Kje loviti rake na Črnem morju. Kako ujeti rake - najučinkovitejše metode ribolova. Uporabni materiali o rakovicah
Ribolov na rake. Tema ni enostavna za ribiško mesto, vendar se pravi ribič, tudi na morju, trudi ukvarjati z ribolovom, še posebej, če ni stalni prebivalec morske obale, ampak je preprosto prišel na dopust.
Ribolov na morju je zelo nenavaden - drugačna vaba, ribe, pogoji. Toda lovljenje rakov je bolj zanimivo. Običajno turistični ribiči kupijo podvodno masko ali očala in se potapljajo v iskanju teh morskih pajkov, ki jih je v Črnem morju do 20 vrst, a le dve vrsti sta primerni kot predmet ribolova - kamniti rak in travni rak. Ti dve vrsti rakov dosežeta bolj ali manj ugledne velikosti, okus njunega mesa pa niti ni slab, za razliko od drugih vrst. Poglejmo si vrste rakov.
Vrste rakov
Tukaj ne bomo upoštevali rakov, ki jih je mogoče ujeti le za zabavo. Ukvarjajmo se s točno tistima dvema vrstama, ki sta primerni za prehrano, pa tudi po velikosti bosta zanimivejši. Kot sem že rekel, so to raki kamniti in travni. Na kratko razmislimo o njihovem življenjskem slogu, velikosti, navadah in prehrani.
Kamniti rak
Kamniti rak- eden največjih predstavnikov črnomorskih rakov. Dimenzije njegove lupine včasih presegajo 10 cm v širino. Iz imena ni težko uganiti, da gre za očitnega ljubitelja kamnitih reliefov. Ta rak res išče zavetje med kamni, tako velikimi skalami kot razmeroma majhnimi balvani. Če dvignete ali premaknete kamen na dnu morja, obstaja velika verjetnost, da bo od tam zbežal rak. Za razliko od drugih sorodnikov, ki so predvsem mrhovinarji, je rakovica bolj plenilec, saj lahko s svojimi močnimi kremplji zdrobi lupino katerega koli polža, raka puščavnika sname iz oklepa ali razpolovi majhno ribo. Živi tako v obalnem pasu kot v velikih globinah, najdemo ga na globini do 30 metrov. Zaradi okusnega mesa in velikosti je pogosta tarča ribičev in lovcev. Ljubitelji piva ga bodo cenili kot prigrizek.
Morali bi biti previdni pri krempljih kamnitih rakov. Ne podcenjujte niti zelo majhnih primerkov. Kremplji tega raka imajo neverjetno moč. Pogosto, da se osvobodite kremplja, ga morate preprosto odtrgati od raka, ker ga noče odviti in se oprijeti ribičeve roke.
Zeliščni rak
Zeliščni rak ni več tako nevaren kot kamen. Kremplji tega raka so veliko šibkejši in ne morejo povzročiti veliko bolečine. In velikost tega raka bo manjša. Zraste do največ 8 centimetrov premera lupine. Živi predvsem v obalnih predelih, kjer so kamni, pesek ali alge. Globlje kot greš, redkeje lahko najdeš tega raka. Na globinah nad 20 metrov ga najdemo zelo redko. 
Zelo oster in hiter rak. Z dvigovanjem krempljev se z vso močjo poskuša odtrgati od zasledovalca in kaže neverjetno hitrost gibanja. Travni rak se hitro ukroti in se že po nekaj minutah v človeških rokah obnaša umirjeno.
Ta rak se prehranjuje z različnimi majhnimi morskimi bitji - kozicami, majhnimi ribami, školjkami itd. Ni naklonjen pojedini z morskimi bitji, ki so umrla na dnu. Zato ni samo plenilec, ampak tudi mrhovinar.
Sam travni rak je plen mnogih morske ribe in mehkužci: rapana, iverka, črnomorska morska mačka, božice in jesetri z veseljem jedo tega raka, ki je uvrščen v Rdečo knjigo Ukrajine.
Kako in kje loviti rake
Glavni način ulova rakov je lovljenje z rokami. Za to boste potrebovali masko in dihalko. Priporočljivo je imeti s seboj kletko, da lahko ujete rake takoj pospravite vanjo, če pa jih ulovite blizu obale, lahko vsakega posebej vzamete ven in odložite v posodo na obali.
Raki so lahko na meter globine; ni jim treba plavati daleč v morje. Običajno, če je dno posuto s kamni, je mogoče rake ujeti, ne da bi sploh šli v morje. Radi plezajo na skale blizu obale in se nastavljajo soncu. Res je, ko vidijo človeka, se takoj razkropijo na vse strani in se skrijejo pod kamne.
Ko se potapljate pod vodo za raki, jih je lažje ujeti, saj po odkritju ostanejo na očeh in se ne skrivajo pod vodo, kot na obalnih skalah. Iskati jih je treba pod velikimi skalami, kjer jih je lahko ogromno, a jih je zelo težko spraviti od tam, ali pod manjšimi kamni, ki jih lahko dvignete ali premaknete. Skoraj pod vsakim takim kamnom te pričaka rak.
Rakovico lahko z vabo zvabite iz luknje v veliki skali. Na palico privežite tanko žico ali ribiški povodec in nanj pritrdite kos ribe ali kozice. Potisnite to vabo bližje rakovici, počakajte, da jo zgrabi s kremplji, in lahko vlečete.
Če plavate dlje od obale, kjer je globina že 4-5 metrov, lahko najdete raka tudi na ravni površini dna - na pesku ali školjki, in če najdete kamen sredi te ravnine. , potem se je tam najverjetneje naselil velik rak. Premakni kamen in zgrabi rakovico. No, nabiranje rapane bo prineslo dodatne užitke v krajih dlje od obale.
Rapana- to so iste velike školjke, v katerih je verjetno vsak človek poskušal slišati zvok morja. Ko pa še vedno vsebujejo živega mehkužca, je občutek povsem drugačen. Okus rapane ni za vsakogar, vendar mnogi ljudje resnično ljubijo meso teh mehkužcev.
