Stran za barvanje čebule. Koristne lastnosti čebule. Narišimo čebulo korak za korakom

Čebula je vrsta trajnih rastlin iz družine vrtnic. Prihaja iz Egipta in je bil poznan že pred 400 leti. Že takrat ljudje niso le cenili njegovega izrazitega okusa, ampak so se tudi naučili o njegovih baktericidnih lastnostih. Pravzaprav zaradi prisotnosti fitoncidov čebulni sok ubija škodljive mikrobe in mikroorganizme. Zato velja pregovor, da čebula rešuje različnih bolezni.

Čebula je vrsta trajne rastline iz družine zelenjavnic.

Danes je ta zelenjava postala sestavni del katere koli jedi. Da bi jedi dale svetel vonj, pikanten okus in se zaščitile pred morebitnimi virusi, gospodinje velikodušno dodajajo to zelenjavo svoji hrani. Gojiti ga je zelo enostavno, le upoštevati morate določena pravila. Zdaj se nekateri vrtnarji ukvarjajo z gojenjem zelenjave ne samo zase, ampak tudi za prodajo, saj je to precej donosen posel. Vsi kupujejo čebulo, zato lahko pridelava postane donosna dejavnost za osebo.

Preden začnete gojiti zelenjavo ali jo preprosto kupiti zase, morate ugotoviti, za kaj je potrebna. Sorte delimo glede na načine razmnoževanja in čas skladiščenja. Če človek potrebuje zelenjavo, da jo množično razmnožuje in prodaja, potem potrebuje samo sorte. Če potrebujete čebulo za prehranjevanje, tako da traja dolgo in se ne pokvari, potem druge.

Sorte za dolgoročno skladiščenje:

1. Orion. Ena najbolj produktivnih sort. Vsaka čebulica je velika in tehta skoraj 200 g. Shranjuje se lahko dolgo časa videz se ne pokvari. Ena izmed najbolj priljubljenih sort med ljubitelji vrtov.
2. Sturon. Razvita iz druge priljubljene sorte, imenovane Stuttgarter. Nasprotno ima Sturon tanek vrat in zelo majhen nos, zato je oblika čebulice izbočena in enakomerna na vseh straneh. Letina je dobra in velika.
3. Stuttgarter Risen. Prednik Sturona. To vrsto je vzgojil nemški žlahtnitelj. Čebulice dozorijo zgodaj, 70. dan po sajenju. Daje precej velik pridelek - povprečno 5 kg na 1 m². Ni izbirčen. Ne zahteva posebne nege. Traja dolgo časa in ima dobro odpornost proti škodljivcem žuželk.

Galerija: čebula (25 fotografij)

Čebula (video)

Sorte sort za žetev

Poleg tistih sort, ki lahko trajajo in se dolgo hranijo, obstajajo tudi druge, ki te lastnosti nimajo. Toda te sorte lahko dajo veliko več pridelka. To bo koristno za tiste, ki uporabljajo zelenjavo za prodajo. Dejansko je v tem primeru najpomembnejše, da ga rastejo in takoj prejmejo prihodke. Zato vam ni treba skrbeti, kako dolgo lahko sadje zdrži. Tukaj je nekaj priljubljenih sort:

1. Timirjazevskega. Ta vrsta je najbolj primerna za ostre severne regije. Je odporen na vremenske vplive in ne potrebuje zelo visokih temperatur zraka. Na 1 m² je 3,5 kg zelenjave. Poleg tega zelenjava zelo hitro dozori in se dobro ohrani. Čebulice imajo okroglo, sploščeno obliko srednje velikosti.
2. zlati. To je relativno nova sorta. Vzrejena je bila s križanjem različni tipi Luka. Sorta je dobila tako ime, ker ima zlato lupino. Čebulice so različnih premerov, tako majhne kot velike. Produktivnost je dobra: 2-3 kg. Čas zorenja je povprečen.
3. Aleko. Ta sorta ima povprečni čas zorenja približno 3 mesece. Čebulica je vijolične barve. Vsa zelenjava je približno enakega premera z izrazitim okusom. Shranjuje se razmeroma dolgo.

Metode gojenja doma

To zelenjavo je zelo enostavno gojiti. Njegova glavna preprostost je v tem, da lahko kali pri dokaj nizki temperaturi. Potrebuje približno +3-4°C. Najbolj udobne in prijetne razmere za zorenje so +15°C. Omeniti velja, da če nenadoma nastopi zmrzal, se bo zelenjava z njo lahko spopadla. Najnižja temperatura za vroča čebula mogoče -6°C, za sladkarije pa samo -3°C.

