Որտեղ վաճառել կանաչ սոխ. Սոխի աճեցման բիզնես. Սարքավորումներ և սարքեր կանաչ սոխի ներսում աճեցնելու համար

Որպես բիզնես սոխ աճեցնելը բավականին շահավետ բիզնես է, քանի որ այս ապրանքի կարիքն օրեցօր ավելանում է։ Ցանկացած սորտի կարելի է աճեցնել, այն պահանջարկ կունենա շուկայում։ Վաճառքները հատկապես շահավետ են ցուրտ սեզոնին, երբ ավարտվել է ամառային սեզոնը։

• Վաճառվում են սոխ աճեցնելու առավելություններն ու թերությունները
• Ի՞նչ փաստաթղթեր են անհրաժեշտ բիզնես բացելու համար:
• Ինչպե՞ս սկսել սոխի աճեցման բիզնես:
• Որքա՞ն գումար է անհրաժեշտ սոխ աճեցնելու բիզնես սկսելու համար:
• Որքա՞ն կարող եք վաստակել սոխ աճեցնելուց:
• Ո՞ր սարքավորումները կօգնեն բարձրացնել սոխի բերքատվությունը:
• OKVED կոդը և այս բիզնեսի լիցենզավորումը
• Հանրաճանաչ տեխնոլոգիաներ սոխ աճեցնելու համար

Այս բերքի խնամքը հատուկ կրթություն չի պահանջում: Հիմնական բանը նախապես անհրաժեշտ տեղեկատվությունը ուսումնասիրելն ու փորձագիտական ​​որոշ առաջարկություններից օգտվելն է: Դուք կարող եք բիզնես սկսել փոքր ծավալով, կարող եք սահմանափակվել ձեր գյուղական ջերմոցով։ Կայուն եկամուտ ստանալու համար ժամանակի ընթացքում պետք է ընդլայնել արտադրության ծավալները և աշխատողներ ընդունել։

Վաճառվում են սոխ աճեցնելու առավելություններն ու թերությունները

Կանաչ սոխ աճեցնելը որպես բիզնես ունի իր դրական և բացասական կողմերը. Առավելությունները ներառում են հետևյալը.

• փոքր կանխիկ ներդրումներ;
• ծախսերը բավականին արագ են մարվում.
• փորձագետները նշում են շահութաբերության բավականին բարձր տոկոս.
• ապրանքները շուկայում միշտ պահանջարկ ունեն, քանի որ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ նախընտրում են անցնել առողջ սննդակարգի.
• Ապրանքների գնման գինը միշտ բարձր է։

Չնայած բազմաթիվ առավելություններին, կանաչի աճեցումը ունի թերություններ, որոնք ներառում են հետևյալը.

1. Ամենուր չէ, որ պայմանները հարմար են բարենպաստ մշակության համար։ Եթե ​​դա նախատեսված է հյուսիսային տարածաշրջանում, ապա դուք պետք է պատրաստ լինեք ջեռուցման և լուսավորության հետ կապված լրացուցիչ ծախսերին:
2. Գերազանց աճը պահանջում է պարարտանյութ, որը լրացուցիչ ծախս է:
3. Կանոնավոր պահպանման համար ավելի լավ է աշխատուժ վարձել, և սա նույնպես ծախս է։

Որոշ դեպքերում ավելի լավ է հողատարածք գնել ավելի տաք տարածաշրջանում, գնալ գործուղումների, բայց չպահպանել ջերմոցը հյուսիսային շրջանում: Բիզնես պլանավորելիս կարևոր է գնահատել ապրանքների պահանջարկը տարածաշրջանում:

Ի՞նչ փաստաթղթեր են անհրաժեշտ բիզնես բացելու համար:

Բիզնեսը կարող է ունենալ տարբեր չափսեր։ Այս բիզնես գործունեությունը պայմանականորեն կարելի է բաժանել հետևյալ տեսակների.

• Փոքր ջերմոցային բիզնես.Կանաչի համար սոխի արտադրության մասշտաբները հանգում են 1-2 ջերմոցների պահպանմանը։ Եթե ​​նման փոքր մասշտաբով գործողություններ են նախատեսվում, ապա գրանցումը պարտադիր չէ: Նման բիզնես վարելու համար անհրաժեշտ է պատրաստել վկայագիր, որը հաստատում է հողամասի առկայությունը, որի վրա կանաչի են աճեցնում, և լուծում է կապի միացման հարցերը. այստեղ կարևոր է մշակել բոլոր տարբերակները, նախատեսել հնարավորություն արտոնյալ սակագներ. Փոքր բիզնեսը կբերի փոքր, բայց կայուն եկամուտ։
• Միջին ջերմոցային բիզնես.Այն ավելի մասշտաբային է և ենթադրում է մեծ թվով ջերմոցների առկայություն, սակայն աշխատանքային մեծ ռեսուրսներ չի պահանջի։ Այս մասշտաբի գործունեության համար անհրաժեշտ է գրանցել բիզնեսը համապատասխան մարմիններում և ստանալ հատուկ թույլտվություններ՝ գործունեություն իրականացնելու համար: Դուք պետք է վերահսկեք հաշվապահական տվյալների բազայի պահպանումը, կազմեք և ուղարկեք համապատասխան փաստաթղթերը կարգավորող մարմիններին:
• Խոշոր ջերմոցային բիզնես.Այս տեսակի ձեռնարկություններն ունեն մեծ թվով ջերմոցներ և աշխատուժ։ Պահանջվում է այնպիսի գործունեության պարտադիր գրանցում, ինչպիսին է ՍՊԸ-ն կամ ՓԲԸ-ն, և փաստաթղթերի փաթեթը պետք է գրանցվի բոլոր բարձրագույն մարմիններում: Նման ձեռնարկությունը պետք է կանոնավոր կերպով հարկերը և վճարումները փոխանցի կարգավորող մարմիններին: Կանաչի համար սոխի վաճառքից եկամուտն ուղղակիորեն կախված է արտադրության ծավալներից։ Կայուն և բարձր եկամուտ ստանալու համար անհրաժեշտ է ընդլայնել արտադրության ծավալները և փնտրել լրացուցիչ մեծածախ գնորդներ։

Ինչպե՞ս սկսել սոխի աճեցման բիզնես:

Սոխի աճեցման բիզնեսը կարող է ունենալ տարբեր մասշտաբներ։ Դուք կարող եք դա անել հետևյալ եղանակներով.

• Բնակարանում կանաչ սոխ աճեցնելը.Նման բիզնեսը մեծ ծախսեր չի պահանջում, բայց ավելի լավ է ազատ տարածք ունենալ, որպեսզի ցուրտ սեզոնին կարողանաք կանաչի աճեցնել։ Այս նպատակների համար լավագույնն է օգտագործել տուփեր, շշեր, տուփեր և այլ պարագաներ, որոնք հարմար են բույսերի աճի համար:
• Իրենց ամառանոցում փետուրների համար սոխ աճեցնելը- Սա հիանալի տարբերակամռանը բիզնես անելու համար։ Կայքում շատ ավելի շատ տարածք կա, քան բնակարանում, բայց բիզնեսը ակտուալ է միայն ամռանը։ Եթե ​​նախատեսում եք սոխ աճեցնել ամբողջ տարին, ապա ոչ սեզոնին տնկարկները պետք է տեղափոխվեն տաք սենյակ: Այս կերպ կանաչեղեն աճեցնելու համար ձեզ հարկավոր են տուփեր, դրանք կարելի է դասավորել մի քանի շարքով. Մի մոռացեք, որ ամռանը կանաչ փետուրներն ավելի էժան են, քան ձմռանը, ուստի ստիպված կլինեք ավելացնել արտադրության ծավալները։
• Ջերմոցում սոխ աճեցնելու բիզնես.Գործունեության այս տեսակը համարվում է ամենահաջողվածը։ Ավելի շահավետ է հարավային շրջաններում ջերմոցների պահպանումը։ Եթե ​​արտադրությունը նախատեսվում է հյուսիսում, ապա մի մոռացեք, որ դուք ստիպված կլինեք լրացուցիչ ծախսեր կատարել էլեկտրաէներգիայի և ջեռուցման համար: Ջերմոցը պահելիս ձեռներեցը կախված չի լինի սեզոնից կամ եղանակից, արտադրանքն աճում է ամբողջ տարին.

