Дневник питания для заполнения. Как вести пищевой дневник. Этап II — ведение пищевого дневника

Здравствуйте, дорогие читатели! Рада видеть вас на страницах моего блога.

Знаете ли вы, что 70% успеха в достижении совершенного тела зависят от правильного питания, и лишь 25% — от физической нагрузки, а оставшиеся 5% — от косметических процедур (крема, скрабы, массажи, )?

Вывод очевиден – нужен постоянный контроль за количеством и качеством потребляемой пищи. И как результат этого контроля – красивое и здоровое тело.

Разве не об этом вы мечтаете?

Постоянно следить за тем, что мы едим, в каком объеме, сколько калорий получаем из пищи, достаточно сложное занятия, так просто в голове все не удержишь. В суматохе дня к вечеру уже и не вспомнишь, что было на завтрак.

Так вот, дабы облегчить процедуру контроля потребляемой пищи и не проводить лишние эксперименты со своей памятью, и был придуман дневник питания.

Что это такое, зачем и как вести дневник питания ? Давайте разбираться!

Зачем вести дневник питания?

Делать записи в дневник питания не такое уж сложное и скучное занятие, как можно показаться на первый взгляд.

Как известно, осуществляя одни и те же действия в течение 21 дня, у человека вырабатывается привычка на ежедневное повторение этих действий.

Так же и с дневником питания.

Стоит только начать его вести и продержаться 3 недели, чтобы выработался нужный механизм.

Начав процесс записи потребляемой пищи в течение дня, вы узнаете:

  • как много или мало вы едите,
  • калорийность продуктов и приготовленных блюд,
  • количество БЖУ (белков, жиров, углеводов), содержащихся в пище.

Используя полученную информацию, вы сможете более грамотно составлять свой рацион питания на день.

Как вести дневник питания, стоит узнать тем, кто желает:

    Избавиться от лишнего веса.

    Сократив калорийность продуктов на 200-300 ккал от вашей текущей нормы, которую можно узнать с помощью специальных расчетов, возможно достичь отличных результатов, не прибегая к изнуряющим ;

    Набрать вес.

    Для людей, которые страдают излишней худобой или хотят нарастить мышечную массу, дневник питания поможет отследить количество потребляемых калорий.

    С этой целью их нужно увеличивать как минимум на 200 ккал от нормы.

    Те, кто доволен своей нынешней формой, должны заботиться о ее сохранении (ну и возможно еще об улучшении).

    Придерживаясь своей дневной нормы калорий, вы будете оставаться в том же весе.

    Постепенно набирать вес в течение 9 месяцев.

    Я думаю, что вы уже догадались о том, что речь пойдет о будущих мамочкам.

    Беременной женщине крайне важно следить за качеством и количеством своего питания, так как в данный период она кормит не только себя, но и малыша.

    Питание должно быть разнообразным, но полезным и ни в коем случаем не высококалорийным.

    И не надо кушать за двоих.

    Ведь так много женщин набирают лишние килограммы во время беременности и долго не могут прийти в форму после родов.

    Ненавистные «наетые» килограммы никак не хотят уходить.

    Так вот, чтобы не допустить подобного, количество потребляемых калорий для беременных может быть увеличено максимум до 25% от нормы, а пищевой дневник поможет это проследить.

Согласитесь, ведь каждый человек относится к одной из вышеперечисленных категорий.

Так что, дальнейшая информация будет полезна абсолютна всем.

Как правильно вести дневник питания?

Записи в дневник питания нужно делать по нескольким правилам. Ничего сложного в этом нет.

    В дневнике названия съеденных продуктов и блюд пишутся в столбик, напротив каждого указывается их кол-во (желательно в граммах, так как расчет будет осуществляться именно в них).

    Если вы новичок в деле ведения дневника или данное занятие вам кажется уж очень утомительным, то можете закончить на этом на пункте.

    Полезным будет указать время потребления пищи, что отслеживать, как часто вы идите.

    В идеале между приемами пищи должно проходить не более трех часов.

    В другом случае обменные процессы в организме замедляются, что способствуют накоплению жировых отложений.

    Записи желательно делать после каждой трапезы и перекуса, а не в конце дня.

    Врядли вы вспомните все съеденные продукты, и тогда цифры суммы калорий и БЖУ, полученные за день, будут не соответствовать действительности.

    Таким образом теряется весь смысл ведения пищевого дневника.

    Это должны быть ежедневные записи, а не раз в неделю или месяц.

    Иначе вы будете далеки от целей, которые описывались в предыдущем пункте.

На рисунке представлен пример — образец дневника питания с подсчетом калорий на каждый день.