Kljub temu, da zelenjava ni izbirčna, je vseeno treba upoštevati določene standarde. Najbolje uspeva v hranljivi, rahli zemlji. Imeti mora nizko ali nič pH ravnotežje. Zalivati ​​je treba pogosto in obilno, najboljši učinek pa poskrbi žgoče sonce. Zahvaljujoč njej čebula raste in dozori veliko hitreje.

Najbolje je posaditi pridelek na hrib ali samo hrib v hranljiva tla. Odlično mesto za zelenjavo bi bila zemlja po krompirju, fižolu, grahu ali zelju. Dobro bi bilo, če bi vrtnar te pridelke predhodno nahranil s čistim gnojem. Te mešanice ni priporočljivo dodajati čebuli, saj bo preprosto zbolela in gnila. Zelenjavi lahko dodate posebna gnojila, kot so: kalijeva sol, amonijev nitrat, superfosfat z mešanico humusa.

Tla za sajenje je treba pripraviti takoj po žetvi starega pridelka. Najprej morate izkopati zemljo do globine 6 cm, nato jo zrahljati in pustiti do zime. Takoj, ko se zadnji sneg stopi, morate izkopati majhne luknje, obdelati zemljo z enim od gnojil in nato vse pokriti z zemljo. To je potrebno, da je zemlja obogatena s potrebnimi minerali in vitamini. Čebulice sadimo zgodaj, zato za zagotovitev zadovoljivega pridelka ne smemo zanemariti predhodne priprave.

Metoda razmnoževanja Sevcom

Kot že omenjeno, je čebula razdeljena na dve kategoriji sort: za večje pridelke in dolgo skladiščenje. Tudi pri razmnoževanju zelenjave obstajata 2 možnosti. Prva med njimi je metoda gojenja iz nizov.

Za začetek je vredno povedati, da je set majhna čebula, vzgojena iz semen. Njegov premer je le 2-2,5 cm, najprej morate izbrati majhne primerke od 0,5 do 3 cm. Če ste ga kupili v trgovini, ga morate najprej segreti. Če želite to narediti, morate celotno seme postaviti v škatlo in ga postaviti na toplo mesto na soncu ali radiatorju za 10 ur. Če vrtnar vzame sadike, vzgojene z lastnimi rokami, potem tega postopka ne potrebuje.

Nato morate čebulice obdelati v stimulatorju rasti 10 ur. Nato razredčite bakrov sulfat v vodi in razkužite. Korenine je treba najprej obdelati z drevesnim pepelom. Sadike postavimo v 5 cm veliko luknjo pri temperaturi najmanj +10°C. V nasprotnem primeru bo semenski poganjek začel rasti in nova čebulica se ne bo razvila. Za boljšo kalitev je treba semena posaditi v presledkih. Čebulice naj bodo po širini razmaknjene 10 cm, vrste pa 25 cm. Nato morate zemljo mulčiti s šoto in počakati na kalitev. Prvi se bodo izlegli v prvem tednu.

Metoda razmnoževanja semena

Druga metoda se imenuje seme. Bistvo te metode je, da morate seme posaditi v zemljo. Lahko ga kupite v trgovini ali pa ga sestavite sami. Da bi jih gojili doma, morate na vrh semena posaditi odraslo glavo čebule. Po določenem času se prikaže puščica z rožami.

Ko socvetja zbledijo, se na njihovem mestu oblikujejo majhna črna semena. Previdno jih je treba zbrati, postaviti na toplo mesto, da se posušijo, nato pa položiti v vrečko iz blaga (naj bo suha).

Pred sajenjem je treba semena izbrati. Najprimernejši so veliki in zdravi. Da si olajšamo nalogo, maso pretlačimo skozi cedilo. Potem bodo veliki primerki ostali na površini, majhne stvari pa bodo izginile. Nato je treba izbrana semena namočiti v raztopini kalijevega permanganata. To bo pospešilo proces rasti in okrepilo bodočo čebulo. Zdaj lahko začnete saditi. Vsebino je treba posaditi v vnaprej pripravljene brazde do globine 3 cm.

Nigello lahko sadimo tudi pozimi. Če želite to narediti, postavite seme v tla pred zimo. Nato ga mulčite. Ko pride pomlad in se otopli, vas kalčki ne bodo dali čakati. Ta metoda je zanimiva, ker se sadike pojavijo veliko prej.