Որքա՞ն գումար է անհրաժեշտ սոխ աճեցնելու բիզնես սկսելու համար:

Կանաչ սոխ աճեցնելը որպես բիզնես գործունեություն է, որը պահանջում է որոշակի ներդրումներ։ Ծախսերի չափը կախված է նրանից, թե որ տարածաշրջանում է իրականացվում ձեռնարկատիրական գործունեությունը: Ինչպես ցույց է տրված անձնական փորձմեծ թվով ձեռնարկատերերի աճը հարավային և միջին գոտիներում շատ ավելի շահավետ է, քան հյուսիսում:

Առաջին հերթին ներդրումներ են անհրաժեշտ հենց հողի վրա։ Նախքան գնումը, կարևոր է որոշել պլանավորված գործունեության մասշտաբը:

Եթե ​​մարդը ցանկանում է արտադրություն սկսել, ապա կարևոր է գնել բավականին մեծ հողատարածք, որի վրա հարմար կլինի գտնել այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է գործունեության համար:

Հողամաս գնելուց հետո լավագույնն է ձեր բիզնեսը պաշտոնականացնել: Այս դեպքում բոլոր գործողությունները կլինեն օրինական, և դուք ստիպված չեք լինի անհանգստանալ ստուգումների կամ այլ խնդիրների մասին:

Կանաչի աճեցնելու համար անհրաժեշտ է սարքավորումներ ձեռք բերել: Այդ նպատակով լավագույնն է ջերմոցներ գնելը: Նրանք թույլ են տալիս բերքը աճել բարենպաստ պայմաններում: Միջոցներ կպահանջվեն խնամքի մասնագիտացված սարքավորումներ ձեռք բերելու համար: Կարիք չկա խնայել այն նյութի արժեքը, որից պատրաստվում է ջերմոցը։ Որքան լավ և ուժեղ լինի, այնքան ավելի լավ պայմաններաճի համար։

Ամբողջ սարքավորումները գնելուց հետո պետք է մտածել տնկանյութ գնելու մասին։ Այս դեպքում խնայողությունները ձեռնտու չեն լինի, ուստի ավելի խելամիտ է դիմել վստահելի մատակարարներին, որոնք հայտնի են շուկայում: Երբ ձեռնարկատերը վստահ է, որ իր արտադրանքը Բարձրորակ, գնորդների թիվը կշարունակի աճել։ Ապագայում տնկման համար սածիլները կարող են ինքնուրույն աճել:

Որքա՞ն կարող եք վաստակել սոխ աճեցնելուց:

Կանաչի համար սոխ աճեցնելը բարձր եկամտաբեր բիզնես գործունեություն է։ Ճիշտ մոտեցմամբ դուք կարող եք ունենալ մինչև 1 միլիոն ռուբլի: ամսական եկամուտ մի քանի հեկտար հողից: Բացի սոխից կարելի է աճեցնել սամիթ, մաղադանոս, ռեհան։ Քաղաքի շատ բնակիչներ սիրում են նման բույսեր, երբ ճաշատեսակներն ավելացնում են կծու համ։

Եթե ​​զգալի միջոցներ են ծախսվել ձեռնարկատիրական գործունեության վրա, ապա պետք չէ վախենալ, որ դրանք երկար ժամանակ կպահանջվեն մարելու համար։ Առաջին զուտ շահույթը կարելի է ստանալ բիզնես բացելուց մոտավորապես 6 ամիս հետո: Նման ապրանքները միշտ պահանջարկ ունեն, ուստի վերադարձը արագ կլինի:

Սոխի բիզնեսը սկզբնական շրջանում հաջողակ կլինի, եթե խելամտորեն մոտենաք գործին։ Կարևոր է մտածել ամեն ինչի մասին մինչև ամենափոքր մանրամասնությունը՝ ինչպես են աճեցնելու բույսերը, ինչպիսի խնամք է պահանջվում: Միայն այս դեպքում կարող եք հաջողության հասնել այս տեսակի բիզնես գործունեության մեջ։

Ո՞ր սարքավորումները կօգնեն բարձրացնել սոխի բերքատվությունը:

Որպեսզի ամբողջ տարին սոխ աճեցնենք՝ լավ բերք ստանալով՝ անկախ նրանից եղանակային պայմանները, ցերեկային ժամերը և այլ գործոններ, մասնագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել ջերմոցներ։ Այս կառույցները կարող են կառուցվել ինքնուրույն կամ ձեռք բերել փլվող կառույցներ: Առաջին տարբերակը շատ ավելի էժան է, բայց եթե դուք երբեք ձեր ձեռքերում մուրճ և սղոց չեք պահել, ապա ավելի լավ է գնել պատրաստի ջերմոց:

Կառուցվածքի ներսում անհրաժեշտ է ստեղծել իդեալական պայմաններ սոխ աճեցնելու համար.

1. Ջերմոցի ջեռուցում. Եթե ​​տեխնիկական հնարավորությունները թույլ են տալիս, կարող եք միանալ ձեր տան ջեռուցման համակարգին։ Մեկ այլ տարբերակ է «փորի վառարանը», էլեկտրական տաքացուցիչները կամ գազի կոնվեկտորները:
2. Ոռոգման համակարգ. Համոզվեք, որ տեղադրեք ջրի կոնտեյներ, որը միշտ պետք է լցված լինի:
3. Լուսավորություն. Ցուրտ սեզոնին, երբ ցերեկային ժամերը շատ կարճ են, բույսերի բնականոն աճն ու զարգացումն ապահովելու համար անհրաժեշտ է հոգ տանել լուսավորության մասին։
4. Օդափոխում. Համոզվեք, որ հաշվի առեք ձեր ջերմոցում օդափոխության հնարավորությունը:

Բաց գետնին սոխ աճեցնելը շատ ավելի հեշտ է: Այս դեպքում անհրաժեշտ է բույսերը ջրելու համակարգ պատրաստել և հոգ տանել օդի ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխություններից դրանց պաշտպանության մասին։

OKVED կոդը և այս բիզնեսի լիցենզավորումը

Սոխի աճեցման հետ կապված առևտրային գործունեությունը, ըստ համառուսական դասակարգչի, ընկնում է OKVED ծածկագրով 01.12.1 կատեգորիայի տակ:

Կարևոր կետ! Եթե ​​դուք փաստաթղթեր եք պատրաստում սոխ աճեցնող ընկերության համար, հաշվի առեք այն փաստը, որ համար այս ուղղությունըձեռնարկատիրական գործունեություն հատուկ թույլտվություններ կամ լիցենզիաներ չեն պահանջվում.

