трябва да се постави на перваза на прозореца, за да получи достатъчно светлина. След две седмици ще се появи първата зеленина. Но трябва да следите нивото на водата в тигана и да го добавите.

Важно е корените да не са изложени - в противен случай лукът ще изсъхне и няма да видите зелена реколта. Сменяйте водата напълно периодично, за да предотвратите миризмата на гниене.

Важно:Не наливайте твърде много вода в тигана, тъй като постоянно мократа каша от лук може да изгние.

Характеристики на грижите

Основни точки за грижа за лук, отглеждан като пера.

Поливане

Много важна процедура в случая. Домашният метод на отглеждане включва редовно поливанелук - поне веднъж или два пъти седмично. По-добре е да използвате топла вода, така че перото да расте по-бързо и да не се появяват гъбични инфекции.

Не прекалявайте с поливането, тъй като луковиците могат лесно да изгният при условия на топло и висока влажност. И няколко дни преди прибирането на перата, поливането трябва да се спре напълно - процесът на подрязване и почистване на зеленината ще бъде по-лесен.

Хранене

Не е необходимо да добавяте допълнително хранене към почвата с лук по време на процеса на отглеждане. Преди засаждането се прилагат торове - и те са напълно достатъчни, за да се получат зелени пера.

Въпреки това, ако торовете не са били приложени преди засаждането или са били малко, можете да подхранвате лука - но не повече от 2-3 пъти през целия вегетационен период. Най-добре е да използвате амониев нитрат като хранително вещество (40 грама вещество на 10 литра вода). По време на напояването се прилага тор.

Ако планирате да отрежете няколко пера, можете да подхранвате лука след всяка реколта. Подхранването ще даде сила на растението да образува нова зеленина от луковицата.

Разхлабване

Важна процедура. Препоръчително е да го извършвате след всяко поливане, но не веднага, а след няколко дни, когато на повърхността започне да се появява кора. Разхлабването прави почвата лека и пропусклива, което е много важно за лука.

вентилация

Процедурата е подходяща за лук, отглеждан в оранжерия. У дома температурата в стаята едва ли ще се повиши до тропическите условия.

Вредители и болести

Зеленият лук обикновено се отглежда без химикали. Следователно в този случай е по-рационално и правилно да се предотвратят болести и вредители, отколкото да се борят с тях по-късно. За да предотвратите заболяването на лука, е важно да спазвате всички условия за неговото отглеждане и грижи, а също така не забравяйте да го дезинфекцирате преди засаждане.

Почистване

Перото обикновено се отрязва, когато достигне дължина от 30-35 см. Можете или да отрежете перото, оставяйки луковиците за по-нататъшно отглеждане на зеленина, или да изкопаете напълно посадъчния материал с корени.

Отглеждане в оранжерия

Нека научим как да отглеждаме зелен лук в оранжерийни условия.

В този случай за засаждане се избират едногодишен или двугодишен лук. Засаждането обикновено се извършва през есента. Начинът на засаждане е както у дома - тротоар.

Почвената смес за оранжерията се взема, както следва:

  • тревна земя;
  • хумус (или стар оборски тор);
  • торф;
  • компост и пепел като торове.

И така, луковиците се засаждат късно през есента - мостово, като се поддържа разстояние от 2-3 см между тях.

Важно е да се поддържат оптимални температурни условия вътре в оранжерията, така че перата да се появяват по-бързо. През деня температурата трябва да бъде от +18 до +20 градуса, а през нощта може да падне до +12-15 градуса. Когато перото достигне приблизително 5-8 см (за седмица и половина до две), температурата се повишава до +20-22 градуса през деня.

Важно:ако отглеждате лук в оранжерия при високи температури (над +22 градуса), перото ще расте бързо, но в крайна сметка ще се окаже твърде удължено и не много продаваемо.