Tudi rakovico moraš znati zgrabiti. Dejstvo je, da rak, ki se brani pred lovilcem rakov, zavzame tako borbeno držo, da ga je skoraj nemogoče pobrati, ne da bi se ujel v krempelj. Zdi se, kot da sedi na zadnjici in dvigne kremplje. Z eno roko ga morate zamotiti, z drugo pa se plaziti za njim in pritisniti njegovo lupino na dno. Potem, ko je skoraj v vaših rokah, ga morate zgrabiti tako, da se vsi vaši prsti razen palca ovijejo okoli njegovega gobčka, med dvema krempeljčkoma in palec, zgrabite rakovico od spodaj. Tako te ne bo mogel zgrabiti.
Če se vam ta metoda zdi težka ali se še vedno bojite, da bi vas "ugriznili", potem lahko uporabite majhno mrežo za lovljenje rakov. Mnogi ljudje kot orodje uporabljajo navadno palico, čeprav je zaželeno, da je kovinska, sicer bo plavala navzgor, kar bo povzročilo nevšečnosti.
Tam, kjer je veliko kamenja, je rakov vedno več. Kjer je dno peščeno, je treba iskati posamezne kamne in jih obračati, da iščeš rake. Če na pesku ni pasti, potem je ribolov rakov na takih mestih brezupen.
Najlažji način
No, za tiste, ki berejo do konca, vam bom povedal, kako ujeti rake in se ne ujeti v njihove kremplje. In za to potrebujemo samo plastično steklenico.
Jajčevcu je treba odrezati vrat in s tem bomo ujeli raka. Od vrha jajčevca odrežemo približno 25 centimetrov in naš lovilec rakov je pripravljen! Zdaj, ko ste obrnili kamen, morate samo pokriti raka, ki je zbežal izpod njega. zgornji del jajčevci.
Če je rak majhen, potem bo popolnoma notri, zdaj morate stisniti jajčevec od spodaj in tako blokirati pot do svobode in popolnoma izolirati raka v notranjosti.
Če se ujame večji rak, ga bo ta jajčevec preprosto pritisnil na dno, lupina bo prekrita z jajčevcem, kremplji pa bodo ostali štrleti. Zdaj je popolnoma razorožen in ga le vzemite, da vas ne doseže s kremplji.
Lovljenje rakov na morju je precej zanimiva in razburljiva dejavnost. Pogosto si dopustniki, da bi našli rake v morju, nataknejo posebna očala in se potopijo v vodo. Samo na ta način je mogoče ujeti le kamnitega ali travnatega raka. Te vrste rakov so lahko precej velike. Poleg tega je njihovo meso zelo okusno in nič slabše od mesa drugih vrst rakov.
Kaj morate vedeti o kamenem raku?
Ta vrsta rakov ima zelo impresivno velikost. Lupina je lahko široka približno 10 centimetrov. Kameni rak živi na mestih, kjer je kamnito dno. Tam išče zavetje zase.
Ima močne kremplje, zato ne jedo le mrhovine. Poleg tega lahko rak ujame majhno ribo ali iz lupine izvleče polža. V tem pogledu je mrhovinar in hkrati plenilec. Skalne rake najdemo na različnih globinah. Ribiči pogosto lovijo takšne rake, saj imajo okusno meso in impresivno velikost. Ko lovite raka, pa morate paziti na njegove kremplje, saj so zelo hitri in neverjetno močni.
Kaj morate vedeti o rakovici?
Ta vrsta rakov ni tako nevarna kot kameni rak. Kremplji travne rakovice so precej šibki, zato ne morejo povzročiti praktično nobene škode. Poleg tega so ti deseteronožni raki veliko manjši od prejšnje vrste. Njegova lupina lahko meri največ 8 centimetrov. Travnate rake najpogosteje najdemo na obalnih območjih, kjer so alge, pesek ali kamenje. Zelo redko živijo v globini.
Toda ta vrsta rakov, čeprav je neškodljiva, je neverjetno hitra in lahko v nekaj sekundah izgine iz ribičevega pogleda. Ob vsem tem, če ga vzamete v naročje, potem dobesedno po nekaj minutah ne nudi več nobenega upora. Plen za takšne rake so kozice, školjke, majhne ribe itd. Poleg tega jedo tudi mrhovino. 
Kako ujeti rake?
V večini primerov se raki lovijo preprosto ročno. Zato potrebujete le masko z dihalko. Nič ne škodi, če imate kletko, v kateri so nato shranjeni raki. Na plitvih globinah najdemo kar zadostno število rakov, zato nima smisla iskati najglobljega mesta v morju. Raki pogosto sedijo na skalah blizu obale in se nastavljajo soncu. Še vedno pa jih je najbolje ujeti pod vodo, saj se tam ne bodo razpršile. Skale jim služijo kot prostori za skrivanje.
Rakovico je mogoče privabiti z vabo. Da bi to naredili, je žica privezana na palico in nanjo pritrjena riba. Ko rak zgrabi plen s kremplji, ga lahko hitro izvlečete. Če želite raka ujeti z rokami, morate z eno roko odvrniti njegovo pozornost, z drugo pa ga hitro zgrabiti od zadaj, od koder ne bo čutil nevarnosti. Za ulov teh rakov je mogoče uporabiti tudi posebno mrežo.
22.07.2017 17733
Raki živijo v morju in so enake morske živali kot jesetra, jesetra, ostrige, ruska bistrjanka itd. V Rusiji sta med 50 sortami najpogostejši dve vrsti črnomorskih rakov: trava (najdemo jo v Sevastopolskem akvariju) in kamen (kot ogrožena vrsta je navedena v Rdeči knjigi). Te prebivalce lahko najdemo na morskem dnu, blizu ali pod skalami. Za razliko od ribolova, ulov rakovice ne zahteva veliko truda in časa. S seboj morate imeti le masko. Lokalni prebivalci in gostujoči turisti aktivno sodelujejo pri njihovem ulovu, pogosto pa kažejo krivolovski odnos do členonožcev. Svoj ulov prodajajo na plažah in spletnih straneh. Nekateri iz njih izdelujejo tudi spominke.