Существует несколько методов составления дневника питания. Смысл у них один и тот же, разница лишь в удобстве и доступности.

Предлагаю подробно рассмотреть 4 наиболее распространенных варианта.

Как вести дневник питания для похудения: бабушкин метод

Под словосочетанием «бабушкин метод» я имею ввиду способ ведения дневника с помощью блокнота и ручки.

На мой взгляд, этот способ уже устаревший и не актуальный в современном мире технологий.

Однако он заслуживает внимания, так как имеет следующие достоинства:

  • быстрота записи и понятные для вас сокращения;
  • дополнительные пометки о самочувствии после еды и в течение дня;
  • блокнот не нужно подзаряжать или подключать к сети, как электронные гаджеты, он в любую минуту «готов» к вашей записи;
  • сохранения дневника в бумажный архив.

Но недостатков у этого метода, как мне кажется, гораздо больше:

  • нужно всегда и везде носить с собой блокнот и ручку, чтобы делать записи после каждого приема пищи, а это не всегда удобно;
  • невозможно сразу определить количество калорий и БЖУ, которые были съедены во время трапезы. Разве что у вас будет еще один блокнот с таблицами и расчетами калорий потребляемых продуктов и блюд. Да и калькулятор частенько будет нужен;
  • в самый неподходящий момент может закончиться паста в ручке или сломаться карандаш, а поблизости подходящей замены не окажется;
  • страницы блокнота могут разорваться или ваши домашние питомцы захотят попробовать ваш дневник на вкус 🙂 .

Так что, выбор за вами.

Шаблон (образец), как вести дневник питания с помощью блокнота, может иметь следующий вид:

Как вести дневник питания, используя компьютерные программы?

Программы-дневники питания, которые можно было установить на компьютер, потеряли свою популярность в связи с удешевлением услуг интернет-провайдеров. Теперь практически у каждого в доме есть подключение к всемирной паутине и многие действия совершаются онлайн.

Поэтому бывалые программы для компьютеров больше не поддерживаются современными операционными системами.

Но вы можете составить пищевой дневник с помощью таблиц в MS Excel.

Порядок действий тот же, что и описывался выше, но преимущество данного способа от блокнота в том, что в Excel можно задать формулы для расчета калорий и БЖУ съеденного продукта в зависимости от его веса, а в конце дня подсчитать их сумму с помощью элементарной функции.

Наличие калькулятора в этом случае не требуется.

А недостатки следующие:

  • придется обращаться к или скачать их к себе на компьютер;
  • компьютер вы не сможете носить с собой, вести дневник придется только в домашних условиях. Разве что, можно скачать приложение-программу Excel на свой смартфон или планшет и всегда иметь возможность заполнить дневничок. Но для этого есть более рациональное решение.

Как вести дневник правильного питания с помощью мобильных приложений?

В современном мире каждый второй человек является счастливым обладателям «умного гаджета». Поэтому вовсе неудивительно, что для этого чудо-устройства существует огромное множество приложений на все случаи жизни.

Касается это и такой идеи, как вести дневник питания.

Существует огромное множество приложений-дневников. Суть их такая же, что и в предыдущих методах.

Достоинства таких приложений заключаются в следующем:

  • автоматический подсчет калорий и БЖУ в зависимости от указанного веса или меры продукта;
  • подсчет общей суммы калорий и БЖУ, потребленных за сутки;
  • сохранение данных в историю;
  • многие приложения имеют ряд дополнительных функций, таких как:
    1. расчет нормы калорий и БЖУ в зависимости от указанных критериев (вес, рост, возраст, образ жизни);
    2. расчет кол-ва литров воды, которое нужно выпивать в день,
    3. отдельный раздел для ведения учета выпитой воды;
    4. раздел для заполнения своего веса и объемов тела, а на этой основе — расчет индекса тела;
    5. графики и диаграммы потребляемых калорий и БЖУ.
  • приложение и смартфон всегда под рукой и можно быстро вбить нужные данные.

Однако эти чудо-приложения имеют и свои недостатки:

  • далеко не все блюда есть в библиотеке приложения, в лучшем случае у него будет возможность предложить вам самому ввести в свой продукт в базу, но такой функцией могут похвастаться далеко не все приложения;
  • в основном все приложения требуют подключения к сети-интернет, а это не всегда возможно;
  • смартфоны имеют такое свойство, как разрядка, и если гаджет выключится, вы временно останетесь без дневничка.

Вы считаете, что мало едите, а цифра на весах долгое время остается неизменной? Узнайте, быстро и навсегда!

Как вести дневник питания онлайн?