Що се отнася до грижата за оранжерийния лук, тя включва следните задължителни процедури:

  • поливане;
  • разхлабване на почвата;
  • вентилация на оранжерията;
  • наторяване

Също така е важно да осигурите на зеленината достатъчно осветление - лукът няма да расте добре в тъмна оранжерия.

Отглеждане на хидропоника

Смисълът на метода е да се отглеждат култури във вода, обогатена с кислород и хранителни вещества. Това също е много реален домашен метод за отглеждане на зелен лук - и то много модерен, без почва и мръсотия.

Закупуването на хидропонна система струва пари, но по отношение на удобството никой друг метод не може да се сравни с този метод. И обикновено всички разходи за закупуване на хидропонна инсталация при отглеждане на лук за продажба се изплащат още през първия сезон.

За да отглеждате лук хидропонно, трябва да закупите специални подложки (плочи).Обикновено този метод се използва, когато планирате да отглеждате зеленчуци за продажба, а не изключително за собствената си маса. Бизнес, използващ хидропонни технологии, ще ви позволи да произвеждате пресни билки през цялата година, да ги продавате и да печелите добре.

В хидропониката перото расте много бързо - можете да го отрежете още две седмици след засаждането. Засаждането се извършва в специален течен субстрат: първата седмица лукът расте на сянка, втората - на светло. Важното е, че в този случай само корените се спускат в течността, а дъното на самия лук не влиза в контакт с него. Така не се получава гниене на луковиците.

Отглеждане в дървени стърготини

Има и начин да насилите перата от лук у дома. Освен това методът дава отлични резултати и е много икономичен. Препоръчваме да закупите дървени стърготини в магазин за домашни любимци (където се продават като пълнител за клетки за гризачи).

Необходимо е предварително да подготвите контейнери: всичко ще свърши работа - от специални контейнери до пластмасови опаковки за торти или сладкиши. Контейнерът се пълни с дървени стърготини (чисти и дезинфекцирани), слойът трябва да бъде 2-3 cm.

Важно:За да дезинфекцирате бързо дървените стърготини, преди да ги поставите в съд, ги залейте с вряла вода за половин час. След охлаждане дървените стърготини ще се превърнат в рохкав, леко лигав субстрат, напълно готов за отглеждане на лук.

Луковиците се поставят по традиционния мостов метод. Контейнер с дървени стърготини може да се постави на перваза на прозореца, балкона или лоджията - основното е мястото да е добре осветено и топло. И след няколко седмици можете да съберете пресни билки.

При отглеждане на дървени стърготини лукът трябва да се полива от време на време, но не е необходимо да се подхранва. Добавете 3% водороден прекис (10 ml на 1 литър вода) към водата за напояване. Веществото ще помогне на лука да не загние. След прибиране на реколтата дървените стърготини се изхвърлят - не се използват повторно.

Отглеждане от семена

У дома лукът може да се отглежда и от семена - този метод обаче е нерационален и отнема много време. Поради това практически не се използва за тази цел.

Реколтата от пера ще бъде само след три месеца, а самото количество зеленина ще бъде много по-малко, отколкото когато се отглежда от готови лук. Тоест има повече суета и караница, но резултатът е много по-малко.

Накратко процедурата за най-търпеливите:

  • вземете малки широки контейнери, поставете тънък слой дренаж на дъното и стандартна почвена смес отгоре;
  • семената трябва да бъдат засадени в земята на дълбочина 1-1,5 см, вода;
  • увийте контейнера с филм, поставете го на топло и светло място (например на перваза на прозореца);
  • когато се появят издънки, отстранете филма;
  • поливайте почвата редовно, като я предпазвате от изсушаване. И три месеца след засаждането ще бъде възможно да се приберат перата.

Кой сорт да избера?

Сред съвременното разнообразие от сортове и видове лук е лесно да се объркате. Нека да разберем кои сортове лук е най-добре да отглеждаме за зеленина у дома.