Kot je znano, je nezakonit ulov teh nevretenčarjev, ki živijo na morskem dnu, prepovedan s členom 256 Kazenskega zakonika Ruske federacije (grozi upravna in kazenska odgovornost) in predvideva globo od 5000 do 10 000 rubljev do 20 000 do 50 000 rubljev. Poleg tega je sodišče maja 2017 na zahtevo tožilstva okrožja Balaklava prepovedalo distribucijo na ozemlju Ruska federacija informacije o prodaji rakov.
Torej, če je prepoved uradno znana, zakaj se potem primeri nezakonitega ribolova rakov nadaljujejo? Kdo obvladuje situacijo, kdo ima odgovornosti? To smo morali ugotoviti.
Mnogi verjamejo, da Krimski oddelek za državni nadzor, nadzor in zaščito vodnih bioloških virov teritorialne uprave Azov-Črno morje izvaja inšpekcijo v zvezi s tem vprašanjem. Zvezna agencija o ribištvu (Krimski oddelek ASTU "Rosrybolovstva"). Vendar ni tako. Ta strukturna enota spremlja sladkovodna vodna telesa (ribe v njih). Da bi izvedeli popolne in zanesljive informacije, smo se obrnili na Vjačeslav Kulešov, podpredsednik Združenja podvodnih dejavnosti Krima in Sevastopola.
- Povejte nam prosim, kako so raki zaščiteni in kdo nadzoruje njihov ulov?
-Rakovi (kamniti, marmorni, sladkovodni krimski) so navedeni v rdeči knjigi Krima in Sevastopola. Poleg tega je prepoved njihovega ulova določena s pravili ribolova v bazenih (Az Cherbasin). Razmere nadzorujeta policija in FSB (obmejna služba).
- Kako trenutno ocenjujete stanje v zvezi z nezakonitim ribolovom kratkorepih rakov, ki so uvrščeni v Rdečo knjigo, in ali trpi njihova populacija?
-Na splošno je rakov veliko, njihovo število ni ogroženo. Vendar pa takšnih mest praktično ni na mestih javne rekreacije za državljane. Zelo žalostno je tudi, da je v prodaji še vedno mogoče najti spominke iz njihovih lupin, prodajalci pa za to ne odgovarjajo. Tisti. Lov rakov je prepovedan, a prodaja spominkov iz njih je, kot kaže, možna?
Če želite izvedeti, kako gredo stvari v regiji Sevastopol z ribolovom rakov ta trenutek, smo se pogovarjali z Sergej Bosov, trener za družabni plesi v plesnem klubu Olimp, ki se ukvarja s podvodnim lovom in prostim potapljanjem.
- Lov poteka predvsem ponoči in je zelo obsežen. Prej so te cefalotoraksne živali lovili predvsem domačini. Zdaj je to postal posel za razseljene begunce. Iščejo lahek denar in našli so svojo nišo. Še nihče ni prodajal rakov v takšnem obsegu. Vendar pa je prodaja rakov v celih serijah odkrito napisana na forumih in družbenih omrežjih. Raki so zdaj na voljo celo v trgovinah, kar prej ni bilo tako. Že vrsto let jih nisem ujel, čeprav jih zelo pogosto vidim ... Glede nadzora: to trenutno izvajajo mejni policisti. V Sevastopolu še nikoli nisem videl mejne kontrole ob izkrcanju. Slišal sem, da so se čolni le približali lovcem in preverili razpoložljivost potrebne opreme.
Toda na Krimu mejni policisti delajo zadovoljivo. Organizirajo racije na mestih, kjer se ponoči množično lovijo ribe in raki. Iz neznanega razloga tak sistem v Sevastopolu ne deluje. Če želite tukaj ujeti lovilca rakov, potrebujete pozornega državljana, ki bo poklical in prijavil nekaj divjega lova. Takrat bodo prispeli policisti ali mejni policisti in kršitev bodo ustavili.
- Ali menite, da je treba ohraniti število rakov?
-Seveda menim, da je treba ohraniti populacijo rakov, in sicer ne samo zato, da jih moji otroci in vnuki vidijo v njihovem naravnem okolju, ampak tudi zato, da ohranimo ekološko ravnovesje v morju. Raki se prehranjujejo z mrtvimi ribami, kar močno pripomore k čistoči naše obale.
-Ste bili priča nezakonitemu ribolovu?
-Včeraj je prijatelj videl dva potapljača plavati s svetilkami na območju plaže Admiral. Najverjetneje so bili to eni izmed tistih, ki nezakonito nabirajo rake. Na mojo žalost ujamejo vse rake po vrsti, ne glede na velikost in spol členonožcev. Domačine so že od otroštva učili, da se samic in malih rakov ne sme jemati. A ker se raki prodajajo na kilograme, so si lovci zadali cilj nabrati čim več rakov. Takšne barbarske metode vodijo do močnega zmanjšanja populacije tega tradicionalnega morskega prebivalca.
-Ali opazite zmanjšanje števila rakov?
-Veliko ljudi verjame, da narava sama uravnava število rakov. Če jih je malo, potem preživi več potomcev. Mislim, da ne, ker ... Vidim, kako se je prebivalstvo zmanjšalo v zadnjih 10 letih.
-Kako se počutite glede prodaje rakov na internetu?
- Škoda je, da regulativni organi dovoljujejo odprto trgovanje z rakci na internetu in v trgovinah. Zdi se mi, da bo ta problem postal aktualen, ko bodo raki v morju res izginili. Na obali se bodo pojavili plakati v bran rakom, na spletnih javnih straneh pa bodo objavljene fotografije s sliko raka in pripisom: »Če se spomniš, daj všeček«.