Сейчас существует огромное множество сайтов, которые предоставляют такую возможность, как вести дневник правильного питания в онлайн режиме.

Но не все они сохраняют в историю ваши записи, то есть можно указать свои данные только на один день, что не очень удобно. Да и ввести свои блюда в таких сервисах не получится.

Поэтому лучше всего использовать сайты и регистрироваться в их системах с возможностью ведения личного дневника правильного питания для похудения, сохраняя свои записи в архив.

Хочу рассмотреть такие онлайн-дневнички на примере сайта calorizator.ru.

Для меня на данный момент это лучший сервис для ведения пищевого дневника, и сейчас объясню почему.

    Кроме стандартным функций автоматического расчета калорий и БЖУ, сервис предоставляет возможность рассчитать коридор калорий в зависимости от ваших целей (похудение, набор массы и т.д.).

    При недоборе калорий или БЖУ за день, их число показано в желтом цвете, переборе – красном, а если их количество в пределах коридора, число отображено в зеленом цвете.

    Это очень удобная функция!

    В личном разделе в окне заполнения данных, кроме записи съеденных продуктов можно вводить данные о текущем весе теле и его объемах (на основе этих данных строятся графики), вести учет выпитой воды в стаканах, есть счетчик потребления таблеток и витаминов.

    Также в отдельный раздел можно писать свои комментарии, к примеру, о самочувствии.

  1. В базу можно добавить свои блюда и продукты, указав в отдельные поля количество калорий, белков, жиров и углеводов на 100 гр продукта.
  2. На сайте есть функция вывода графика и диаграмм для наглядного просмотра, сколько БЖУ было употреблено в процентах от общего объема потребляемой пищи.

    3. Есть возможность задать цель на похудение – указать вес в килограммах, который вы желаете к определенной дате.

    Сайт автоматически высчитает план похудения (в граммах) по дням.

    Очень крутая вещь!

    Мотивирует!

Но при всех своих возможностях и преимуществах ресурс calorizator.ru имеет один огромной недостаток – это отсутствие мобильной версии сайта.

Надеюсь, администраторы данного ресурса скоро одумаются и примут во внимание это упущение.

А сейчас сайтом со смартфона очень неудобно пользоваться, ну прям жуть, никакой адаптивности. Окна вылезают из экрана, цифры маленькие, вводить их неудобно.

Пользоваться данным ресурсом со смартфона никому не рекомендую. А для компьютера, подключенного к сети, оформить дневник питания от calorizator, на мой взгляд, — лучшее решение.

Желаете поскорее избавиться от лишних килограммов, но подлый вечерний аппетит никак не позволяет вам приблизиться к цели? Тогда ознакомитесь со статьей « ?», чтобы быть и сытой, и довольной результатом.

Вот мы и рассмотрели все методы, как вести дневник питания и где лучше всего это делать.

Не ждите понедельника, начинайте вести пищевой дневник для похудения или набора массы уже сегодня.

Питайтесь правильно и в меру, организм будет вам только благодарен, а здоровый вид и красивое тело – этому подтверждение!

Вперед к стройности!

Желаешь похудеть, не используя диет? Нужна помощь и моральная поддержка на пути к здоровому и стройному телу?

Тогда скорей пиши письмо с пометкой "Вперед к стройности" на e-mail [email protected] - автору проекта и по совместительству сертифицированному диетологу-нутрициологу.

И в течении 24 часов ты отправишься в увлекательное путешествие по миру яркого и разнообразного рациона питания, которое подарит тебе здоровье, легкость и внутреннюю гармонию.

Именитые диетологи, разрабатывая очередную методику, пытаются вставить в неё психологический подтекст для облегчения переносимости ограничений. Но настоящей поддержкой стройнеющим стало предложение вести дневник похудения. Так и результат перед глазами, и стимул. Это позволило посмотреть на себя как бы со стороны. Появилась возможность давать оценку своим усилиям или лени.

Зачем вести дневник

Ведение дневников заставляет помнить о цели ежедневно, идти по намеченному пути. Просчёты рациона придерживают желания, направляют амбиции в другое русло. Немаловажную роль играет выработка отношения к еде.

Именно из-за отсутствия культуры питания возникают проблемы с лишним весом и здоровьем. А информация в дневнике регулярно привлекает внимание к количеству пищи, умению сочетать продукты, сбалансированию рациона, режиму питания.

Подытожив роль дневника в жизни худеющих, можно отметить его участие в изменениях характера человека, организованности, терпеливости и конечно, фигуры.