Հանրաճանաչ տեխնոլոգիաներ սոխ աճեցնելու համար

Գյուղական բնակավայրերի բնակիչները նախընտրում են սոխ աճեցնել կոմպլեկտներից։ Այս մեթոդը թույլ է տալիս շատ արագ ձեռք բերել պատրաստի արտադրանք: Բայց դրա համար անհրաժեշտ է խնամքով տեսակավորել և մշակել տնկանյութը հատուկ միջոցներով։ Այս տեխնոլոգիայի կիրառմամբ լավ բերք ստանալու հիմնական պայմանը բաց տարածքի առկայությունն է, որը լավ լուսավորված է և քամուց քշված:

Բացի վերը նշված տեխնոլոգիայից, դուք կարող եք սերմերից սոխ աճեցնել (գործընթացը շատ ժամանակ է պահանջում, և հաճախ կորուստներ են լինում) կամ կանաչիներ ստանալ խոշոր սոխից։ Այս օգտակար բույսերի աճեցման օպտիմալ մեթոդի ընտրությունը կախված է ձեր ցանկությունից և անհրաժեշտ ռեսուրսների առկայությունից:

Կանաչ սոխ աճեցնել տանը - տնային բիզնեսի գաղափար. տեխնոլոգիա, կանաչ սոխ աճեցնելու տեխնոլոգիա, մանրամասն նկարագրություն.

Կանաչ սոխի շուկայական գինը հոկտեմբերից ապրիլ ընկած ժամանակահատվածում հասնում է 300 - 400 ռուբլու մեկ կիլոգրամի համար ձեռնտու է աճեցնելը, դա կարող եք տեսնել կարդալով այս հոդվածը.

Վայրէջք սոխկարելի է ձեռք բերել աշնանը 8-10 ռուբլով մեկ կիլոգրամի դիմաց: Կանաչ սոխի բերքատվությունը 10 մ² տարածքով սոխի 50%-ն է, տնկանյութը կկազմի մոտ 150 կգ լամպ:

20 օրվա ընթացքում դուք կստանաք մոտ 70 կգ կանաչ փետուր, շահույթը կկազմի մոտ 10,000 ռուբլի, եթե վաճառվի մեծածախ, կամ 20,000, եթե վաճառվի մանրածախ: Եվ սա 10 մ² վայրէջքի տարածքի դեպքում, երբ դարակաշարերը երկու կամ երեք հարկերում տեղադրեք, կարող եք օգտագործել շատ փոքր սենյակ:

Կանաչ սոխ աճեցնելու տեխնոլոգիա.

1. Տարածքներ.

Սոխ աճեցնելու համար կարող եք օգտագործել ցանկացած սենյակ, որը կարող է պահպանել մոտ +15 աստիճան ջերմաստիճան, իդեալական տարբերակը կլինի ջեռուցվող ջերմոցը, բայց կարող եք օգտագործել ավտոտնակ, նկուղ կամ կոմունալ սենյակ:

2. Տնկանյութ.

Սոխը նպատակահարմար է գնել սեպտեմբերին, երբ դրա արժեքը նվազագույն է։ Գնումները կարող են իրականացվել բանջարեղենի բազայում կամ ֆերմաներում: Ոչ բոլոր սոխերը հարմար են բերքահավաքի համար, որպեսզի պարզեք դրանց համապատասխանությունը, եթե սոխի մեջ մի քանի սոխ կա, կարող եք գնել այս սոխը նյութը հարմար չէ.

3. Տարածքի կազմակերպում.

Եթե ​​դուք օգտագործում եք ավտոտնակ որպես սենյակ, ապա խորհուրդ է տրվում լրացուցիչ մեկուսացնել այն, կարող եք օգտագործել պոլիստիրոլի փրփուր կամ ճկուն մեկուսացում: Ավելի նպատակահարմար է սոխ աճեցնել ծալովի դարակաշարերի վրա, որոնք կարելի է պատրաստել փայտից սոխի փետուրը հասնում է 50 սմ-ի։

Լուսավորության համար կարող եք օգտագործել սովորական լամպեր, սակայն գերադասելի են լյումինեսցենտային լամպերը՝ սոխի փետուրը ստացվում է մուգ կանաչ։

4. Տնկում և մշակում:

Դարակները ծածկվում են 5 սմ հողաշերտով կամ որպես հող կարելի է օգտագործել ավազի և հողի 1:1 խառնուրդով, լամպերը կտրատում են՝ կտրելով պարանոցը, այնուհետև պինդ, թեթևակի տնկում են։ դրանք կպցնելով հողի մեջ: Տնկելուց հետո հողը պետք է թաց լինի, բայց կանգուն ջուր չլինի, հակառակ դեպքում լամպերը կարող են փտել։

Սոխի փետուրների աճի տեմպը կախված է սենյակի ջերմաստիճանից.

• 25C° - 17 օր հետո,
• 22C° - 22 օր հետո,
• 20C ° - 20 օր հետո,
• 17C° - 26 օրում,
• 12C° - 28 օր հետո:

Սոխի բերքը հավաքում են, երբ փետուրը հասնում է 35–45 սմ բարձրության։

Լամպերը դանակով մաքրում են, արմատը կտրում։ Սոխի փետուրները հավաքում են 70 - 80 գրամանոց փնջերով, կապում թելով կամ ռետինով և դնում ստվարաթղթե արկղերի մեջ։ Սոխը պատրաստ է վաճառքի!

Հանրաճանաչ բիզնես գաղափարներ

Ուղեբեռի պահեստավորում լողափում՝ բիզնես գաղափար

Բիզնեսը գրավիչ է գործարանի բերրիության, նորաստեղծ համեստ ներդրումների և ամբողջ տարվա մեծ պահանջարկի շնորհիվ: Եթե ​​դուք տիրապետում եք կանաչ սոխի աճեցման բոլոր բարդություններին և դրանց շուկայավարման առանձնահատկություններին, ապա դրա վրա կարող եք շահութաբեր բիզնես կառուցել:

Ինչպես աճեցնել կանաչ սոխ

Եթե ​​ձեր ծրագիրը ներառում է առևտրային մասշտաբի կանաչ սոխի աճեցում, պատրաստ եղեք դա անել ամբողջ տարվա ընթացքում: Ամռանը մշակվում է դաշտերում, իսկ ձմռանը՝ տաքացվող ջերմոցում։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ թանկ է ինքներդ ջերմոց տեղադրելը և պահպանելը: Ավելի հեշտ է վարձակալել հատուկ սարքավորված տարածքներ ֆերմերային տնտեսություններից և գործարաններից կամ սարքավորել այն ինքներդ: Ձմռանը շահութաբերությունը կազմում է մոտ 30%, քանի որ մեծ գումարներ են ծախսվում ջերմոցում ջեռուցման և վարձակալության վրա։ Ամռանը այն հասնում է 50%-ի։ Թեեւ գործնականում երբեմն հնարավոր է հասնել 200%-ի։

Աճել կանաչ սոխՏանը դա հնարավոր է միայն փոքր կես դրույքով աշխատանքի համար։ Եթե ​​դուք նախատեսում եք կազմակերպել առանձին բիզնես, ապա ձեզ հարկավոր է գնել կամ վարձակալել մոտ 25-30 ակր տարածք: Կանաչ սոխի աճեցումը սկսվում է վերջին ցրտից հետո սերմերը տնկելով: Ավելի լավ է սերմեր վերցնել Ճապոնիայից կամ Հոլանդիայից։ Լամպերը տնկվում են ջերմոցում մինչև ձմեռ:

Ինչ մեթոդ էլ ընտրեք, պետք է հոգ տանել մահճակալների պատրաստման և պարարտացնելու մասին: Ջերմոցի համար ձեզ հարկավոր է չամրացված հող և սուպերֆոսֆատ՝ 1 քմ-ի համար 30 գ: մ Նախքան տնկելը, սոխի սերմերը նախ պետք է թրջել։ Սոխը տնկվում է ջերմոցում կամ բաց գետնին ժապավեններով՝ միմյանցից մոտավորապես 5 սմ հեռավորության վրա և տողերի միջև։ Կանաչ սոխը պահանջում է շատ լույս, հաճախակի ջրում և հողի թուլացում։ Այս աշխատանքային պլանը պետք է իրականացվի կանոնավոր և չափազանց զգույշ:

Եթե ​​որոշել եք տանը կանաչ սոխ աճեցնել, ապա լամպերը պետք է մեկ գիշերվա ընթացքում թրջել տաք ջրի մեջ, այնուհետև տնկել մոտ 10 սմ բարձրությամբ տուփերի մեջ, որպեսզի կանաչ բույսի աճի տեմպը մեծանա, այն պետք է ջրել 20-ից ոչ ցածր տաք ջրով °C, իսկ օդի ջերմաստիճանը պետք է պահպանվի մոտավորապես 18-22°C:

Գործարանը շուկայականության է հասնում մոտ 20 օրում։ Բայց աերոպոնիկայի տեխնոլոգիան օգտագործելիս այս ժամանակը կարող է կրճատվել։ Այս համակարգը օգնում է վերացնել մշակման ընթացքում ենթաշերտերի և այլ թափոնների հեռացումը, սակայն խնայողությունները նկատելի են միայն ջերմոցի մեծ տարածքներում: Նման համակարգի արժեքը 1-4 հազար ռուբլի է: մեկ քառակուսի մետրի համար: Վճարման ժամկետի պլանը 2-3 տարի է:

Ինչից աճեցնել կանաչ ապրանքներ վաճառքի համար

Կարևոր չէ, թե որտեղ եք որոշել սկսել կանաչ ապրանքներ արտադրել՝ դաշտում, ջերմոցում, թե տանը, դա կարող եք անել երեք եղանակով՝ աճեցնելով սերմերից, փոքր լամպերից (կոմպլեկտներից) կամ մեծերից: Կանաչ բիզնեսից արդյունք ստանալու ամենաարագ ճանապարհը սերմնացանն է, եթե նախքան տնկելը այն խնամքով տեսակավորվել է, մշակվել և պատշաճ կերպով խնամվել: Այս բույսի աճեցման հիմնական խնդիրը հիվանդություններն են և վաղաժամ պտուտակավորումը: Հետևաբար, աճի վայրը պետք է լավ օդափոխվի և լուսավորվի: Բացի այդ, ծախսերի պլանը պետք է ներառի բույսերի մշակման համար քիմիական նյութերի գնումը: Առանց դրանց արհեստական ​​պայմաններում կանաչի աճեցնելը անշահավետ կդառնա՝ բերքի մեծ մասը պարզապես կմահանա:

Սերմերից աճելու համար պահանջվում է երեք անգամ ավելի քիչ տնկանյութ և չորս անգամ ավելի քիչ տարածք: Ճիշտ է, ավելի լավ արտադրողականության համար սածիլները պետք է նոսրացնել աճի ժամանակ, ինչը մեծացնում է կանաչ բիզնեսի կորուստները։ Ավելին, ամեն սերմ չի բողբոջելու։ Բայց կանաչ բույսի այս տեսակը գործնականում չի կրակում, արագ է հասունանում և երկար ժամանակ չի փչանում, ինչը հեշտացնում է պահեստավորումը՝ թույլ տալով լրացուցիչ գումար վաստակել լամպերից։

Կանաչ բիզնեսի ծախսային մասը

Հաստատագրված միջոցները կծախսվեն տնկանյութի, խնամքի, պարարտանյութերի, տրանսպորտի վրա։ Սա կկազմի ծախսերի մոտ 30%-ը։ Բիզնեսի մուտքն արժե մոտ 150 հազար ռուբլի, եթե դուք ունեք ձեր սեփական կայք, որի վրա տեղադրված է ջրամատակարարում: Եթե ​​դուք նախատեսում եք մեծ քանակությամբ աճեցնել վաճառքի համար, ապա պետք է անհանգստանաք կանաչ արտադրանքի հավաստագրման մասին:

Ավելի լավ է աշնանը բիզնես կազմակերպել: Պահանջարկի ծավալի մասին պատկերացում կազմելու համար նախ պետք է շուկայի գնահատում: Այս տվյալների հիման վրա որոշեք կանաչ բույս ​​աճեցնելու ծրագիր: Եթե ​​դժվար է որոշել, թե որքան ապրանք կարող է վաճառվել, ապա ավելի լավ է վաճառքի ակնկալվող ծավալից քիչ աճ: Դուք միշտ ժամանակ կունենաք արտադրությունն ավելացնելու համար։

10 ակր հողատարածքից այս կանաչ արտադրանքի արտադրությունը ամսական կբերի 30-90 հազար ռուբլի։ Այլ հայտնի կանաչ հումքի լրացուցիչ մշակումը կօգնի մեծացնել փետուրների վաճառքը.

• սամիթ;
• մաղադանոս;
• բազիլիկ;
• ռուկոլա;
• անանուխ;
• աղցան;
• կիլանտրո.

Դժվար է ասել, թե ինչքան գումար կծախսվի բիզնես բացելու համար։ Ամեն ինչ կախված է մշակության տեսակից և մասշտաբից: Եթե ​​ձեր ծրագիրը ներառում է արտադրանքի մշակումը ջերմոցում, զգալի գումար կծախսվի դրա կազմակերպման վրա: Դուք կարող եք նվազեցնել ծախսերը, եթե այն ծածկեք ոչ թե ապակիով, այլ պոլիկարբոնատով։ Այս նյութը ձմռանը ջերմոցում ավելի լավ է պահպանում ցանկալի ջերմաստիճանը։

Խոշոր բիզնեսի կազմակերպման պլանը պետք է ներառի տարածքների կամ դաշտերի գնում կամ վարձակալություն: Շատ ձեռներեցներ, ովքեր որոշում են բանջարեղեն մշակել ջերմոցային պայմաններում, արտադրական տարածք են վարձակալում գործարաններում։ Դրանցից մոտավորապես կեսը նախատեսված է բերքահավաքի, իսկ մնացածը պահեստավորման և կենցաղային տարածքների համար: Այս տարածքում տեղադրված են հետևյալները.

• ակնթարթային ջրատաքացուցիչներ;
• վերելակներ;
• վառարաններ ջրի ջեռուցման համար;
• ուլտրամանուշակագույն լամպեր և լյումինեսցենտային լամպեր:

Մեկ ամսով 70քմ. մ կարող եք հեռացնել միջինը 400 կիլոգրամ փետուր: Կախված սեզոնից, կանաչի մեկ կիլոգրամի արժեքը կկազմի 10-160 ռուբլի:

Վաճառք և ռիսկեր

Վաճառքը կախված է արտադրության ծավալներից։ Այն կարող է կազմակերպվել երկու եղանակով` մեծածախ վաճառողների միջոցով կամ անմիջապես մանրածախ առևտրում` խանութներում, սուպերմարկետներում, կրպակներում, շուկաներում, սննդի հաստատություններում և այլն: Ապրանքների փաթեթավորումը կախված է նաև վաճառքի տեսակից: Եթե ​​սա մանրածախ վաճառք է, ապա պետք է մտածել հատուկ փաթեթավորման և համապատասխան սարքավորումների մասին։ Ամռանը մեծածախ վաճառողները գնում են ապրանքներ 30-50 ռուբլով: մեկ կիլոգրամի դիմաց ձմռանը այդ ցուցանիշը հասնում է 100-ի: Միջին ձեռնարկությունների կողմից ապրանքների վաճառքը կազմում է ամսական մոտավորապես 1,5 կգ ապրանք:

Հիմնական ռիսկերը գալիս են ապրանքների լողացող գներից։ Մեկ տարվա ընթացքում այն ​​զգալիորեն բարձրանում և նվազում է։ Բացի այդ, փետուրները փչացող ապրանք են: Հետևաբար, եթե դուք չունեք նախապես կազմված վաճառքի պլան, կարող եք մեծ գումար կորցնել:

Թեև ինձ հետ ոչ մի նոր բան չի պատահել կանաչ սոխի աճեցման գործընթացում, ես ուզում եմ խոսել պատրաստի արտադրանքի վաճառքի մասին՝ սոխի վաճառքի մասին։ Ես կկիսվեմ, թե ինչպես եմ վաճառում սոխը, բայց ես իսկապես կցանկանայի տեսնել բազմաթիվ մեկնաբանություններ այս գրառման վերաբերյալ: Մասնավորապես, ինչպես, որտեղ և ինչ ձևով եք հանձնում և վաճառում ձեր աշխատանքի պտուղները՝ կանաչ սոխը, քանի որ կանաչ սոխի վաճառքը և՛ սկսնակ, և՛ փորձառու սոխակագործի համար գումար վաստակելու հիմնական փուլն է։

Ստորև նկարում ես ուրվագծեցի մուլտֆիլմեր, որոնց նպատակը սոխ վաճառելն է, մասնավորապես իմ մեթոդների նկարագրությունը: Նկարում դրանք երեքն են, բայց իրականում ես չորսն ունեմ.