Delil je svoje mnenje in Aleksander Molčanov, vodjo prodaje avtodelov, ki je povezana tudi z morjem in njegovimi prebivalci.
-Menim, da bi bila popolna prepoved ribolova rakov pravilna. Še več, za njihovo ohranitev je treba prepovedati tudi prodajo, sicer je ribolov prepovedan, prodaja pa ne. In glavni uničevalci so po mojem mnenju prodajalci spominkov. Njihove trgovinske težnje je treba ustaviti. Upam, da bo vaš članek pomagal ustaviti kaos prodajalcev spominkov.
In zdaj bralcem predstavljamo intervju z lovilcem rakov (nezakonitim priseljencem). Zaradi zasebnosti je vir želel ostati anonimen.
-Kaj vam pomeni ulov teh kratkorepih rakov?
-Zame je lovljenje rakov užitek. Rad se potapljam in jih lovim pod vodo. To je moj hobi. Navdušen sem, ko ujamem par. Za hrano rad uporabljam tudi ujete rakce.
-Kako se počutite glede kazni za nezakonit ribolov?
- Imam slab odnos. Naj vam dajo možnost, da vzamete rake glede na premer njihove lupine, tj. do 8 cm in več, manj pa je prepovedano jemati, ker na morskem dnu včasih mrgoli rakov.
-Ali svojo dejavnost smatrate za krivolov?
-Ulovim izključno zase in ne več kot 10 kosov. Če bi ujel in prodal, potem ja, to bi lahko označili kot krivolov, vendar tega ne počnem. Jesti samega sebe in prodajati sta dve različni stvari.
-Ali ste bili predmet "nadzora rib"?
"Rybnadzor" spremlja od primera do primera, včasih natančno, vendar hkrati ne dovoli, da bi se ribe in raki pravilno ujeli. Pri ribolovu, na primer, šura, lahko na vzmetenje pritrdite do pet trnkov, vendar potrebujete deset. Dovoljeno je loviti cipla od 25 cm, vendar potrebujete vsaj 15 cm.
-Kakšno alternativo vidite prepovedi ribolova?
-Mislim, da je to plačan ribolov/lov na določenih mestih. Potem ne bo nihče nezakonito lovil rakov. Mislim, da je optimalna cena za prave ljubitelje podvodnega ribolova 300-500 rubljev na teden.
Na splošno smo izvedeli, kakšno je stanje z nezakonitim ribolovom rakov in kdo ga nadzoruje. Ne smemo pozabiti, da raki delujejo kot čistilci, kljub temu, da so nekatere njihove vrste že na robu izumrtja.
Prekiniti je treba prodajo rakov, iz katerih izdelujejo spominke, in strožje odgovarjati prodajalce. Oseba mora vzdrževati red vodni svet, policija pa bi morala prav ta red dosledno nadzorovati.
A. BUTRIN, študent 2. letnika Novgorodske državne univerze. Jaroslav Mudrovoj.
Drugi članki v tej številki
Kratek
Inovacije za poletne prebivalce
Državna duma Ruske federacije je v tretji in zadnji obravnavi sprejela zakon, ki ureja vrtnarjenje, zelenjavništvo in kmetovanje na poletnih kočah za lastne potrebe državljanov. Zdaj se je število organizacijsko-pravnih oblik partnerstev za vodenje takega kmetovanja zmanjšalo na dve: neprofitna vrtnarska in neprofitna vrtnarska. Minimalno število članov tovrstnih združenj je 7 oseb. Zakon predpisuje pravice in obveznosti vseh članov osebnih družb, postopek njihovega vstopa in razloge za prenehanje članstva. Določena so tudi načela za obračun prispevkov, njihovi nameni in vrste. V skladu z dokumentom na vrtnih parcelah ne bo mogoče postaviti kapitalskih zgradb, temveč samo začasne "vrtne hiše", ki niso nepremičnine. In skupna lastnina partnerstva pripada članom združenja na podlagi skupne lastninske pravice sorazmerno s površino njihovih parcel.
Potujte lahkotno!
Državna duma je v 3. in zadnji obravnavi sprejela zakon, ki zlasti omogoča neobveznost brezplačne prtljage za letalske vozovnice brez možnosti vračila denarja. Za povratne letalske vozovnice spremembe letalskega kodeksa ohranjajo potnikovo pravico do najmanj 10 kg prtljage. Toda vozovnica brez možnosti vračila "ne sme vključevati" brezplačne prtljage, pravi zakon. Prevoznik je dolžan potnika ob nakupu vozovnice seznaniti tudi s pogoji za prevoz prtljage in ročne prtljage, ugotavlja zakon. Možno je, da prevoznik določi standard za brezplačen prevoz ročne prtljage, katere dimenzije naj omogočajo namestitev v kabino letala. Zakon začne veljati 60 dni po dnevu uradne objave.
Vedno več orožja
Leta 2017 strokovnjaki britanske vojaško-analitične publikacije Jane's (skupina IHS Markit) pričakujejo povečanje ruskega izvoza orožja na 7,23 milijarde dolarjev prvič po letu 2012. "Rusija ima močan portfelj naročil do leta 2020," piše v letnem poročilu Jane's " Svetovna trgovina z orožjem". Ruska federacija je za ZDA največja izvoznica orožja. Na splošno se je po mnenju avtorjev poročila mednarodna dobava orožja v svetu leta 2016 povečala za 4,3 milijarde dolarjev na 62,5 milijarde dolarjev.
Starostna omejitev za glavne zdravnike
Državna duma je v 3. obravnavi sprejela predlog zakona, ki predlaga določitev starostne meje za zasedbo vodstvenih položajev in njihovih namestnikov v državnih in občinskih zdravstvenih organizacijah - ne starejših od 65 let. Po tem pragu bodo po dogovoru premeščeni na druga delovna mesta, ki ustrezajo njihovi kvalifikaciji. Lahko pa se mandat podaljša na 70 let, če tako odloči ustanovitelj na predlog skupščine delavcev organizacije.