В качестве дневника может быть использована обычная ученическая тетрадь. Диетологи советуют завести красивый ежедневник для отображения всей информации о периоде похудения. Там будет достаточно места не только на записи о процессе, но и другой полезной информации. Красивое оформление дневника станет дополнительным стимулом и ассоциацией с чем-то приятным.

Современный мир трудно представить без гаджетов. Для любителей тесно сотрудничать с техникой существуют онлайн-дневники похудения. Скачав приложение на телефон, можно при удобном случае воспользоваться функциями программы и внести личные заметки.

Как правильно вести


Двигаясь к намеченной цели важно отслеживать динамику и промежуточные результаты. Ничто так не вдохновляет, как собственные достижения. А чтобы не забыть о направлении, необходимо ежедневно вносить отметки в тетрадь, выработав в себе привычку.

Это поможет организовывать режим дня, тренировать терпение и прилагать больше усилий для похудения.

Важно вносить записи правильно, строго по дням, не разбавлять ежедневную информацию дополнительной. Иначе найти нужную запись уже через 10 дней будет проблематично. Во всем нужна системность.

Ежедневный блок должен содержать пункты, определяющие динамику прохождения диеты:

  1. Вес.
  2. Объёмы груди , талии, бёдер, каждой ноги на уровне бедра.
  3. Дневной рацион с указанием суточного потребления калорий. Если в течение дня употреблялись продукты дополнительно, кроме меню, следует указать это в записях. Также, стоит внести данные о балансе питания (соотношение белков, жиров и углеводов).
    4. (указывается используемый комплекс и сколько калорий сожглось).
  4. Результат фиксирует суточные изменения в весе.
  5. Заметки о состоянии здоровья , изменениях в рационе, желаниях что-то изменить вносятся в конце основного блока.

Дополнительной информацией могут стать:

  • рецепты;
  • советы по уходу за кожей;
  • адреса сайтов;
  • новые комплексы упражнений;

Онлайн-дневники

приложение “идеальный вес”

Очень удобным стало использование дневников онлайн, которые всегда под рукой. При этом не нужно носить с собой тетрадь и вносить записи собственноручно в самых неудобных местах во время прогулок, уик-эндов, командировок. Достаточно загрузить приложение в телефон.

Зайдя пообедать или перекусить в кафе, с помощью онлайн дневника можно рассчитать калорийность блюд, и предотвратить переедание.

Дневник станет надёжным спутником, куда можно вносить впечатление, интересные рецепты и рекомендации, а так же фиксировать самочувствие.

Популярные и самые удобные дневники:

  1. Дневник худеющей мамочки:
    • Включает предложения рационов, способствующих снижению веса после родов.
    • Чёткие разграничения разрешённой и запрещённой пищи.
    • Информация о правильном составлении рациона, без воздействия на качество грудного молока.
    • Форум, блоги.
  2. Азбука диет:
    • подборка диет;
    • расчёт калорий;
    • информационная поддержка;
    • автоматический подсчёт результатов;
    • форум, блоги;
    • рекомендация по дополнительным методам;
  3. Счётчик калорий «Идеальный вес»:
    • Выбор эффективной диеты.
    • Расчёт калорий блюд.
    • Учёт ритма жизни и рекомендуемая суточная калорийность.
    • Ежедневные записи с автоматическим подсчётом результатов.
    • Рекомендации по использованию косметических средств.
    • Поддержка , список .
    • Советы культуристам.
    • Статьи, форум, мифы и советы.

Функции онлайн-дневников:

  1. Содержит все индивидуальные данные с периодическим обновлением.
  2. Отображает приёмы пищи, физические нагрузки, .
  3. В отдельном блоке собраны понравившиеся рецепты.
  4. Автоматически производится , состав жиров/белков/углеводов.
  5. Фиксирует динамику снижения веса, физические нагрузки.
  6. Даёт возможность общаться с единомышленниками, знакомиться с интересными людьми.
  7. Программу можно скачать на телефон и иметь всегда доступ к дневнику для фиксации самочувствия, настроения.

Образец дневника


Елисеева Александра

22.10.2015 г.

Мои данные:

  1. Возраст – 22 года.
  2. Рост – 175 см.
  3. Вес – 79 кг, обхват талии, обхват бёдер.
  4. Цель – 65 кг.
  5. Срок достижения цели – 2 месяца.
  6. Диета – низкокалорийная со сбалансированным соотношением белков (30), жиров (30), углеводов (40).
  7. Суточная норма рациона для поддержания веса: 2090 ккал.
  8. Рацион (Ккал) для быстрого похудения (750 г в неделю) должен быть ниже на 790 Ккал. Следовательно, сокращается питательность рациона на 540 единиц, и дополняется процесс тренировкой средней тяжести для ежедневного сжигания ещё 250 оставшихся калорий.
  9. Итого: ежедневное питание должно состоять до 1500 калорий + утренняя пробежка и вечерняя гимнастика 10 минут.
  10. Ежедневно необходимо фиксировать и просчитывать рацион, делая отметки об изменении веса, выполнении физической нагрузки, состояния здоровья.