Առաջինը, իհարկե, մեծածախ շուկաներում մեծածախ վաճառողներն են, որոնք գնում և վաճառում են կանաչ սոխ.
Երկրորդը մանրածախ շուկաներն են, որտեղ կանաչեղենը և, իհարկե, կանաչ սոխը վաճառվում են անմիջապես վերջնական սպառողին.
Երրորդը ձեր սեփական կանաչ սոխի վաճառքն է վաճառքի կետում՝ լինի դա տաղավար, շուկա, թե շուկայի վաճառասեղան;
Չորրորդը սուպերմարկետներում, հիպերմարկետներում և այլն կանաչ սոխ փաթեթավորող արտադրամասերն են։

Չորրորդ աղբյուրը միտումնավոր չեմ նկարագրի, քանի որ սկսնակ սոխակագործները և փոքր ծավալներով սոխագործները չունեն. պահանջվող զանգվածբերքահավաք՝ այս «անվճար որկրամոլներին» ապահովելու համար, և նրանք, ովքեր ունեն սոխի ավելի լուրջ խմբաքանակներ, հիանալի գիտեն, թե ինչ և որքան:

Լուսանկարը՝ սոխի վաճառք
Եվ այսպես, ես կսկսեմ պատմել ձեզ ամեն ինչ կարգով և որտեղ վաճառել սոխը վաճառքի առավել շահավետ աղբյուրից:

Սոխի առաջին և ամենաեկամտաբեր վաճառքը կատարվում է ինքնուրույն մանրածախ, մթերային շուկայում վերջնական սպառողին: Չեմ ասի, որ կանաչ սոխի նման վաճառելու սիրահար եմ, չեմ սիրում շուկայում պարապ կանգնելով ժամանակ վատնել, բայց երբ մի քիչ ժամանակ ես ունենում, դա դառնում է շատ շահավետ աշխատանքային պայման։ Անկախ առևտրի հիմնական առավելությունները. դուք պետք է ավելի քիչ բերք հավաքեք այգուց, գինը ինքներդ վերահսկելու ունակություն, ավելի քան 300% մակնշում, և, իհարկե, ամենա«համեղը» պոտենցիալ հաճախորդներն են տեղական տեսքով: առեւտրականներ.

Հնարքներ կան, հուսով եմ հասկանում եք, որ հիմարություն է շուկայում մեկ սոխով մի ամբողջ վագոնով կանգնելը, «հեռավոր» գնորդները ճիշտ չեն հասկանա և կմտածեն, թե ինչ-որ տեղից գողացել են այն :)։ Ուստի վաղ առավոտից գնում եմ մեծածախ խանութ և գնում 5 կգ։ սամիթ, 5 կգ. մաղադանոս, 2 կգ. կիլանտրո, 5 կգ. հազար և 10 փունջ ռեգան։ Դե, հիմա կանաչի այս հավաքածուով ես բավականին նման եմ սովորական վերավաճառողի: Ես պառկեցի շուկայում, հյուսեցի 60 գրամանոց կապոցներ և անխտիր ներառում եմ իմ արտադրանքը՝ կանաչ սոխը: Մեր շուկայում կրպակի օրական գինն արժե 250 ռուբլի, սա այն գումարն է, որը ես վաստակում եմ սամիթով և մաղադանոսով, իսկ կանաչեղենի վաճառքից ինքս ինձ փոխհատուցում եմ շուկայական ճաշի և արժեզրկման ու բենզինի ծախսերը։ Ես մաքուր եկամուտ ունեմ իմ կանաչ սոխից։ Օրական վաճառվում է մոտ 200 փունջ սոխ։ Պարզության համար ես մի քանի թվեր կտամ՝ 200 փունջ 60 գրամ = 12 կգ: գրիչ, կարծում եմ՝ ըստ ամենաշատ նվազագույն գներ, ես դեֆիցիտը հաշվի չեմ առնում, այնտեղ ամեն ինչ շատ ավելի լավ է ստացվում։ Եվ այսպես, 200 փունջ 15 ռուբլու դիմաց = 3000 ռուբլի: 12 կգ աճեցնելու համար. կանաչ սոխ, պետք է տնկել 1 պարկ (35 կգ) շաղգամ 30% բերքատվությունով։ Գնված է 15 ռուբլի/կգ առավելագույն գնով: Շաղգամը կարժենա 525 ռուբլի, գումարած 20% հարկադրական ծախսերի համար = 100 ռուբլի, մենք ստանում ենք ընդհանուր արժեքը -625 ռուբլի:

Ամփոփենք՝ եկամուտ 3000 - ծախս 625 = եկամուտ 2375. Վատ չէ, չէ՞։ Դա այն է, ինչ ես սիրում եմ:

Բայց սա ամենաշահավետը չէ, ամենաեկամտաբերը, որպես կանոն, շփվելն է շուկայի սովորական առևտրականների հետ, իրենք էլ հարցեր են տալիս, թե ով ես դու, որտեղից ես և ինչու ես եկել այստեղ :), ի վերջո, ոչ բոլորին դուր կգա 60 գրամ կանաչ փնջերով հարևանն իրենց նման գնով։ Ինչին ես տալիս եմ պատասխանը՝ «եթե չես ուզում ինձ այստեղ տեսնել, առավոտյան ամբողջ սոխը վերցրու այն գնով, որով այն գնում ես մեծածախից»: Voila, թրեյդերների 95%-ը դառնում է իմ հաճախորդը, հիմա հիմնական խնդիրը մեծածախ գների մոնիտորինգն է։ Նրանց դուր է գալիս, որ կանաչ սոխը թարմ է, առույգ և առաքվում է իրենց վայր՝ կանչով: Նրանք պատրաստակամորեն վճարում են այս ծառայության համար: Մի փոքր խորհուրդ, շուկայից միանգամից մի անհետացեք, արի երկաթե ալիբիով մի քիչ շուկայում սոխ վաճառես - «Այդպես եմ վաճառում ԻՄ կանաչին, երբ սոխ մնա, հետո կսկսեմ բերել. դրանք քեզ», թանկացրեք ձեր գինը, կհասկանաք, որ եթե սկսեն լկտիանալ, ուրախ կլինեք նորից դառնալ նրանց հարևանը, և ձեր սոխի վաճառքը ավելի շահավետ կլինի :)։ Ես դեպքեր եմ ունեցել, երբ զայրույթից ինձնից մաղադանոս ու սամիթ են գնել ու իմ վաճառասեղանի տակ եղած ամեն ինչ։