Milijon za ponaredek
Državna duma je v 3. obravnavi sprejela zakon, ki zaostruje kazni za nezakonito proizvodnjo in promet z alkoholnimi pijačami brez dovoljenja. Globa za to kršitev za uradnike bo znašala od 500 tisoč do 1 milijona rubljev, predvidena pa je tudi diskvalifikacija za obdobje od 2 do 3 let. Znesek globe za pravne osebe se določi v obliki skupnega zneska prihodkov, prejetih od prodaje vsega blaga (dela, storitev) ali upravne ustavitve dejavnosti.
potopite se globoko!
IN mednarodno tekmovanje na mnogobojnem potapljaškem dogodku »Globina«, ki bo v Sevastopolu od 2. do 9. avgusta, poleg predstavnikov ruske mornarice, kot v letu 2016, potrjena udeležba ekip venezuelske in iranske mornarice. Med novimi udeleženci so predstavniki Sirije in Južne Afrike, poroča vodja oddelka za informacijsko podporo črnomorske flote, kapitan 1. ranga V. Trukhachev.
Priljubljene obale
Poleti 2017 sta TOP plažne destinacije med Rusi, ki potujejo samostojno, vodila Simferopol in Soči, je povedal Y. Dzenis, PR direktor službe za rezervacije letalskih kart Aviasales. Na 1. mestu po priljubljenosti je Simferopol, povpraševanje po njem se je poleti v primerjavi z letom 2016 povečalo za 12,6%. Soči je postal bolj priljubljen za 15,5 % in je na 2. mestu, sledijo mu leti v Krasnodar (+31 %), sledi pa Anapa (+27 %).
Pripravite se na prometne zastoje!
Gradnja dostopnih cest do kompleksa letalskega terminala mednarodnega letališča "Simferopol" v gradnji bo neizogibno povzročila nastanek prometnih zastojev na avtocesti Simferopol-Evpatoria, je dejal vodja cestne službe Republike Kazahstan A. Safronov. »Prišlo bo do zožitev in prekrivanj. Pripravljamo različne možnosti in obvoze, a vseeno ne bodo nadomestili težav, ki bodo nastale. Prebivalce in goste Krima in Simferopola pozivamo, da bodo morali biti potrpežljivi leto in pol,« je dejal Safronov. Najprej bo zgrajena ločena dostopna cesta do letališča. Iz Evpatorije bo potekala obvozna cesta, ki se bo pridružila avtocesti Evpatoria. V prihodnosti bo prometna izmenjava (na križišču avtocest Simferopol-Evpatoria in Simferopol-Mirnoye-Dubki), katere gradnja se bo začela letos.
Notranjost nezadovoljna!
Številna ameriška podjetja so se zavzela za spremembo predloga zakona o novih sankcijah ZDA proti Ruski federaciji, ki bi lahko negativno vplivale na ameriško poslovanje, poroča CNN s sklicevanjem na vire v kongresu. Za pobudo stojijo naftni in energetski velikani BP, Exxon in General Electric, vesoljska družba Boeing, bančni konglomerati Citigroup, Mastercard in Visa, pa tudi proizvodna podjetja Ford, Dow Chemical, Procter & Gamble, International Paper, Caterpillar in Cummins.
Egejski raj se je zrušil
V Egejskem morju pred zahodno obalo Turčije se je zgodil potres z magnitudo 6,7, je sporočil Evropsko-sredozemski potresni center. Potres je bil zabeležen ob 1.31 po moskovskem času, epicenter je bil blizu mesta Marmaris (10 km od mesta Bodrum v turški provinci Mugla in 16 km od otoka Kos). V dveh državah – Turčiji in Grčiji – je bilo ranjenih približno 200 ljudi. Izvor tresljajev je bil na globini 10 km. Po 50 min. Zabeležen je bil popotresni sunek z magnitudo 4,7. Turisti iz Rusije po prvih podatkih niso bili poškodovani, je povedal predstavnik ruskega generalnega konzulata v Antalyi. Toda na grškem otoku sta umrli najmanj dve osebi. Kos. Župan otoka D. Kiritis je napovedal veliko število ranjenih. Poročali so o obsežnem uničenju, zlasti na eni od osrednjih ulic, kjer so bili nočni bari in restavracije. Ena izmed gasilskih enot je uspela izpod ruševin potegnila žive tri osebe.
Sevastopolska carina je aretirala motorno jahto ukrajinskega državljana in odprla primer zaradi neupoštevanja rokov za začasni uvoz. Plovilo je registrirano v Republiki Sierra Leone, zgrajeno leta 1967, njegova dolžina je 13 m.
Vlečni tovornjaki so nadaljevali delo na cestah Sevastopola v začasni obliki - mestna vlada je prej sprejela resolucijo o tem, da so vsak dan z ulic Sevastopola odstranili približno 50 avtomobilov, katerih lastniki so kršili pravila parkiranja; od julija 2016 so stroški evakuacije znašali 2000 rubljev, shranjevanje na parkirišču za 24 ur je bilo od 300 do 2000 rubljev.
Na predvečer dneva ruske mornarice, 28. in 29. julija, bo v Sevastopolu že 12. potekalo letno amatersko prvenstvo. teniški turnir“Big Cap”, ki ga organizira Inštitut držav CIS skupaj s teniškim klubom “Big Hat” ob podpori črnomorske flote.
Letos v mestu Postavili bodo več kot 20 novih semaforjev, dva meseca prej pa bodo zaključili popravilo križišča na Miklavževem trgu.
V otroški kliniki št. 2 se je odprla sodobna ultrazvočna soba.