Лук

Този вид също понякога се нарича татарски или зимен. Много продуктивни, зелените са ярки, еднородни и красиви. За да получите висококачествени пера, се препоръчва използването на многогодишни сортове батун - по този начин можете да съберете не една, а няколко пълноценни реколти през сезона.

Праз

Сортът се нарича още перла и има много приятен вкус. Перото е подобно на перо от чесън, но е много по-голямо по размер. Продуктивен и печеливш сорт, той се представя добре, когато се култивира у дома.

слуз

Листата на този сорт също са подобни на чесъна и също имат подобен пикантен остър аромат. Перото на слузния лук расте бързо, сортът се характеризира с висока производителност. Не се страхува от студено време и може да се отглежда в хладно помещение.

див лук

Резултатът е много дълго перо - около половин метър: ароматно и с дълъг срок на годност. Освен това през целия период на съхранение ароматът на лука и вкусовите му свойства не изчезват никъде. Това е важно, ако се изисква транспортиране на културите.

Многоетажна

Сортът се нарича още канадски или египетски. Той е изключително непретенциозен и не изисква специални грижи: перото ще расте дори ако го засадите и забравите. Може да расте и при ниски температури.

шалот

Много известен и продуктивен сорт, отличен за домашно отглеждане. Шалотът има отличен вкус и може да се съхранява дълго време. По време на съхранение вкусът и сочността на перото не се губят. В допълнение, сортът е непретенциозен и лесен за грижи.

Що се отнася до сортовете лук, които са най-подходящи за отглеждане у дома:

  • Ростовски;
  • Бесоновски;
  • Черен принц;
  • кехлибар;
  • Арзамас.

Тези сортове са устойчиви на гъбички, продуктивни, съхраняват се добре и дълго време и произвеждат гъсти пера с правилна форма.

Отглеждането на лук не е много трудна задача, всеки начинаещ градинар може да се справи с него. При спазване на основните условия за отглеждане и грижи, можете да се наслаждавате на здрави, обогатени зеленчуци през цялата година. Така ще се предпазите от болести и вируси и ще добавите вкусни пикантни нотки на пресни билки към вашата диета.

През зимата няма да изненадате никого с буркани с луковици на первазите на апартаментите. В сезон, когато има толкова малко слънце, свежата зеленина на прозорците радва окото. А ситно нарязаният зелен лук придава привлекателност и пикантност на ястията.

Зеленият лук се отглежда като селскостопанска култура от четвъртото хилядолетие пр.н.е. През този период всичко е проучено възможни начининеговото отглеждане. От училищните дни е известно, че е много лесно да се получи реколта у дома.

За бележка! Ако използвате традиционни методи, можете да получите реколта от зелен лук у дома, като засадите луковиците в земята или в съд с вода.

Всеки от тези методи има своите плюсове и минуси. Но домакинята има своя собствена тайна за получаване на най-добрата реколта. Това доведе до много необичайни нови начини.

  1. Съдържа голямо количество витамини. Съдържа витамини А, В, РР. Особено заслужава да се отбележи наличието на важен витамин С, който повишава защитните функции на организма през студения период, което помага за ефективната борба с вирусните заболявания.
  2. Зеленият лук също включва елементи, необходими за човешкия живот. Те включват калий, магнезий, азот, желязо, фосфор, калций, цинк. Фосфорът и калцият са необходими за поддържане на нормална костна тъкан и зъби. Сърцето се нуждае от калий, който спомага за нормалното функциониране на миокарда. Цинкът е полезен за възстановяване на имунитета. Освен това помага за укрепване на ноктите и косата, като поддържа тяхната красота.
  3. Съдържа и веществото кверцетин. Предотвратява развитието на туморни заболявания и е антиоксидант, т.е. бори се с процеса на стареене на организма.
  4. И накрая, лукът произвежда хлорофил, полезни свойствакоито включват участие в образуването на кръв. Друга полезна функция на хлорофила е да противодейства на вредните бактерии.