Սոխի վաճառքի երկրորդ ամենաեկամտաբեր աղբյուրը նույն պարենային շուկայի առևտրականներն են, որոնց մասին գրեցի վերևում։ Սկզբում կապ հաստատեցի նրանց հետ վաղ առավոտից։ Որպես կանոն, առավոտյան ժամը 5-ից շուկայում աշխատում են բոլոր գյուղմթերք արտադրողները, ովքեր չեն ցանկանում իրենց ապրանքը մեծաքանակ վաճառել ցածր գներով։ Պարզվում է մի տեսակ մինի մեծածախ շուկայի մոտ ծույլ մանրածախ առևտրականների համար։ Կարծում եմ՝ ամեն մարզում այդպես է։ Հավատացեք ինձ, դա աշխատում է, բայց դա այնքան էլ ձեռնտու չէ: Թերությունները նրանում են, որ պետք է շատ շուտ արթնանաս ու գնաս այնտեղ, քեզ պես մարդիկ շատ կան, իսկ ամենավատն այն է, որ ամբողջական վաճառքի փաստ չկա, դու կարող ես քո ապրանքի կեսը մնալ։ ձեռքեր, որոնք այնուհետև դրանք դնելու տեղ չունեն: Դուք հաջողություն չեք ունենա մեծածախ վաճառքում, քանի որ դուք չեք բավարարում, և նրանք ձեզ կուղարկեն մանրածախ առևտրով, դուք չեք կարողանա յոլա գնալ միայն մեկ սոխով: Հետևաբար, վերը նկարագրված ռազմավարությունը հավանաբար աշխատում է սոխի վաճառքի առաջին աղբյուրում։ Այս կերպ ես ավելի լավ հնարավորություն ունեմ խելամտորեն հարվածելու ջեքփոթին: Բայց այնուամենայնիվ, այս կանաչ սոխի վաճառքի համար ես սոխը փաթեթավորում եմ թերթի մեջ՝ յուրաքանչյուրը 1 կգ։ Կանգնած 15-20 տուփ բանանի տարայի մեջ եմ դնում։ Առավոտյան ամենաշատը 3 բանան եմ վաճառել։ Առավելություններից նշում եմ, որ ժամանակի վատնումն ավելի քիչ է, բերքահավաքը ավելի քիչ է, քան մեծածախը և մի փոքր ավելի բարձր գին: Իմ քաղաքում մեծածախ վաճառողները գանձում են 30-70%, ես գանձում եմ մեծածախ գնի 50%-ը։ Այս պայմաններում դուք կարող եք սոխը վաճառել խանութներին, սրճարաններին, ճաշարաններին և այլն։

Դե, երրորդ աղբյուրը մեծածախ շուկայում մեծածախ է: Սա բերքահավաք է, որը «ուտում է» ամեն ինչ և ամեն ինչ: Մարդը, որպես կանոն, միշտ չէ, որ հաճելի ու ծարավ է քեզ համար... թեքվել 🙂 գնի համար: Անկեղծ ասած, ես անձեռնմխելի եմ նրանցից (սա ասել եմ իմ տեսահոլովակներից մեկում) և նույնը մաղթում եմ ձեզ։ Ես հուզվում եմ նրանց նայելով, երբ մենք չենք կարողանում համաձայնվել, և նրանք պարզում են, որ իմ մեքենան ունի «զգույշ եղիր, բեռնախցիկը փակվում է» տարբերակը։ Մի փոքր խորհուրդ սկսնակների համար, մի թափահարեք, մի անհանգստացեք, մի կորեք, կանգնեք ձեր դիրքերում, վստահեցնում եմ, որ ձեր արտադրանքը պահանջված է տարվա ցանկացած ժամանակ, քանի որ մարդիկ ամեն օր ուտում են, և ոչ. Ձեր քաղաքում կամ արվարձանում ավելի քան 10 մարդ սոխ է աճեցնում: Այո, դրանք կարող են ավելի մեծ ծավալներ ունենալ, բայց դեռ ոչ ոք չի ջնջել որակը, որքան մեծ է սոխի ծավալը, որքան թույլ է վերահսկողությունը, այնքան քիչ շահավետ է սոխի վաճառքը։ Այդպես ես սկսեցի զբաղվել մեծածախ վաճառողներով:

Ձմեռ է, ցուրտ է, սոխը աճում է, բերքահավաքին մեկ շաբաթ կա։ Ես կանգ եմ առնում մեծածախ խանութի մոտ և այնտեղ կանաչի մի ամբողջ շարք ունենք։ Միանգամից կասեմ, որ բնավորությամբ ես մի փոքր ամբարտավան և տաղանդավոր եմ, բայց միշտ փոխադարձ եմ, այսպես ասած, ես այդպիսին չեմ: Ես մտնում եմ մուտքի մոտ գտնվող գլանափեղկի կրպակը, այնտեղ նստած է մի աղջիկ, և նա ակնհայտորեն սառել է, ես սկսում եմ երկխոսություն.

Ես - բարի կեսօր, կանաչ սոխ ե՞ք գնում։

Նա կիլոգրամը 50 ռուբլի է:

Ես - ոչ, 110 և գործարք.

Նա - դու վատ ես մաթեմատիկայից:

Ես - այո, կատակեցի 🙂 գոհ եմ քո գնից, գնանք։

Ո՞ւր է նա գնում:

Ես - ինչպես ուր, համար կանաչ սոխ, ասացի, որ սոխ եմ առաջարկում։

Նա - որտեղ է նա:

Ես աճում եմ ջերմոցում, սպասում եմ քեզ։

Նա - Այսինքն...

Ես ուղիղ եմ, ես կտրում եմ 110-ով, իսկ 50-ում ես գոհ եմ, բայց դուք ինքներդ կտրեք:

Նա խողովակաշար է անում...

Նա խողովակաշար է անում...

Մի խոսքով, ես ծիծաղեցի ու թողեցի նրան՝ շարունակելով առաջ։ Ի դեպ, այս տիկնոջից հետո տրամադրությունս իսկապես բարձրացավ։ Մտնում եմ հաջորդ տաղավարը, նստած է կովկասյան արտաքինով մի տարեց կին, ի դեպ, նա ավելի ադեկվատ ստացվեց.

Բարև, վերցրեք սոխը.

Նա - այո, իհարկե, ցույց տվեք ինձ:

Ես դա ինձ հետ չունեմ, ես արդեն վաճառել եմ ամեն ինչ, բայց ես այնքան էլ գոհ չէի գնից, և այժմ ես փնտրում եմ ավելի լավ գնորդ հաջորդ շաբաթվա համար (ես ստիպված էի իմպրովիզներ անել)

Նա ձեզ կտա 70 ռուբլի մեկ կգ-ի համար, 8 ռուբլի, եթե դուք ունեք փնջեր:

Չեմ արել, վճարել եմ միայն 70-ական, և ասում եմ, որ գինը ինձ համար այնքան էլ լավ չէր, ես կիլոգրամներ ունեմ փաթեթավորված թերթում:

Նա - վերցրու, եթե լավ աղեղ. Ես կվերցնեմ 90.

Ես գնացի ևս մի քանի տաղավար, բայց ամենուր նույնն էր։ Վերջին տեղում ես նույնիսկ մեքենայից դուրս չեկա, բացեցի պատուհանը և ասացի.