23.10.2015 г:

  1. Дневной рацион: овсянка, куриная грудка, суп на овощах, кефир, творог, галетное печенье. Итого: 1468 Ккал. Очень хотелось кушать, съела 2 яблока (плюс около 130 Ккал). Отработала вечерними упражнениями.
  2. Питьевой режим – около 2 литров (чистая вода, зелёный чай, отвар из шиповника).
  3. Вес
  4. Результат – 0 кг.
  5. Заметки: очень тяжело сразу перестроиться

24.10.2015 г:

  1. Дневной рацион: омлет с овощами, отварная телятина, суп-пюре овощной, йогурт, фрукты, хлеб с . Итого: 1503 Ккал. Снова захотела перекусить, съела яблоко (плюс 70 Ккал). Отработала вечерними упражнениями.
  2. Питьевой режим
  3. Вес – 79 кг, обхват талии – 75 см, обхват бёдер – 103 см.
  4. Результат – 0 кг.
  5. Заметки: сегодня немного легче, но к холодильнику ещё тянет. На дверцу хранильца продуктов повесила дневник. Работает!!!

25.10.2015 г:

  1. Дневной рацион: гречка, куриная грудка, овощное рагу, молоко, творожная запеканка, галетное печенье. Итого: 1498 Ккал. Вытерпела без перекусов.
  2. Питьевой режим – около 2 литров (чистая вода, зелёный чай).
  3. Вес – 78,5 кг, обхват талии – 74 см, обхват бёдер – 103 см.
  4. Результат – 0,5 кг.
  5. Заметки: ура, кажется пошла динамика!

26.10.2015 г:

  1. Дневной рацион: овсянка, рыба отварная, овощной микс, суп, овощной салат, фрукты, галетное печенье. Итого: 1488 Ккал.
  2. Питьевой режим – около 2 литров (чистая вода, мятный чай, отвар из шиповника).
  3. Вес – 78,1 кг, обхват талии – 73,5 см, обхват бёдер – 102 см.
  4. Результат – 0,4 кг.
  5. Заметки: ну теперь как то веселей. Пусть понемногу, но пошла хорошая тенденция, у меня появился стимул.

27.10.2015 г:

  1. Дневной рацион: омлет с овощами, котлеты из телятины на пару, суп, свежеотжатый фруктовый сок, творог, цельнозерновой хлеб. Итого: 1502 Ккал.
  2. Питьевой режим – около 2 литров (чистая вода, ).
  3. Вес – 77,8 кг, обхват талии – 73 см, обхват бёдер – 101 см.
  4. Результат – 0,3 кг.
  5. Заметки: что-то мало… Ну зато стало легче. На 5-й этаж поднялась без отдышки. Да и кишечник, по-моему, очищается. Нет чувства голода, понемногу начинает перестраиваться организм. Сегодня утром умывалась, заметила изменения на коже лица. Цвет стал ровней, нет кругов под глазами. Мне нравится!

Слово дневник ассоциируется у всех по-разному. Кому-то в первую очередь вспоминается школа, другой вел в подростковом возрасте свой личный дневник, которому доверял самые сокровенные тайны. Теперь предстоит познакомиться с еще одной разновидностью – дневником питания.

Что представляет собой дневник питания и для чего он нужен

В качестве пищевого дневника можно завести тетрадочку, в которой будут производиться записи о своем питании. Он нужен для того, чтобы развенчать заблуждения по поводу еды, когда человек уверяет, что «практически ничего не ем, но вес все равно растет».

Для того, чтобы понять систему питания, следует ее проанализировать за определенный период. Взять, к примеру, одну неделю постоянных записей. Анализ питания поможет выявить случаи, когда человек переедает, когда употребляет еду или большее количество.
Пищевой дневник позволит дисциплинироваться в питании, воспитать в себе привычку есть правильно. Особенно сложно без этого дневника, когда стоит определенная цель – похудеть или поправиться.

Правила ведения дневника

Записывать в тетрадочку необходимо весь свой за день. Существенно все — каждая съеденная порция, булочка, конфетка, даже жевательная подушечка. По-хорошему, следует записывать размер и вес порции. Понятно, что в течение дня это сделать нереально, поэтому можно просто их фотографировать, а вечером заниматься переписыванием данных в дневник. Или делать заметки в телефоне.