Raki so okusen in drag izdelek, ne morejo vsi uživati v tej poslastici. Raki se nahajajo na vseh obalah morja in oceana, zato jih lahko dobite tudi sami. Seveda se v globinah nahajajo veliki raki, njihova velikost pa je odvisna od letnega časa. Čoln za ribolov rakov je predpogoj ulov dostojne količine velikega plena, vendar obstaja veliko načinov, kako dobiti rake z obale. Vse je odvisno od ciljev, vrste rakov in pogojev ribolova. Tako je vrsto Kamčatke dovoljeno ujeti le v omejenih količinah, sicer bo za ulov rakov naložena globa.
Značilnosti ribolova rakov
Raki so sorodniki rakov, vendar se razlikujejo po anatomski zgradbi, glavna razlika pa je odsotnost repa. Natančneje, obstaja rep, vendar je skoraj neviden, stisnjen pod prsi. Danes obstaja več kot 400 vrst rakov, ki živijo v vodi in prihajajo na kopno izključno zaradi odlaganja jajčec. Nemogoče je ustvariti en sam algoritem za uspešen ribolov v morju, da bi pridobili te členonožce, saj se nekateri gibljejo po dnu, nekateri plavajo na površini vode v morju, obstajajo pa tudi takšni, ki se skrivajo pod kamni na obali.
Skoraj vsi raki v morju so užitni in imajo visoke prehranske lastnosti: bogati z beljakovinami in malo maščob. Te morske prebivalce običajno najdemo blizu obale v večini srednjih morij.
V Črnem morju živi več glavnih vrst rakov
Največja in najbolj obetavna vrsta za ribolov je kamčatski rak. Raki živijo v Beringovem, Ohotskem in japonskem morju. Kamčatsko rakovico pravzaprav delimo na dve vrsti: kraljevo rakovico in snežno rakovico. Drugi ima manjše dimenzije (od 500 g do 1,5 kg). Ribolov kraljevega raka je najpogostejši in donosen posel, saj dolžina nog doseže 1,5 m, povprečna teža pa 3-5 kg.
Kraljevska vrsta je cenjena zaradi nežnega, okusnega mesa; industrijski ribolov rakov v morjih Daljnega vzhoda je običajno namenjen ulovu tega podvodnega prebivalca. Zaradi aktivnega ribolova tega raka se je njegova populacija močno zmanjšala in vrsto poskušajo ohraniti.
V Črnem morju obstaja več glavnih vrst rakov (kamniti in travnati), čeprav nimajo velike vrednosti za komercialni ulov, so še vedno zelo okusni in zdravi. Druge vrste (skupaj jih je približno 20) najdemo v majhnih količinah ali pa nimajo visoke hranilne vrednosti, vendar jih je težko dobiti.
Predstavniki rakov v Črnem morju:
- kamniti videz. Je največji rak, njegova lupina doseže 10 cm v širino in pogosto presega to vrednost. Najraje živi na kamnitem dnu, saj zavetje najde v kamnih. Ulov takega raka je možen v bližini majhnih kamnitih nasipov in skal. Enostavno ga je ujeti, samo premaknite blok, najverjetneje bo rak zbežal izpod njega. Je plenilec in s kremplji najraje lovi polže, majhne ribe in manjše rakce. Obožuje tako globoke kot plitve globine, pogosto najdemo tudi 30 m pod vodo;
- zeliščni videz. Za ribiča ne predstavlja nevarnosti, za razliko od kamnitega je šibkejši in manjši. Velikost plena ne presega 8 cm. Običajno ga najdemo v bližini obal in plaž s kamnitim ali peščenim dnom, raje goščave alg. Že na globini 20 m je izjemno redka. Travnati rak je hiter in izjemno oster, dosega veliko hitrost. Rak se hitro navadi na človeka in postane krotek v samo 2-3 minutah. Hrani se z mehkužci, mladicami in kozicami, je pa tudi mrhovinar. V nekaterih državah je uvrščen v Rdečo knjigo.
Hladna sezona je sezona lovljenja kamčatskih rakov Sezona ribolova kamčatskih rakov poteka v hladni sezoni. Sezona se začne oktobra (od sredine meseca), ribolovno obdobje pa se konča maja. Na splošno je rak mogoče ujeti kadar koli v letu, maja pa se začne selitev z namenom odlaganja jajc. Med drstenjem je ribolov prepovedan, saj lahko moti selitev rakov. Drstenje se nadaljuje do septembra.
Ribolov rakov pozimi v srednjih zemljepisnih širinah je zapleten zaradi nizke ribolovne aktivnosti. Če so tarča samo raki, je bolje uporabiti pasti za rake. Prednost te metode je, da se ni treba potapljati v hladno vodo.
Kje in kako loviti rake
Ribolov rakov v morju se lahko izvaja na celotnem območju, vendar je zaradi težavnosti nabiranja globokomorskih vrst rakov bolje izbrati plitve ali plitve vode. Potapljanje v globino več kot 30 m ni priporočljivo. Pri izbiri kraja za ribolov rakov priporočamo, da daste prednost praznim, mirnim obalam, zlasti skalnatim.
Dober znak obetavne lokacije je prisotnost majhnih rakov, ki se grejejo na soncu na obali. Ko vidijo nevarnost, se hitro skrijejo pod skale. Če so na obali majhni posamezniki, je to znak prisotnosti velikih rakov na globini. Za zavetje se običajno uporabljajo kamni, velike školjke, ki jih najdemo na dnu, in celo smeti.
Lov rakov med drstenjem je prepovedan 
Obstaja veliko načinov za lovljenje rakov Lepo vas pozdravljam, dragi bralci! je bilo nepozabno. In eden od razlogov so raki in midi, ki jih je naša družina tukaj prvič ulovila in poskusila. Danes bom delil svoje izkušnje o tem, kako ujeti in kako kuhati rakovice. Povedal vam bom v naslednjem članku.
V letu 2015 smo ponovno odpotovali v te konce in spoznavali nove načine lova in kuhanja rakov. Oglejte si posodobljen članek in načrtujte svoje počitnice za naslednje poletje.