Ես - ինչքա՞ն եք վերցնելու սոխը:

Նա 90-ից ոչ ավել է։

Ես - Ձեր հաճախորդներին հիմա շուկա կտանեմ 130, 110-ից պակաս չեմ տա, եթե ուզում եք, զանգահարեք (գրել եմ նրա կոնտակտները):

Չոր, ամբարտավան, բայց նրանք ստացան, նրանց առաստաղն այդ օրը 90 ռուբլի էր, և նրանք փորձեցին ինձ գցել գումարը :)

Թեև ինձ հետ ոչ մի նոր բան չի պատահել կանաչ սոխի աճեցման գործընթացում, ես ուզում եմ խոսել պատրաստի արտադրանքի վաճառքի մասին՝ սոխի վաճառքի մասին։ Ես կկիսվեմ, թե ինչպես եմ վաճառում սոխը, բայց ես իսկապես կցանկանայի տեսնել բազմաթիվ մեկնաբանություններ այս գրառման վերաբերյալ: Մասնավորապես, ինչպես, որտեղ և ինչ ձևով եք հանձնում և վաճառում ձեր աշխատանքի պտուղները՝ կանաչ սոխը, քանի որ կանաչ սոխի վաճառքը և՛ սկսնակ, և՛ փորձառու սոխակագործի համար գումար վաստակելու հիմնական փուլն է։

Ստորև նկարում ես ուրվագծեցի մուլտֆիլմեր, որոնց նպատակը սոխ վաճառելն է, մասնավորապես իմ մեթոդների նկարագրությունը: Նկարում դրանք երեքն են, բայց իրականում ես չորսն ունեմ.

Առաջինը, իհարկե, մեծածախ շուկաներում մեծածախ վաճառողներն են, որոնք գնում և վաճառում են կանաչ սոխ.
Երկրորդը մանրածախ շուկաներն են, որտեղ կանաչեղենը և, իհարկե, կանաչ սոխը վաճառվում են անմիջապես վերջնական սպառողին.
Երրորդը ձեր սեփական կանաչ սոխի վաճառքն է վաճառքի կետում՝ լինի դա տաղավար, շուկա, թե շուկայի վաճառասեղան;
Չորրորդը սուպերմարկետներում, հիպերմարկետներում և այլն կանաչ սոխ փաթեթավորող արտադրամասերն են։

Ես միտումնավոր չեմ նկարագրի չորրորդ աղբյուրը, քանի որ սկսնակ սոխակագործները և փոքր ծավալներով սոխակագործները չունեն բերքի անհրաժեշտ զանգված այս «անվճար որկրամոլներին» ապահովելու համար, իսկ նրանք, ովքեր ունեն սոխի ավելի լուրջ խմբաքանակներ, իրենք շատ լավ գիտեն, թե ինչ է: ինչ և ինչքան:

Լուսանկարը՝ սոխի վաճառք
Եվ այսպես, ես կսկսեմ պատմել ձեզ ամեն ինչ կարգով և որտեղ վաճառել սոխը վաճառքի առավել շահավետ աղբյուրից:

Սոխի առաջին և ամենաեկամտաբեր վաճառքը կատարվում է ինքնուրույն մանրածախ, մթերային շուկայում վերջնական սպառողին: Չեմ ասի, որ կանաչ սոխի նման վաճառելու սիրահար եմ, չեմ սիրում շուկայում պարապ կանգնելով ժամանակ վատնել, բայց երբ մի քիչ ժամանակ ես ունենում, դա դառնում է շատ շահավետ աշխատանքային պայման։ Անկախ առևտրի հիմնական առավելությունները. դուք պետք է ավելի քիչ բերք հավաքեք այգուց, գինը ինքներդ վերահսկելու ունակություն, ավելի քան 300% մակնշում, և, իհարկե, ամենա«համեղը» պոտենցիալ հաճախորդներն են տեղական տեսքով: առեւտրականներ.

Հնարքներ կան, հուսով եմ հասկանում եք, որ հիմարություն է շուկայում մեկ սոխով մի ամբողջ վագոնով կանգնելը, «հեռավոր» գնորդները ճիշտ չեն հասկանա և կմտածեն, թե ինչ-որ տեղից գողացել են այն :)։ Ուստի վաղ առավոտից գնում եմ մեծածախ խանութ և գնում 5 կգ։ սամիթ, 5 կգ. մաղադանոս, 2 կգ. կիլանտրո, 5 կգ. հազար և 10 փունջ ռեգան։ Դե, հիմա կանաչի այս հավաքածուով ես բավականին նման եմ սովորական վերավաճառողի: Ես պառկեցի շուկայում, հյուսեցի 60 գրամանոց կապոցներ և անխտիր ներառում եմ իմ արտադրանքը՝ կանաչ սոխը: Մեր շուկայում կրպակի օրական գինն արժե 250 ռուբլի, սա այն գումարն է, որը ես վաստակում եմ սամիթով և մաղադանոսով, իսկ կանաչեղենի վաճառքից ինքս ինձ փոխհատուցում եմ շուկայական ճաշի և արժեզրկման ու բենզինի ծախսերը։ Ես մաքուր եկամուտ ունեմ իմ կանաչ սոխից։ Օրական վաճառվում է մոտ 200 փունջ սոխ։ Պարզության համար ես մի քանի թվեր կտամ՝ 200 փունջ 60 գրամ = 12 կգ: գրիչ, կարծում եմ ամենացածր գներով, պակասը հաշվի չեմ առնում, այնտեղ ամեն ինչ շատ ավելի գեղեցիկ է ստացվում։ Եվ այսպես, 200 փունջ 15 ռուբլու դիմաց = 3000 ռուբլի: 12 կգ աճեցնելու համար. կանաչ սոխ, պետք է տնկել 1 պարկ (35 կգ) շաղգամ 30% բերքատվությունով։ Գնված է 15 ռուբլի/կգ առավելագույն գնով: Շաղգամը կարժենա 525 ռուբլի, գումարած 20% հարկադրական ծախսերի համար = 100 ռուբլի, մենք ստանում ենք ընդհանուր արժեքը -625 ռուբլի:

Ամփոփենք՝ եկամուտ 3000 - ծախս 625 = եկամուտ 2375. Վատ չէ, չէ՞։ Դա այն է, ինչ ես սիրում եմ:

Բայց սա ամենաշահավետը չէ, ամենաեկամտաբերը, որպես կանոն, շփվելն է շուկայի սովորական առևտրականների հետ, իրենք էլ հարցեր են տալիս, թե ով ես դու, որտեղից ես և ինչու ես եկել այստեղ :), ի վերջո, ոչ բոլորին դուր կգա 60 գրամ կանաչ փնջերով հարևանն իրենց նման գնով։ Ինչին ես տալիս եմ պատասխանը՝ «եթե չես ուզում ինձ այստեղ տեսնել, առավոտյան ամբողջ սոխը վերցրու այն գնով, որով այն գնում ես մեծածախից»: Voila, թրեյդերների 95%-ը դառնում է իմ հաճախորդը, հիմա հիմնական խնդիրը մեծածախ գների մոնիտորինգն է։ Նրանց դուր է գալիս, որ կանաչ սոխը թարմ է, առույգ և առաքվում է իրենց վայր՝ կանչով: Նրանք պատրաստակամորեն վճարում են այս ծառայության համար: Մի փոքր խորհուրդ, շուկայից միանգամից մի անհետացեք, արի երկաթե ալիբիով մի քիչ շուկայում սոխ վաճառես - «Այդպես եմ վաճառում ԻՄ կանաչին, երբ սոխ մնա, հետո կսկսեմ բերել. դրանք քեզ», թանկացրեք ձեր գինը, կհասկանաք, որ եթե սկսեն լկտիանալ, ուրախ կլինեք նորից դառնալ նրանց հարևանը, և ձեր սոխի վաճառքը ավելի շահավետ կլինի :)։ Ես դեպքեր եմ ունեցել, երբ զայրույթից ինձնից մաղադանոս ու սամիթ են գնել ու իմ վաճառասեղանի տակ եղած ամեն ինչ։