В тетради должны отражаться следующие данные:

Что съедено;
Количество порции, объем. Можно измерять в стаканах, столовых ложках;
Калорийность;
Балл за еду;
Причина приема пищи.

Балльную систему можно придумать свою. Например, по вкусовым ощущениям. Конечно, данный параметр субъективен, но это нужно лично конкретному человеку, чтобы разобраться в своих пристрастиях в еде.

Еще один очень важный параметр, который нельзя исключать – причина приема пищи. Здесь очень важно писать честно. Это позволит понять, сколько раз в день человек ест, когда действительно голоден.

Но наиболее часто встречаются другие причины, из-за которых и набираются лишние килограммы. Например, «было скучно», «понервничала», «сходили в кафе за компанию», «доела то, что не съел ребенок».

А наши калькуляторы помогут вам следить за калориями и продуктами из правильного рациона.

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня мы обсудим такую тему как ведение дневника питания. На первый взгляд может показаться, что это не вещь «первой необходимости», но она действительно помогает наладить рацион. А, как известно, 70% успеха в похудении и поддержании стройности фигуры зависит именно от того, что вы едите. Поэтому дневник питания распечатать который можно из интернета, – необходимая вещь для всех, кто следит за своим здоровьем и стремится к идеальной фигуре.

Что такое пищевой дневник

Для тех, кто раньше не сталкивался с подобным, ведение записей о том, что и когда съел, дело непривычное и несколько странное. Однако ничего необычного в этом нет. Дневник питания и тренировок – это незаменимая вещь для спортсменов, занимающихся в зале на результат. Ведь чтобы обрести идеальную фигуру, нужно учитывать, сколько вы едите и что именно. А как это сделать? – Только записывая в тетрадь съеденное за день. Потом вы сможете проанализировать эти данные и понять – все ли вы правильно делаете и нужно ли что-то убирать из рациона или, может, добавлять. Поэтому дневник питания худеющих обязательно должен стать одним из ваших основных «аксессуаров».

Дневник правильного питания для похудения дает возможность узнать следующее:

  • много или мало вы съедаете за день;
  • сколько калорий потребляете;
  • сбалансировано ли у вас количество белков, жиров и углеводов (БЖУ).

Кроме того, это еще один способ борьбы с желанием съесть что-то вредное. Вам ведь вряд ли захочется записывать в тетрадь калорийный кусок торта?

Как правильно вести дневник

Если вы ни разу до этого не контролировали то, что едите, то ведение записей может показаться чем-то сложным. Но все, скорее всего, окажется проще, чем представляется, особенно, если найти и скачать возможно здесь.

Впрочем, можно дневник питания составить и самому, оставив в нем те пункты из примеров, которые нужны именно вам. А вот в том, как его правильно вести, есть некоторые общие правила – они подойдут всем, независимо от цели такого контроля за съеденным.

Итак, как вести пищевой дневник:

  • продукты или блюда всегда пишите в столбик – а в соседнем указывайте их количество в граммах;
  • отдельный столбик – это количество съеденных калорий;
  • по каждому блюду или продукту расписывается количество жиров, белков и углеводов;
  • также нужно записывать время приема еды, чтобы понять, как регулярно вы питаетесь, и как это влияет на ваше самочувствие;
  • при сахарном диабете обязательно указывайте гликемический индекс блюда или продукта;
  • записывайте съеденное сразу же после обеда или ужина, а не вечером перед сном.

Такой дневник на каждый день должен стать привычкой – то есть заполнять его нужно ежедневно, а не пытаться «вспомнить все» раз в неделю. Понятие «я веду дневник» подразумевает под собой регулярность и ежедневность таких записей.

Дневник питания – это не только тетрадка!

Если ранее записи с подсчетом калорий существовали исключительно в виде обычной тетрадки, то благодаря современным технологиям сейчас мы имеем большее разнообразие. Не знаете, какой именно выбрать для заполнения? Мы расскажем о преимуществах и недостатках каждого варианта.

Бумажный дневник

Вы можете просто купить обычную тетрадь или блокнот – и подробно записывать туда все о том, что едите. В целом, это один из наиболее востребованных методов – даже несмотря на то, что технологии уже шагнули далеко вперед. Тем более, многим людям привычнее именно записи от руки, а не их электронная версия. Для «моральной» поддержки можно купить книгу Королевой о правильном питании и контроле над ним.

Плюсы метода:

  • простота и быстрота заполнения;
  • можно делать пометки на полях в течение дня;
  • такой дневник для похудения не нужно заряжать, в отличие от смартфона.