V Črnem morju je veliko rakov in jih je približno 22 vrst, vendar nisem botanik in ne razumem imen. Ugotovil pa sem, da so najpogostejši: travnati rak (na naslovni sliki zelenkast, kuhan), kameni rak (močan močan, fotka spodaj) in marmorni rak (ni velik, ampak vseprisoten; predstavljajo večino spominkov). So samo komercialnega pomena travni rak in kamniti rak. Marmor in ostali so majhni, kjer se pod razmeroma veliko lupino skriva distrofično bitje ... koža in kosti.
KAKO UJETI RAKA
Rake lovijo na različne načine, vendar delim svoje izkušnje, zato vam bom povedal, kako sva z ženo ujela rake.
kaj morate vedeti pri ribolovu rakov
Najprej morate vedeti, kje loviti. Pišejo, da raki ne marajo gneče. Ne vem zakaj, a največ rakov sem videl na grebenih blizu skale Kiselyov, kamor pride veliko popotnikov, in ne na zapuščenih plažah okoli. Morda jim številne grebenske razpoke dajejo občutek varnosti ali pa jih je res več naokoli kot na grebenu, a jih ne znamo iskati. Ne poznam razlogov, vendar je zaključek preprost: na grebenih v skalnatem zalivu lahko ujamete nekaj rakov za večerjo, tudi za začetnika lovca na rake.
NADGRADNJA . , vendar se je ustavil daleč od skale, pri mišjih luknjah. Tukaj sem se naučil drugega načina lovljenja rakov, o katerem bom pisal v nadaljevanju, in videl sem, da je rakov v teh krajih nešteto, in ne samo v Kiselyovki. Toda raki se dobro skrivajo pod kamni, mali raki pod malimi, veliki pa pod velikimi in podnevi jih ni lahko najti, ponoči pa...
marmorni rak, v živo. Je majhen in zato ne ščipa boleče.
Drugič, poznati morate užitno velikost. Črnomorski raki niso veliki in njihova največja velikost je 10-12 cm, velikost lupine je široka. Za hrano so primerne rakovice velikosti 8 cm, najbolje 9 cm ostali ne zrastejo do te velikosti.
NADGRADNJA : Tukaj sem se naučila enega recepta... kako pripraviti rakovo juho. Torej za to lahko ujamete rake z lupino 5-6 centimetrov. Toda potrebujete 5 teh rakov na porcijo.
Tretjič, poznati morate varnostne ukrepe. Ne ostanite pod vodo dlje, kot imate dovolj kisika ... no, malo za šalo. Mislim, da če se potapljate, poznate pravila potapljanja: ne hiperventilirajte pljuč, če niste mojster športa, pazite na površinske čolne in ne pozabite pravočasno na površje ... ja, ja, če vas zanese, lahko se potopite globoko. Pri rakih ne pozabite, da lahko užitno velikost stiskate s kremplji, dokler vam nohti ne zakrvavijo in pomodrijo. A opozorilni pritisk je praviloma neboleč. Nisem imel še nobene poškodbe z rakom.
kakšna oprema
Kaj potrebujete za ulov rakov. Ni meja popolnosti, zato bom opisal minimum, s katerim smo se prebili. Na našem območju rakov na obali še nisem videl in zato brez maske verjetno ne boste ničesar ujeli. Poleg tega v plitvi vodi nisem videl užitnih velikosti. Med lovom na rake sva se z ženo potopila na 2-3 metre in dihalka nama pomaga, da odkrite divjadi ne izgubiva izpred oči. Zahvaljujoč temu vam ni treba dvigniti nosu nad vodo in odvrniti oči od mesta, kjer je rak kamufliran.
Bistvo: dihalka in maska sta v tem primeru preprosto nujni. Še več, to je maska in ne očala za bazen. Ne samo, da očala ne zagotavljajo normalnega pogleda, ampak bodo pri potapljanju tudi močno pritiskala na vaše oči. Priročno je, če imate zraven še plavuti in zložljiv nož za obiranje. Pri lovu v paru je bila na krogu kovinske žice s premerom 20 centimetrov nameščena mreža kot vrvica.
Rakce damo v 5-litrsko plastenko z morsko vodo in pod vratom izrezanim okencem. Steklenica je stala v senci, da se raki ne bi kuhali na soncu.
Ne pozabimo tudi na primerno velikost 9-10-12 cm, ker se v morju zaradi optičnih zakonov fizike vse zdi skoraj enkrat in pol večje, sem se zatekel k tej metodi. Na kopnem sem določil razdaljo med palcem in kazalcem (10 cm), velikost rezila noža (10 cm), dlani (9 cm) in primerjal velikost raka pod vodo z eno od zgornjih velikosti, pri čemer sem vnaprej ocenil ali je bilo vredno loviti.
NADGRADNJA : Leta 2015 sem se naučil še enega načina lovljenja rakov: »nočno zbiranje«. To je tako primitivno, da je celo moj 8-letni sin ujel ducat rakov. Za to metodo potrebujete le dobra svetilka, ki se ne boji vode, saj ribolov poteka ob obali z morja med kamni in V temi. Toda s to možnostjo ribolova ni bilo mogoče najti rakov, večjih od velikosti juhe (5-7 cm).
Lovljenje rakov z varilno rokavico
Videl sem tudi to možnost. Čez dan je punčka z veliko varilsko rokavico na desni roki lovila rake, spet za juho. Z levo roko je počasi obračala kamen v plitvini in desna roka rokavica je krepko zgrabila raka. Toda to je zelo lagodna metoda, ki zahteva potrpljenje in reakcijo.
kako ujeti raka
Zdaj o samem ribolovu. Spretnost lovljenja pride z izkušnjami, strah pred rakom pa mine z vsakim ujetim. Glede na okoliščine uporabljam dve vrsti ribolova, ki ju lahko imenujemo takole: 1. pritisk, 2. met.