Начини за отглеждане на перваза на прозореца

  1. Хидропоника- този мистериозен термин се отнася до обичайното и познато на всички отглеждане на зелен лук от луковица в съд с вода.
  2. Алтернатива на отглеждането във вода е засаждане на луковици в контейнер с пръст. Този метод е по-сложен, но добивът ще бъде по-значителен и с по-добри хранителни свойства.
  3. Нова разновидност на предишния метод, измислена от изобретателни домакини, е т.нар лук кактус. Това е петлитрова пластмасова бутилка, в която луковиците се поставят между слоеве почва. Зелените пера растат от предварително направени дупки в стените на буркана.
  4. Помогнете да превърнете перваза на прозореца си в транспортна лента за отглеждане на зелен лук хидропонна настройка. Помага за ускоряване на растежа и по този начин за увеличаване на производителността.

Правила за отглеждане на зелен лук във вода

За да получите зелен лук през зимата, изобщо не е необходимо да приготвяте саксии или кутии с почва. Най-често най-простият подход е да използвате обикновен буркан с вода като контейнер за луковицата. В допълнение към очевидното предимство на метода, което е неговата простота, има още едно предимство - липсата на мръсотия на перваза на прозореца.

Подготовка на луковиците

За да получите добър зелен лук, ще трябва да изберете луковици, които не са повредени. Главите, малко по-малки от средния размер, са най-подходящи, чийто диаметър в напречното сечение ще бъде приблизително 4 см. Върховете на луковиците трябва да бъдат отрязани, така че да не пречат на появата на млади издънки. След това главите се поставят в загрята вода или разтвор на калиев перманганат. Вместо калиев перманганат можете да използвате пепел. След 20 минути се прехвърлят в хладка вода. Преди да засадите луковиците, отстранете люспите от тях.

Подготовка за засаждане - подрязване на върха

Контейнери за отглеждане във вода

Най-подходящите контейнери за тези цели са всички видове буркани, чаши или бутилки. Основното изискване е гърлото да е достатъчно широко, за да побере крушката. Съдът се напълва до горе с вода, така че дъното на лука да е леко потопено в нея (вода). Не се препоръчва луковицата да се потапя силно във вода, за да се избегне загниване на долната част. Докато се появят корените, ще трябва да се уверите, че долната част на главата докосва водата и ако е необходимо, долейте.

Не само стъклените съдове са подходящи за покълване на лук. Можете да използвате прозрачни контейнери за храна. Те трябва да бъдат покрити отгоре с достатъчно дебел картон, който да издържи тежестта на луковиците. Ще трябва да направите дупки в този картон за главите лук. Съдът също се напълва с вода, а луковиците се засаждат в картона. В този случай се спазва същото правило за плитко потапяне на луковицата във вода, както при засаждането й в буркан.

За бележка! Освен това можете да адаптирате обикновена чиния за форсиране на лук. Дъното му трябва да се напълни с вода. Луковиците се поставят плътно и вертикално, така че съседните глави да им служат за опора. Препоръчително е лукът да не се потапя във вода повече от 25%.

При отглеждане на зелен лук по този начин може да мине почти половин месец от засаждането до получаването на дълги пера. За да ускорите процеса, можете да добавите минерални добавки към водата.

Количеството тор на литър вода

  1. Две супени лъжици минерален комплекс.
  2. Суперфосфат: 2 g, амониев нитрат: 1,5 g, калиев хлорид: 1,5 g.
  3. Дървесна пепел: 5 g.

важно! Тор трябва да се добави, когато корените започнат да растат и се появят зелени издънки.