Koristne lastnosti čebule (video)

Pogoji gojenja

Za rast ni treba veliko truda. Vendar je treba upoštevati naslednja priporočila:

1. Zalivanje. Od pozne pomladi do sredine poletja ga je treba obilno zalivati. V tem obdobju čebula aktivno raste, se razvija in pridobiva moč. Od konca julija ga ne smemo zalivati, saj so čebulice že velike in zaradi močnega zalivanja bo njihovo meso postalo vodeno.
2. Tla. Zemljo je treba nenehno rahljati do globine približno 2 cm. To bo preprečilo nastanek skorjice na vrhu, zrak pa bo lahko krožil in obogatil čebulo z vitamini. Poleg tega se bo to pomagalo znebiti možnih škodljivcev in majhne trave. Potrebno je pogosto plevel na tleh. To je zelo pomembno, saj lahko rastoči plevel poškoduje korenine čebule in celoten pridelek bo skromen ali popolnoma izgubljen. Travo je treba odstraniti s koreninami in po možnosti, ko se šele začne pojavljati. Veliko težje se je znebiti odrasle rastline. Pletje je treba opraviti potem, ko so gredice temeljito zalite.
3. Hranjenje. Če vrtnar opazi, da zelenjava raste počasi ali slabo izgleda, to pomeni, da ji primanjkuje koristnih mineralov. Hraniti ga je treba z mineralnimi ali organskimi gnojili. Priporočljivo je gnojiti v prvih 15 dneh po sajenju. Če želite to narediti, zmešajte piščančji gnoj in sečnino. Naslednjič je treba zdravljenje opraviti čez 2-3 tedne. Tretja faza se pojavi v obdobju popolnega zorenja čebulice. Glavna stvar je, da ne hranite prepogosto in ne pretiravajte.

Nekateri izkušeni kmetje svetujejo, da poleg čebule posadite koper, korenje in ognjič. Od zelenjave bodo odgnali škodljivce.

Koristne lastnosti

Že od otroštva ljudje vedo, da ima čebula zdravilne lastnosti in ubija škodljive bakterije. To se zgodi zaradi prisotnosti fitoncidov. Vsebujejo jih sokovi zelenjave in se ob vstopu v človeško telo borijo proti virusom. Zelenjava resnično pomaga v boju proti želodčnim težavam zaradi pomanjkanja želodčnega soka, ateroskleroze, hipertenzije, pa tudi pri prehladu in splošnem slabem počutju.

Sveža povečuje apetit, povečuje libido, pospešuje menstruacijo, uporablja se za zdravljenje vodenice in se lahko uporablja kot diuretik. V sodobni medicini se uporablja proti črvom.

Po prepričanju naših prednikov, ki so se zdravili s tradicionalno medicino, naj bi dnevno pojedli približno 100 g zelene ali surove čebule. Koristen je pri sladkorni bolezni, boleznih želodca in jeter.

Negativne lastnosti

Poleg pozitivnih lastnosti obstajajo tudi kontraindikacije. Na primer, tisti, ki imajo bolezni srca ali hude bolezni jeter, se morajo izogibati uživanju te zelenjave.

Druga pomanjkljivost je slab zadah po zaužitju izdelka. Če je oseba jedla zelenjavo in ne ve, kako se spopasti s to aromo, lahko žvečite peteršilj ali pojeste kos oreh. Če tega nimate doma, potem lahko grizljate skorjo črnega kruha in vonja ne bo več.

Med striženjem so se skoraj vsi srečali s težavami, kot so solzenje, srbenje in rdečina oči. Da bi se izognili takšnim težavam, morate nož zmočiti z vodo ali dati vodo v usta in je ne pogoltniti, dokler ne končate rezanja. Tako se lahko izognete negativni reakciji telesa.

Vse te lastnosti veljajo za surovo čebulo. Kuhani so neškodljivi, ohranijo pa vitamine.

Tako je čebula znana že od antičnih časov. Ima baktericidni učinek na človeško telo, ubija mikrobe. Vendar ga ne smete zlorabljati. Kot pri vsem, morate vedeti, kdaj se ustaviti. In potem vas bo navdušil s svojim okusom in koristnimi lastnostmi.