Če loviš sam. Imam navaden, a močan zložljiv nož. Včasih z njimi potegnem ven ali vržem rake. Ko rak zleze v majhno vdolbino, če vanjo potisnete nož, obstaja možnost, da ga zgrabi s krempljem in ga lahko izvleče in vrže z dna. Prav tako sem ga najprej z istim nožem pritisnil na dno, če je bil rak na odprtem. Kasneje, ko je strah izginil, sem to počela z golimi rokami.
Kamniti rak. Konice na širokem delu ne omogočajo udobnejšega prijema, zato ga pritisnem bolj od zgoraj
V prvem primeru, ko je rak odtrgan od dna, je zelo neroden in brez obrambe. Medtem ko počasi tone na dno, morate naciljati in zgrabiti njegovo lupino s strani za ramena, kjer so kremplji pritrjeni na telo. Če nimate časa, potem s hitrim udarcem od spodaj spet vrzi rakovico in izkoristi priložnost. Teh mest nikoli ne doseže s kremplji, zato je zelo priročno držati raka na ta način, vendar se bo uprl z nogami in se poskušal osvoboditi tako, da bo s koleni odrinil vaše prste.
Včasih primem raka za zadnjico, en prst spodaj in en zgoraj. Tja zelo težko doseže s kremplji in nogami, vendar ga vseeno lahko doseže, tako da je to le način, da začasno zadrži raka v prostoru, da ga z drugo roko pravilno zgrabi za ramena.
Druga možnost, ko imate možnost pritisniti rakovico na dno, je bolj zaželena, ker omogoča vam, da brez težav najdete priključne točke na oklepu rakovice. Rak, stisnjen na dno, ne more premikati krempljev ali se upreti, zato ga je mogoče pritisniti na dno z golimi rokami.
NADGRADNJA : Obstaja še tretja možnost. Uro po sončnem zahodu, ko se stemni, raki prilezejo izpod svojih skal, da bi pojedli tisto, kar se je obdržalo na površinskih algah. Dobesedno sedijo na površini kamnov.
V tem času lahko vzamete svetilko in greste nabirati rakove gobe. Pod svetlobo luči oslepijo in se ne premikajo. Medtem ko so zamrznjeni, lahko naciljate in, ko z dlanjo pritisnete raka na kamen, ga primete za lupino in vržete v vedro vode (raki dihajo s škrgami). Ne zbirajte preveč v eno posodo, se bodo zadušili in umrli, ne da bi čakali na juho. Kako sem ga sestavil, si lahko ogledate na koncu članka.
Vse bolj ali manj velike rake, ki sem jih ujel, sem nabral v vedro. In potem jih je sortiral ob ognju in jih primerjal z zajemalko jedilne žlice. Če je bil rak manjši od zajemalke, je bil izpuščen v naravo. Za družino sem zbral 15-20 kosov, ostalo pa izdal.
Če loviš ribe z ženo. Ženske imajo tudi strast do lova, čeprav v manjši meri, moja Irunka pa se ukvarja tudi z lovljenjem rakov. Ribolov v paru je veliko bolj zabaven in lažji. Tukaj potrebujemo domačo mrežo. Kadar koli je mogoče, lovilec vrže raka v "zrak", pomočnik pa ga takoj ujame z mrežo. Asistent pomaga tudi pri iskanju lokacije bodoče večerje.
KAKO KUHATI RAKCA
Nisem gurman in se ne maram preveč ukvarjati s kuhanjem, zato je naš način kuhanja nesramno preprost. Vzamemo toliko morske vode, da vanjo damo raka z glavo, in jo postavimo na ogenj. Ko voda zavre, vanjo vržemo rakovice in po vrenju kuhamo 15 minut. Brez začimb in soli, vse, kar je potrebno za okus in slanost, je v morski vodi. Pustite, da se ohladi v vodi. To je to, lahko jeste.
Nekatere nianse, ki so lahko koristne za vas. Na Črnem morju imamo vse, kar je 2-krat bolj slano od potreb hrane. To pomeni, da če želite kuhati v sladki vodi, dodajte 2-krat več soli, kot če bi kuhali juho.
NADGRADNJA : Kuhani raki v loncu, kot v prejšnjem primeru. Kuhano le 10 minut, ker... raki so manjši. Ni mi bilo do jesti, zato sem ga odstavil z ognja in pustil celoten zvarek pod pokrovom do jutra. Izvlekli so rake in jih pojedli, čeprav je v njih malo mesa, lahko uživate v okusu. Preostalo juho smo razredčili s sladko vodo v razmerju 1:1, dodali začimbe, krompir, korenje, čebulo, drobne testenine - skratka primitivna taborniška juha brez kakršnih koli dodatkov. Toda tudi ta juha je prinesla velik užitek in sitost v naše želodce.
Rakova juha, najmanjši med kuhanimi rakci.
KAKO JESTI RAKCA
V terenskih razmerah Seveda ne bo nobenih pametnih naprav za uživanje rakov, zato so tukaj preprosta priporočila. Odlomite vse okončine in z nožem odprite trup raka od spodaj; vse v notranjosti je užitno, razen škrg. Notranjost lupine je prekrita s tanko plastjo maščobe, zelo hranljiv in okusen izdelek. Kremplje in členonožce razcepimo z nečim tehtnim, jih pojemo in izsesamo vsebino. Zbodem z ročajem istega zložljivega noža, s katerim sem lovil, in z njim pobiram in pospravljam preostale dobrote.
Porabljene kalorije morda ne bodo nadomestile porabljenih, a okus lova si boste zapomnili še dolgo.
Tovrstne proračunske počitnice so povzročile uživanje takšnih restavracijskih dobrot. Varčen turizem ne pomeni dolgočasen in skromen.
P.S. Video iz mojega telefona, kako sem ujel rake. Noč, šibka svetilka, valovi...
Kako se vam, dragi bralci, zdi takšen lov?