Սոխի վաճառքի երկրորդ ամենաեկամտաբեր աղբյուրը նույն պարենային շուկայի առևտրականներն են, որոնց մասին գրեցի վերևում։ Սկզբում կապ հաստատեցի նրանց հետ վաղ առավոտից։ Որպես կանոն, առավոտյան ժամը 5-ից շուկայում աշխատում են բոլոր գյուղմթերք արտադրողները, ովքեր չեն ցանկանում իրենց ապրանքը մեծաքանակ վաճառել ցածր գներով։ Պարզվում է մի տեսակ մինի մեծածախ շուկայի մոտ ծույլ մանրածախ առևտրականների համար։ Կարծում եմ՝ ամեն մարզում այդպես է։ Հավատացեք ինձ, դա աշխատում է, բայց դա այնքան էլ ձեռնտու չէ: Թերությունները նրանում են, որ պետք է շատ շուտ արթնանաս ու գնաս այնտեղ, քեզ պես մարդիկ շատ կան, իսկ ամենավատն այն է, որ ամբողջական վաճառքի փաստ չկա, դու կարող ես քո ապրանքի կեսը մնալ։ ձեռքեր, որոնք այնուհետև դրանք դնելու տեղ չունեն: Դուք հաջողություն չեք ունենա մեծածախ վաճառքում, քանի որ դուք չեք բավարարում, և նրանք ձեզ կուղարկեն մանրածախ առևտրով, դուք չեք կարողանա յոլա գնալ միայն մեկ սոխով: Հետևաբար, վերը նկարագրված ռազմավարությունը հավանաբար աշխատում է սոխի վաճառքի առաջին աղբյուրում։ Այս կերպ ես ավելի լավ հնարավորություն ունեմ խելամտորեն հարվածելու ջեքփոթին: Բայց այնուամենայնիվ, այս կանաչ սոխի վաճառքի համար ես սոխը փաթեթավորում եմ թերթի մեջ՝ յուրաքանչյուրը 1 կգ։ Կանգնած 15-20 տուփ բանանի տարայի մեջ եմ դնում։ Առավոտյան ամենաշատը 3 բանան եմ վաճառել։ Առավելություններից նշում եմ, որ ժամանակի վատնումն ավելի քիչ է, բերքահավաքը ավելի քիչ է, քան մեծածախը և մի փոքր ավելի բարձր գին: Իմ քաղաքում մեծածախ վաճառողները գանձում են 30-70%, ես գանձում եմ մեծածախ գնի 50%-ը։ Այս պայմաններում դուք կարող եք սոխը վաճառել խանութներին, սրճարաններին, ճաշարաններին և այլն։

Դե, երրորդ աղբյուրը մեծածախ շուկայում մեծածախ է: Սա բերքահավաք է, որը «ուտում է» ամեն ինչ և ամեն ինչ: Մարդը, որպես կանոն, միշտ չէ, որ հաճելի ու ծարավ է քեզ համար... թեքվել 🙂 գնի համար: Անկեղծ ասած, ես անձեռնմխելի եմ նրանցից (սա ասել եմ իմ տեսահոլովակներից մեկում) և նույնը մաղթում եմ ձեզ։ Ես հուզվում եմ նրանց նայելով, երբ մենք չենք կարողանում համաձայնվել, և նրանք պարզում են, որ իմ մեքենան ունի «զգույշ եղիր, բեռնախցիկը փակվում է» տարբերակը։ Մի փոքր խորհուրդ սկսնակների համար, մի թափահարեք, մի անհանգստացեք, մի կորեք, կանգնեք ձեր դիրքերում, վստահեցնում եմ, որ ձեր արտադրանքը պահանջված է տարվա ցանկացած ժամանակ, քանի որ մարդիկ ամեն օր ուտում են, և ոչ. Ձեր քաղաքում կամ արվարձանում ավելի քան 10 մարդ սոխ է աճեցնում: Այո, դրանք կարող են ավելի մեծ ծավալներ ունենալ, բայց դեռ ոչ ոք չի ջնջել որակը, որքան մեծ է սոխի ծավալը, որքան թույլ է վերահսկողությունը, այնքան քիչ շահավետ է սոխի վաճառքը։ Այդպես ես սկսեցի զբաղվել մեծածախ վաճառողներով:

Ձմեռ է, ցուրտ է, սոխը աճում է, բերքահավաքին մեկ շաբաթ կա։ Ես կանգ եմ առնում մեծածախ խանութի մոտ և այնտեղ կանաչի մի ամբողջ շարք ունենք։ Միանգամից կասեմ, որ բնավորությամբ ես մի փոքր ամբարտավան և տաղանդավոր եմ, բայց միշտ փոխադարձ եմ, այսպես ասած, ես այդպիսին չեմ: Ես մտնում եմ մուտքի մոտ գտնվող գլանափեղկի կրպակը, այնտեղ նստած է մի աղջիկ, և նա ակնհայտորեն սառել է, ես սկսում եմ երկխոսություն.

Ես - բարի կեսօր, կանաչ սոխ ե՞ք գնում։

Նա կիլոգրամը 50 ռուբլի է:

Ես - ոչ, 110 և գործարք.

Նա - դու վատ ես մաթեմատիկայից:

Ես - այո, կատակեցի 🙂 գոհ եմ քո գնից, գնանք։

Ո՞ւր է նա գնում:

Ես ասում եմ, ուր եք գնում, կանաչ սոխի համար, ասացի, որ սոխ եմ առաջարկում:

Նա - որտեղ է նա:

Ես աճում եմ ջերմոցում, սպասում եմ քեզ։

Նա - Այսինքն...

Ես ուղիղ եմ, ես կտրում եմ 110-ով, իսկ 50-ում ես գոհ եմ, բայց դուք ինքներդ կտրեք:

Նա խողովակաշար է անում...

Նա խողովակաշար է անում...

Մի խոսքով, ես ծիծաղեցի ու թողեցի նրան՝ շարունակելով առաջ։ Ի դեպ, այս տիկնոջից հետո տրամադրությունս իսկապես բարձրացավ։ Մտնում եմ հաջորդ տաղավարը, նստած է կովկասյան արտաքինով մի տարեց կին, ի դեպ, նա ավելի ադեկվատ ստացվեց.

Բարև, վերցրեք սոխը.

Նա - այո, իհարկե, ցույց տվեք ինձ:

Ես դա ինձ հետ չունեմ, ես արդեն վաճառել եմ ամեն ինչ, բայց ես այնքան էլ գոհ չէի գնից, և այժմ ես փնտրում եմ ավելի լավ գնորդ հաջորդ շաբաթվա համար (ես ստիպված էի իմպրովիզներ անել)

Նա ձեզ կտա 70 ռուբլի մեկ կգ-ի համար, 8 ռուբլի, եթե դուք ունեք փնջեր:

Չեմ արել, վճարել եմ միայն 70-ական, և ասում եմ, որ գինը ինձ համար այնքան էլ լավ չէր, ես կիլոգրամներ ունեմ փաթեթավորված թերթում:

Նա - վերցրու, եթե դա լավ աղեղ է: Ես կվերցնեմ 90.

Ես գնացի ևս մի քանի տաղավար, բայց ամենուր նույնն էր։ Վերջին տեղում ես նույնիսկ մեքենայից դուրս չեկա, բացեցի պատուհանը և ասացի.

Ես - ինչքա՞ն եք վերցնելու սոխը:

Նա 90-ից ոչ ավել է։

Ես - Ձեր հաճախորդներին հիմա շուկա կտանեմ 130, 110-ից պակաս չեմ տա, եթե ուզում եք, զանգահարեք (գրել եմ նրա կոնտակտները):

Չոր, ամբարտավան, բայց նրանք ստացան, նրանց առաստաղն այդ օրը 90 ռուբլի էր, և նրանք փորձեցին ինձ գցել գումարը :)