V stiku z

Sošolci

Prenesite in natisnite pobarvanke Bow

Ste svojemu otroku prebrali pravljico "Cipollino"? Potem vi in ​​vaš otrok to veste glavna oseba te pravljice - čebulni deček! V procesu barvanja lahko ustvarite celo galerijo čebulne pobarvanke, ki daje pomenski pomen dogodivščinam Cipollina. Sama čebula je zelenjavni pridelek, sestavljen iz številnih kosmičev ostrega okusa. Čebula je lahko bela, zlata, rdeča in vijolična. Prenesite in natisnite čebulne pobarvanke in pustite otroku, da pokaže svojo domišljijo in ustvari nenavadne pravljične čebule.

Ljudje imajo pregovor: "Lok zdravi sedem bolezni," in to z dobrim razlogom! Čebula se zaradi eteričnih olj in številnih vitaminov v ljudski medicini uporablja za zdravljenje prehladov, izboljšanje prebave in se uporablja pri številnih drugih boleznih. Pobarvanka Čebula bo morda zanimala vašega dojenčka, da se bo naučil, kako jo gojiti, skupaj pa lahko posadite čebulo v skodelico zemlje in opazujte proces razvoja. Otrok bo videl, kako se začne pojavljati prvo zeleno perje, nato pa cel kup. Čebulno perje, vzgojeno z lastnimi rokami, bo pri otroku zagotovo vzbudilo veselje in željo, da bi izvedeli več o svetu rastlin.

Tihožitje: kako narisati lok.

Tukaj vas moramo takoj opozoriti - risali bomo zelenjavo, ne orožje.

Včeraj je bila v šoli likovna ura na temo zelenjave, na vsako mizo sem razdelila krompir, korenje in čebulo. Ja točno. Če nenehno spodbujam risanje iz življenja, potem besede ne smejo biti v nasprotju z dejanji: izkopal sem pridelek iz gredic in ga prinesel v razred kot življenjski model. Ena od učenčevih slik mi je res segla v dušo - odlična, zelo rožnata čebula. Po občudovanju risbe sem pomislil: nekaj je manjkalo. Kot kaj? - Sence!

Shadow, prosim nariši ...

Senca? - Prosim!

Študentska risba loka

In dobil sem sliko s senco. To pomeni, da ni le slika čebule brez sklicevanja na kraj, kjer se nahaja, ampak je vse pošteno - označena sta lokacija in osvetlitev.

Takoj sem dobil navdih in odločil sem se, da bom sledil študentom: napisal sem lekcijo po korakih »Kako narisati lok«.

Pridelovali smo dve sorti čebule: zlato in vijolično. Narišimo oboje:

Mimogrede, čas je, da mačko imenujemo mačka - to, kar bomo zdaj narisali, se imenuje "tihožitje". Ta beseda se prevaja precej zlovešče: mrtva narava. A mišljeno je, da je slika posvečena upodobitvi neživih predmetov, razporeditev teh predmetov pa ni naključna, temveč premišljena, zaželeno je, da je nastala kompozicija skladna po obliki in barvi.

n korak za korakom narišite čebulo

Začnem z risbo s svinčnikom.

Čebulice niso sferične, ampak nekoliko sploščene. Lahko bi rekli, da spominjajo na cerkvene čebulne kupole. Zlata čebula ima dolg raven rep iz posušenega perja, vijolična ima ta rep upognjen in puhast, lupina ob strani pa zaostaja, no - izgleda bolj zanimivo. Na risbi takoj označim sence.

Zdaj pa se lotimo slikanja: slikam celotno tihožitje hkrati, da bi imel splošno predstavo o nastali sliki kot celoti.

Zlata žarnica ima mat površino, poudarek na njej ni svetel, vijolična pa sije kot lak.

Prav tako bodite pozorni - logično je, da je predmet osvetljen od zgoraj, pod njim je senca, sam predmet pa bi moral biti temen. Ampak to je teoretično. V praksi je veliko odvisno od barve ozadja. Moje ozadje je nevtralno - svojo naravo sem postavil na bel karton. In ta beli karton tam ni le vodoravna podpora, je "foničen". Na mojih žarnicah spodaj so jasni refleksi.

Tudi senca čebule je heterogena: ob objektu je temnejša, proti robu pa bledi. Mimogrede, zdaj sem delal pod električno lučjo, tako da ima senca jasen obris in lokacijo, in če se to zgodi podnevi na soncu - tukaj bi se zabavali - potem bo prišel oblak, nato javor drevo zunaj okna bo mahalo z vejo z zadnjimi listi - sence bodo plesale. Ima pa tudi električna svetloba svoje značilnosti: je rumenkasta.