За да получите реколта от зелен лук от буркан с вода, се препоръчва да следвате прости принципи:

  • контейнерът, в който ще се отглеждат стрелите, трябва предварително да се третира със слаб състав на калиев перманганат;
  • Само дъното на главата на лука трябва да се навлажни, като се избягва дълбоко потапяне във вода, за да се избегне гниене;
  • докато се появят корените, препоръчително е да поставите контейнери с лук за принуждаване на зелените далеч от източници на топлина;
  • През същия период водата трябва да се подновява 2 пъти през деня. След като издънките започнат да растат, това действие трябва да се извършва само веднъж на ден. Ако торенето се въвежда във водата, тогава първото трябва да се смени не повече от веднъж на 7 дни;
  • Препоръчително е периодично да изплаквате корените под течаща вода. Контейнерът също трябва да се измие при смяна на влагата;
  • Можете да предотвратите гниенето на лука, ако от време на време го изваждате от водата и го оставяте на въздух за 3 часа;
  • За да имате винаги пресни издънки лук на масата, трябва да поставите нов лук за покълване на перваза на прозореца на всеки 14 дни.

Правила за отглеждане на зелен лук в земята

За да принудите лука и да поставите посадъчен материал в земята, са необходими следните мерки:

  • избор на подходящи глави лук;
  • подготовка на контейнери за отглеждане - всички видове контейнери и кутии, чиято височина е повече от 7 см;
  • засаждане на лук в почвата, с която е пълен контейнерът;
  • монтиране на контейнера на перваза на прозореца.

Кацане в земята

Методът за покълване на пера от лук в контейнер с почва се различава от простия метод за засаждане във вода.


Осветление и температура

Зеленият лук обича пълно слънце, но не понася топлина. Разсадът от лук ще се чувства най-добре на добре осветени первази, когато прозорците са обърнати на юг, югоизток или югозапад.

важно! Ако не е възможно да поставите контейнерите на слънчевата страна, тогава се препоръчва да ги инсталирате над тях за допълнителна светлина.

Успехът на отглеждането на зелен лук зависи и от температурата в помещението. Не се препоръчва да инсталирате разсад в гореща стая, където въздухът се нагрява над +20 ° C.

Поливане и торене

За поливане на луковиците е подходяща течаща вода със стайна температура. Водата трябва първо да се утаи. Достатъчно е да се полива веднъж на всеки 48 часа, като се избягва наводняване на корените. Излишната влага може да доведе до гниене на кореновата система. Изсушаването на почвата също е нежелателно за растението.

Луковият разсад не се нуждае от тор. Но малко хранене все пак може да подобри развитието на зелените издънки. За да направите това, разсадът се напоява с разтвор от 5 g пепел на литър вода.

Няма нужда да бързате със събирането на първите зелени издънки. В противен случай развитието на растението може да се забави. Препоръчително е да отрежете перата от лук за първи път не по-рано от 3 седмици. Стрелките в средата не е необходимо да се докосват. Те започват да берат зелен лук, като подрязват страничните пера.

Постоянното събиране на зелен лук през цялата зима ще бъде осигурено чрез засаждане на нови партиди разсад в отделни контейнери на всеки 2 седмици. Луковите стрели ще растат равномерно, ако изложите всяка страна на контейнера на светлина на свой ред.

Инструкции стъпка по стъпка за отглеждане на „луков кактус“

Нов оригинален начин за форсиране на лук е изобретението на находчивите домакини. Тя ви позволява да освободите място на перваза на прозореца за други нужди, както и да украсите интериора на кухнята с помощта на такава „екзотика“.

Ще ви трябват крушки, петлитрова пластмасова бутилка, остър инструмент за рязане на дупки и универсален грунд.

Таблица. Ръководство стъпка по стъпкапри кацане.

Стъпки, снимкаОписание на действията

Вземете пластмасова бутилка и инструмент за рязане на кръгове (тук - нагрят винт, който трябва да се държи с клещи).

В контейнера се изрязват 3-сантиметрови кръгли отвори.

Първият слой почва се изсипва в контейнера до дупките. Луковиците се поставят така, че върховете им да влизат в дупките, а корените да влизат дълбоко в буркана.

Отгоре се поръсва нов слой почва. Стъпки 3 и 4 се повтарят до пълно запълване.

Няколко разсад лук се засаждат вертикално на повърхността.