Минусы:

  • нужно брать его с собой, а это – дополнительное место в сумке;
  • сложность с подсчетом калорий – онлайн это сделать проще, ведь все считается автоматически;
  • есть риск того, что в ручке не вовремя закончится паста.

Можно вести записи и в обычной тетради, а можно купить специальный тренировочный дневник – он подойдет и для контроля съеденного, и тренировок. Кроме того, вы можете скачать бесплатно образцы дневников для питания, чтобы организовать свой по определенному образцу.

Компьютерные программы


В этом случае можно воспользоваться обычной программой MS Excel, которая есть на каждом домашнем компьютере и ноутбуке. Программа хороша тем, что в нее можно ввести формулы подсчета БЖУ и калорий, что позволит автоматически считать данные. Но у метода есть недостатки:

  • компьютер с собой не везде можно взять, это же относится и к ноутбуку;
  • требуется знание MS Excel, а если вы ранее с этой программой не работали – придется учиться.

Конечно, можно установить MS Excel на смартфон и проводить подсчеты таким образом – если так будет удобнее для вас.

Дневники-приложения для смартфонов

Выбор таких программ чрезвычайно огромен – поэтому вы можете выбрать ту, что окажется наиболее удобной именно для вас. Например, можно скачать дневник Толобовых. Кроме того, такие программы еще предлагают дополнительные полезные функции.

Преимущества:

  • автоматически считают БЖУ и калории, в том числе – и за сутки;
  • создают историю данных;
  • помогают рассчитать нормы веществ в зависимости от вашего веса и образа жизни;
  • определяют норму водного баланса и напоминают о необходимости пить воду в течение дня;
  • приложение всегда под рукой.

Недостатки:

  • ограниченное количество блюд в памяти приложения – то есть, будет необходимо вводить необходимые в ручном режиме;
  • часто приложение предлагает купить дополнительный список блюд, а самостоятельно их внести нет возможности;
  • смартфон может разрядиться в ненужный момент.

К тому же, для работы приложения часто требуется соединение с интернетом – а оно не всегда стабильное. А в местах отдыха его и вовсе может не быть.

Онлайн-дневник

Вы также можете вести свой дневник в режиме онлайн – регистрируясь на специальном сервисе. В чем-то они схожи с приложениями для смартфона, только скачивать на телефон ничего не нужно.

Преимущества:

  • в таких дневниках всегда предлагают образец для заполнения, подробно рассказывая что и как писать;
  • автоматический подсчет калорий и БЖУ;
  • дополнительные функции, позволяющие улучшить систему питания;
  • данные сохраняются в архив, который точно не займет место в памяти ПК или смартфона.

Недостатки:

  • нужен доступ к ПК или ноутбуку, а это возможно не всегда;
  • «зависимость» от интернет-подключения.

Сегодня это все, что мы хотели рассказать вам о дневниках питания. Понравилась наша статья? -Поделитесь ею с вашими друзьями в социальных сетях! А также подписывайтесь на наш блог, чтобы всегда быть в курсе полезной информации! Будьте здоровы!

Итак, ведение дневника похудения, или, по-другому, пищевого дневника - это эффективное средство для тех, кто желает держать свой вес в норме. Такой дневник является отличной мотивацией для здорового образа жизни.

Ваш дневник и его ведение должны вызывать у вас положительные эмоции. Поэтому приобретите самую красивую тетрадку или блокнот. В дневник похудения нужно каждый день записывать то, что было съедено за день.

Вы должны четко представлять , чтобы фиксировать свои успехи. Это придаст вам мотивации довести начатое до конца.

  • рост,
  • объёмы,

Например, у Вас цель - сбросить 5 кг, подкачать животик и т.д.

Чтобы более наглядно были видны изменения, нужно иногда вклеивать в дневник фотографии, так со временем дневник превратится в фотоальбом, который Вы с гордостью можете показать потом друзьям. Интересная особенность дневника похудения состоит в том, что можно вести как реальный дневник, написанный на бумаге или в Exсel, так и виртуальный, например, на нашем сайте сайт.

Заполнять дневник похудения необходимо ежедневно. Нужно вписывать в него свой текущий вес по состоянию на утро, все съеденные продукты, а также . Делается это для того, чтобы анализировать, сколько Вы двигались, достаточно ли это для достижения желаемых целей.

Существует два способа ведения дневника:

  1. Записывать все приемы пищи, включая перекусы, по факту или
  2. планировать свой рацион с вечера.