Подреждането на луковиците трябва да се постави на добре осветен перваз на прозореца. За да се гарантира, че зелените издънки растат равномерно, се препоръчва периодично да се излагат различни страни на контейнера на слънце. Правилата за поливане и торене трябва да бъдат същите като при общия случай на засаждане на луковици в земята. Просто трябва да се уверите, че почвата не се отмива.

Хидропонна настройка

За тези, които обичат да се наслаждават на зелен лук от градината на перваза на прозореца през зимата, са измислени специални устройства. Те работят на хидропонен принцип.

Кутията се напълва с вода, а луковиците се поставят в дупките отгоре, така че долната им повърхност почти да не влиза в контакт с водата. Специален компресор образува суспензия от влага вътре в контейнера. Това елиминира възможността от гниене на корените. Забелязано е, че с този метод стрелите от лук растат много по-бързо.

Видео - Отглеждане на зелен лук в торба

Нуждата на човек от витаминни зеленчуци е постоянна. Но в извън сезона трябва да купувате продукти, които съдържат непосилни количества добавки, които ускоряват растежа. И заедно с витамините човек получава пакет химия. Този нужен през зимата лук можем да си осигурим от градината на прозореца. Ще ви кажем как да отглеждате лук на перваза на прозореца и да се насладите на елегантните им стрели.

Отглеждане на лук на перваза на прозореца през зимата може да бъде от глави, семена, или изкопаните през есента корени от многогодишен лук. На практика най-лесният начин за отглеждане на зелени пера е от лук. Тази техника на отглеждане се нарича форсиране.

Луковицата, която ще бъде засадена на перваза на прозореца през зимата, има достатъчно количество хранителни веществаза да се осигури растеж на зелена маса при определени условия. Просто трябва да се вкорените на влажно място, водата е необходима.

Но има луковици с една точка на растеж и има лук, който има няколко луковици в едно гнездо през лятото. Трябва да изберем лук с множество кухини. В същото време във всяка луковица ще започнат да се развиват няколко рудимента и всички те ще произвеждат пера.

Тези сортове включват Даниловски, Бесоновски, Погарски и много други, при рязане на луковицата се виждат няколко сърца. Шалотът също ще бъде добър посадъчен материал. Това е лук с много гнезда с деликатна зеленина.

Ако многогодишният див лук или праз се оставят за съхранение в мазето, тогава през втората половина на зимата можете да отглеждате поляна на перваза на прозореца. Но най-непретенциозен за получаване на витаминни продукти е лукът. Можете да започнете работа с него само не по-късно от декември. Докато не приключи периодът на покой, лукът няма да расте. Можете да ускорите покълването му, като го оставите на топло и тъмно място за известно време и го отрежете. горна частлуковици, след това дръжте във влажна среда.

От януари всеки лук може да се отглежда на перваза на прозореца без проблеми, с изключение на търговския лук, специално обработен срещу покълване. Така че има смисъл организирайте пробно пускане, като оставите една глава лук на светло с дъното, спуснато във водата. Луковицата активно ще пусне корени, което означава, че можете да започнете да я форсирате.

Подготовка на контейнери за градината

За да се отглеждат пера за зеленина, е необходимо да се осигури стабилността на покълналите растения, тъй като корените ще повдигнат луковицата, докато расте. Те трябва да отидат по-дълбоко. Ето защо трябва да подготвите:

  • кутия с пръст от градината или закупена стандартна почва за засаждане;
  • специална инсталация за форсиране на лук, включваща лампа, съд за вода и място за закрепване на луковиците;
  • обикновена кутия за разсад с парени дървени стърготини, мъх сфагнум;
  • контейнер с вода и сал от порест каучук или дървена дъска, плаваща върху него с вдлъбнатини за монтиране на крушки;
  • контейнери за поставяне на отделни луковици с корени, растящи във водата.

Всеки прибор може да бъде полезен, при условие че при отглеждане на лук във вода самата крушка е фиксирана над повърхността, така че да няма гниене и лоша миризма.

Как правилно да ускорите растежа на зелената маса

Ако главата за засаждане вече е показала зелените си пера по време на съхранението, тя се нуждае отстранете покриващите люспии дръжте в топла четиридесетградусова вода преди засаждане. Разбира се, огледайте луковицата преди засаждане. Ако има съмнения относно посадъчния материал, по-добре е да не засаждате такава луковица. Здравата луковица има лъскави люспи без черни или лъскави точки отдолу.

Съхранявайте несъбудените луковици в разтвор на розов калиев перманганат и отрежете върха с 1-1,5 см, за да ускорите покълването. Оставете една нощ на влажно място. През това време мястото на изрязване ще изсъхне и на дъното ще се образуват туберкули и корени.

През първата седмица и половина са необходими луковици, засадени по всякакъв начин скрийте се на хладна частична сянкаЗа по-добро развитиекоренова система. След това поставете съда на най-светлото и прохладно място в апартамента. Обикновено като такова място за форсиране се избира прозорец. Температурите в диапазона от двадесет градуса са оптимални за форсиране на пера.

Ако искате да ускорите растежа на зелената маса, тогава през втората половина на растежа можете да увеличите температурата и да удължите дневните часове, като използвате допълнително осветление с флуоресцентни лампи. Лукът няма нищо против 24-часовото осветление и расте чудесно.

По този начин можете да организирате конвейер за лук. Докато едната кутия е в ъгъла на стаята, другата отглежда зелена маса. Можете да получите перо от лук 2,5 пъти повече от теглото на засадения лук.

Методи за засаждане на лук в земята

Зеленчукова градина на перваза на прозореца изисква рационално използване на пространството. Ето защо, във вашата градина поставя се лък:

  • мостов метод;
  • полумост;
  • локално.

За засаждане на големи луковици е по-добре да използвате метода на моста. Луковиците се поставят една до друга в непрекъснат килим върху повърхността на почвата или дървените стърготини. Не е необходимо да притискате дъното в земята, за да не уплътните субстрата отдолу. Поръсете луковиците отгоре, но не напълно, оставяйки една трета от тялото на повърхността. След това полейте почвата със слаб разтвор на калиев перманганат и не забравяйте, че контейнерът трябва да има дренаж.

Използвайки метода на половин мост, трябва да засадите онези луковици, които което ще даде много пера, лък с много гнезда. Ако има много пера, но площта е малка, те ще се намесват помежду си, когато растат, а листата ще започнат да се тъкат в преследване на светлина. Ето защо се нуждаем от повече място за лък с няколко пъпки.

Съществуващият специален апарат за това може да бъде направен самостоятелно чрез създаване на въздушна аерация в съд с вода, в който се спускат корени от лук, и използване на луминисцентно устройство за осветяване. Такава мини-оранжерия със собствен микроклимат вътре ще ви зарадва с голяма реколта от тъмнозелени листа по-бързо, отколкото когато се отглежда по други методи.

Струва си да отглеждате див лук самостоятелно или локално. Тъй като от една глава излизат до 15 нови растения и ако няма достатъчно място, те ще се развият слабо. Такъв лък подходяща саксия за цветя.

Перата също могат да се отглеждат лесно във вода или хидропонно. Единственото условие е луковицата да е над водата. Но що се отнася до напояването с торове, можем да кажем, че ако отглеждате лук за собствена консумация, трябва ли да въвеждате допълнителни елементи в тялото си? Поливане със слаб разтвор на калиев перманганатще създаде дезинфекция на земята и нейната профилактика и допълнително попълване на зеленина с калий. Витамин С се образува в перо от лукна светло и без химикали.

Ако искате да отгледате по-голяма реколта от пера, трябва да изберете пълен тор и да използвате една чаена лъжичка на кофа вода веднъж, след като издигнете контейнера на светло място.

Перото ще бъде сочно и сладко, ако растението постоянно има достатъчно влага и светлина.