У каждого способа есть свои плюсы и минусы. Записывая по факту, вы сможете контролировать и бжу, но рискуете неверно оценить калорийность того или иного блюда, и выйти за берега. Планирование рациона с вечера поможет избежать таких неприятностей, но придется строго следовать своему плану, проявляя стойкость по отношению к соблазнам. Выбирайте, какой способ для вас более удобный.

Важное правило при заполнении такого пищевого дневника - это, конечно, честность. С помощью такого учета потребляемых продуктов за день Вы станете есть гораздо меньше. Ведь, записав пачку пирожных, съеденную Вами в гордом одиночестве, а потом еще и привес, появившийся на утро, Вы, скорее всего, в другой раз обойдёте кондитерский отдел стороной.

Хорошо будет, если Вы заведете привычку в дневнике указывать причину употребления продукта, например: сильно хотелось есть, хотелось поесть или поели просто от скуки. Через некоторое время Вы увидите, как часто кушаете вовсе не из-за голода. К примеру, ежедневные чаепития на работе за компанию с сотрудниками, с конфетами, тортиком, печеньем…

Часто мы не придаём значения, а иногда даже забываем о тех продуктах, которые схватили на ходу для того, чтобы перекусить или пожевать от нечего делать. Для таких перекусов мы часто используем конфетки, шоколадки, бутерброды, фастфуд и прочее. Вроде бы, в этом нет ничего страшного, но если у Вас появилась привычка к подобным перекусам, Вам просто необходимо завести дневник похудения.

Начав вести дневник, Вы можете сильно удивиться не замечаемым ранее перекусам-перехватам продуктов. Благодаря дневнику ни один продукт не должен остаться незамеченным. Любые изменения, положительные они или отрицательные, Вы легко сможете отслеживать, глядя в свой дневник, и с их помощью исправить свой рацион. Поэтому переоценить пользу пищевого дневника трудно.

Кроме всего прочего, вести пищевой дневник весьма увлекательно и очень полезно. Многие из нас думают, что с их памятью всё хорошо, что они помнят всё, что было употреблено в пищу в течение дня. Ну а бутылку кока-колы с маленькой шоколадкой можно не принимать во внимание, это мелочь. Оправдываться бесполезно, когда съеденные за день продукты четко Вами записаны в дневник.

Многие люди ведут дневник похудения неправильно, из-за чего не получают результата, на который рассчитывают. Самые распространенные ошибки - нерегулярность, неправильное обозначение продуктов, определение порций на глаз и отсутствие выводов.

  1. Нерегулярность - оценить пользу дневника можно в течение длительного периода времени. Невозможно понять свое пищевое поведение за один день, увидеть и исправить . Чтобы корректировать свой рацион, необходимо делать записи каждый день как минимум на протяжении двух недель.
  2. Неправильное обозначение продуктов - распространенная ошибка у тех, кто ведет онлайн-дневник, когда вписывают готовое неизвестно когда и кем приготовленное блюдо в свой рацион. В счетчиках калорий указаны стандартные варианты рецептов, но вы никогда не знаете наверняка, какие ингредиенты и в каком количестве использовал автор. Аналогично приготовленные каши, мясные и рыбные блюда, овощи. В процессе приготовления все и совпасть с неизвестным автором рецепта невозможно. Поэтому для точности расчетов используйте и составляйте свою базу блюд или учитывайте исходный вес сырых и сыпучих продуктов.
  3. Определение порции на глаз никогда не бывает точным. Полные люди склонны недооценивать объем съедаемой пищи. Да и нет в человеческом организме встроенных весов, которые бы позволили определить реальный вес продукта. Чтобы не обманываться, лучше купить кухонные весы.
  4. Отсутствие выводов - причина большинства неудач. Если вы видите, что пирожное заставляет Вас выходить за рамки калорийности, то зачем снова и снова его покупать?

Через небольшой промежуток времени, например, один раз в неделю, внимательно просматривайте свои записи, анализируйте пользу и вред тех продуктов, которые попали к Вам в рацион за неделю, оценивайте их влияние на Ваши вес и здоровье.

На сайте есть , в котором очень удобно вести дневник питания. Вы можете не только считать калории и планировать свой рацион, но и отслеживать результаты по таблицам и графикам.

Благодаря такому дневнику наглядно будет видно, как проходит процесс Вашего похудения, приближаетесь ли Вы или же отдаляетесь. Радуйтесь достижениям, анализируйте неудачи, тем более что все данные всегда под рукой, и не нужно вспоминать, что и когда Вы съели.

Поверьте, стоит только начать вести свой дневник, как Вы поймёте, насколько это интересная, полезная и удобная привычка. Благодаря такому дневнику Вы легко сможете контролировать свой рацион и претворить свои мечты о здоровье и стройной фигуре в жизнь.